Пыльца пчелиная состав: Пчелиная пыльца | Купить | Genesis Dnepr

Содержание

Пыльца - Портал мёда

Народная медицина накопила ряд рецептов применения пыльцы для лечения различных заболеваний.

Использование пыльцы во время лечебного голодания оказало положительное действие на организм, причем предотвращался распад собственных белковых структур организма, а жировые запасы весьма существенно снижались.

В наши дни усиленно исследуется утверждение что пыльца – регулируя и стимулируя важные внутренние процессы, способствует продлению жизни.

Пыльцу можно рекомендовать только в том случае, когда прошло не больше 3 месяцев со дня сбора. Она в процессе хранения довольно быстро (уже через 2-3 месяца) теряет биологическую активность, значительную долю витаминов и ферментов. По этой причине её можно заменить пергой, которая по своим лечебным и профилактическим свойствам представляет большую ценность по ряду причин и к тому-же храниться может намного дольше.

Ален Кайяс – французский исследователь, один из основоположников научного применения пыльцы в медицине, в своей книге “Пыльца – чудо-продукт и лечебное средство” писал: “Тайна пыльцы – это тайна растений, предоставленных в наше распоряжение природой для исцеления от болезней, которыми страдают люди… Пыльца может вернуть нам все то, что незаметно шаг за шагом отнимает у нас современная жизнь, введя в свой дневной рацион несколько граммов этого чудодейственного природного вещества, содержащего витамины и всевозможные другие элементы… Пыльца обладает высокой питательной ценностью, в этом, несомненно, с ней не может соперничать ни один другой продукт естественного происхождения.

В то время как фрукты и овощи на 90-92% состоят из воды и, следовательно, в них мало ценных составных частей, пыльца, в том виде, в каком ее получает потребитель, практически не содержит воды.

По данным М. Яломицяну ( Яломицяну М.. “Пыльца — продукт и медикамент. Биостимулирующая и терапевтическая ценность” //Апимондия. Бухарест-1978) ежедневный прием 30 г пыльцы или перги не только улучшает общее состояние больных хроническим гепатитом, но и нормализует работу печени.

По данным Н.В. Беляевой и др. (1990), гранулированная цветочная пыльца оказывала положительное влияние на организм детей при заболеваниях выраженным гепатитом, поэтому ее целесообразно применять как биостимулятор и адаптоген при остром и хроническом гепатите.

М.И. Крикштопайтис и П.С. Юодвалкис (1988) изучили действие лечебных свойств пыльцы с медом в соотношении 1:1 при заболевании органов пищеварения и установили, что эта смесь является важным лечебным средством, положительно влияющим на функционирование всей системы пищеварения, и ее целесообразно применять при нарушениях пищеварения, особенно при наличии локального поражения слизистой оболочки верхней части пищеварительного тракта.

А.А. Никулин и др. (1987) в опытах на лабораторных животных установили, что лечебные свойства пыльцы способствует увеличению массы тела, активизирует ферменты печени, стимулирует физическую работоспособность. Прием пыльцы дает хороший эффект при остром гепатозе, способствует восстановлению массы печени.

Лечебные свойства и применение пчелиной пыльцы

Пыльца пчелиная является уникальным по своей природе продуктом, который несет человеческому организму огромную пользу. Пыльца представляет собой миниатюрные зерна, которые покрыты оболочкой. Она отличается по размеру, цвету и форме в зависимости от вида растения.

Пчелиная пыльца-обножка является плодом труда труженицы пчелы. Цветы опыляет множество насекомых, в число которых входят и пчелы. Они несут на своем волосистом теле зерна пыльцы. Собранный порошок пчелы обрабатывают секретом челюстных желез, увлажняют его нектаром и формируют в корзиночки, которые представляют собой липкие комочки, расположенные в районе ножек.

Кстати, название «обножка» произошло от расположения пыльцы вокруг ног насекомого. Далее пчела отправляется в улей, чтобы оставить свою добычу. Она складывает собранную пыльцу в ячейки, пробираясь через пыльцеотбирающую решетку, и теряя на том месте свою добычу. После чего пчела летит снова на поиски пыльцы. Таким образом, пыльца попадает в лоток сквозь решетку.

Удивительно, пчела настолько трудолюбива, что за один день она совершает 50 вылетов. При этом посещает 600 цветков, собирая с них пыльцу. Чтобы собрать 1 кг пыльцы, одной пчеле необходимо вылететь 50 тысяч раз.

Состав

В состав пчелиной пыльцы входят витамины: А, Е, С,D, Р, РР, К и большое количество витаминов группы В.
Польза пыльцы обусловлена наличием в составе йода, хрома, цинка, фосфора, кальция. Также она богата медью, кобальтом, железом, калием. Содержание аминокислот в пыльце составляет до 13%. Это значит, что самые богатые аминокислотами продукты не сравнятся с пыльцой. Она своего рода является концентратом аминокислот.
Также стоит отметить богатейшее содержание протеинов в пыльце. Их в данном продукте до 30%. Многие злаковые не сравнятся с пыльцой по содержанию протеинов.
Богата пыльца-обножка белком, который по своему качеству превосходит белок, содержащийся в молоке (казеин). Особенно богата белком пыльца с таких растений как персик, слива, эвкалипт, роза, дуб, горчица черная, клевер ползучий, зверобой и другие.

Полезные свойства пыльцы

Этот природный продукт оказывает невероятную пользу нашему организму. Благодаря богатому составу витаминов и минеральных веществ, пыльца укрепляет иммунную систему. Оказывает профилактическое действие и борется с рядом заболеваний.

Пыльца пчелиная для сердца

Чем полезна пыльца. Она оказывает благотворное влияние на сердечнососудистую систему. Ее употребление эффективно при инсультах, инфарктах, ишемической болезни сердца, а также при гипертонии, аритмии, тахикардии и при вегето-сосудистой дистонии. Пыльца пчелиная является замечательной поддержкой для сердца.

Калий способствует нормализации давления. Флавоноиды, а также фенольные соединения укрепляют сердечную мышцу, тонизируют ее, кроме того они оказывают противоатеросклеротическое действие. На самом деле пыльца пчелиная является невероятно эффективным средством для людей, страдающих сердечнососудистыми заболеваниями.

Пыльца пчелиная для нервной системы

Так как пыльца пчелиная содержит витамины группы В в достаточном количестве, она является замечательным средством, укрепляющим нервную систему. С помощью пыльцы многие люди борются с бессонницей, нервными срывами, депрессивными состояниями. Входящие в состав этого продукта витамины группы В, направлены на улучшение работы нервной системы. Они налаживают сон, избавляют от неврозов, успокаивают и нормализуют работу мозга.

В то же время, если пыльцу употреблять утром натощак, она помогает организму стать бодрым, а человеку жизнерадостным. Также пчелиная пыльца помогает при сбоях эндокринной системы. Она рекомендована к употреблению при аденоме щитовидной железы, при сахарном диабете, при акромегалии, зобе эндемическом, а также при гиперинсулизме. Вот такие удивительные свойства пыльцы.

Пыльца пчелиная для мозговой деятельности

Польза пыльцы направлена на стимуляцию мозговой деятельности. Этот продукт помогает в укреплении физической и умственной активности. Пыльца эффективна при старческом слабоумии или преждевременном старении.
Тем, кто усиленно работает умственно или физически, специалисты рекомендуют обратить особое внимание на пыльцу пчелиную, поскольку она укрепляет и поддерживает организм при таковом истощении. А все, потому что пыльца содержит многообразие углеводов, сочетающихся с большим количеством минералов и микроэлементов.
Эти природные углеводы заряжают нас энергией. Кстати, тем, кто, обычно, находит заряд бодрости в сахаре, стоит позаботиться о своем здоровье и заменить его пыльцой. Ведь известно, что сахар – продукт, наносящий вред здоровью и фигуре.

Пыльца пчелиная для восстановления физических сил

Кроме того с помощью этого пчелиного продукта можно укрепить здоровье после перенесенных тяжелых заболеваний, хирургических операций, после интоксикаций. Применение пыльцы дает положительные результаты при лечении язв желудка или двенадцатиперстной кишки. Также пыльца способствует улучшению аппетита. Она рекомендована тем, кто хочет набрать вес.

Пыльца пчелиная для иммунитета

Пыльца применяется для укрепления иммунитета. Ее богатый витаминный состав восполняет недостаток витаминов и минералов в организме. Также делает его устойчивым к простудным заболеваниям. Особенно важно употреблять пыльцу в холодное время года, когда вокруг множество вирусов и бактерий. Свойства пыльцы также помогают организму окрепнуть после перенесенных простудных заболеваний. Пыльца насыщает организм важными витаминами, заряжая его энергией.

Пыльца пчелиная для лечения и профилактики

Что касается пользы пыльцы для профилактики онкологических заболеваний, то здесь данный продукт работает очень хорошо. Флавоноиды наряду с другими биологически активными веществами помогают выявить и обезвредить клетки-канцерогены. Витамины в свою очередь укрепляют иммунную систему организма.
В целях профилактики вирусных инфекций стоит употреблять пыльцу ежедневно в течение месяца или двух. За один год может быть около четырех курсов приема пыльцы.

Пыльца пчелиная для мужчин и женщин

Пыльца дает отличные результаты при лечении мужских заболеваний. Она способствует стимуляции выработки сперматозоидов и повышении потенции. Часто пыльца назначается в сочетании с медом.
Кроме того, данный пчелиный продукт полезен женщинам, особенно в период беременности. В это время применение пыльцы укрепляет здоровье, как будущей мамы, так и плода. Они получают все необходимые природные витамины. Что помогает бороться с множеством инфекций, усталостью, авитаминозом, дефицитом железа в организме. Пыльца способствует правильному развитию и росту ребенка.

