Моча пахнет гречкой после гречки: Моча пахнет пшенной кашей — Вопрос урологу

почему моча пахнет гречкой после того как её съел

Виды неприятного запаха

Отработанная кровь собирается в почках и в виде мочи подается в мочевой пузырь, откуда она выводится из организма. В отработанной плазме содержатся отмершие клетки, болезнетворные бактерии. В мочу женщин попадают выделения из половых органов.

Урина содержит вещества, отфильтрованные почками. Это:

• некоторые лекарственные препараты;
• ароматизирующие вещества из пищевых продуктов;
• продукты метаболизма гормонов;
• вещества желез внутренней секреции, расположенных в половых органах;
• гной;
• кровь.

Моча имеет разный запах при различных нарушениях в работе организма. Сильный запах мочи наблюдается при ряде заболеваний.

Моча пахнет тухлым при:

• печеночной недостаточности – часто возникает на фоне цирроза, гепатита, сопровождается пожелтением склер глаз, кожи, кровоточивостью десен, ухудшением общего самочувствия, сильными менструациями у женщин;
• пиелонефрите – воспалительном заболевании почек. Сопровождается повышением температуры, снижением аппетита, болями в спине, тошнотой, слабостью;
• воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и кишечника – вонь из-за попадания бактерий из кишечника в мочевой пузырь.

Запах ацетона в моче появляется при преобладании животных белков в рационе. Часто появляется у больных сахарным диабетом. У женщин при беременности едкий запах ацетона свидетельствует об обезвоживании организма, сопровождается рвотой и тошнотой.

Запах аммиака появляется при сильном обезвоживании, воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, а также злокачественных новообразованиях.

Мышиная вонь может возникнуть при фенилкетонурии, наследственном заболевании. Запах рыбы возникает при бактериальных инфекциях мочеполовой системы, триметиламинурии.

Пивной аромат  является симптомом гиперметионинемии, а также мальабсорбции. Гнилой запах наблюдается при гнойных циститах и уретритах.

Химический сопровождает принимающих определенные лекарственные препараты. Аромат моченых яблок приобретает моча у больных сахарным диабетом.

Горький запах мочи может возникнуть после употребления некоторых пищевых продуктов. Жидкость и продукты питания, содержащие ароматизаторы передают запах моче.

Обезвоживание

Почему бывает вонючая моча? Ярко выраженный аммиачный запах урины — довольно тревожный признак. Он может свидетельствовать о тотальном обезвоживании организма! Причина в том, что водный дисбаланс делает мочу более концентрированной, чем обычно.

Обезвоживание не всегда имеет под собой условием критическую обстановку или серьезную болезнь. Настичь оно может и совершенно здорового человека. Если мы, увлекшись работой или иной занятостью (а уж тем более физической), в жаркий И душный день забываем выпить нужное количество воды. Напомним, что минимум нормы для человека в сутки — это 1,5 л.

Иные заболевания

Почему у мочи резкий запах? Причина также может быть в заболеваниях, никак не связанных, на первый взгляд, с мочевыводящими путями:

1. Сахарный диабет. Симптомом диабета является обезвоживание организма, что и ведет за собой появление запаха урины. Если форма болезни достаточно тяжелая, то от мочи исходит некий сладковатый запах, напоминающий чем-то яблочный. Это говорит о повышенном содержании кетоновых тел. Самый опасный сигнал — когда моча диабетика начинает характерно отдавать ацетоном. Тут уровень кетоновых тел вышел за предельную норму, а в организме начался ацидоз. Если в этом случае не принять экстренных мер, то больного может настигнуть диабетическая кома.
2. Печеночная недостаточность. Серьезные нарушения, затрагивающие функции органа, которые могут возникать при вирусном остром гепатите, токсическом, алкогольном, лекарственном и иных поражениях. Эффективность работы печеночной системы также отражается на урине. При так называемой желтухе моча отличается нетипичным густым запахом, становится цвета темного пива или же вовсе бурого, зеленоватого оттенка.
3. Лейциноз. Иное название — «болезнь кленового сиропа». Это наследственная патология, что отличается нарушением обмена в организме аминокислот — валина, лейцина, изолейцина. Второе название болезни дала именно характеристика урины. Моча начинает отдавать оттенком, чем-то напоминающим запах кленового сиропа. Его обуславливает наличие в моче вещества, что появляется из лейцина.
4. Триметиламинурия. Довольно редкое заболевание, для которого характерен «рыбный» запах урины. В чем причина? В организме человека накапливается вещество триметиламин, для которого характерен оттенок тухлой рыбы.
5. Фенилкетонурия. У мочи здесь будет «мышиный» запах. Генетическое заболевание, при котором у человека затруднен обмен в организме фенилаланина (одной из аминокислот). Концентрация вещества в моче и дает характерный запах.

Опасные симптомы

Если сильно пахнет моча, задуматься о наличии серьезного заболевания нужно при следующих сопутствующих симптомах:

• после мочеиспускания появляются кровяные выделения;
• в процессе опорожнения мочевого пузыря наблюдаются рези;
• возникает недержание мочи;
• отмечаются нарушения менструального цикла.

Во время беременности изменение запаха мочи может быть вызвано не только естественными процессами в организме, но и появлением инфекции или нарушением обмена веществ.

Женщины в положении должны сдавать анализ на содержание белка, поскольку состав женской урины на состояние здоровья будущей мамы. Симптомы, при которых женщины должны обратиться к врачу:

• учащенное мочеиспускание;
• помутнение урины;
• резкая вонь;
• боли, жжение при мочеиспускании.

Системные нарушения в работе органов

Почему моча у человека очень сильно пахнет? Как мы разбирали выше, это может быть связано с системным нарушением работы органов. Особенно тех систем, через которые проходит моча.

Самыми частыми причинами становятся такие заболевания:

1. Пиелонефрит — воспалительные процессы, проходящие в почках. Может быть как первичной формы (болезнь поражает здоровые почки), так и вторичной (пиелонефрит — следствие другого почечного заболевания). Изменение запаха мочи тут станет не единственным признаком. Больной будет жаловаться на резкие, тянущие боли в пояснице. Болезнь достаточно серьезна — нужно как можно скорее обратиться за помощью к доктору!
2. Цистит — это воспаление мочевого пузыря. Болезнь может быть как инфекционной, так и неинфекционной природы. Воспаляется слизистая оболочка мышечного мешка, что ведет к нарушению его работы — урина у больного станет мутной, имеющей осадок. Неприятный аммиачный запах будет чувствоваться и от свежесобранной мочи. Порой встречается «лекарственный» цистит — болезнь вызывается длительным приемом в больших дозах медикаментов, что раздражают слизистую мочевого пузыря. В частности, это «Уротропин», «Фенацетин». Моча при этом будет иметь резкий «аптечный», «больничный» запах.
3. Уретрит — это воспаление стенок уретры (мочеиспускательного канала). Болезнь бактериологической, вирусной природы. Кроме резкого запаха мочи, больной будет отмечать ощутимые боли при мочеиспускании, гнойные, кровянистые вкрапления в урине. Притом запах при этой болезни появляется самым первым из всех симптомов.
4. ИМП (инфекция мочеполовых путей). Из-за анатомической близости расположения органов, болезни данных систем в ряду случаев взаимосвязаны. Вагиноз, хламидиоз, гарднереллез — это причины резкого неприятного запаха урины. Собранная моча тут также будет мутной на просвет.

Диагностика

Резкий запах мочи является причиной для проведения анализа. Анализы помогут выявить причины резкого запаха мочи. Иногда причиной бывают белковые продукты. При этом наблюдается ощущение запаха ацетона в моче у взрослого пациента.

Результаты анализа состояния мочи помогут определить уровень содержания белка, лейкоцитов, эритроцитов. Анализы мочи, МРТ, УЗИ, КТ почек позволяют составить полную диагностическую картину заболевания.

У мужчин и женщин

О болезнях половой сферы может говорить характерный гнилостных запах урины. Это повод для беспокойства как женщин, так и мужчин. Значит, в мочеполовой системе где-то образовались воспалительные очаги, окруженные нагноением. Может это говорить и о ректальных фистулах — прямокишечных, мочепузырных свищах.

Резкий неприятный запах урины у мужчин — это один из симптомов простатита (воспаления предстательной железы). Также пациент отмечает боли в промежности, половую дисфункцию, затрудненное мочеиспускание.

Если женщина, особенно после недавнего полового акта, диагностирует выделение мочи с неприятным запахом, это может быть свидетельством наличия в организме инфекции, передающейся половым путем, дисбаланса микрофлоры влагалища. По этой же причине некоторые женщины отмечают данный признак и после родов.

Голодание

Следствие голодания — ацидоз со всеми вытекающими из него печальными последствиями. Человеческий организм ежедневно нуждается в определенном количестве углеводов. При их нехватке недостаток начинает компенсироваться из предварительных запасов жирных кислот.

Развивается гипогликемия (недостаточное содержание глюкозы в крови). Кровяная масса при этом становится кислой, что ведет к ацидозу. Следствие — с мочой выводятся наружу кетоновые тела. Они и будут придавать урине сильный запах ацетона.

Норма запаха мочи

Урина представляет собой отфильтрованную выделительной системой плазму крови. В составе имеются вещества, которые уже не нужны организму. Она в норме у здорового человека должна быть прозрачной с соломенным или желтоватым оттенком. Запах мочи напоминать морскую воду.

У женщин

Запах мочи у женщины способен изменяться из-за гормональной перестройки. Это наблюдается в период беременности, кормления ребёнка грудью, менструации. Также перемены будут наблюдаться в период климакса.

У мужчин

У мужчин урина в норме отличается от женской из-за присутствия тестостерона. Его концентрация будет определять аромат в разные периоды жизни. После 60 лет со снижением синтеза половых гормонов произойдёт нормальное изменение параметров урины.

У детей

У новорождённых детей урина считается стерильной и не имеет аромата и цвета. Всё это добавляется с началом грудного кормления и зависит от питания женщины. При соблюдении всех правил для кормящей мамы выделения грудничка останутся без аромата. В 6 месяцев от рождения с началом прикорма младенцы начинают знакомиться с иной пищей кроме материнского молока.

Выделения ребёнка способны измениться, но не сильно. В детском рационе не должно присутствовать острых приправ, копчёностей. Хотя некоторые овощи меняют аромат урины, но это временное явление. Мама всегда знает, чем она накормила малыша, может понять причину перемены.

Процесс выведения урины из организма

Рассмотрим также в общих чертах процесс выведения мочи у здорового человека.

1. Жидкость, в массе которой из организма выводятся отходы его жизнедеятельности, проходит длинный путь — через почки, мочеточники, мочевой пузырь и уретру.
2. Скапливается урина в мочевом пузыре — мышечном мешке, чей объем порядка 300-600 мл. По мере накопления она выделяется организмом.
3. Вывод жидкости проходит через мочеиспускательный канал (уретру).

Так почему моча сильно пахнет? Самая распространенная причина — в одном из органов, что мы перечислили выше, какие-то проблемы в их работе. Но провоцировать неприятный запах может и иное.

Используемые источники:

• https://propochki.info/diagnostika/o-chem-govorit-rezkij-zapah-mochi
• https://fb.ru/article/380841/pochemu-mocha-silno-pahnet-vozmojnyie-prichinyi-rezkogo-zapaha-mochi
• https://moi-pochki.ru/zapah-u-mochi/

По каким причинам моча пахнет аммиаком, кислым, тухлым

Моча может приобрести неприятный аромат по разным причинам. К ним относятся: физиологические особенности или нарушения работы организма. Вызывать изменение запаха урины может еда и прием различных медикаментов, но наиболее частой причиной является обезвоживание. Фактором, провоцирующим зловонный аромат, может быть также инфекция мочевыводящих путей. Чтобы точно установить природу неприятного запаха, следует обратиться к врачу и сдать анализы.

1 Физиологические причины

При нарушении режима питания моча может плохо пахнуть. То же происходит при неправильном образе жизни — курении и злоупотреблении спиртным. В данном случае состояние не нуждается в лечении, а запах исчезает сам через некоторое время.