Пыльца пчелиная для печени и ЖКТ

Употребление пыльцы дает положительные результаты при лечении заболеваний печени, а также при сбоях работы желудочно-кишечного тракта. С помощью пыльцы можно избежать возникновения запоров и других проблем с кишечником. Свойства пыльцы способствуют задержке развития микроорганизмов в кишечнике. Благодаря своим ранозаживляющим и антибактериальным свойствам, пыльца помогает при лечении колита, гастрита, язвы.

Пыльца пчелиная для крови

Употребление пыльцы помогает при снижении гемоглобина. Она достаточно быстро повышает его уровень в крови. А все это благодаря наличию в составе пыльцы железа, биологически активных веществ и витаминов группы В, которые в свою очередь являются помощниками в быстром усвоении железа.
Также пыльца способствует повышению количества эритроцитов и лейкоцитов в крови. Словом пыльца способна улучшить состав крови. Польза пыльцы способствует восстановлению всех обменных процессов в организме человека.

Пыльца пчелиная для костей и зубов

Кальций и фосфор, входящие в состав пыльцы пчелиной, помогают в укреплении зубной эмали. Они являются строительными материалами для формирования костей. Поэтому пыльцу рекомендуется употреблять особенно тем, кто подвержен ломке костей, это в частности пожилые люди.

Также важно поддерживать детский организм в процессе роста и формирования костных тканей.
Пыльца пчелиная для метеочувствительных людей
Пыльца пчелиная рекомендована к употреблению метеочувствительным людям. Особенно ее необходимо применять в неблагоприятные дни. Этот продукт помогает перенести столь нестабильные погодные условия. Головные боли, ноющие суставы и прочие симптомы могут вас не постигнуть, если вы регулярно употребляете пчелиную пыльцу.

Пыльца пчелиная для молодости и красоты

Пыльца пчелиная – природное средство для продления молодости и красоты. Этот продукт дает невообразимые результаты в поддержании естественной красоты. А все потому, что биологически активные вещества, витамины, антиоксиданты оказывают действия направленные на защиту клеток организма от повреждений. Они стимулируют формирование новых клеток.

Так как пыльца содержит белки с идеальным содержанием аминокислот, она в силах пополнить белковый запас в организме. С помощью пыльцы в организм поступают качественные белки, которые отвечают за поддержание кожи, ногтей, волос. Даже если вы не можете регулярно употреблять белковые продукты, то пыльца способна их заменить.

Пыльца пчелиная для зрения

Полезные свойства пыльцы направлены на улучшение и поддержание зрения. В ней содержится большое количество каротиноидов, превращающихся в витамин А.
Пыльца пчелиная применение
В течение года стоит позаботиться о том, чтобы принимать курсом в один месяц пчелиную пыльцу для профилактики. Курсов в год может быть 3-4. Это очень полезно как взрослым, так и детям. При регулярном применении пыльцы появляется устойчивость к различным заболеваниям, в особенности ОРВИ.

Только будьте осторожны, не увеличивайте рекомендуемую дозу, чтобы не вызвать аллергию, и не нарушить витаминный баланс в организме. Часто лечение пыльцой дает отличные результаты в отличие от химических препаратов. Безусловно, необходимо время для насыщения организма всеми важными компонентами пыльцы. Но при серьезном подходе к своему здоровью вы получите ожидаемый эффект – здоровье.

Чтобы узнать, как принимать пыльцу, необходимо уточнить, что существует еще и цветочная пыльца, собранная не пчелами, а искусственно. Она тоже полезна. Однако часто ее упаковывают в капсулы, которые препятствуют правильному усвоению всех важных веществ.

Специалисты в этой области утверждают, что пыльцу обножку необходимо рассасывать, чтобы она усвоилась через слизистую оболочку рта. А капсулы, как правило, предназначены для того, чтобы их запивать водой. Таким образом, мы понимаем, что усвоение произойдет непосредственно через желудок. А это значит, что пыльца станет для организма лишь калорийной пищей.

Чтобы полностью получить от этого уникального продукта пользу, необходимо применять пыльцу в гранулах без оболочек в виде капсул. Рассасывать их нужно под языком как можно дольше. Тогда все полезные вещества проникнут в организм и дадут свои удивительные результаты.

Пчелиная пыльца как принимать – с водой или без воды? Как мы уже поняли, пыльцу необходимо долго рассасывать. Она производит свою работу, усваиваясь слизистой рта. Воду пить желательно через 20 минут после употребления пыльцы. Тогда все свойства пыльцы дадут свой результат.

Если пыльца имеет горький привкус, ее можно смешать с половиной чайной ложки меда. Или еще проще, сразу заесть медом.

Если вы все же приобрели пыльцу в капсулах без добавок, ее можно раскрыть и рассасывать гранулы, не запивая водой. Так вы усилите эффект данного препарата.

Пыльца применение и дозировка

Пыльца-обножка может употребляться, как в чистом виде, так и в сочетании с медом. От ее вида зависит дозировка.
Гранулы пыльцы лучше всего употреблять утром натощак до завтрака за 15-20 минут.

Дозировка составляет:

Для взрослого человека – до 20 грамм в сутки. Если необходима ударная доза при серьезных проблемах со здоровьем, например, истощении, переутомлении, слабости, пониженном питании или начале заболевания, тогда суточная дозировка может составить до 30 грамм. Однако это лишь исключение.

Оптимальная доза для взрослого – 1 чайная ложка пыльцы сутра натощак. Можно употребить за один раз, а можно разделить это количество на два приема.

Как принимать пыльцу детям

Если вы спросите, можно ли давать пыльцу детям, то ответ будет – да, конечно. Ведь дети больше всех нуждаются в витаминной поддержке. Однако важно помнить, что начинать давать пыльцу малышам стоит с осторожностью.
Нужно постепенно знакомить ребенка с этой новой полезной пищей. Таким образом, стартуем от 1/10 дозы взрослого. То есть совсем немного.
Дети от 1 до 3 лет – ¼ чайной ложки;
Дети от 3 до 7 лет – ½ чайной ложки;
Дети от 7 до 14 лет – 2/3 чайной ложки.

Детям, как и взрослым, можно разбавлять пыльцу с медом. Но при этом важно помнить о возможных аллергических реакциях.

Пыльца в сочетании с медом рекомендуется детям, нуждающимся в усиленном питании. Также эта пищевая добавка благотворно влияет на здоровье ребенка в целом. Пыльца помогает повысить уровень гемоглобина в крови ребенка, активизировать мозговую деятельность.

Особенно это важно в период обучения, когда дети вынуждены усиленно работать умственно. Также пыльца с медом помогает правильно развиваться детям, как физически, так и умственно. При регулярном употреблении пыльцы у детей повышается аппетит, вес, заряд бодрости. Свойства пыльцы великолепно работают в детском организме, принося только пользу.

Для многих мам пыльца-обножка стала просто находкой для укрепления иммунитета детей. Это средство помогает противостоять организму в период эпидемий гриппа и ОРВИ. Ежедневно давайте малышам утром натощак необходимое количество пыльцы и спокойно отправляйте их в детский сад или школу.

При месячном курсе дети становятся крепче и уже намного лучше справляются с атаками вирусов. Поэтому стоит воспользоваться дарами природы и использовать это совершенно недорогое средство от многих недугов. По сравнению с аптечными витаминными комплексами, пыльца-обножка – необыкновенно ценный и дешевый продукт.

Как выбрать и хранить пыльцу

Чем полезна пыльца для детей и взрослых, вы уже знаете. Остается только выбрать качественный продукт, который принесет только пользу.

Выбираем пыльцу, глядя на ее внешний вид. Если возможно, берем ее в руки и раздавливаем пальцами гранулу. Если разминается, значит, пыльца отсырела или же ее плохо просушили. Такой продукт считается уже некачественным и более того вредным для здоровья.

Твердые гранулы, которые не разминаются в руках, пригодны к употреблению. Их можно смело покупать.

Цвет гранул разный: от ярко-желтого до темно-синего. Если вы приобрели разноцветную пыльцу (полифлерную), это значит, она была собрана с разных растений и содержит больше ценных веществ. Есть еще пыльца желтого цвета. Она собрана, как правило, с подсолнечника.

Хранить пыльцу нужно в плотно закрытой емкости. Потому что если в нее попадет влага, она быстро испортится и возможно, даже нанесет вред здоровью.
Как показывает многолетний опыт, лечение пыльцой дает великолепные результаты. И порой даже превосходит медикаментозное лечение.

Пыльца противопоказания

Несмотря на все полезные свойства пыльцы, она все же имеет некоторые противопоказания. Например, если вы страдаете сахарным диабетом, то должны знать, что применять пыльцу нужно только в чистом виде. Поскольку мед таким больным не рекомендован. Разве что в минимальных дозах.
Также противопоказания касаются аллергиков. Тех, у кого аллергия именно на пыльцу-обножку (не путайте с цветочной, собранной не пчелами). Пыльца-обножка менее аллергена в отличие от цветочной, собранной без участия пчелы.

Если у вас аллергия непосредственно на мед, не стоит смешивать пыльцу с этим пчелиным продуктом.
Зная все тонкости данного продукта, можно успешно использовать свойства пыльцы в целях лечения и профилактики.

Пчелиная пыльца - калорийность, полезные свойства, польза и вред, описание

Калории, ккал: 

215

Углеводы, г: 

38. 7

Пчелиная пыльца – один из наиболее распространённых и полезных продуктов пчеловодства, различается по цвету и запаху в зависимости от растений, с цветов которых была собрана. Пчелиная пыльца (обножка) – это зёрнышки неправильной формы, грязно-жёлтого или абрикосового цвета, сладкого вкуса. Пыльца обработана секретом пчёл и покрыта оболочкой. Хранить пчелиную пыльцу следует в плотно закрытой стеклянной или керамической посуде в прохладном тёмном месте не дольше 2-х лет.