Традиционно к физиологическим относят следующие факторы:

Причина	Описание
Употребление некоторых продуктов	Чрезмерное количество спаржи или зелени, некоторых видов перца, острых, соленых блюд может оказать влияние на запах мочи. Например, после употребления гречки, моча будет пахнуть ей же, то же самое касается жареных семечек. Состояние, когда моча пахнет едой, не редкость как у детей, так и у взрослых. Чтобы избавиться от этого аромата, необходимо исключить продукты из рациона или значительно уменьшить их количество
Обезвоживание	Запах можно провоцироваться дефицитом жидкости. В этом случае всегда можно заметить такой симптом, как изменение оттенка урины. Она становится насыщенного желтого цвета и приобретает аммиачный аромат. Такое состояние часто наблюдается у спортсменов или людей, которые сидят на диетах. Нередко такой симптом можно заметить по утрам. Лечение заключается в нормализации водного баланса, употреблении минимум 2 л воды в день, особенно в летнюю погоду
Прием лекарств	Иногда моча воняет из-за длительного приема антибиотиков, а также некоторых препаратов и добавок с витамином В6. Лечение не требуется, необходимо подождать 2-3 дня, пока активные вещества не выйдут из организма. Для того чтобы ускорить этот процесс, нужно правильно питаться и потреблять достаточное количество жидкости. Влияет также функционирование мочевыделительной системы

У детей до года неприятный запах урины часто вызывает нехватка витаминов (D3).

Что делать, если половой член пахнет рыбой: причины возникновения и способы устранения запаха

2 Характеристика запаха

Запах урины обуславливается ее концентрацией, качественными и количественными свойствами. В норме она обладает слабовыраженным ароматом, едкий неприятный аромат появляется при патологии фильтрационной способности почек, заболеваниях выделительной системы и других органов.

Белая моча у мужчин: возможные причины и сопутствующие симптомы

2.1 Аммиачный

Появление аммиака в моче является следствием распада аминокислот. Далее происходит его превращение в мочевину под влиянием печеночных ферментов.

Причиной появления запаха нашатыря является нарушение роботы печени, которое не дает возможность связывать молекулы аммиака. Противоположный процесс происходит в почках. Избыток мочевины усиливает его разложение.

Спровоцировать такое состояния способны следующие факторы:

• задержка выведения мочи;
• обезвоживание;
• белковая диета;
• употребление препаратов железа или кальция.

Розовая моча у мужчин: причины и лечение патологии

2.2 Машинный

Вызывается изменением состава мочи при нарушении метаболизма фенилаланина. Вещество накапливается в тканях, провоцируя развитие патологий ЦНС, расстройств белкового обмена. Машинный аромат мочи нередко наблюдается у новорожденного ребенка.

2.3 Рыбный

Появление в моче неприятного запаха рыбы говорит о таком заболевании, как триметиламинурия. Это наследственная патология, связанная с нарушением разложения триметиламина печеночными ферментами.

К провоцирующим факторам относят:

• патологии мочеполовой системы;
• венерические инфекции;
• нарушения функций иммунной системы.

2.4 Другие

Другие типы запахов:

Запах	Причины
Характерный «мужской»	Мужская моча различается по запаху от женской — он более специфичен. Отличие вызвано разной концентрацией гормонов — у мужчин выше уровень тестостерона. Мужской аромат усиливается после употребления пива и других спиртных напитков
Тухлые яйца	Характерный запах тухлых яиц, или сероводорода появляется при высоком содержании в организме серы. Подобное происходит при избыточном потреблении продуктов с сульфидом. Вещество накапливается и выделяется с уриной
Кошачья моча	Появляется при нарушении метаболизма, вызванного заболеванием В-Метилкротонилглицинурией
Кленовый сироп	Провоцируется нарушением метаболизма аминокислот: валина, изолейцина и лейцина. Вещества не усваиваются, что приводит к появлению запаха при их разложении

3 Воспалительные патологии мочевыводящих путей

Причиной появления едкого запаха после опорожнения является патология мочевыделительной системы. Нередко с этим сталкиваются представители мужского пола, страдающие хроническими инфекционными заболеваниями, в том числе венерическими.

3.1 Уретрит

Воспалительный процесс в уретре может стать причиной изменения запаха. Слизистая мочеиспускательного канала поражается патогенными микроорганизмами. Выделение мочи сопровождается появлением кровянистых, гнойных примесей, болевых ощущений.

Если к воспаленному процессу присоединяются венерические инфекции, уретрит способен передаваться при сексуальном контакте.

3.2 Цистит

Болезнь являет собой воспаление слизистой мочевого пузыря. Бывает инфекционного и неинфекционного происхождения. Патология отражается на функциональной способности органа. Моча становится мутная, в осадке обнаруживается повышенное содержание эритроцитов и лейкоцитов.

Даже свежая моча имеет неприятный запах ацетона. Терапия сильными препаратами провоцирует возникновение характерного “химического” запаха.

3.3 Пиелонефрит

Заболевание, характеризующееся воспалением почек.

Моча мутнеет, содержит микрофлору бактерий, спровоцировавших патологию, что ведет к появлению неприятного запаха тухлятины.

3.4 Бланопостит

Воспаление крайней плоти полового члена. Бывает грибковой, бактериальной и вирусной этиологии. Появление в моче аромата аммиака является начальным признаком этой патологии.

3.5 Простатит

Болезнь представляет собой воспаление предстательной железы. Сопровождается затруднением опорожнения, нарушениями эректильной функции.

Мочеиспускание характеризуется выделениями с неприятным запахом гнилого лука. Основными признаками острой формы заболевания являются повышение температуры и боль в области паха.

4 Патологии, не связанные с мочевыделительной системой

Существуют болезни и состояния в организме, которые способны вызывать резкий зловонный запах урины, напрямую не связанные с мочеполовой системой:

Заболевание	Характеристика
Печеночная недостаточность	При патологии меняются органолептические свойства мочи, что провоцирует неприятный запах
Сахарный диабет	Болезнь представляет собой нарушение обмена веществ, при котором не усваивается глюкоза. Сопровождается учащением позывов и появлением аромата аммиака
Гастрит	При повышенной кислотности в урине появляется кислый аромат

При первых проявлениях изменения запаха необходимо посетить врача для выявления причины нарушения.

5 Тревожные симптомы

Если изменились качественные показатели урины, следует обратить внимание на признаки, которые могут указывать на патологические состояния:

• нарушение аппетита;
• снижение мочеполовой функции;
• мутность мочи;
• язвы и другие высыпания на половом члене;
• боли и жжение в пояснице;
• при мочеиспускании;
• неестественная жажда;
• отеки;
• эректильная дисфункция.

Профилактика состояния заключается в анализе причин, которые провоцируют запах, наблюдении за опорожнением мочевого пузыря после физической нагрузки и сна, изменении рациона. Чтобы назначить необходимое лечение, врач проводит диагностику: общий анализ мочи, биохимический и общий анализ крови, бакпосев мочи.

6 Что делать?

Если внезапно появился необычный запах мочи, вначале необходимо исключить физиологический провоцирующие факторы: лекарственные препараты, продукты, алкоголь. Следует пить много жидкости. Если неприятное явление исчезает, значит, главная причина устранена. Большинство болезней, которые могут приводить к таким нарушениям, лечить в домашних условиях нельзя. Если такой симптом не проходит более недели, требует обязательного обратиться к врачу.

Поводом для посещения специалиста являются также сопутствующие симптомы:

• затруднение опорожнения мочевого пузыря;
• увеличение количества позывов;
• изменение цвета мочи;
• усиление запаха;
• периодическая и постоянная боль.

Причина определяется только посредством диагностических процедур. Лечение зависит от выявленной проблемы.

О чем говорит резкий запах мочи: виды неприятного запаха

Моча — это отфильтрованная почками плазма крови, в ее состав входят ненужные организму вещества. У здорового человека она не имеет резкого запаха. Появляется он после вступления в реакцию аммиака с воздухом.

Если при мочеиспускании запах мочи резкий, это свидетельствует о серьезных нарушениях здоровья. Он меняется тогда, когда в организме происходят патологические процессы. Что нередко говорит о наличии заболеваний мочевыделительной системы.

Присутствие неприятного амбре урины у мужчин и женщин может быть симптомом опасной болезни, требующей своевременного лечения.

Это связано с наличием в организме инфекции, при которой бактерии попадают в урину и вызывают такие явления, как жжение, рези, выделение крови из мочеиспускательного канала.

Виды неприятного запаха

Отработанная кровь собирается в почках и в виде мочи подается в мочевой пузырь, откуда она выводится из организма. В отработанной плазме содержатся отмершие клетки, болезнетворные бактерии. В мочу женщин попадают выделения из половых органов.

Урина содержит вещества, отфильтрованные почками. Это:

• некоторые лекарственные препараты;
• ароматизирующие вещества из пищевых продуктов;
• продукты метаболизма гормонов;
• вещества желез внутренней секреции, расположенных в половых органах;
• гной;
• кровь.

Моча имеет разный запах при различных нарушениях в работе организма. Сильный запах мочи наблюдается при ряде заболеваний.

Моча пахнет тухлым при:

• печеночной недостаточности – часто возникает на фоне цирроза, гепатита, сопровождается пожелтением склер глаз, кожи, кровоточивостью десен, ухудшением общего самочувствия, сильными менструациями у женщин;
• пиелонефрите – воспалительном заболевании почек. Сопровождается повышением температуры, снижением аппетита, болями в спине, тошнотой, слабостью;
• воспалительных заболеваниях мочевого пузыря и кишечника – вонь из-за попадания бактерий из кишечника в мочевой пузырь.

Запах ацетона в моче появляется при преобладании животных белков в рационе. Часто появляется у больных сахарным диабетом. У женщин при беременности едкий запах ацетона свидетельствует об обезвоживании организма, сопровождается рвотой и тошнотой.

Запах аммиака появляется при сильном обезвоживании, воспалительных заболеваниях мочеполовой системы, а также злокачественных новообразованиях.

Мышиная вонь может возникнуть при фенилкетонурии, наследственном заболевании. Запах рыбы возникает при бактериальных инфекциях мочеполовой системы, триметиламинурии.

Пивной аромат  является симптомом гиперметионинемии, а также мальабсорбции. Гнилой запах наблюдается при гнойных циститах и уретритах.

Химический сопровождает принимающих определенные лекарственные препараты. Аромат моченых яблок приобретает моча у больных сахарным диабетом.

Горький запах мочи может возникнуть после употребления некоторых пищевых продуктов. Жидкость и продукты питания, содержащие ароматизаторы передают запах моче.

Причины

Посторонний запах в моче имеет свои причины. Употребление пищи с чесноком может быть причиной резкой вони от мочи.

Причиной неприятного запаха является наличие заболеваний: триметиламинурии, пиелонефрита, гипергликемии, венерических заболеваний.

У детей кислых запах урины говорит о возможности дисбактериоза, гастрита, дуодита.

Многие говорят о том, что после употребления гречки моча пахнет гречкой. Другие после приема пищи чувствуют, что моча пахнет жареными семечками, кукурузными палочками.

Это не должно вызывать сильной тревоги, так как аромат семечек появляется после употребления кофе. Также это бывает после острых и копченых продуктов. Чтобы устранить неприятные симптомы, следует ограничить соль в рационе.

Необычный запах мочи у женщин могут спровоцировать некоторые продукты питания. В других случаях причина кроется в наличии венерической инфекции. Это может быть:

• хламидиоз;
• ураплазмоз;
• трихомониаз;
• микоплазмоз.

Запах мочи по утрам носит более выраженный характер, что не говорит о наличии болезни.Это может быть следствием повышенной концентрации в ней гормонов.

Если неприятно у женщины пахнет моча после полового акта, это говорит о нечистоплотности, когда происходит загрязнение из промежности. Так бывает у женщин, ведущих беспорядочную половую жизнь. Также запах может свидетельствовать о наличия болезней мочевыделительной и половой системы.

Развитие воспалительных процессов служит причиной появления неприятных запахов. Запах аммиака или ацетона свидетельствует о наличии инфекции в органах мочеполовой системы и некоторых других заболеваниях (туберкулез, диабет).