Калорийность пчелиной пыльцы

Калорийность пчелиной пыльцы составляет 215 ккал на 100 грамм.

Состав и полезные свойства пчелиной пыльцы

Пчелиная пыльца имеет уникальный химический состав, в ней содержатся: гормоны, стимуляторы роста, бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, Н и РР, а также микро- и макроэлементы, необходимые организму: калий, кальций, магний, цинк, медь, железо, хлор и серу, фосфор и натрий. Белок, содержащийся в продукте, легко усваивается и содержит практически все аминокислоты, в том числе и незаменимые жирные, без которых невозможно строительство клеток организма (calorizator). Употребление пчелиной обножки способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови и его выводу, стимулирует обменные процессы организма, укрепляет стенки сосудов и повышает их эластичность. Пыльцу используют как натуральный антидепрессант, так как пчелиная обножка обладает способностью снимать напряжение и оптимизировать настроение. В пчелиной пыльце медики обнаружили натуральный антибиотик, который существенно замедляет рост злокачественных клеток. Продукт полезен для тех, кто имеет проблемы с кроветворением, пыльца улучшает состав крови и способствует повышению уровня гемоглобина в крови.

Вред пчелиной пыльцы

Встречается индивидуальная непереносимость продукта.

Употребление пчелиной пыльцы

Пчелиную пыльцу (обножку) используют как биологически активную добавку к пище и лечебно-профилактическое средство. Рекомендуется употреблять не более 2-х чайных ложек пыльцы в день, перед едой, смешав с мёдом в пропорции 1:1. Смесь кладут под язык и рассасывают, лучше разделить приём пыльцы на два раза. Не рекомендуется употреблять пыльцу перед сном, потому что продукт обладает возбуждающим и тонизирующим свойством.

Пчелиная пыльца: состав, польза, противопоказания, применение

Автор Анатолий На чтение 8 мин. Просмотров 49 Опубликовано

Здравствуйте, уважаемые читатели. Ассортимент полезных продуктов пчеловодства не ограничивается мёдом. Существуют и другие, часто применяемые в терапевтических целях. Одним из таких является пчелиная пыльца, обладающая богатым набором полезных элементов. За счёт этого она используется для лечения различных, даже самых тяжёлых болезней.

Пчёлы собирают пыльцу из середины цветка, поэтому она обладает сладким ароматом с медовыми оттенками. На вкус пыльца приятного сахарного вкуса. Цвет продукта может меняться в зависимости от того, с каких растений она собрана. По этой же причине может изменяться его состав и полезные свойства.

Пыльца отличается от других продуктов пчеловодства тем, что она практически не подвергается какой-либо переработке. На ней присутствует минимальное количество пчелиной слюны, которая выступает в роли консерванта.

Содержание статьи:
1. Состав и польза для здоровья
   1.1. Пчелиная пыльца состав
   1.2. Пчелиная пыльца польза для здоровья
      1.2.1. Польза пыльцы пчелиной для женщин
      1.2.2. Пчелиная пыльца польза для мужчин
      1.2.3. Польза пчелиной пыльцы для детей
2. Пыльца пчелиная противопоказания
3. Пчелиная пыльца свойства и применение
4. Применение и полезные свойства цветочной пыльцы видео

Состав и польза для здоровья

Пыльца обладает следующими свойствами:

  • Антисклеротические.
  • Иммуномодулирующие.
  • Обеззараживающие.
  • Омолаживающие.
  • Желчегонные.
  • Противоопухолевые

Пчелиная пыльца состав

Состав пыльцы непостоянен. Он зависит от того, с каких растений пчёлы её собрали. В любом случае он насчитывает более 50 активных веществ. Кроме витаминов и минералов, в пчелиной пыльце присутствуют фитогормоны, кислоты, протеин, жиры, углеводы, вода, антибактериальные вещества, ферменты.

Витамины:

  • А. Важен для эпителия: стимулирует регенерацию тканей, предотвращает развитие сухости. Требуется органам зрения, снижает риск образования камней в почках.
  • В1. Обеспечивает углеводный обмен. Приводит в порядок кислотность желудочного сока, положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы.
  • В2. Важен для процессов биологического окисления. Защищает сетчатку глаза от воздействия ультрафиолета. Успокаивает нервную систему.
  • В3. Участвует в процессах окисления. Обеспечивает полноценное кровообращение. Необходим сердцу, ЦНС.
  • В5. Важен для здоровья волос. Необходим для выработки гормонов надпочечников.
  • В9. Обеспечивает обмен аминокислот, продуцирование нуклеиновых кислот, развитие тканей нервной системы. Необходим для нормального внутриутробного развития. Обладает седативными качествами.
  • С. Поддерживает иммунную систему. Помогает очистить организм от токсинов, вывести лишний холестерин. Обладает заживляющими свойствами, необходим для синтеза клеток соединительной ткани.
  • Е. Нормализует гормональный фон. Необходим для кожи, часто применяется для лечения заболеваний дермы. Обладает успокаивающими свойствами.
  • Н. Важен для кожи, нервной системы. Является компонентом многих ферментов.
  • Р. Нормализует проницательность сосудов и капилляров, укрепляет сосудистую систему. Необходим щитовидной железе. Важен для полноценного тканевого дыхания.

Микро-, макроэлементы:

  • Ванадий. Не позволяет образовываться холестерину в кровеносной системе. Снижает риск сердечных приступов.
  • Железо. Важно для крови, незаменим для образования клеток гемоглобина. Минерал помогает бесперебойной работе сердца. Укрепляет иммунитет. Способствует лучшему функционированию нервной системы и органов пищеварения.
  • Калий. Необходим сердцу, почкам, кишечнику. Способствует нормализации давления и пульса. Помогает организму быстрее восстановиться после повышенных нагрузок, снижает утомляемость.
  • Кальций. Активизирует снижение холестерина. Полезен для сердца, опорно-двигательного аппарата, иммунитета. Улучшает обменные процессы в организме, помогает бороться с аллергенами.
  • Кобальт. Важен для кровеносной системы и поджелудочной железы, является участником процесса обмена кислот. Успокаивает нервную систему.
  • Магний. Обладает седативными свойствами. Важен для сердечной, эндокринной и репродуктивной систем.
  • Марганец. Необходим для нормальной работы следующим органам: пищеварительному тракту, сердцу, нервной системе.
  • Медь. Обеспечивает хорошую память, важна для печени и селезёнка.
  • Молибден. Задерживает фтор в костной ткани, укрепляет скелет. Активизирует очистку организма от токсинов.
  • Натрий. Важен для сохранения необходимого содержания воды и соли, обеспечивает нервно-мышечные связи.
  • Сера. Входит в состав белков, аминокислот, витаминов и гормонов.
  • Фосфор. Обеспечивает крепость скелету и зубам.
  • Хлор. Необходим для выработки желудочного сока, продуцирования плазмы.
  • Хром. Помогает усваиваться сахару и белку. Требуется в работе щитовидной железы.
  • Цинк. Улучшает работу головного мозга. Стимулирует выработку гормонов. Укрепляет иммунную систему. Важен для кожи.

Пчелиная пыльца польза для здоровья

Большое количество активных природных компонентов в составе пыльцы оказывает неоценимую пользу для здоровья.

  1. Укрепляет иммунитет. Снижает риск заболеть простудными и вирусными заболеваниями. Помощь иммунитету заключается и в том, что ему легче справлять с различными инфекциями и процесс выздоровления занимает меньше времени.
  2. Укрепляет нервную систему. Систематическое употребление пчелиной пыльцы позволяет снизить риск депрессий и нервных срывов. Организм легче справляется со стрессами и менее подвержен различным неврозам.
  3. Способствует похудению. Диетологи довольно часто включают этот продукт в рацион людей, желающих похудеть. Пыльца усиливает обмен веществ. Кроме того, продукт помогает избавиться от шлаков и токсинов. Совокупность этих факторов приводит к снижению веса.
  4. Борется с воспалениями. Пыльца часто рекомендуется для лечения различных воспалительных процессов.
  5. Укрепляет сердце и сосуды. Кроме того, пыльца помогает их очищать, препятствуя образованию холестериновых бляшек. В результате применения пчелиной пыльцы, снижается риск инфарктов и инсультов.
  6. Помогает бороться с бессонницей. Лучших результатов удаётся добиться при курсовом приёме. Но значительное улучшение сна наблюдается даже после разового применения. Он становится менее прерывистым и более крепким.
  7. Способствует повышению уровня гемоглобина.
  8. Стимулирует обновление клеток и омоложение всего организма.

Как быстро поднять иммунитет народными средствами

Польза пыльцы пчелиной для женщин

Пчелиная пыльца полезна женщинам во время планирования и вынашивания беременности. Природные компоненты помогают подготовить организм, обеспечив его витаминами, минералами, необходимыми кислотами. Кроме того, пыльца повышает репродуктивную функцию, ускоряя беременность.

В период беременности пыльца поддерживает организм женщины, снимая ряд неприятных симптомов этого состояния, в том числе перепады настроения и бессонницу. Кроме того, обеспечивает полноценным питанием будущего ребёнка.

Пчелиная пыльца является незаменимым помощником женщин, заботящихся о своей красоте. Её приём делает волосы и ногти более здоровыми и красивыми. Выравнивает цвет лица, улучшает состояние кожи.