Появление гнилостной вони урины может быть следствием цистита. Воспаление мочевого пузыря может начаться после простуды или попадания инфекции.

Витамины при длительном употреблении вызывают появление постороннего запаха у урины, так же как и прием лекарственных препаратов.

Запахи жженого сахара, йода, резины могут появиться после 50 лет, это так называемые возрастные заболевания. Если запах резины преследует постоянно, это может явиться следствием заболевания головного мозга.

Нарушения обмена веществ вызывают появление ароматов ацетона, рыбы. Это является симптомом наследственных болезней: триметиламинурии, фенилкетонурии. При лейцинозе чувствуется запах жженого сахара. Все эти заболевания обнаруживаются в раннем возрасте и требуют лечения.

Нарушение обмена веществ сопровождается такими симптомами, как наличие постороннего аромата в урине, потеря веса, сильная жажда, сухость кожи. К ним  можно отнести, например, сахарный диабет.

Опасные симптомы

Если сильно пахнет моча, задуматься о наличии серьезного заболевания нужно при следующих сопутствующих симптомах:

• после мочеиспускания появляются кровяные выделения;
• в процессе опорожнения мочевого пузыря наблюдаются рези;
• возникает недержание мочи;
• отмечаются нарушения менструального цикла.

Во время беременности изменение запаха мочи может быть вызвано не только естественными процессами в организме, но и появлением инфекции или нарушением обмена веществ.

Женщины в положении должны сдавать анализ на содержание белка, поскольку состав женской урины на состояние здоровья будущей мамы. Симптомы, при которых женщины должны обратиться к врачу:

• учащенное мочеиспускание;
• помутнение урины;
• резкая вонь;
• боли, жжение при мочеиспускании.

Диагностика

Резкий запах мочи является причиной для проведения анализа. Анализы помогут выявить причины резкого запаха мочи. Иногда причиной бывают белковые продукты. При этом наблюдается ощущение запаха ацетона в моче у взрослого пациента.

Результаты анализа состояния мочи помогут определить уровень содержания белка, лейкоцитов, эритроцитов. Анализы мочи, МРТ, УЗИ, КТ почек позволяют составить полную диагностическую картину заболевания.

Лечение

Диагностика и лечение вышеназванных заболеваний проводится в клиниках, где имеются дополнительные возможности для обследования половых путей. При лечении применяются различные лекарственные средства. В тяжелых случаях возможно хирургическое вмешательство.

В заключение

Появление неприятного аромата мочи и непривычный оттенок урины может быть как следствием употребления некоторых продуктов и приема лекарственных средств, не представляя опасности для здоровья, так и являться признаком серьезного заболевания.

При обнаружении подозрительных симптомов нельзя заниматься самолечением, нужно обязательно пройти исследование у врача, так как важно знать правильный диагноз для лечения.

у женщин, у мужчин, причины, резкий, неприятный, пахнет аммиаком, почему, ацетоном

Неприятный запах мочи сопровождает некоторые заболевания. При обнаружении несвойственного аромата после выделения урины нужно проявить внимание к своему здоровью. Одноразовое проявление может быть следствием приём лекарств и употреблением необычного продукта. Постоянный неприятный аромат будет сигнализировать о серьёзных нарушениях в работе организма.

Норма запаха мочи

Урина представляет собой отфильтрованную выделительной системой плазму крови. В составе имеются вещества, которые уже не нужны организму. Она в норме у здорового человека должна быть прозрачной с соломенным или желтоватым оттенком. Запах мочи напоминать морскую воду.

У женщин

Запах мочи у женщины способен изменяться из-за гормональной перестройки. Это наблюдается в период беременности, кормления ребёнка грудью, менструации. Также перемены будут наблюдаться в период климакса.

У мужчин

У мужчин урина в норме отличается от женской из-за присутствия тестостерона. Его концентрация будет определять аромат в разные периоды жизни. После 60 лет со снижением синтеза половых гормонов произойдёт нормальное изменение параметров урины.

У детей

У новорождённых детей урина считается стерильной и не имеет аромата и цвета. Всё это добавляется с началом грудного кормления и зависит от питания женщины. При соблюдении всех правил для кормящей мамы выделения грудничка останутся без аромата. В 6 месяцев от рождения с началом прикорма младенцы начинают знакомиться с иной пищей кроме материнского молока.

Выделения ребёнка способны измениться, но не сильно. В детском рационе не должно присутствовать острых приправ, копчёностей. Хотя некоторые овощи меняют аромат урины, но это временное явление. Мама всегда знает, чем она накормила малыша, может понять причину перемены.

Виды запахов

Изменение аромата урины является серьёзным симптомом, который поможет обнаружить болезнь на ранней стадии. Нужно обратиться к доктору, сдать анализы. Определённый запах мочи предусматривает конкретные виды патологий.

При запахе аммиака в моче у женщин есть подозрение на развитие инфекции в выделительной системе.

Когда моча пахнет гречкой, то скорее всего накануне было употребление этого продукта. Если моча пахнет тухлыми яйцами, то ранее была принята большая доза алкоголя или блюда с острыми специями.

Урина может пахнуть сероводородом при инфицировании кишечной палочкой мочевыводящих путей. При употреблении в пищу большого количества спаржи урина тоже приобретает особый аромат тухлых яиц. Появление онкологического новообразования будет проявляться аналогичным образом, поэтому нужно поспешить к врачу и пройти обследование, если изменится запах мочи.

Рыбный запах мочи наблюдается не часто. Это свидетельствует о заболевании триметиламинурия. При этом третичный аммиак скапливается в кишечнике. Воняющим оказывается не только урина, но и тело человека. У здоровых людей он выводится, в больном организме накапливается и приобретает едкий дух. Патология имеет наследственный характер.

Кислый запах мочи служит сигналом о начале фенилкетонурии, сахарного диабета. При строгих диетах, граничащих с голоданием, урина женщин тоже может пахнуть прокисшим, кислым. Такое состояние возникает при сниженном поступлении воды в ткани. Увеличивается кислотность урины, в результате она приобретает специфический запах.

Сладкий запах мочи, напоминающий кленовый сироп говорит о наследственном заболевании лейциноз. Оттенок гнили свидетельствует о сахарном диабете. Болезнь может быть хронической с высоким уровнем сахара, о чём говорит присоединение резкого аромата ацетона. Если моча пахнет серой, то это симптом нарушения обмена веществ.

Когда нет причины волноваться

Употребление некоторых продуктов провоцирует плохой запах урины. Она имеет аромат продуктов, которые были съедены накануне в большом количестве. Неприятно пахнет урина после сухариков, копчёностей, блюд с острыми приправами, чесноком и луком.

Урина, пахнувшая после кофе семечками, имеет стойкий аромат. Она будет иметь оттенок еды несколько часов, чтобы быстрее устранить неприятный аромат следует больше пить чистой воды, исключить соль из меню.

Причины изменения аромата

Нормальный запах мочи меняется при нарушениях в работе внутренних органов.

У неприятного запаха мочи такие причины:

• Венерические заболевания;
• Употребление определённых продуктов;
• Возрастные изменения, после 50 лет иногда моча имеет неприятный запах жженой резины;
• Болезни детей, например дисбактериоз;
• Длительный приём медикаментов, например, витаминов;
• Инфекции и воспаления выделительной и половой систем, например, цистит;
• Нарушения обмена веществ, моча воняет рыбой.

Стандартным обследованием при многих заболеваниях становится анализ урины. В лаборатории определяется, почему моча сильно пахнет. Это помогает установить или уточнить диагноз. В разном возрасте урина пахнет не одинаково, но при большинстве патологий она отличается неприятным, резким запахом.

У детей

У новорождённых малышей урина ничем не пахнет. Если в этом возрасте появился неприятный аромат, то это говорит о наследственной патологии. Моча ребёнка, которого кормят грудью, будет зависеть от питания матери. При наличии в рационе женщины определённых продуктов у младенца моча воняет.

Когда сильно пахнет моча у ребенка старше 5 лет, то есть опасение развития мочеполовой болезни. При повышении температуры, происходит обезвоживание организма. Урина становится концентрированной, отвратительно пахнет.

При проникновении инфекции в выделительную систему, она будет пахнуть аммиаком у ребёнка. Без лечения бактерии поднимутся выше к почкам.

У женщин

Причины неприятного запаха мочи у женщин часто кроются в изменениях гормонального фона. Это периоды беременности, лактации, менструации, менопаузы. Появление запаха в моче у женщин причины имеет отличные от мужских, но виды будут одни и те же.

Если моча пахнет ацетоном у женщин, то в организме начинаются такие патологии:

• Тиреотоксикоз;
• Патологии печени, при которых затруднено расщепление гликогена;
• Сахарный диабет;
• Зболевания системы пищеварения, которые затрудняют усвоение глюкозы;
• Жёсткая диета с ограничением углеводов;
• Беременность с токсикозом.

В выделительную систему проникла инфекция, вот почему моча пахнет аммиаком у женщины. Может начаться цистит, уретрит, пиелонефрит. Аммиак синтезируется в процессе жизнедеятельности патогенных бактерий. Его аромат будет первым сигналом урологических проблем.

На поздних сроках беременности большой плод способен пережимать мочеточник, выделения застаиваются. В анализах бывает моча жёлтая, пахнет аммиаком.

Часто во время вынашивания начинается воспаление почек, мочевого пузыря, моча женщин изменяет аромат на гнилостный или кислый.

Если на месте из интимной зоны неприятно пахнет, есть вероятность развития венерических болезней. Такие патологии нужно вылечить чем скорее, тем лучше. Они дают тяжёлые осложнения, которые передаются половому партнёру, тяжело лечатся, переходят в хроническую форму.

Мочеполовая система может поражаться трихомонадами, вот почему моча пахнет рыбой. Также при наследственных заболеваниях гарднереллезом и триметиламинурией моча пахнет рыбой у женщин. Когда моча у женщины пахнет плесенью, то подозревается нарушение обмена веществ и сбой в работе печени. Изменение запаха мочи у женщин помогает в диагностике заболеваний.

У мужчин

Отвратительный аромат урины у мужчин причины имеет почти аналогичные женским. Во время простудных заболеваний повышается температура, наступает обезвоживание или выпито много алкоголя, происходит разрастание раковой опухоли, вот почему моча пахнет ацетоном. При инфицировании половой системы урина будет напоминать ароматом нашатырный спирт. После большого количества выпитого кофе можно будет почувствовать от мочи дух жареных семечек.

Причинами резкого запаха мочи у мужчин может стать простатит. Другими симптомами этой патологии являются трудности с мочеиспусканием и импотенция. Если у мужчины появляется отвратительный аромат после секса, то это признак инфекции в половых путях.

С возрастом развивается заболевание уридроз. От человека пахнет мочой постоянно, особенно при повышенной потливости. Лечение направлено на стабилизацию обмена веществ. пациенту нужно уделять повышенное внимание личной гигиене, чаще посещать душ, менять бельё.

Анализы

Состояние здоровья выявляют по общему анализу. Запах мочи у свежей порции должен отсутствовать. О многих болезнях по запаху урины выставляется предварительный диагноз. Выделения новорождённых пахнут в случае болезни.

При резком запахе мочи у ребёнка проводится повторный анализ и обследование органа, нарушение работы которого подозревается. У детей в 2 года усложняется рацион, поэтому будет меняться аромат выделений. Если урина стала отвратительно пахнуть в течение продолжительного времени, нужно пройти обследование.

У беременной женщины постоянно берут анализы урины на проверку. При резком необычном аромате возьмут мазок из шейки матки. Неприятный запах мочи у мужчин станет поводом для сдачи повторных анализов, прохождения УЗИ, томографии, бактериального посева.

Мужская урина в отличие от женской имеет специфический оттенок, который придается половыми гормонами. Но отличить небольшие различия может только специалист.

Лечение

В большинстве случаев моча с неприятным запахом свидетельствует о начале заболевания. Лечение назначает врач в зависимости от причины изменения запаха мочи.

Обычно моча сильно пахнет при воспалениях и инфекциях. В этом случае назначаются антибиотики. Если отмечается неприятный запах мочи у ребёнка, то следует наладить питьевой режим и составить индивидуальный план лечения. Запах мочи у грудничка должен насторожить в этом возрасте, это симптом наследственной патологии.

У детей

У грудничка начинает пахнуть моча с началом введения прикорма. Урина здорового ребёнка пахнет морем. Резкий запах мочи у ребёнка с оттенком нашатырного спирта лечится курсом антибиотиков. Аромат выделений до 1 года у малышей зависит от питания мамы (при грудном вскармливании).

Резкий запах мочи у ребёнка 2 лет исправляется изменением питания. При запахе аммиака в моче у ребёнка врач назначит антибактериальные средства. Родителей должен насторожить сильный запах мочи ребёнка, нужно немедленно начинать лечение.

Часто изменяется запах мочи при беременности на ранних сроках, так как идут гормональные изменения. Неприятный запах мочи при беременности с кислым оттенком лечится при помощи антибактериальных препаратов и суппозиториев. От запаха ацетона в моче у женщин избавляются лечением основного заболевания, облегчением токсикоза.

У женщин

Аммиачный запах мочи у женщин лечится антибиотиками. Сладковатый запах мочи будет поддаваться длительному лечению, при беременности это должно обсуждаться с врачом.

Изменившийся цвет и аромат выделений после родов должен волновать только при отклонении в худшую сторону. Появление болей при мочеиспускании, раздражениях после родов в интимной зоне, запах мочи из влагалища будут поводом для обращения к врачу.

Изменяется запах мочи у женщин при климаксе. Она может иметь странный оттенок, быть более насыщенного аромата по утрам, так как за ночь повысилась её концентрация. Наличие половых гормонов определяют ароматы урины на всём протяжении женской жизни.

У мужчин

Неприятный запах мочи у мужчин лечится аналогичным образом. Если моча плохо пахнет после употребления некоторых продуктов или пива, то через 2-3 дня аромат исчезнет.

Запах мочи после спаржи тоже изменяется, это нужно учесть при подборе меню перед сдачей анализов. Наследственное заболевание имеет сладкий запах мочи, поддерживается определенным лечением. Со сладким ароматом урины терапия имеет поддерживающий характер.

Антибактериальные препараты выписываются, если моча пахнет аммиаком. При сильном распространении патогенных бактерий в мочеполовой сфере моча у мужчин будет с запахом аммиака интенсивной окраски.

От мочи с запахом ацетона можно избавиться после облегчения течения основных заболеваний. Присутствие аромата ацетона в моче у взрослого провоцирует сахарный диабет, болезни щитовидной железы, системы пищеварения. Нужно лечить эти патологии, после чего урина перестанет вонять.

При простатите лечение направлено на снятие воспаления предстательной железы, устранения застоя урины. Для лежачего больного также будет проблемой предотвратить застойные явления в выделительной системе, чтобы урина не стала пахнуть отвратительно.

Возникнуть неприятный аромат урины может по многим причинам. Важно не заниматься самолечением, отправляться к врачу. Много заболеваний имеет одинаковый симптом, но лечение будет разное.

причины резкого запаха выделений у мужчин

Моча может приобрести неприятный аромат по разным причинам. К ним относятся: физиологические особенности или нарушения работы организма. Вызывать изменение запаха урины может еда и прием различных медикаментов, но наиболее частой причиной является обезвоживание. Фактором, провоцирующим зловонный аромат, может быть также инфекция мочевыводящих путей. Чтобы точно установить природу неприятного запаха, следует обратиться к врачу и сдать анализы.

1 Физиологические причины

При нарушении режима питания моча может плохо пахнуть. То же происходит при неправильном образе жизни — курении и злоупотреблении спиртным. В данном случае состояние не нуждается в лечении, а запах исчезает сам через некоторое время.

Традиционно к физиологическим относят следующие факторы:

Причина	Описание
Употребление некоторых продуктов	Чрезмерное количество спаржи или зелени, некоторых видов перца, острых, соленых блюд может оказать влияние на запах мочи. Например, после употребления гречки, моча будет пахнуть ей же, то же самое касается жареных семечек. Состояние, когда моча пахнет едой, не редкость как у детей, так и у взрослых. Чтобы избавиться от этого аромата, необходимо исключить продукты из рациона или значительно уменьшить их количество
Обезвоживание	Запах можно провоцироваться дефицитом жидкости. В этом случае всегда можно заметить такой симптом, как изменение оттенка урины. Она становится насыщенного желтого цвета и приобретает аммиачный аромат. Такое состояние часто наблюдается у спортсменов или людей, которые сидят на диетах. Нередко такой симптом можно заметить по утрам. Лечение заключается в нормализации водного баланса, употреблении минимум 2 л воды в день, особенно в летнюю погоду
Прием лекарств	Иногда моча воняет из-за длительного приема антибиотиков, а также некоторых препаратов и добавок с витамином В6. Лечение не требуется, необходимо подождать 2-3 дня, пока активные вещества не выйдут из организма. Для того чтобы ускорить этот процесс, нужно правильно питаться и потреблять достаточное количество жидкости. Влияет также функционирование мочевыделительной системы

У детей до года неприятный запах урины часто вызывает нехватка витаминов (D3).

Что делать, если половой член пахнет рыбой: причины возникновения и способы устранения запаха

2 Характеристика запаха

Запах урины обуславливается ее концентрацией, качественными и количественными свойствами. В норме она обладает слабовыраженным ароматом, едкий неприятный аромат появляется при патологии фильтрационной способности почек, заболеваниях выделительной системы и других органов.

Прозрачная моча: причины появления, возможные патологии

2.1 Аммиачный

Появление аммиака в моче является следствием распада аминокислот. Далее происходит его превращение в мочевину под влиянием печеночных ферментов.

Причиной появления запаха нашатыря является нарушение роботы печени, которое не дает возможность связывать молекулы аммиака. Противоположный процесс происходит в почках. Избыток мочевины усиливает его разложение.

Спровоцировать такое состояния способны следующие факторы:

• задержка выведения мочи;
• обезвоживание;
• белковая диета;
• употребление препаратов железа или кальция.

Желтая моча: причины изменения цвета у мужчин

2.2 Машинный

Вызывается изменением состава мочи при нарушении метаболизма фенилаланина. Вещество накапливается в тканях, провоцируя развитие патологий ЦНС, расстройств белкового обмена. Машинный аромат мочи нередко наблюдается у новорожденного ребенка.

2.3 Рыбный

Появление в моче неприятного запаха рыбы говорит о таком заболевании, как триметиламинурия. Это наследственная патология, связанная с нарушением разложения триметиламина печеночными ферментами.

К провоцирующим факторам относят:

• патологии мочеполовой системы;
• венерические инфекции;
• нарушения функций иммунной системы.

2.4 Другие

Другие типы запахов:

Запах	Причины
Характерный «мужской»	Мужская моча различается по запаху от женской — он более специфичен. Отличие вызвано разной концентрацией гормонов — у мужчин выше уровень тестостерона. Мужской аромат усиливается после употребления пива и других спиртных напитков
Тухлые яйца	Характерный запах тухлых яиц, или сероводорода появляется при высоком содержании в организме серы. Подобное происходит при избыточном потреблении продуктов с сульфидом. Вещество накапливается и выделяется с уриной
Кошачья моча	Появляется при нарушении метаболизма, вызванного заболеванием В-Метилкротонилглицинурией
Кленовый сироп	Провоцируется нарушением метаболизма аминокислот: валина, изолейцина и лейцина. Вещества не усваиваются, что приводит к появлению запаха при их разложении

3 Воспалительные патологии мочевыводящих путей

Причиной появления едкого запаха после опорожнения является патология мочевыделительной системы. Нередко с этим сталкиваются представители мужского пола, страдающие хроническими инфекционными заболеваниями, в том числе венерическими.

3.1 Уретрит

Воспалительный процесс в уретре может стать причиной изменения запаха. Слизистая мочеиспускательного канала поражается патогенными микроорганизмами. Выделение мочи сопровождается появлением кровянистых, гнойных примесей, болевых ощущений.

Если к воспаленному процессу присоединяются венерические инфекции, уретрит способен передаваться при сексуальном контакте.

3.2 Цистит

Болезнь являет собой воспаление слизистой мочевого пузыря. Бывает инфекционного и неинфекционного происхождения. Патология отражается на функциональной способности органа. Моча становится мутная, в осадке обнаруживается повышенное содержание эритроцитов и лейкоцитов.

Даже свежая моча имеет неприятный запах ацетона. Терапия сильными препаратами провоцирует возникновение характерного “химического” запаха.

3.3 Пиелонефрит

Заболевание, характеризующееся воспалением почек.

Моча мутнеет, содержит микрофлору бактерий, спровоцировавших патологию, что ведет к появлению неприятного запаха тухлятины.

3.4 Бланопостит

Воспаление крайней плоти полового члена. Бывает грибковой, бактериальной и вирусной этиологии. Появление в моче аромата аммиака является начальным признаком этой патологии.

3.5 Простатит

Болезнь представляет собой воспаление предстательной железы. Сопровождается затруднением опорожнения, нарушениями эректильной функции.

Мочеиспускание характеризуется выделениями с неприятным запахом гнилого лука. Основными признаками острой формы заболевания являются повышение температуры и боль в области паха.

4 Патологии, не связанные с мочевыделительной системой

Существуют болезни и состояния в организме, которые способны вызывать резкий зловонный запах урины, напрямую не связанные с мочеполовой системой:

Заболевание	Характеристика
Печеночная недостаточность	При патологии меняются органолептические свойства мочи, что провоцирует неприятный запах
Сахарный диабет	Болезнь представляет собой нарушение обмена веществ, при котором не усваивается глюкоза. Сопровождается учащением позывов и появлением аромата аммиака
Гастрит	При повышенной кислотности в урине появляется кислый аромат

При первых проявлениях изменения запаха необходимо посетить врача для выявления причины нарушения.

5 Тревожные симптомы

Если изменились качественные показатели урины, следует обратить внимание на признаки, которые могут указывать на патологические состояния:

• нарушение аппетита;
• снижение мочеполовой функции;
• мутность мочи;
• язвы и другие высыпания на половом члене;
• боли и жжение в пояснице;
• при мочеиспускании;
• неестественная жажда;
• отеки;
• эректильная дисфункция.

Профилактика состояния заключается в анализе причин, которые провоцируют запах, наблюдении за опорожнением мочевого пузыря после физической нагрузки и сна, изменении рациона. Чтобы назначить необходимое лечение, врач проводит диагностику: общий анализ мочи, биохимический и общий анализ крови, бакпосев мочи.

6 Что делать?

Если внезапно появился необычный запах мочи, вначале необходимо исключить физиологический провоцирующие факторы: лекарственные препараты, продукты, алкоголь. Следует пить много жидкости. Если неприятное явление исчезает, значит, главная причина устранена. Большинство болезней, которые могут приводить к таким нарушениям, лечить в домашних условиях нельзя. Если такой симптом не проходит более недели, требует обязательного обратиться к врачу.

Поводом для посещения специалиста являются также сопутствующие симптомы:

• затруднение опорожнения мочевого пузыря;
• увеличение количества позывов;
• изменение цвета мочи;
• усиление запаха;
• периодическая и постоянная боль.

Причина определяется только посредством диагностических процедур. Лечение зависит от выявленной проблемы.

чем опасны гречка, манка и другие крупы – Москва 24, 09.10.2014

Гречка, манка, перловка, рис – за жизнь человек съедает их в среднем около трех тонн. При этом вредны злаковые для нас или полезны – мало кто задумывается. А зря, ведь каши дарят детям не только силу и здоровье, но и ожирение, диабет и рахит. Почему манную кашу называют крупяным ядом? Правда ли, что перловка может ударить по мужскому здоровью? И почему сидеть на крупяной диете опасно? Телеканал «Москва Доверие» подготовил специальный репортаж.

Крупяная проблема

Москвичка по имени Жанна с грустью рассматривает свои старые фотографии. Жанна двухгодичной давности была худой, счастливой и замужней. Но муж ушел к другой, оставив ее с разбитым сердцем у открытой дверцы холодильника. Она заедала женское горе пельменями, закусывала комплексы колбасой, а упавшую самооценку запивала лимонадом. В итоге за два года душевных терзаний 20 лишних килограммов веса.