Пчелиная пыльца польза для мужчин

Пчелиная пыльца положительно влияет на мужское здоровье. Она помогает лечить половое бессилие, простатит. Пыльца улучшает качество спермы, увеличивая количество активных сперматозоидов, повышая шансы на зачатие ребёнка.

Пыльца рекомендована спортсменам и людям с повышенной физической нагрузкой. Продукт повышает работоспособность, придаёт силы, снижает утомляемость.

Польза пчелиной пыльцы для детей

Продукт пчеловодства полезен для детского здоровья. Он стимулирует умственное и физическое развитие. Помогает при терапии простудных заболеваний и кишечных инфекций. Положительно влияет на иммунную систему. Пыльца обеспечивает правильное развитие костной системы. Способствует полноценному развитию сердечно-сосудистой системы.

Лечение сердечно-сосудистых заболеваний лимоном

Продукт успокаивает нервную систему, избавляя от повышенной возбудимости и улучшая сон. Также пыльца улучшает аппетит.

Специалисты не имеют общего мнения по вопросу возраста, с которого следует давать малышу пыльцу. Многие врачи утверждают, что все продукты пчеловодства противопоказаны малышам. Другие склоняются к тому, что пыльцу можно давать даже грудничкам. Подобный вопрос рекомендуется решать с педиатром.

Опасностью пыльцы является возможная аллергическая реакция. Если у малыша наблюдаются кожные высыпания и покраснение, отёки, ринит, проблемы с животом, головная боль – это признаки аллергии. В этом случае от использования пыльцы нужно отказаться.

Пыльца пчелиная противопоказания

Во избежание возможного вреда, необходимо знать, что пчелиная пыльца обладает рядом противопоказаний.

  1. Наличие аллергии к продуктам пчеловодства.
  2. Проблемы со свёртываемостью крови. Компоненты пчелиной пыльцы могут также привести к разрушению клеток печени.
  3. Диабет. Минимальные дозы разрешены людям, у которых только ранние стадии диабета. В иных случаях она противопоказана.

Продукты при сахарном диабете. Какие исключить, а какие нет

Необходимо правильно подбирать дозировку пчелиной пыльцы. Чрезмерное употребление может отрицательно сказаться на качестве сна и вызвать общее ухудшение самочувствия.

Пчелиная пыльца свойства и применение

Пчелиная пыльца, используемая в терапевтических целях, должна приниматься по определённой схеме. Тогда она окажет пользу и не причинит вреда.

  1. Анемия. Необходимо принимать 3 раза в день по 0,5 ч. л. пыльцы. Курс лечения длится месяц. Обязательный перерыв между курсами составляет 2 недели.
  2. Лечение недугов печени. Необходимо на водяной бане растопить мёд (300 гр.), перемешать с пыльцой (60 гр.). Принимать 1 раз в день по 1 ч. л. за полчаса минут до еды на протяжении месяца.
  3. Проблемы ЖКТ. Съедать по 1 ч. л. пыльцы 3 раза в день за полчаса до еды в течение 3 недель.
  4. Почечные недуги. Необходимо приготовить смесь из мёда и пыльцы (компоненты берутся в одинаковых пропорциях). Готовое средство (0,5 ч. л.) нужно рассасывать во рту. Курс терапии длится месяц.
  5. Для усиления защитных сил организма и улучшения мозгового кровообращения. Следует съедать по 1 ч. л. пыльцы 3 раза в день на протяжении месяца. После двухнедельного перерыва курс следует повторить.
  6. Гипертония. Помощь в лечение болезни окажет средство из мёда и пыльцы (пропорция 2:1). Смесь принимается по 1 ч. л. 3 раза в день в течение 1,5 месяцев.
  7. Укрепляющее средство для мужчин. Рекомендуется съедать по 1 ч. л. пыльцы 1 раз в день в течение 20-30 дней.
  8. Лечение заболеваний мужской половой сферы. При импотенции и воспалениях следует смешать цветочный мёд и пыльцу (в равных пропорциях). Средство принимается по 1 ч. л. 1 раз в день в течение месяца.
  9. Устранение выпадения волос. Рекомендуется использовать натуральный эликсир. Он так же избавит от перхоти и придаст блеск волосам. Необходимо пыльцу перетереть в порошок (1 ст. л.), смешать с тёплой водой (250 мл.). Средством необходимо ополаскивать вымытые волосы.

Пчелиная пыльца занимает достойное место в ряду продуктов пчеловодства. Она особенна полезна для иммунной системы. При этом применяется для лечения различных заболеваний. Важно помнить, что ею нельзя злоупотреблять, поэтому оптимальную схему приёма следует согласовать с врачом.

Применение и полезные свойства цветочной пыльцы видео


Состав пыльцы

 40. В моей книге, посвященной меду, пыльце и маточному мо­лочку и названной «Три чудо-продукта» (1957), предисловие к кото­рому написала, оказав мне высокую честь, ныне покойная Люси РАНДУЭН, член Национальной Академии медицинских наук, директор Научно-исследовательского института гигиены питания, я уделил много места и интересной проблеме состава пыльцы. Не думаю поэтому, что было бы целесообразно подробно останавливаться здесь на этой теме.

Все же в ответ на запросы читателей придется, хотя бы в общих чертах напомнить, каковы составные части пыльцы, вернее, разных ее видов. Но как раз ввиду огромного их разнообразия, сделать это не­мыслимо, и мы будем говорить о среднем составе, уточняя, когда это будет возможно, максимальные и минимальные цифры, установаленные опытом.

 

Мы могли бы сказать, что пыльца, взятая в целом, содержит восемь основных следующих компонентов.

1)    Вода. В пыльце ее содержится примерно 12—20%.

2)    Протеины. Пыльца содержит их в виде альбуминов в количе­стве 7—30% при средней 20%.

3)    Аминокислоты. Не считая нужным вдаваться в подробности химического порядка, я ограничусь кратким разъяснением : они пред­ставляют собой последнюю стадию азотистого вещества в самой необ­ходимой и наилучшим образом усвояемой форме.

В пыльце встречаются гистидин, лейцин, треонин, валин, трипто­фан и некоторые другие. Скажу лишь, что именно присутствие раз­личных аминокислот в пыльце растений придает ей свойства настолько неповторимые, настолько жизненно важные, что подробному их рас­смотрению будет посвящен третий раздел настоящей книги.

4)     Углеводы. Они содержатся в сухой пыльце в количестве от 25 до 48%.

5)     Витамины. В пыльце встречаются те же витамины, что и в маточном молочке, но в меньшем количестве. Это — тиамин (В1), рибофлавин (В2). никотиновая кислота (РР), пантотеновая кислота, аскорбиновая кислота (С) и, наконец, открытые одним немецким авто­ром, фолиевая кислота и биотин.

6)   Глюкизид, называемый рутином (С27Н32О16 - 2H2О), являющийся, по-видимому, не витамином, а глюкозидом, веществом обладающим способностью распадаться на глюкозу и вещества, изменяющиеся под влиянием ферментов или растворенных минеральных кислот.

Рутин был открыт в 1842 г. Огюстом ВЕББОМ в цветах руты (Ruta graveolens). В 1954 г. профессор СИИМ (Тарту, Эстония) разра­ботал метод получения рутина и указал на его свойство повышать со­противляемость стенок капиллярных сосудов.

Содержание его в пыльце составляет примерно 17 мг%?, в пыльце японской софоры — 25%, но богаче всего рутином пыльца гречихи.

Это недавно сделанное открытие чрезвычайно важно, так как рутин предупреждает кровоизлияния в мозг и сетчатку, сердечные при­ступы и т.д., которыми особенно часто страдают работники умствен­ного труда.

7) Антибиотики и

8) Стимулятор роста.

Присутствие этих двух веществ в пыльце было обнаружено в 1956 г. докторами Р. ШОВЭНОМ и ЛЕНОРМАНОМ, о чем они сделали сообщение в Академии физикоматематических наук 2 января 1957 г.

По мнению Реми ШОВЭНА, больше всего антибиотиков содержит пыльца кукурузы, а за ней следуют каштан, одуванчик, инкарнатный клевер и ладанник.

Пыльца белого клевера, мака-самосейки, рапса, сливы и других плодовых деревьев, а также ивы витаминов не содержат.

В третьем разделе настоящей работы читатель увидит, как бла­готворно и сильно действуют оба эти недавно открытые вещества.

 

41. Наши знания о пыльце пока еще так невелики, что на этом приходится закончить перечень ее компонентов. Но нам кажется, что уже известных элементов недостаточно, для того чтобы объяснить ее действие и чтобы быть лучше понятым, я позволю себе сравнение с маточным молочком.

В № 685 (февраль 1957 г).Revue de pathologie générale et de physiologie clinique доктор ДБКУР опубликовал последнюю часть своей выдающейся работы о маточном молочке. Его поразило относи­тельно ничтожное содержание витаминов в этом веществе в сравнении с теми нередко очень наглядными результатами, в состоянии организма больного, которых удалось достичь благодаря его применению.

Он сопоставил эти ничтожно малые дозы с теми, которые может получить нормальный взрослый человек из некоторых продуктов, входящих в его дневной рацион. Он брал пантотеновую кислоту, но с тем же успехом можно было выбрать любой другой витамин, содержащийся в маточном молочке.