«Когда раньше шла по улице, я ловила восхищенные взгляды, сейчас совершенно такого не бывает, и мне кажется, что люди смотрят и думают что-то плохое», – утверждает Жанна Шмелева.

Теперь чаще, чем на улице, Жанна появляется в социальных сетях. Там у нее худое лицо двухлетней давности, подтянутая фигура, счастливая улыбка и новый ухажер. Свидание назначено на воскресенье, но ни в одно старое платье Жанна теперь не влезает. Ей нужно похудеть, как минимум килограммов на пять. За неделю.

Фото: ТАСС/ Валерий Матыцин

«Я бы с удовольствием попробовала какую-нибудь хорошую диету, но думаю, что без консультации специалиста, видимо, ничего не получится», – считает Жанна. В московской клинике, где профессионально занимаются снижением веса, знают, как сделать Жанну обожаемой и желанной.

Вес Жанны – 81 килограмм. Полноценные программы похудения ей не подходят: они слишком долгие. Доктор Мухина предлагает диету, которую она сама использует редко и мало кому советует: диету на злаках.

Злаковая диета работает просто: всю неделю Жанне необходимо питаться кашами на воде, без соли и сахара. Обещанный результат – через семь дней минус 5 пять килограммов. При этом злаки насыщают организм витаминами и очищают его от шлаков.

Казалось бы, идеальная диета, однако сидеть на ней без разрешения врача категорически запрещено! Дело в том, что в большинстве круп мало белка, а без него человек просто не сможет жить полноценно.

«То есть неделю – ну это максимум, что она может себе позволить, чтобы не экспериментировать со своим организмом. Потому что белок нам нужен для синтеза иммуноглобулина, и она просто может посадить свой иммунитет и невзначай чем-то заболеть», – утверждает Марият Мухина.

Фото: ТАСС/ Валерий Матыцин

Жанна получила четкие указания: с понедельника по воскресенье чередовать разные крупы, сочетая злаки с небольшим количеством белка. Например, молока. Дольше недели сидеть на ней нельзя, иначе от недостатка белка можно не только скинуть лишние килограммы, но и протянуть ноги. Недостаток белка быстро приведет к дистрофии мышц, проблемам с сердцем, почками и печенью.

С манной каши начинали утро сотни миллионов жителей Советского Союза. Манка – пшеничная крупа очень мелкого помола. Есть гипотеза, что впервые ее стали делать на Ближнем Востоке. В России она появилась в XIII веке и стоила очень дорого.

Все изменилось в СССР, когда манную крупу стали делать из отходов переработки пшеницы. Манка стала основным блюдом в детских садах и интернатах. Стоила эта крупа копейки, варилась за минуты, и при этом была очень питательной. Пережившие голод дети набирали вес буквально на глазах.

Диетолог Марият Мухина утверждает, что манную крупу оправдано давать только детям с пониженным весом. Что же произойдет, если постоянно кормить манкой здорового ребенка? Ничего хорошего. Традиционно приготовленная манка – на молоке, с сахаром и маслом – очень калорийное блюдо. Глюкозы в нем столько же, сколько в пирожных.

Фото: ТАСС/ Владимир Смирнов

«Манная крупа – это быстрые углеводы. То есть это действительно быстрое повышение концентрации глюкозы в крови, высокий индекс гликемичности», – объясняет Марият Мухина.

Также в манке содержится органическая соль фитин, препятствующая усвоению кальция, поэтому постоянное употребление этой крупы может привести к сердечной недостаточности и серьезным болезням костей, для которых кальций жизненно необходим.

«Если детей кормить только манной кашей, как бы они ее ни любили, им будет плохо, потому что у ребенка раннего возраста будет развиваться рахит. На самом деле в своей 20-летней практике самый страшный рахит я видела у годовалых девочек-близнецов, которых кормили манной кашей шесть раз в день», – говорит детский диетолог Елена Павловская.

Как не перекормить ребенка

Фото: ТАСС/ Александр Карелин

Впрочем, если кормить детей шесть раз в день любой другой кашей, тоже ничего хорошего не выйдет. Эти дети – жертвы неправильного питания. Причем мало кого из них кормили гамбургерами и жареной картошкой. Просто родители не всегда знают, что каши – тоже очень калорийная пища.

«Их польза зависит от того, как часто их дают ребенку, мы говорим о детском питании, и что в них добавляют, как их готовят. Если кашу готовить привычно, каша должна быть сладкая и жирная. «Кашу маслом не испортишь» – знаменитая поговорка. Испортишь, если положить туда 20-30 грамм масла и она будет плавать вот в этом желтом озерце, тогда вот испортишь», – рассказывает Елена Павловская.

При неправильном питании ожирение наступает в первые полтора-два года. И это не просто косметический эффект, а серьезная болезнь, которая может сделать ребенка инвалидом уже к десяти годам.

«И болезни, которые раньше считались характерными для людей пожилого возраста (это повышенное давление, гипертония, это фиброз печени, это сахарный диабет второго типа, желчнокаменная болезнь), они сейчас характерны для детей с лишним весом, которым может быть 10-12-13 лет», – говорит Павловская.

Как избежать таких страшных последствий? Во-первых, надо внимательно отнестись к первому прикорму. Если у ребенка есть лишний вес, надо начинать с овощей, а крупы вводить позже. Каши надо готовить на воде, или нежирном молоке. Но лучше всего, как это ни удивительно, покупать их в магазинах. Каши в пачках для детей безопаснее тех, которые мамы варят сами.

Фото: ТАСС/ Александр Рюмин

«Первые каши рекомендуется давать ребенку специальные, для детского приготовления, инстантные в коробочках. Существует масса компаний, представленных на рынке. Если самим готовить их для детей полноценно, в общем-то, достаточно сложно добиться того же. Если готовить самостоятельно, есть шанс, что ребенок будет их хуже, во-первых, усваивать, и может быть у него раздражение, могут быть проблемы с желудочно-кишечным трактом, с желудком, с желчным пузырем», – рассказывает Елена Павловская.

Самыми первыми детям дают каши из круп, которые не содержат глютен. Полугодовалые дети еще не могут его перерабатывать. Лучший вариант – рисовая каша. Подойдет и гречка. Перловку и овес же не стоит давать раньше года. Маленькие дети их просто не переварят и могут серьезно заболеть.

Первый же день диеты чуть не стал последним. Манная каша не отбила желание съесть хотя бы немного мяса, рыбы, хотя бы йогурт. Но ничего кроме каши и стакана молока Жанне нельзя. Утром вторника она вскочила на рассвете – голодная.

Наши далекие предки с Жанной бы не согласились. В древности пшеничная каша считалась большим лакомством. Варить зерна пшеницы стали около восьми тысяч лет назад на Ближнем Востоке и в Египте. Чтобы узнать древние рецепты, нам пришлось отправиться в маленькую деревушку на Валдае, где вдалеке от цивилизации община реконструкторов пытается жить так же, как вятичи, кривичи и древляне.

Фото: ТАСС/ Дмитрий Рогулин

Специалист по реликтовой кухне Светлана Голенкова отправляется за пшеницей в амбар. По традиции, пшеничную кашу здесь готовят не из дробленого, как сейчас, а из цельного зерна. Его промывали по нескольку десятков раз. Впрочем, времени на приготовление пшеничной каши наши предки не жалели. Это блюдо готовили только на большие праздники.

«Пшеничная каша – ее называли полба. И варили ее на коляду. То есть это день зимнего солнцестояния, это где-то в районе 20-21 декабря. Ее промывали, замачивали на сутки и затем томили в печи порядка шести-восьми часов. И она раскрывалась, вместо удлиненных такие круглые становились зернышки у нее», – говорит сотрудник этнокультурного центра Светлана Голенкова.

Ни соли, ни сахара в кашу не добавляли. В русской печи она сама по себе становилась немного соленой и чуть-чуть сладкой. А вот на различных добавках древние кулинары не экономили. Каша, особенно пшеничная, была частью религиозного ритуала. Каждый ингредиент в ней нес мистический смысл.

«Что это могло быть? Да, в северных регионах это, конечно, брусника и клюква, и смородина могла быть. Могли добавлять даже орехи туда. То есть каша, наполненная какими-то ингредиентами, она становилась ритуальной, обрядовой», – рассказывает Голенкова.

Чем опасна пшенка

Вернувшись с работы, Жанна мечтала только об этом: лежать на диване сколько хочется и лопать все, что душе угодно. Однако холодильник напомнил о диете холодной пшеничной кашей, вся мистика которой для Жанны заключена в эффекте похудения.

«Поначалу мне она ужасно не понравилась, но ближе к вечеру мне уже подумалось, что есть ее можно», – признается Жанна Шмелева.

Фото: ТАСС/ Виталий Белоусов

Сегодня второй день. Жанна ужинает пшеничной кашей, которая для некоторых из нас может оказаться настоящим ядом.

«Зерно пшеницы содержит белок, который называется глиадин. И у части людей, не переносящих глиадин, может развиться заболевание, которое называется цилиакия», – объясняет врач-гастроэнтеролог Ирина Бережная.

У больных цилиакией глютен повреждает слизистую оболочку тонкой кишки и она атрофируется. В результате нарушается всасывание пищи в кишечнике. Ребенок начинает худеть независимо от того, сколько ест. По статистике, в странах Европы врожденная непереносимость глютена у каждого сотого жителя. Сколько в России – неизвестно, статистики нет, исследования не проводились.

«Проявляется в недостатке веса, поносах, болях в животе. Сейчас есть данные о том, что нетипичные формы могут проявляться чем угодно. Анемией тяжелой, развитием даже сахарного диабета», – говорит Ирина Бережная.

Глютен, в частности, наша героиня переносит хорошо, а вот злаковую диету в целом – не очень. Сегодня она украдкой измерила объемы.

«Что касается результатов диеты, то они скромные. Точнее никаких результатов нет. По ощущениям, все как было, так и есть. В платья по-прежнему не влезаю. К пшенной каше я отношусь нейтрально, никак», – утверждает Жанна Шмелева.

Большинство людей путают пшенную крупу с пшеничной. На самом деле, они похожи только названием. Пшено – это зерна проса. Его начали выращивать в Китае и Индии, и еще до нашей эры пшено распространилось по всему миру, причем тоже как часть ритуальных обрядов.

На Руси, например, пшенку варили, когда мирились соседи или даже воины. Каким образом она помогала укреплению дружеских связей, осталось тайной. До нас дошла лишь поговорка: «С ним каши не сваришь». И надо сказать, что любовь к пшену появилась неспроста.

Пшенка содержит много фосфора, который укрепляет эмаль зубов и делает гладкой кожу. Также эта крупа почти никогда не вызывает аллергию и выводит из организма вредный холестерин. Однако есть у пшена и минусы. В нем содержатся вещества, повышающие газообразование, поэтому людям с проблемным кишечником пшено лучше из рациона исключить.

Чем еще опасна пшенка? Правильнее сказать не чем, а кем. Жучков, клещей и бабочек или вредителей хлебных запасов, как их уважительно называют специалисты, можно встретить в разных крупах. Но пшенку они любят особенно сильно.

Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна, специалист лаборатории Диана Седова в поисках вредителей просеивает партию пшенки. Первым делом она ищет клещей. Эти вредители настолько малы, что их можно увидеть только под лупой. Однако вреда от них много.

Их выделения могут вызвать аллергию и кишечные расстройства. Конечно, ни одна хозяйка не будет изучать крупу с лупой, однако есть еще один способ обнаружить опасных вредителей. Пшенка или рис, зараженные клещами, издают сладковатый медовый запах.

Одни из самых распространенных вредителей круп – долгоносики. Испорченную крупу лучше отнести обратно в магазин. По закону вам должны вернуть деньги. Съев ее один раз, вы, конечно, не отравитесь, но если есть крупу с жучками постоянно, здоровье начнет сдавать.

«С точки зрения здоровья у многих это могут быть аллергические реакции на продукты выделения у насекомых, это могут быть и расстройства пищеварения», – объясняет Диана Седова.

Мельничная огневка или зерновая моль. Если привычная всем моль питается тканью и мехом, эта – крупами. Уничтожает пшенку, овес и рис килограммами.

«Чтобы поэкспериментировать найдите огневку, закройте ее где-то с доступом к пище, то есть с какой-нибудь крупой, у вас в итоге крупа через какое-то время превратится в труху. То есть просто не будет ни одного целого зерна там», – утверждает Диана Седова.

Про опасных вредителей Жанна прочитала в Интернете, пытаясь заглушить чувство голода полезной информацией. Новый мужчина ее мечты просигналил подтверждением свидания.

Рисовая мода

Утром, едва открыв глаза, Жанна решила не трусить и как следует разглядеть свое отражение. Щеки немного впали, живот чуть-чуть втянулся. Сегодня четвертый день диеты – рисовый.

Более трех с половиной миллиардов людей на планете едят рис каждый день. Китай, Индия, Таиланд, Вьетнам и Индонезия до сих пор спорят, кто же стал выращивать его первым. В Европе же эту крупу долго игнорировали. В Россию, например, рис завезли сравнительно недавно, около 300 лет назад.

В нашем климате прижился только круглозерный рис. А все остальные виды – длиннозерный, пропаренный, нешлифованный, дикий и даже черный – закупают за рубежом. Какой рис лучше, а какой хуже – дело вкуса. Однако есть народный метод, который позволяет выбрать самый полезный рис. Это Жанна умеет делать с детства.

«Суть этого метода довольно простая. Дело в том, что в рисе содержится крахмал. А крахмал – это значит сахар. Сахар – это не очень полезно. Определить, где больше сахара, довольно просто. Нужно в рис разного вида налить раствор йода. И тот рис, который окрасится больше, станет ярко-синим, тот рис более вредный», – говорит Жанна Шмелева.

Диетологи считают, что самый полезный рис – дикий, не шлифованный. Целая оболочка позволяет сохранить много полезной клетчатки, витаминов и микроэлементов.

«Есть исторические данные, когда в стране развилась цинга, в голодный год, и единственные, кто лучше всего себя чувствовал, это были крестьяне, потому что они ели этот рис с полей, необработанный, а вся царствующая семья, в общем, серьезно болела, именно потому, что рис у них был шлифованный», – утверждает Ирина Бережная.

А как же обычный белый шлифованный рис без оболочки, который мы едим постоянно? Неужели он бесполезен или, более того, опасен? Оказывается, ферментная система жителей Азии устроена так, что они могут есть его по несколько раз в день, а европейцы, в том числе и россияне, могут его есть максимум два раза в неделю, не чаще.

«В целом, для больных диареей или кишечными расстройствами рис полезен, потому что он тормозит моторику кишечника. Но для человека, который не страдает этой патологией, он будет, наоборот, вреден, потому что, как правило, гиподинамия, малоподвижный образ жизни и так делают наш кишечник ленивым», – рассказывает диетолог Марият Мухина.

Особо осторожными нужно быть с рисом, внешне похожим на дикий. Часто это самый обычный белый рис, только пораженный плесенью. И есть его категорически запрещено. В такой заплесневелой крупе содержатся сильнодействующие яды – микотоксины.

«Микотоксины – это вредные вещества, при попадании в организм они имеют свойство накапливаться, они отравляют ваш организм. Кроме того, микотоксины – это доказанный наукой факт – вызывают онкологические заболевания», – утверждает Диана Седова.

Каким же образом смертельно опасные вещества появляются в крупах? Преподаватель Тимирязевской академии Андрей Мякиньков раскрывает эту тайну: всему виной обычное разгильдяйство производителей зерна.

«Если мы не досушим зерно, оно останется с повышенной влажностью, то в процессе хранения такое зерно может подвергнуться микробиологической порче, и кроме неприятного плесневого запаха в зерне могут накапливаться вредные продукты жизнедеятельности микроорганизмов», – рассказывает Андрей Мякиньков.

Анализ зерна на микотоксины очень дорог и проводится редко. К счастью, проверить крупы на наличие этих ядов может каждый у себя дома. «В первую очередь это органолептика – наличие плесневого запаха. Если плесневого запаха нет, то можно не беспокоиться», – говорит Мякиньков.

Чтобы усилить эффект диеты каменного века, Жанна решила сесть на велосипед. Десять километров для нетренированного человека приличная дистанция. Выносливости Жанне добавили углеводы, содержащиеся в злаках. Кроме того, крупы выводят из организма шлаки, поэтому худеющий чувствует себя легко и свободно, даже настроение улучшается.

Эксперимент перевалил за половину. Жанна с удовольствием отмечает, что пару килограммов она скинула. Пятый день зерновой диеты она встречает с энтузиазмом.

Кладезь железа

Гречка – главная крупа в нашей стране. Между тем, ее родина – север Индии. В Европе гречку выращивают только ради меда, а семена продают в аптеках, как лекарство. Поэтому иностранцев очень часто удивляет само существование гречневой каши.

Шеф-повара знают сотни способов приготовления гречки. Дмитрий Граченко ввел эту крупу в блюдо собственного изобретения: утка с молодой гречкой, кедровой мукой, а также еще добрым десятком ингредиентов.

Из всех злаков в диете Жанны только гречку, по мнению диетологов, можно есть хоть каждый день. В чем же ее тайна?

«Гречка – одна из самых полезных круп, потому что она содержит все 18 жизненно необходимых аминокислот, содержит очень много микроэлементов, среди которых такие редкие, как бор, кадмий, йод, кобальт. И плюс, она также содержит витамины группы B, E и даже витамин А», – утверждает Марият Мухина.

В гречке помимо углеводов содержится много белка и важные жиры. Кроме того, она выводит из организма вредные токсины и нормализует обмен веществ.

Считается, что эта крупа по своим питательным свойствам может заменять на нашем столе мясо. Неужели гречка исключительно полезная? Не тут-то было. Например, раньше считалось, что гречневую крупу надо есть при недостатке железа. Теперь же выясняется, что это неправда.

«Да, в гречке действительно много железа, но это железо усваивается, к сожалению, плохо. То есть у нас для усвоения железа необходимо вводить вещество, которое содержит кислую среду, а гречка более нейтральная, поэтому если бы мы ели гречку, скажем, с лимоном, то это железо гречки усваивалось бы очень хорошо. А поскольку таких блюд практически нет, то мы можем, в общем-то, совершенно не учитывать вот это железо, которое содержится в гречке», – рассказывает Марият Мухина.

Рекордное содержание железа – это только один из мифов о чудодейственных свойствах гречки. Есть и другие.

«Когда-то в нашей стране почему-то считалось, что гречка снижает сахар. Поэтому всем диабетикам просто бесплатно выдавали гречку. Это были еще советские времена и очень давно. Но на самом деле, в общем, этот эффект тоже научно не доказан», – говорит Ирина Бережная.

Многие думают, что гречка – это зерно, которое подверглось минимальной обработке. Буквально сорвали на поле, и вот оно – на столе. Это не так. Гречневую крупу производят на заводе.

Шестиэтажный крупозавод маленького городка Суворова между Тулой и Калугой чуть ли не главный поставщик гречки во все магазины Москвы. Ассортимент гречки на прилавках столичных супермаркетов обманчив, она насыпана в прямом смысле из одного мешка.

«В настоящее время осталось очень мало заводов – производителей круп. Все больше появляется фирм-фасовщиков, которые закупают продукцию у основных производителей и фасуют ее под своим торговым знаком. Тем самым, заходя в магазин, мы, по сути, покупаем один и тот же продукт под разными торговыми марками», – утверждает заведующая производственно-технической лабораторией крупозавода города Суворова Александра Бондарева.

Сырое зерно сначала сушат, потом долго и сложно очищают. От гречишного зерна отделяют все, что больше и тяжелее его. После этого зерно идет в пропариватель. Пропаренная крупа быстрее варится. Впрочем, на прилавках всегда можно найти и так называемую зеленую гречку.

Она считается гораздо полезнее. Дальше зерно разделяют на разные фракции, шелушат и сортируют. Затем еще раз очищают. И только после этого зерно рассыпают по мешкам. Гречневую крупу ценят за высокое содержание железа. Ценное вещество может содержаться не только в виде микроэлементов, но и виде вполне осязаемой металлической пыли.

«Металломагнитная пыль появляется в зерновой массе или в крупе при неправильной настройке механизмов. Зерно у нас передается с одной части, с одного рабочего органа нашей машины, на другой рабочий орган, и часто в качестве транспортирующего устройства является шнек. И вот если этот шнек неправильно отлажен или имеет какие-то механические повреждения, то может металл тереться о металл и возникает вот эта металломагнитная пыль», – рассказывает Андрей Мякиньков.

Если такая пыль попадет в организм, это может вызвать серьезные проблемы – от атрофии слизистой желудка до повреждения внутренних органов.

Образец гречки с рекордным содержанием железной пыли в лаборатории хранят как доказательство разгильдяйства производителей. К счастью, это конфискат, найти такое на прилавке невозможно.

«Овсянка, сэр!»

Суббота — на очереди каша, которую обожают британские леди и джентльмены и ненавидит большинство детей во всем мире, – овсянка.

Мало кто любил овсянку в детстве. Это блюдо из рациона суровых северян. Славяне, скандинавы и германцы ценили еду не за вкус, а за питательность. В России овес появился в конце первого тысячелетия нашей эры и быстро завоевал популярность, ведь он рос в тех местах, где не росли другие злаки.

«Английский завтрак очень оправдан, для того чтобы начать свой день правильно, дав практически нервным клеткам питание, дав энергию всему организму. И овсяная каша на воде – это одно из лучших блюд, можно даже сказать, для ежедневного применения», – говорит Марият Мухина.

В овсе мало калорий, но при этом много белка и клетчатки. Кроме того, в зернах овса содержится кремний, который укрепляет стенки сосудов, повышает иммунитет и укрепляет кости. Однако в овсянке, так же как и в манке, содержится фитин, который способствует болезням костей и сердца. Полезнее всего из овсяных блюд слизистый отвар, за который овсянку и недолюбливают.

«Но именно в этой слизистой составляющей и существуют все витамины и микроэлементы. Они как бы выходят именно вот в этот отвар, и это достаточно полезная вещь», – рассказывает Ирина Бережная.

Вторым по полезности идет изобретение советской пищевой промышленности – овсяная крупа «Геркулес». А вот овсяные каши быстрого приготовления пользы для здоровья точно не принесут.

«Полезность такой каши – это только калорийность. Ну и быстрота приготовления, если кто-то очень торопится. То есть разовые варианты – пожалуйста, но ежедневное применение бесполезно абсолютно», – утверждает Бережная.

Между тем диета Жанны близится к завершению. В воскресенье ее ждет крупа, которую большинство людей назовут самой не вкусной – Пперловка.

Солдатская пища

Вареные зерна ячменя, или перловку, любят немногие. Эта крупа считается жесткой и безвкусной. На самом деле, перловку надо просто правильно готовить. Ячмень с самых древних времен считался основой воинского рациона. Им кормили еще римских легионеров, а гладиаторам выдавали после боев в качестве награды. В чем же секрет этой крупы?

«Перловка является одной из самых низкокалорийных круп в ряду злаковых. Но большой ее плюс в том, что она очень медленно переваривается. Ее рекомендуют именно в рацион для военных, именно для того, чтобы сохранить дольше чувство сытости», – говорит Марият Мухина.

Новобранцы и в самом деле едят перловку без особого энтузиазма.

«От перловой крупы мы отказались в 2012 году. Это было связано с пожеланиями питающихся. Негативно к ней относились все военнослужащие. Она почему-то никому не нравилась, эта крупа перловая», – утверждает начальник продовольственного управления штаба материально-технического обеспечения ВС РФ Александр Бережной.

Почему же солдаты ненавидят перловку? Называют ее «дробь 16», «кирзовая», «шрапнель» и еще десятками обидных прозвищ. Все просто: чтобы перловка получилась вкусной, ее нужно долго варить. В армии на это времени нет.