Если маточное молочко содержит 500 мг пантотеновой кислоты на 1 кг веса, то:

 

 

в дрожжах ее содержится

140—350 мг на 1 кг

в печени и почках

25— 90 мг на 1 кг

в яичном желтке

50—100 мг на 1 кг

в коровьем молоке

3,7 мг на 1 л

в муке разных сортов

10 мг (средняя норма)

в овощах и фруктах

10 мг (средняя норма)

в меде (очень низкий процент)

0,55 мг на 1 кг

 

 

Итак, считая, что на килограмм печени приходится в среднем 60 мг пантотеновой кислоты, в 150 г печени (что составляет нормальный рацион взрослого человека) мы получаем 3 мг ее, а ведь мы знаем, как невелики дозы маточного молочка в обычно выпускаемых в Продажу препаратах. Окажется, что вместо 150 г печени нужно поглотить содержимое нескольких сот ампул или съесть несколько сот граммов меда с однопроцентной примесью маточного молочка.

И доктор ДЕКУР приходит к выводу, что здесь есть «еще нечто», и это «нечто» он называет фактором R. То же относится и ко всем дру­гим продуктам, перечисленным выше. Это отступление преследовало цель подвести читателей к проведению подобной параллели с пыльцой.

 

42. Если мы обратимся к результатам анализов различных видов пыльцы, опубликованных за двадцать лет, то увидим, что то содержа­нию пантотеновой кислоты пыльца чуть ли не в десять раз беднее ма­точного молочка. На один грамм ее приходится всего 20—25 g. Но нельзя же считать, что столь малое количество может дать превосходный эф­фект, вполне сопоставимый с тем, какой дает прием маточного молочка. В особенности, в тех случаях, когда нужно восстановить силы пациен­тов, ослабленных или престарелых.

К аналогичному выводу мы пришли бы, если бы рассматривали любой другой витамин, содержащийся в пыльце, которая, будучи зна­чительно беднее витаминами, чем маточное молочко, оказывается обычно равной, а иногда даже превосходит молочко по эффективности.

Вот поэтому-то я не думаю, что секрет в одних только витаминах. А значит, остается изучить аминокислоты. Эти азотистые вещества ока­зывают необыкновенно благотворное действие на функции организма. В пыльце встречаются аминокислоты самых разнообразных видов, буквально все те, которые необходимы для жизни организма и для под­держания его. Я снова перечислю их для памяти, чтобы все мои чита­тели прочно усвоили их названия, звучащие порою странно для непри­вычного уха.

Итак, вот они: изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан и валин. Не играют ли они в пыльце роль того фактораR, наличие которого в маточном молочке предполагает д-р ДЕКУР ?

Мы знаем, что организм человека нуждается в ежедневном по­треблении этих абсолютно необходимых для жизни веществ, знаем, к несчастью, и о том, как, идя по пути прогресса (?) современная пище­вая индустрия вытесняет и разрушает эти лучшие дары природы под предлогом очищения (??), улучшения (???) продуктов и для придания им привлекательной внешности.

Из небольшой таблицы, приведенной ниже, мы, к своему удивле­нию, узнаем, что пыльца дает нам все аминокислоты. По-моему, здесь нужно искать разгадку необыкновенной, теперь уже никем не оспа­риваемой эффективности лечения пыльцой.

 

ДОЗЫ АМИНОКИСЛОТ, НЕОБХОДИМЫХ ЧЕЛОВЕКУ

Аминокислоты

Дневная потреб­ность человеческого организма

Рекомендуемые дневные дозы

Соответствующее количество пыльцы г

Изолейцин

0,70

1,40

32

Лейцин

1,10

2,20

30

Лизин

0,80

1,60

35

Метионин

1,10

2,20

12

Фенилаланин

1,10

2,20

17

Треонин

0,50

1,00

26

Валин

0,80

1,60

35

 

Вглядевшись в таблицу, вы увидите, что рядом с необходимым для ежедневного потребления количеством аминокилост я указываю удвоенное их количество, рекомендуемое для ежедневного приема. Однако, несмотря на это, сделанное из предосторожности, удвоение оптимальной дозы, мы увидим в последней цифровой колонке, что даже для лизина и валина, которыми пыльца всего беднее, достаточно при­нимать ее 35 г в день, чтобы полностью удовлетворить все требования диэтетики.

Но для повседневного употребления, дозу, очевидно, можно и понизить до, скажем, 20 г, то есть попросту говоря, принимать две трети столовой ложки.

Из сказанного ясно, что пыльца может быть рекомендована не только тем, кто нуждается в лечебном, тонизирующем средстве, но и всем, потому что она доступна и потому что это — естественный про­дукт, который к тому же легко поглощать. Систематическое лечение не дорого и приносит уже конечно больше ПОЛЬЗЫ, чем рюмка крепкого напитка, за которую платят по меньшей мере вдвое больше.

Так давайте же широко пользоваться пыльцой, это может при­нести нам только величайшее благо!

 

Практические советы

 

43. 1) Прежде, чем вы решитесь начать работу с пыльцой, вни­мательнейшим образом обследуйте флору своего района.

Если при сборе меда речь идет о цветущих растениях, располо­женных в радиусе до трех километров, то для пыльцы имеет значение флора ближайшего окружения (на расстоянии 400 м, во всяком слу­чае, не дальше километра).

2) Существенно важны только -растения с обильной пыльцой. Только их в большинстве случаев посещают пчелы.

3)    Обилие крестоцветных, бобовых, губоцветных, вереска, кашта­на, плодовых деревьев, ладанников, в зависимости от времени года и от района, создает благоприятные условия для сбора пыльцы.

4)    Держите у себя только сильные семьи с хорошими матками. Кормите их получше, чтобы стимулировать откладывание яиц.

Вам понадобится много рамок с расплодом для того, чтобы в нужный момент получить обильный сбор ПЫЛЬЦЫ.

5)    Собирайте свой маленький урожай ежедневно. Мы узнаем дальше из этой книги, как гигроскопична пыльца и как страшна для нее сырость. В ней очень легко возникает брожение, и тогда она стано­вится вредной. Следите же за ней очень тщательно — очищайте, хра­ните в сухом месте.

6)    Вы можете рассчитывать на дневной сбор от 60 до 120 г с каждой семьи три благоприятных условиях, иногда — меньше, редко — больше. Хорошая семья может дать в среднем три килограмма пыльцы в год.

7)    Чтобы избежать привыкания пчел к пыльцеуловителям (о ко­торых речь будет дальше), убирайте их после того, как они прослужат неделю, переставляйте их на другие ульи, на которых их еще не было. Это, однако, не строго обязательно.

8)    В принципе, воздерживайтесь от установки пыльцеуловителя в то время, когда семьи приступают к выращиванию первого расплода, в начале весны. Лучше подождать до апреля-мая. Зачем резать курицу, несущую золотые яйца.

9)    Просвещение, этот ключ, которым можно открыть столько две­рей, всегда основано на чтении. Так много есть хороших книг по пчело­водству и ежемесячных журналов для практиков, — стоит только протянуть руку.

 

 

полезные (лечебные) свойства, применение для лечения, состав

В течение всего лета пчелы усердно работают, собирая пыльцу с растений-медоносов. Из нее запасливые труженицы планируют в дальнейшем черпать питательные свойства, витамины и другие полезные вещества. В обножке их так много, что хватит даже для здоровья человека. О пользе и вреде пчелиной пыльцы, отзывах, применении и хранении - читайте далее в статье.

Что такое пчелиная пыльца (обножка)?

Это продукт, получаемый пчелами в результате сбора с растений-медоносов. В период цветения маленькие труженицы садятся на бутоны, собирают пылевые частички, обрабатывают их своей слюной и спрессовывают в миниатюрные горошины. Каждая пчела заберет всего одну-две таких в улей.

Что внешне представляет собой пчелиная пыльца - на фото хорошо видно. Это разноцветные горошины, по размеру напоминающие крупу гречки. Качественный продукт отличают уникальные характеристики:

  • цвет - от желтого до фиолетового (зависит от медоноса)
  • запах - ярко выраженный, напоминает цветочный
  • вкус - почти безвкусный
  • плотность - легко сплющивается под давлением пальцев

Интересный факт: в народе пыльцу прозвали “обножкой”. Такое прозвище продукт получил из-за принципа сбора - пчелы запускают свои “ножки” в бутоны, чтобы собрать пылевые частички.

Как добывают пасечники?

Лечению пыльцой пчелиной предшествует кропотливый труд пасечников. Они придумали весьма хитрый способ забирать продукт у маленьких тружениц - с помощью так называемого пыльцеуловителя. Это конструкция, которая надевается на улей и обеспечивает очень узкий проход. Когда пчела залетает внутрь, держа в лапках горошину, она случайно роняет ее в специальный контейнер. Отсюда медовую пыльцу и забирает пасечник. А пчелы, за неимением других запасов на зиму, вновь отправляются на промысел.

Далее пасечники просеивают пчелопродукт от лишнего сора и просушивают по особой технологии. Так, пыльца не должна оставаться под прямыми солнечными лучами - только в сухом и темном месте. А оптимальная температура для просушивания - от +20 до +40 градусов.

Статьи в тему:

Пальмовая пыльца: польза и вред для организма

Пыльца шишек сосны: чем полезна и как применять?

Приобрести пыльцу можно напрямую с нашей пасеки "Свій мед"

В финале натуральный продукт фасуется в герметичные емкости во избежание высокой влажности или образования личинок моли.

Пчелиная пыльца: состав

Согласно отзывам, своим полезным свойствам пыльца пчелиная обязана уникальному составу, который включает:

  • нуклеиновые кислоты
  • аминокислоты
  • фосфолипиды
  • стероиды
  • фенольные соединения
  • витамины
  • макро- и микроэлементы
  • натуральные антибиотики

Главный “козырь” пчелиной пыльцы - витамины в составе. В продукте присутствуют каротиноиды, витамины группы В, С, D, Е, Р, РР, К. Не меньшую роль играет присутствие почти трех десятков минералов: калия, кальция, магния, йода, железа, фосфора, цинка и других.