«Перловую кашу можно очень легко испортить, так как можно ее или переварить, или не доварить. Особенно если просто залить водой и не добавить какие-то специи или соль, она будет на вкус просто неприятная для употребления», – рассказывает повар Александр Новоселов.

Правда ли, что перловка обладает необычайной энергетической ценностью? Мы решили разгадать эту тайну с помощью эксперимента.

– Меня зовут Максим, мне 24 года. Бегаю в свое удовольствие, любимая дистанция – десять километров.

– Здравствуйте, меня зовут Кирилл, мне 28 лет. Люблю здоровый образ жизни, часто принимаю участие в любительских марафонах.

У добровольцев схожие параметры. Рост – около 180 см, вес – примерно 70 кг. Дистанцию пять километров пробегают приблизительно за 20 минут. Показатели наших героев схожи. Обычно они приходят на финиш вместе. Но сегодня Максим и Кирилл выйдут на дорожку в разных кондициях. Максим позавтракал перловой кашей, а Кирилл – легким омлетом с куриной грудкой.

Но действительно ли перловка положительно сказывается на спортивных результатах? Первые три километра Максим, который завтракал перловкой, и Кирилл, который съел омлет с курицей, шли вровень. Но ближе к финишу Максим серьезно вырвался вперед и больше преимущества не выпускал.

«В начале чувствовал, что пища достаточно тяжелая, но на дистанции бежалось очень комфортно и никак не сказалось», – говорит Максим.

«Ощущения сохранились, эта тяжесть, периодически в течение пробежки было какое-то чувство дискомфорта внутри, бессилие и даже периодически изжога. Под конец я уже даже практически не мог выложиться на все сто, как обычно», – утверждает Кирилл.

Клетчатка, которой в перловке очень много, снабжала Максима энергией на протяжении всей дистанции. Также в этой крупе содержится много белка, витаминов группы В, железа, кальция, меди, йода и фосфора. Поэтому перловка в целом положительно воздействует на весь организм человека.

«В перловке есть еще такой хитрый момент: если ее употреблять постоянно и ежедневно, она может немножечко снижать потенцию. Там есть определенные вещества, которые влияют, абсолютной доказанности научной нет, но в литературе это встречается», – рассказывает Ирина Бережная.

Вещества, которые могут испортить жизнь любому мужчине, называются фитоэстрогенами. Оказавшись в нашем организме, они действуют как женские половые гормоны.

«Но мы от перловой крупы полностью не отказались, то есть в настоящее время мы ее используем для приготовления рассольника ленинградского, потому что приготовление этого блюда без крупы перловой просто невозможно. Ну и кроме того, при организации лечебного питания по некоторым диетам идет тоже данная крупа. Но в тех объемах, в которых она используется на довольствии, думаю, что никакого вреда она здоровью военнослужащих не принесет», – рассказывает Александр Бережной.

Доев перловку, Жанна пораньше легла спать, чтобы поскорее оказаться у диетолога. Ей, конечно, хотелось бы вернуться к своим старым формам, и чем быстрее, тем лучше. Но минус три килограмма за неделю для Жанны – хороший результат. Продолжать зерновую диету дальше категорически нельзя.

Крупы – уникальный продукт, мы так привыкли к ним с самого детства, что едим не задумываясь. В результате, мы потребляем опасные крупы и пренебрегаем теми, которые действительно полезны. Так что лучше потратить время и разобраться, какие каши необходимы, в их воздействии именно на наш организм, чем потом расхлебывать проблемы, которые можно было с легкостью избежать.

Резкий запах мочи у мужчин: причины почему моча пахнет рыбой?

У любого человека нехарактерные запахи мочи вызывают определенную тревогу. Ведь в норме цвет сохраняется светло-желтым, сама моча прозрачная, как вода, и не выделяет неприятных резких ароматов. Если стали заметны отклонения от нормального состояния, есть повод внимательно отнестись к собственному здоровью и пройти обследование у врача.

Не спешите паниковать

Плохой запах, замеченный во время мочеиспускания, далеко не всегда является сигналом опасности. Существует несколько не патологических причин, из-за которых пахнет моча не так, как обычно. Изменившийся запах при нормальном состоянии здоровья может появиться по следующим обстоятельствам:

• Рациона человека. У мочи иногда меняется аромат под воздействием алкоголя, спаржи, пряной и соленой пищи. Причины резкого запаха, обусловленные едой, самостоятельно проходят. Обычно это требует 1–2 дня с момента последнего приема таких продуктов. Но если продолжить регулярно злоупотреблять пивом и есть копчености, ситуация не изменится. Если после отказа от такого питания аромат станет нормальным, значит, проблема была именно в рационе.
• Лекарственные препараты. Повлиять на характеристики урины могут витамины, антибиотики и другие лекарства. После того как лечение препаратами заканчивается, вещества самостоятельно выводятся из организма, и моча нормализуется по всем показателям. К примеру, при лечении ампициллином многие отмечают странный запах урины, который проходит по окончании курса терапии. Витамины группы B также воздействуют на характеристики мочи.
• Нарушение водного баланса. Неприятный запах мочи у мужчин и женщин способен проявляться в том случае, если человек сидит на строгой диете или страдает от обезвоживания. Обычно это происходит с теми, кто занимается спортом или пытается избавиться от лишнего веса. В результате при мочеиспускании иногда ощущается едкий запах аммиака. Чтобы ситуация нормализовалась, необходимо много пить и сбалансировано питаться, включая в рацион необходимое количество витаминов, минералов и питательных веществ.

Проблемы со здоровьем

Не всегда специфический запах мочи можно списать на диету, прием витаминов или прочие безобидные причины. Даже в самом сильном организме могут происходить сбои. С возрастом развитие некоторых хронических процессов способно негативно повлиять на выделительную систему.

Моча имеет очень резкий запах в следующих ситуациях:

• болезни мочеполовой системы (воспаления мочевого пузыря, уретрит, простатит, уреаплазма и пр.),
• нарушение обмена веществ,
• сахарный диабет,
• проблемы с почками (пиелонефрит, гломерулонефрит),
• инфекционные поражения мочевыводящих путей,
• нарушение работы печени и пр.

Моча может пахнуть дрожжами, грибами, пивом. Иногда отдает хлебом, гуашью и даже фенолом, яблоками, чесноком или йодом. Такие ситуации нередко являются следствием непатологических процессов в организме. Неприятный запах мочи у мужчины или женщины, причины которого не связаны со съеденной пищей или приемом лекарственных средств, может говорить о серьезных нарушениях.

Когда концентрация аромата усиливается, или он приобретает гнилостный характер, выделяется моча коричневого оттенка, либо образуются примеси крови, стоит обязательно пройти обследование и определить причину изменений. Особенно если параллельно процесс сопровождается другими симптомами. Только путем детальных анализов можно выявить провоцирующие факторы и назначить соответствующую терапию. Применять лечение народными средствами без согласования с врачом не рекомендуется.

Что может означать каждый конкретный запах?

Рассмотрим отдельно несколько ситуаций, когда можно примерно определить причины ярко выраженных аномальных ароматов.

• Мышиный запах мочи. Наблюдается при фенилкетонурии — это генетически обусловленная патология, при которой урина воняет резким химическим составом. Возникает из-за того, что нарушается обмен фенилаланина в человеческом организме. Болезнь поражает ЦНС, провоцирует выделение токсичных веществ.
• Запах аммиака. Особенно, если аромат ощущается по утрам, обычно указывает на застои в почках. Характерное явление для беременных, лежачих больных и тех, кто много времени проводит сидя. Опасного в этом ничего нет, но менять образ жизни придется. Аммиак может проявляться также при сахарном диабете и инфекциях мочеполовой системы.
• Почему моча сильно пахнет рыбой? Если появился резкий неприятный запах селедки, стоит насторожиться. Такой аромат характерен для триметиламинурии. Специалисты считают, что моча пахнет рыбой из-за системных нарушений в печени, а точнее, в процессах ферментации. Это ведет к накоплению в организме триметиламина. Именно он, попадая в выделительный тракт, приводит к тому, что моча отдает рыбой. По мере прогрессирования болезни аромат становится очень сильным и может быть заметен окружающим. Лечится это не медикаментозно, а назначением специальной диеты. Такое нарушение может наблюдаться в течение всей жизни и с возрастом усиливаться, если не придерживаться правил питания.

• Причиной резкого запаха мочи, отдающего ацетоном, пенициллином или нотками серы, выступает кенотурия. Это один из маркеров диабета, также ацетон может быть признаком тяжелого инфекционного поражения выделительной системы. Еще данный запах появляется при голодании и обезвоживании.
• Мутная моча едкого аромата, напоминающего каловые массы, сигнализирует о том, что в организме присутствует инфекция из разряда кишечных палочек. Сильные запахи со зловонием могут говорить о том, что в урине имеется гной. Следует провериться на предмет заболеваний, передающихся половым путем.
• Запах меда, кленового сиропа или другой сладковатый запах мочи говорит о вероятности развития кленовой болезни – лейциноза. Это наследственное патологическое заболевание, обусловленное снижением активности ферментной системы. Некоторые аминокислоты недостаточно окисляются, из-за чего возникает характерный сладкий аромат. Приторные нотки могут появляться также из-за сахарного диабета.
• Ароматы квашеной капусты свидетельствуют о недостаточном всасывании аминокислот. Кислый запах мочи потенциально указывает на поражение почек, грибковые инфекции выделительного тракта, нарушение функциональности пищеварительной системы. Иногда появляется при заболеваниях венерического характера. Когда урина отдает уксусом, кислым, неприятным запахом, заниматься самолечением и ждать, пока все само пройдет, нельзя.
• Когда моча пахнет кофе или жареными семечками, переживать особо не стоит при отсутствии других симптомов и болей во время мочеиспускания. Аромат семечек часто обусловлен частым употреблением кофе. От него еще иногда моча пахнет гречкой и становится темного цвета. Попробуйте исключить на некоторое время кофе из своего рациона или снизить его дозу. Если все пройдет через несколько дней, причина была в напитке. Если же вы кофе не пьете, но наблюдается изменение запаха мочи, лучше пройти обследование.
• О чем говорит ситуация, когда моча отдает паленой резиной, серой, химическим запахом? Либо фенолом, таблетками, йодом? Это свидетельствует о хронических болезнях мочеполовой системы. Характерно при возрастных изменениях организма и чаще всего появляется после 50 лет из-за естественного старения.
• Моча сильно пахнет пивом, сухариками, хлебом или дрожжами. Потенциально это признак мальабсорбции метионина – нарушения функции всасывания кишечника. Аптечный запах появляется, когда человек принимает различные препараты, в состав которых входит кальций и ионы железа. При воспалении придатков у женщин из интимной зоны иногда пахнет луком.

Как исправить ситуацию?

В большинстве своем появление резкого запаха мочи не свидетельствует о патологии. Особенно если нет других признаков проблем со здоровьем. Но бывают ситуации, когда сильный запах мочи имеет непосредственное отношение к заболеваниям. Сугубо по ароматам идентифицировать болезнь нельзя. Но именно непривычный резкий запах мочи у мужчин, женщин и детей будет веским поводом сдать анализы.

Ряд заболеваний отличается характерными ароматами, по которым можно выявить нарушения на начальной стадии их развития.

Моча с запахами требует повышенного внимания и ответственного отношения к собственному здоровью.

Урина – это большой источник информации о текущем состоянии организма. Проведя простейшие исследования, можно ответить на многие вопросы.

Когда образуется неприятно пахнущая моча, как минимум нужно сдать образец на анализ и пройти дополнительные обследования при необходимости. Обратившись за помощью, вы будете точно знать, почему моча плохо пахнет, из-за чего изменяется ее цвет и консистенция. Врач подскажет, что делать в той или иной ситуации.

Загрузка…

Беспристрастные обзоры и рейтинги гречневой подушки 2019: Лучшая и самая высокая оценка: Сравнение: Beans72 Zen Chi

Комиссионные не начисляются • Нет одобрений • Основано на опыте владельцев • С 2008 г. • Подробнее

ХОРОШО: Основное достоинство подушек из гречки — их поддержка и возможность регулировки. Эти особенности, как правило, приводят к предотвращению и облегчению боли в шее выше среднего. Сохранение тепла часто минимально.

ПЛОХО: Они могут быть слишком твердыми, слишком шумными, слишком тяжелыми и слишком маленькими для некоторых.Возможен запах нового. Для определения удобного количества наполнения может потребоваться эксперимент. Они могут быть довольно дорогими (в среднем 75 долларов).

ПОДУШКИ: Подушки из гречневой крупы наполнены гречневой шелухой, которая представляет собой небольшую твердую шелуху, защищающую ядро ​​гречки.

КОНКУРС: Посмотрите, как подушки из гречки сравнивают с другими типами подушек в сравнении подушек.

Оценки показывают, насколько подушки из гречневой муки в целом сравниваются со средней подушкой по оценке потребителей.Рейтинги конкретных брендов см. В следующем разделе.

В таблице ниже приведены оценки подушек из гречневой муки, которые получили наибольшее удовлетворение от владельцев, основываясь на опыте более 200 потребителей.

* Большее количество корпуса позволяет увеличить чердак и возможности настройки.

Доступный	г	Цены часто колеблются от 25 до 135 долларов в зависимости, главным образом, от размера и количества корпуса. Средняя уплаченная цена составляет около 75 долларов. Более дорогие подушки из гречки часто вызывают большее удовлетворение у владельцев, чем менее дорогие.
Прочность / долговечность	b	Они часто показывают результаты выше среднего по этому вопросу.В корпуса уплотняются по мере использования, и в конечном итоге продукт потеряет некоторый объем.
Меньше (шея) боль	б +	Обезболивающий потенциал выше в среднем, более 20% владельцев сообщают об уменьшении боли, особенно боли в шее. Однако не менее 5% владельцев говорят продукт часто вызывает боль из-за чрезмерной твердости.
Поддержка	а	Опора — это явная сила подушек.Они, как правило, не опускаются / не сглаживаются в течение ночи, позволяя голове, шее и верхнему отделу позвоночника сохранять надлежащее нейтральное положение. должность.
Формовочная	б +	Подушки из гречки соответствуют контурам или лепят по контуру шеи / головы, что приводит к равномерному распределению и правильному поддержка. Формование подушки должным образом может потребовать использования руки, чтобы придать форму подушке.
Приятный	г	«Приятная» подушка — это такая мягкая подушка, которую можно обнимать, в отличие от жестких, жестких, жестких или слишком тяжелых. Более мягкие и легкие подушки лучше справляются с этой задачей.
Простота использования	г	Может потребоваться эксперимент, чтобы найти удобное количество заправки.
Легко поднимать, поворачивать, перемещать	D	Вес определяется количеством наполнителя и часто колеблется от 2 до 12 фунтов, что намного больше, чем у средней подушки.Это означает, что подушка останется лежать на кровати, но при перемещении или поднятии подушки возникнут некоторые трудности.
Содержимое не сдвигается / не слипается	г —	Корпуса могут скользить / смещаться в сторону, но проблему довольно легко исправить.
Регулировка по высоте	A-	Подушки из гречки часто имеют молнию, которая позволяет открывать их, а корпуса удалено или добавлено.Это позволяет регулировать высоту и жесткость в соответствии с личными предпочтениями.
Уменьшает храп	В +	Правильная опора, потенциально обеспечиваемая подушкой, помогает открыть дыхательные пути и уменьшить храп.
Спинка для сна	b	Спинным людям подушки обычно устраивают больше всего.
Желудок благоприятен для сна	с-	Высокая жесткость подушек может снизить комфорт для спящих на животе, по крайней мере, на начальном этапе.
Боковой сон удобен	c +	Подушки в основном эффективны для поддержки сна на боку, но их твердость может раздражать уши, по крайней мере, на начальном этапе.
Короткий перерыв в	D	Может потребоваться значительное время, эксперименты с количеством наполнителя и использование, прежде чем подушки достигнут оптимального комфорта.
Без запаха	с-	5% + владельцев сообщают о первоначальном неприятном запахе.
Расход воздуха	б +	Шелуха гречихи позволяет воздуху циркулировать вокруг себя. Менее 2% владельцев сообщают о перегреве. Однако регулярное использование приведет к увеличению уплотненные корпуса, которые могут уменьшить циркуляцию воздуха.
Без шума	г	Подушки из гречневой муки, вероятно, являются самой шумной подушкой (особенно для бокового сна), потому что корпуса издают мягкий звук при сжатии.Однако многие владельцы сообщают, что они привыкают к звуку и что шум в значительной степени уходит со временем, поскольку корпуса уплотняются и сглаживаются.
Меньше аллергии	b	Аллергия на шелуху гречихи существует, но встречается редко.
Легко чистится	д +	Инструкции могут требовать периодического снятия корпуса и мойки дело. Обычно не рекомендуется чистить корпуса.

.

10 удивительных преимуществ гречишного чая для здоровья

Вы ищете идеальный вариант без глютена для ускорения процесса похудения? Вы хотите добавить в свой рацион новый полезный напиток? Если да, то вы должны пойти в магазин, взять пакетики гречневого чая и начать их регулярно употреблять. Гречишный чай, также известный как соба ча, очень полезен для здоровья и не содержит вредного глютена.

Хотите узнать больше? Продолжайте читать этот пост!

Гречка — обзор

Гречка — это псевдозерновое растение, обладающее многими качествами злаков, но вовсе не являющееся частью злаков (1).Из-за его сходства с настоящими зернами, такими как пшеница, он часто используется в хлебе и макаронах. Гречишный чай получают из семян растения. Его вкус легкий, и его пьют не только для здоровья, но и для удовольствия. Исследования показывают, что он помогает сбросить вес, улучшает здоровье кровеносных сосудов и снижает уровень холестерина в крови. Предварительные исследования гречневого чая многообещающие и показывают, что питательные вещества и химические вещества, содержащиеся в чае, могут служить пищевой добавкой.

Польза гречишного чая

Ниже приведены невероятные преимущества гречишного чая для здоровья:

1.Предотвращает отек

Согласно исследованию, опубликованному в Европейском журнале фармакологии, гречневый чай очень эффективен при лечении отеков, вызванных хронической венозной недостаточностью (2). Исследование проводилось на людях, которым одной группе давали гречневый чай, а другим пациентам давали чай плацебо. Исследователи отметили значительное улучшение у пациентов, получавших гречневый чай, по сравнению с пациентами из другой группы. В исследовании говорится, что чай был безопасен и благотворно повлиял на пациентов с отеками с проблемой ХВН и может предотвратить его дальнейшее развитие.

2. Значительная польза для сердечно-сосудистой системы

Проспективное исследование, проведенное с участием 220 женщин в постменопаузе, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями (ССЗ), и опубликованное в American Heart Journal, показывает, что употребление гречневых зерен или чая не менее шести раз в неделю является приемлемым. хорошо для контроля признаков и развития ССЗ. Он также защищает от других распространенных проблем со здоровьем у женщин в постменопаузе с высоким кровяным давлением и высоким уровнем холестерина.

[Читать: Преимущества чая с кардамоном ]

3.Снижает уровень глюкозы в крови

В статье, опубликованной в Журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, говорится, что гречневый чай или его концентрат снижают уровень глюкозы в крови у диабетических крыс (3). Однако процесс приготовления гречневого чая или концентратов в этом случае отличается от обычного метода.

4. Улучшает функцию почек.

Гречишный концентрат или чай с высокой плотностью при назначении крысам с намеренным поражением почек показал значительное улучшение функции почек и замедлило прогрессирование заболевания почек (4).Однако эксперимент еще предстоит опробовать на людях, но ожидается, что он даст аналогичные результаты у людей, страдающих почечными проблемами.

5. Полезно при лечении диабета

В ходе исследования было обнаружено, что ингредиенты, присутствующие в гречневом чае, способствовали снижению уровня сахара в крови у мышей с диабетом. Рутин, содержащийся в гречке, чрезвычайно полезен для предотвращения диабета 2 типа при использовании новых стратегий. Другое плацебо-контролируемое исследование показало, что экстракт семян гречихи или чай снижает уровень глюкозы в крови на 12-19% через 90 и 120 минут после приема при введении лабораторным животным с намеренно вызванным диабетом.С другой стороны, группа животных, получавших плацебо, не показала снижения уровня глюкозы.

Ученые полагают, что эффект снижения уровня глюкозы вызван присутствием хиро-инозитола, который, как было обнаружено, играет ключевую роль в передаче сигналов клеток и метаболизме глюкозы как у животных, так и у людей. Исследователи считают, что хиро-инозитол может действовать как имитатор инсулина и повышать чувствительность клеток организма к инсулину.

[Прочтите: Польза розмаринового чая для здоровья ]

6.Улучшает овуляторную функцию

Согласно исследованию на людях, опубликованному в Медицинском журнале Новой Англии, семена и зерна гречихи содержат D-хиро-инозитол, который увеличивает действие инсулина у пациентов, страдающих синдромом поликистозных яичников. Таким образом, он способствует улучшению функционирования овуляции, снижению уровня артериального давления, снижению концентрации андрогенов в сыворотке и триглицеридов в плазме.

7. Защищает от рака и болезней сердца

Фитонутриенты, содержащиеся в злаках и цельнозерновых, таких как гречка, исключительно полезны для улучшения пищеварения и некоторых видов проблем с желудком и желчным пузырем.Растение гречиха содержит лигнаны — тип дружественной флоры, которая превращается в лигнаны млекопитающих, такие как энтеролактон, который, как известно, защищает организм от рака груди и других гормонозависимых видов рака и болезней сердца. Хотя содержание лигнана в таких напитках, как гречневый чай или кофе, сравнительно низкое, его регулярное потребление показывает значительное улучшение способности организма бороться с раком и предотвращает проблемы с сердцем.

8. Повышает иммунитет

Гречка — важный источник водорастворимых, нерастворимых и жирорастворимых антиоксидантов (5).Он богат несколькими питательными веществами, включая токотриенолы, витамин Е, фенольные кислоты, селен и фитиновую кислоту. Они исключительно хороши для повышения уровня иммунитета организма. Антиоксиданты борются с токсичными свободными радикалами в организме, тем самым обеспечивая защиту от вредоносных вирусных, бактериальных и грибковых инфекций.

9. Способствует снижению веса

Гречневый чай содержит меньше калорий и, следовательно, является идеальной заменой высококалорийным напиткам. Замена высококалорийных напитков гречишным чаем поможет вам похудеть и получить удовольствие.Хотя существует не так много данных о влиянии этого чая на потерю веса, исследователи полагают, что присутствие катехинов, естественного антиоксиданта в гречишном чае, может способствовать похуданию. Подробное исследование ожирения показало, что экстракты зеленого или гречневого чая содержат большое количество катехинов, которые помогают контролировать вес.

[Прочтите: Преимущества чая с фенхелем ]

10. Хороший источник антикофеина

Зеленый чай богат антиоксидантами и полезен для похудания и общего состояния здоровья (6).Однако, если вам посоветовали сократить употребление кофеина в вашем рационе и вы хотите придерживаться диеты с низким содержанием оксалатов, гречневый чай — лучшая альтернатива. Он предлагает все преимущества зеленого чая без кофеина и может быть идеальным выбором для тех, кто хочет придерживаться диеты по предотвращению камней в почках. Витексин и рутин в гречневом чае улучшают кровоток, предотвращают варикозное расширение вен и отеки ног.

Замена обычных напитков гречишным чаем имеет несколько преимуществ для здоровья и может улучшить качество вашей жизни.Не созерцай! Попробуйте гречку сегодня, чтобы завтра было лучше.

Как вам помог этот пост о пользе корейского гречневого чая для здоровья? Сообщите нам, оставив комментарий в поле ниже.

Рекомендуемые статьи

Была ли эта статья полезной?

Связанные

Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже.

С детства страстно увлекаюсь книгами. У меня всегда была склонность к письму, и мне нравилось упрощать самые сложные глупые темы и делать их интересными для чтения! Когда я не пишу, я также люблю путешествовать, и особенно хочу когда-нибудь путешествовать по миру!

.