Пищевая ценность пчелопродукта представлена следующими показателями:

  • вода (8-10%)
  • углеводы (20-40%)
  • белки (25-35%)
  • жиры (5-7%)

Калорийность пыльцы пчел невысока - около 215 ккал в 100 граммах. Это около 8% от суточной нормы для взрослого человека. Энергетическая ценность на то же количество продукта - 900 кДж.

Полезные свойства

Пчелиная пыльца для иммунитета детям и взрослым - одно из основных предназначений продукта. Он оказывает общеукрепляющее воздействие на организм, повышает защитные силы организма, заряжает энергией, способствует восстановлению после перенесенных болезней или травм, а также улучшает мозговую активность.

Лечебные свойства пчелиной пыльцы:

  • для сердечно-сосудистой системы: нормализует давление, снижает уровень холестерина, способствует рассасыванию бляшек, повышает уровень гемоглобина, применяется для профилактики и лечения гипертонии, ишемии, порока сердца, миокардиодистрофии, анемии, атеросклероза
  • для органов пищеварительной системы: улучшает аппетит, ускоряет обмен веществ, уменьшает количество жировой массы, избавляет от вздутия, является профилактикой диареи и запоров, применяется для профилактики и лечения гастрита, язвы, нормализует работу печени
  • для зрительного аппарата: улучшает деятельность сетчатки глаза, является профилактикой близорукости
  • для репродуктивной системы мужчин: повышает либидо и активность спермаозоидов, применяется для лечения аденомы, простатита, преждевременной эякуляции, бесплодия
  • для репродуктивной системы женщин: подготавливает организм к оплодотворению, способствует полноценному развитию плода во время беременности
  • для нервной системы: улучшает память и концентрацию, избавляет от синдрома хронической усталости, защищает от воздействия стрессов, укрепляет сон
  • улучшает состояние кожи, ногтей и волос

Статьи в тему:

Пчелиная пыльца для сердечно-сосудистой системы

Продукция пчеловодства против гастрита и язвы

Продукты пчеловодства против мужских проблем

Натуральный продукт также способствует ускоренной регенерации тканей. Поэтому его рекомендуется употреблять в послеоперационный период, а также при соответствующих заболеваниях внутренних органов (язве желудка, двенадцатиперстной кишки и т.п.).

Пыльца для спортсменов несет в себе особую ценность. Продукт содержит в себе большое количество белков и стероидов, которые необходимы для наращивания мышечной массы, увеличения силы и выносливости.

Пчелиная пыльца при онкологии является спорной темой. Некоторые врачи называют ее первым пунктом в списке противопоказаний. Другие уверены, что натуральный продукт способен помочь побороть заболевание. Перед применением рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Как принимать пчелиную пыльцу

Для поднятия иммунитета и в других профилактических целях дозировка следующая:

  • детям до 1 года - не рекомендуется
  • детям 3-6 лет - ½ чайной ложки 1 раз в день
  • детям 6-12 лет - по ½ чайной ложки 2 раза в день
  • детям старше 12 лет и взрослым - по 1 чайной ложке 2 раза в день
  • беременным женщинам - по 1 чайной ложке 2-3 раза в день

Пчелиная пыльца при диабете - не более 1 чайной ложки в день. При желании, можно разбить ее на 2 приема.

Статьи в тему:

Как принимать пчелиную пыльцу?

Пчелиная пыльца: можно ли детям?

Для лечения других серьезных заболеваний предполагает повышенные дозировки - от 3 чайных ложек в день, разбитых на несколько приемов. Для расчета точной дозировки рекомендуем проконсультироваться с врачом.

Как правильно употреблять? Прием пыльцы нужно производить натощак или за 30-40 минут до еды. Положите необходимое количество обножки на язык и медленно рассасывайте в течение 30 секунд. Таким образом, организм успеет насытиться максимумом полезных веществ. После можно глотать пыльцу. Но не рекомендуется запивать водой. Исключение можно сделать только для маленьких детей.

Полный курс лечения - 1 месяц. В год его рекомендуется повторить трижды: осенью и зимой для укрепления иммунитета, а также в начале весны во избежание симптомов авитаминоза. При необходимости, можно сделать перерыв (4 недели) и повторить курс.

Противопоказания

Пчелиная пыльца имеет свой перечень противопоказаний:

  • индивидуальная непереносимость
  • хроническая недостаточность печени
  • сниженный уровень свертываемости крови
  • гипервитаминоз
  • повышенная возбудимость нервной системы
  • онкологические заболевания

Как проверить, есть ли у Вас индивидуальная непереносимость? Лучший способ это сделать - пройти обследование. В домашних условиях Вы можете положить небольшое количество продукта на язык - симптомы аллергии на пчелиную пыльцу (если Вы таковой страдаете) проявятся уже в первые 30 минут: в виде покраснений, высыпаний, зуда и т.п. Но не советуем рисковать своим здоровьем.

Хранение пчелиной пыльцы

Хранение обусловлено определенными правилами. Так, держать продукт следует в экологичной емкости, которая способна обеспечить герметичность. Лучше всего подойдет стеклянная банка с крышкой или вакуумный пакет.

Сколько хранится пыльца пчелиная - зависит от того, соблюдаете ли Вы все правила:

  • температура воздуха от +1 до +25 градусов
  • уровень влажности не более 20%
  • отсутствие прямых солнечных лучей

Срок годности хранения пчелиной пыльцы - до 2 лет. Смешав обножку с медом, Вы продлите срок годности продукта и расширите спектр полезных свойств. Обратите внимание: смесь нужно готовить с добавлением свежесобранной, еще не просушенной пыльцы.

Статья в тему: Пыльца с медом: польза вдвойне

Несмотря на разрешенную температуру до +25 градусов, лучше всего держать продукт в холодильнике во избежания появления моли или плесени. А вот в других прохладных местах - в погребе, в гараже, на балконе - хранить обножку не рекомендуется из-за повышенного уровня влажности.

Источник

Википедия: Пчелиная обножка

Видео "Сбор пыльцы на пасеке"

Автор статьи, Йосипенко Роман Сергеевич, пасечник, эксперт по применении продукции пчеловодства. Страница на Facebook - https://www.facebook.com/roma.yosypenko Электронная почта: [email protected]

полезные свойства, как и отчего принимать взрослым, женщинам, детям, для иммунитета

В народной медицине специалисты достаточно часто используют медовую пыльцу. Ее добавляют во многие составы рецептов, призванных помочь справиться с недугами и болезнями разного характера не только мужчинам и женщинам, но и детям.

В некоторых случаях рекомендуют применять пыльцу для того, чтобы укрепить общие силы организма и укрепить иммунитет. Обусловлено это все тем, что пчелиная обножка, так еще называют этот продукт, имеет богатый состав витаминов, микроэлементов и других биохимических компонентов, оказывающих самое благотворное воздействие на человеческий организм. Как правильно употреблять пчелиную цветочную пыльцу, от каких недугов оно окажет естественный эффект и сколько нужно съесть этого пчелопродукта – и пойдет речь в данной статье.

Происхождение

Собирается пыльца пчелами при облете цветущих растений. Когда насекомое садится на цветок, то эти мелкие желтые шарики начинают прилипать к нему. Когда на ножках и тельце у пчелы соберутся массово крупинки, они их кладут в корзиночки, располагающиеся на задних лапках.

По возвращении в улей выгружается собранный урожай в сотовые ячейки. Рабочие пчелы уплотняют собранные компоненты таким образом, что он приобретает твердое состояние. После этого они заливают все медом. Так и получается данный продукт пчеловодства.

Что содержится в пыльце

Химический состав пыльцы таков: минеральные вещества:

  • соли натрия, калия, магния, кальция, железа;
  • витамины В, и В2, РР, С;
  • углеводы – глюкоза и фруктоза.

Ученые выявили в пыльце около 200 известных важных компонентов, в том числе 22 аминокислоты, включая все незаменимые, содержащиеся в пыльце в больших количествах, 27 минеральных солей, полный набор витаминов, ферментов, гормонов, углеводов и жиров. Все, содержащиеся в пыльце вещества действуют не разрозненно, а комплексно, что является большим преимуществом.

Состав

Если говорить о его составе, то стоит отметить следующие особенности:

  • Лечебные свойства пчелиной пыльцы обусловлены макро- и микроэлементами. В максимальном количестве здесь представлены кальций, селен, магний, фосфор, железо, натрий, цинк, марганец.
  • Вот какие витамины преобладают в биохимическом составе – А, Е, D, B1, B6, B2, C.
  • Также здесь есть финальные растительные пигменты.
  • Присутствуют незаменимые аминокислоты, причем, их здесь до 23%.
  • Количество жирных кислот от общей массы составляет 5%.
  • Растительные гормоны также самым благотворным образом влияют на человеческий организм.

И некоторые другие компоненты – фруктоза, глюкоза, углеводы.

Но, стоит учесть, что обножка собирается с разных растений, поэтому она может немного отличаться биохимическими составом и полезными свойствами.

Пчелиная пыльца отзывы

Я всегда была человеком, который очень отзывчив на внешнюю среду. В детстве я не чувствовала себя постоянно усталой.

Мне пришлось искать природные средства от аллергии. Я обнаружила, что не смогу контролировать свою диету.

Затем я начала добавлять травы (например, корень крапивы), ферменты (например, бромелайн) и настоящую пищу (например, пчелиную пыльцу).

Теперь я могу наслаждаться на открытом воздухе и теплой погодой, не принимая никаких лекарств!

Я знаю, что я не одинока. По оценкам, около 40 миллионов американцев страдают от аллергии в помещении и на открытом воздухе. Если у вас нет такого диагноза, подумайте о своем заблокированном носе.

Тиффани Лестер, Доктор Доктор Тиффани Лестер считает, что мы все должны взять на себя ответственность за наше здоровье.

Полезные свойства

Польза пыльцы заключается в следующем:

  • Поддерживает иммунную систему. Происходит укрепление организма, добавляется бодрости и жизненных сил. В результате чего тело становится крепким и не подвергается различным инфекциям, вирусам и бактериям.
  • Пылок укрепляет сердечную мышцу. Поэтому ее рекомендуют при самых разнообразных проблемах, начиная от ишемии, нарушения сердечного ритма, заканчивая склонностью к инфарктам. Конечно, лучше в этом случае употреблять продукцию в качестве профилактического средства.
  • Ускоряет метаболические процессы в организме.
  • Укрепляет половую сферу и борется импотенцией, бесплодием (женским и мужским).
  • Оптимизирует работу центральной нервной системы, помогая снять стрессовые перенапряжения и депрессию.
  • При онкологии действует, как защищающее средство и замедляющее разрастание патологически измененных тканей.
  • Прием помогает улучшить состояние кожи при наружном использовании, как косметического средства. В этом случае обножка стимулирует метаболические процессы в поверхностных и глубоких слоях эпидермиса, способствуя запуску процесса омоложения.

Также пылок способен повысить уровень гемоглобина в крови.

Несмотря на то, что употребление этого продукта имеет целебные свойства, способ применения должен быть строго регламентирован и соответствовать рекомендациям и указанным дозам. В противном случае ее применение может оказать негативное воздействие.

Как принимать: возможные способы

В продаже существует две формы пыльцы, которые и будут влиять на способ приема.

  1. Высушенная обножка, расфасованная по пакетам. Перед употреблением ее можно растворить в воде либо принимать в естественном виде.
  2. Мед с пыльцой. Чаще всего пыльцу заливают майским или акациевым сортом меда, так как многие апитерапевты уверенны, что именно они способны сохранить большинство полезных веществ.

    Важно! Спустя некоторое время обножка утрачивает четвертую часть своих целебных качеств. Это происходит приблизительно через шесть месяцев после сбора, а уже через год разрушается около 70% полезных веществ.

    А мед в данном случае играет роль консерванта и привносит в смесь большое количество еще и своих ценных компонентов.

Растворять или нет?

Рассматривая вопрос о том, как правильно принимать пчелиную пыльцу, многие часто спрашивают – растворять ее в воде или употреблять в чистом виде? На самом деле больше пользы приносит сухой неразбавленный продукт, который необходимо рассасывать во рту. Слюна способна высвобождать абсолютно все полезные вещества, которые очень легко впитываются через слизистую, после чего они гораздо быстрее начинать оказывать воздействие на организм.

Растворенная в воде обножка тоже приносит пользу, но в меньшей степени. Чаще всего к этому способу прибегают люди, которые по каким-либо причинам не способны проглотить чистый продукт.

Самодельные смеси

Пыльцу иногда добавляют в другие пищевые продукты. В качестве основы можно выбрать:

  • цветочный мед;
  • сливочное масло;
  • джем;
  • варенье.

Делают это достаточно редко и лишь потому, что некоторые не переносят специфический привкус обножки – немного горький.

Обножку в виде порошка смешивают с основой. В таком виде она очень быстро усваивается организмом, принося огромную пользу.

Особенности применения

Если же говорить о пользе, продукции пчеловодства, то, чтобы она не вызвала аллергическую реакцию или отторжение организмом, необходимо соблюдать рекомендуемые дозы. Причем, в каждом конкретном случае, количество съедаемой обножки или наносимой каким-либо другим способом, должно варьироваться.

Женщинам

Применение пыльцы для:

  • Профилактики заболеваний или для укрепления общих сил организма должно быть в количестве 1 чайной ложке за 1 сутки. Если проблематично разжевывать ее в сухом виде, то можно развести или размять с медом в пропорции 1:2. Принимать необходимо минимум за 30 минут до еды, так полезные свойства проявляются наиболее ярко. Курс длится 2-3 недели. Не рекомендуется повторять чаще чем 3 раза в год. Чтобы свойства продукта ярко проявляли себя, применение должно осуществляться следующим образом – сухие гранулы рассасываются во рту до полного растворения.
  • При гипертонии употреблять необходимо 1 чайную ложку 3 раза за день, максимально разнося во времени. Применять нужно 3 недели.
  • При заболеваниях органов ЖКТ, которые носят хронический характер, необходимо растереть 10 г. пчелиной пыльцы и добавить в нее 250 г. любого сорта меда. Все тщательно перемешать и добавить туда же свежеотжатый сок листьев алоэ в количестве 35 мл. Вот как правильно пить данную смесь – 3 раза в день по 1 чайной ложке за 1/2 часа до приема основной пищи. Хранить смесь необходимо в холодильнике.
  • Чтобы снять предменструальный синдром, необходимо пить теплый чай температурой не выше 35°С – 2 раза в день, добавляя в него 1/2 чайной ложки пыльцы.

Это не все, для чего нужна обножка. Принимать для женщин ее можно также, если возникли проблемы с эндокринной системой и гормональным фоном, особенно во время менопаузы.

Детям

Детям есть обножку можно при следующих состояниях:

  • При лечении анемии тщательно смешивают 10 г пылка в растолченном состоянии с 50 г меда в жидком виде и 100 мл свежего молока. Хранится этот состав в холодильнике, а ребенку дают по 5 г (это 1 чайная ложка) 3 раз в день.
  • При плохом сне у ребенка ему дают 1/4 ч.л., смешанную с 10 мл молока в теплом состоянии.

Важно помнить, что детям необходимо соблюдать следующие дозировки:

  • До 3 лет можно употреблять только предварительно проконсультировавшись с врачом и убедившись в отсутствии аллергических реакций.
  • От 3 до 6 лет не больше 4 г за сутки.
  • От 7 до 12 лет – 8 г за сутки.
  • Старше 12 лет можно применять дозировку, соответствующую взрослому возрасту.

Только соблюдая эти рекомендации и объемы пчелопродуктов, можно лечить эффективно различные патологические состояния и укреплять организм. Только так как этот состав будет полезен и не нанесет вреда организму.

Описание продукта и биохимический состав

Пчелиная пыльца — это яркий, немного горький природный порошок, собранный пчёлами в специальный мешочек. Не следует путать пыльцу с пчелиным ядом или маточным молочком — это совершенно другое вещество. Цветочную пыльцу (цветень) собирают пчёлы, однако с недавних пор люди научились воспроизводить этот процесс без участия насекомых. Механический способ сбора удешевил продукт. Но пыльца пчелиная, в отличие от цветочной, гораздо полезнее, а её применение намного обширнее.


В продукте, собранном человеком, отсутствует мёд и бактериостатические вещества. Часто можно встретить другое, неофициальное название пыльцы — обножка. Оно обусловлено особой технологией сбора пылевых частиц — пчёлы добывают их путём запускания в бутоны своих ножек. По внешнему виду (форме и размеру) обножка напоминает гречневую крупу.

При этом шарики могут быть разного окраса — от жёлтого до фиолетового, в зависимости от медоносного цветка. По цвету продукта пчеловоды распознают его происхождение. Состав представленного пчелопродукта уникален. В зёрнах сконцентрированы важнейшие для организма витамины и микроэлементы. Всего 100 г обножки заменяют полкилограмма говяжьего мяса.

Знаете ли вы? Для выработки 1 килограмма готового мёда пчеле требуется примерно 8 миллионов цветов.

В 100 г свежесобранной пчелиной обножки содержатся:

  • белок (сырой протеин) — 7–36 г;
  • сухое вещество — 70–81 г;
  • сахара — 20–38 г;
  • липиды (представлены жирами и жироподобными веществами) — 1,38–20 г;
  • зола — 0,9–5,5 г;
  • вода — 21–30 г;
  • основные углеводы — мальтоза, фруктоза и крахмал;
  • витамины — А, В1, В2, В5, В6, В9, С, токоферол, биотин и ниациновый эквивалент;
  • микро- и макроэлементы — калий, кальций, магний, цинк, медь, железо, хлор и сера, фосфор и натрий;
  • гормоны и стимуляторы роста;
  • антибиотики (наибольшая концентрация найдена в пыльце с ивы).

Процентное содержание того или иного вещества в составе обножки может варьироваться в зависимости от многих факторов. Важнейшим фактором является род растения, на котором трудилось насекомое (см. таблицу).

Противопоказания

Очень важно правильно употреблять обножку и понимать, от чего или для чего она пьется в каждом конкретном случае. Только в этом случае ее польза будет очевидной. Но данный продукт может нанести и вред. Обусловлено это в первую очередь противопоказаниями, которые нужно учитывать прежде, чем съесть обножку пчел.

Нельзя принимать ее, в случае:

  • При негативных иммунных реакциях, которые проявляются в виде аллергий.
  • При передозировке витамина А.
  • Ограничивать при беременности и кормлении грудью.
  • Полностью исключать при сахарном диабете 1 и 2 типа.

Если соблюдать все данные рекомендации, то обножка будет только полезна для человека в любом возрасте и не нанесет негативных воздействий для человеческого организма.

Условия хранения продукта

Хранить обножку необходимо в экологичной герметичной ёмкости. Идеально подойдёт банка из стекла с плотно закрывающейся крышкой. Кроме того, можно воспользоваться вакуумным пакетом. Разрешённая температура содержания находится в пределах +1…+25°С, уровень влажности — не больше 20%. Важно, чтобы на банку не воздействовали прямые лучи солнца. Невзирая на указанные пределы температуры, во избежание появления моли или плесени обножку целесообразнее держать в холодильной камере.


Хранить пчелиную пыльцу можно не дольше 2 лет. Как видим, пчелиная пыльца — это высококачественный питательный продукт с целебными свойствами, который может конкурировать со многими природными препаратами. Главное — соблюдать все рекомендации по его применению и помнить о противопоказаниях.

Состав и функциональные возможности пчелиной пыльцы: обзор

Основные моменты

Обобщены физико-химические и функциональные свойства пчелиной пыльцы из различных источников.

Пчелиная пыльца в среднем содержит 54,22% углеводов, 21,30% белков, 5,31% липидов и 2,91% золы.

Функциональные свойства рассматриваются как ключевые элементы для повышения ценности пчелиной пыльцы.

Предлагается исследование одноцветковой пчелиной пыльцы различного ботанического и географического происхождения.

Также учитывается потребность в гармонизированных глобальных стандартах безопасности пчелиной пыльцы.

Реферат

Предпосылки

Сегодня пищевая промышленность возвращается к натуральным продуктам, делая упор на переработанные продукты из-за более высокого потребительского спроса на продукты, которые хорошо известны благодаря полезным питательным веществам. Пчелиная пыльца известна как натуральный суперпродукт благодаря своим незаменимым питательным и лечебным свойствам. Однако физико-химические и пищевые свойства пчелиной пыльцы неоднозначны, которые сильно различаются из-за разницы в ботаническом и географическом происхождении.

Объем и подход

Таким образом, настоящее исследование представляет собой обновленный обзор путем критического обзора литературы по химическим составляющим (сахарам, аминокислотам, жирным кислотам, минералам, витаминам и фенольным соединениям) пчелиной пыльцы с 2009 года из более чем 20 стран мира. Также впервые обсуждаются функциональные свойства различных пчелиных пыльц растительного происхождения и их пищевое применение.

Основные результаты и выводы

Согласно систематическому обзору более 100 исследований, пчелиная пыльца содержит в среднем 54.22% (18,50–84,25%) углеводов, 21,30% (4,50–40,70%) белков, 5,31% (0,41–13,50%) липидов, 8,75% (0,15–31,26%) клетчатки, 2,91% (0,50–7,75%) золы, 13,41 г / 100 г (2,77–28,49 г / 100 г) глюкозы, 15,36 г / 100 г (4,9–33,48 г / 100 г) фруктозы, 4,25 г / 100 г (0,05–9,02 г / 100 г) сахарозы, 4951,61 мг / кг (3,06–13366,60 мг / кг) калия, 4157,86 мг / кг (234,40–9587,00 мг / кг) фосфора, 1751,22 мг / кг (1,09–5752,19 мг / кг) кальция, 1246,99 мг / кг (44,00–4680,53 мг / кг) кг) магния, 46,97 мг / кг (0,10–105,80 мг / кг) цинка, 197.41 мг / кг (2,60–1180,00 мг / кг) железа и 30,59 мг GAE / г (0,69–213,20 мг GAE / г) общего содержания фенолов. Пчелиная пыльца, исходя из ее функциональных свойств, может быть рекомендована в качестве натурального пищевого ингредиента в некоторых обработанных пищевых продуктах. Кроме того, в настоящем документе основное внимание уделяется изучению пыльцы одноцветковых пчел из разных географических регионов и связанным с этим вопросам безопасности, чтобы установить глобальные стандарты качества и безопасности пыльцы в ближайшие годы.

Ключевые слова

Пчелиная пыльца

Незаменимые аминокислоты и ω-3 жирные кислоты

Витамины комплекса B

Полифенолы

Функциональные свойства

Пищевые применения

Рекомендуемые статьи Цитирующие статьи (0)

Посмотреть полный текст © Else

ОООВсе права защищены.

Рекомендуемые статьи

Цитирующие статьи

Химический состав и терапевтическое применение

Доказательная дополнительная и альтернативная медицина 5

«Идентификация сахара, аминокислот и минералов из

Пыльца джанды

без жала» пчелы (Melipona subnitida), Food and

Nutrition Sciences, vol.5, no.11, pp.1015–1021,2014.

[2] К. Ногейра, А. Иглесиас, X. Fe´

as, и Л.М. Эстевиньо,

«Коммерческая пчелиная пыльца различного географического происхождения:

- комплексный подход», International Journal of Molecular

Sciences, vol. 13, нет. 9, pp. 11173–11187, 2012.

[3] N.Almaraz-Abarca, M.D.G.Campos, J.A. ´

Avila-Reyes, N.

Naranjo-Jim´

enez, J. Herrera-Corral, и LS Gonz´

alez-Valdez,

«Изменчивость антиоксидантной активности среди собранной пчелами пыльцы

. различное ботаническое происхождение », Interciencia, vol.29, № 10,

стр. 574–578, 2004.

[4] Г. Кройер и Н. Хегедус, «Оценка биологически активных свойств

экстрактов пыльцы в качестве функциональной пищевой добавки к пище»,

Innovative Food Наука и новые технологии, том 2, № 3,

стр. 171–174, 2001.

[5] RHNCoutoandL.A.Couto, Apicultura: Manejo e Produtos,

Funep, Jaboticabal, Brazil, 3rd edition, 2006.

[6] FMPereira, BMFreitas, JMVieiraNeto, MTRLopes,

A. Л. Барбоса и Р. Крде Камарго, «Desenvolvimento

de colˆ

onias de abelhas com differentes alimentos prot´

eicos»,

Pesquisa Agropecu´

aria Brasileira 1, vol. 1–7,2006.

[7] Р. Шубхарани, П. Рупа и В. Сиварам, «Морфология пыльцы

выбранных кормовых растений пчел», Global Journal of Bio-Science и

Biotechnology, vol.2, no.1, pp. .82–90,2013.

[8] J. W´

ojcicki, «Экспериментальные и клинические анализы экстрактов пчелиной пыльцы

», Herba Polonica, стр.33–49,1987.

[9] Дубцова Е.А. Структура, биологические свойства меда, пыльцы

,

и маточное молочко и их возможное использование в питательной терапии

// Экспериментальная и клиническая гастроэнтерология, т. 3, с.

36–41, 2009.

[10] MGR Campos, С. Богданов, Л.Б. де Алмейда-Мурадиан

и др., «Состав пыльцы и стандартизация аналитических методов

», Журнал исследований пчеловодства, вып. 47, №2, с. 154–

161, 2008.

[11] М. Кампос, К. Фирджерио, Дж. Лопес и С. Богданов, «Каково будущее

пчелиной пыльцы?» JournalofAnalyticalAtomic

Spectrometry, vol.2, pp.131–144, 2010.

[12] Б. Кендзия и Э. Холдерна-Кендзя, «Биологические свойства и терапевтическое действие

пчелиной пыльцы», Postępy Fitoterapii, том 3-4,

стр. 103–108, 2005.

[ 13] B. Kędzia и E. Hołderna-Kędzia, «Новые исследования биологических свойств пыльцы

», Postępy Fitoterapii, vol.1. С. 48–54, 2012.

[14] Л. Б. Алмейда-Мурадян, Л. К. Памплона, С. Коимбра и

О. М. Барт, «Химический состав и ботаническая оценка

сушеных гранул пчелиной пыльцы», JournalofFoodCompositionand

Analysis, vol. 18, нет. 1, pp. 105–111, 2005.

[15] T.H.RoulstonandJ.H.Cane, «Содержание пыльцы и усвояемость

для животных», Plant Systematics and Evolution, vol.

222, №1–4, с.187–209, 2000.

[16] Т.Щесна, «Состав длинноцепочечных жирных кислот медоносной пчелы -

собранной пыльцы», Журнал пчеловодства, том 50, № 2,

, с. 65–79, 2006.

[17] Н. Асафова, Б. Орлов, Р. Козин, Физиологически активная пчела

Продукты, Ю.А. Николаев, Нижний Новгород, Россия, 2001, под редакцией

: Я.А. Николаев.

[18] Т. Нагаи, Т. Нагашима, Т. Миода и Р. Иноуэ, «Препарат

и функциональные свойства экстрактов пчелиного хлеба», Nahrung,

vol.48, вып. 3, стр. 226–229, 2004.

[19] Р. Мэннинг, «Жирные кислоты в пыльце: обзор их важности

для медоносных пчел», «Мир пчел», том 82, № 2, стр. 60–75,2001.

[20] S. Ju´

zwiak, L. Samochowiec и J. W´

ojcicki, «Влияние экстрактов пыльцы

на активность триглицерид липазы сыворотки крови кроликов

, которых кормили высоким -жирная диета », Herba Polonica, vol.35, p.43, 1989.

[21] В. Касьяненко, И. Комисаренко, Е. Дубцова, «Влияние

меда, пыльцы и перги на холестерин сыворотки крови пациентов

с патологическим липидным обменом», Пчеловодство, Апитерапия

и качество жизни, стр. 81–82, Международная промышленная академия,

Москва, Россия, 2010.

[22] М. Пола

нски, К.Око

´

н., Р. Пшибило, В. Фрасик, «Кардиопро. -

«Технические свойства гидрофильного экстракта пыльцы (HPE)», Польский

Journal of Pathology, vol. 49, нет. 2, pp. 109–112, 1998.

[23] М. Пола

нски, «Полезность гидрофильной фракции пчелы

нагрузки пыльцы стандартизированы для достижения терапевтического эффекта

кардиозащиты. , ”В материалах 35-й научной конференции по пчеловодству

в Пулавах, т.56, 1998.

[24] A. Machoy-Mokrzy´

nska, I. oniewski, and J. Wojcicki,

«Влияние экстрактов пыльцы на центральную нервную систему»,

Herba Polonica, vol.38 , с.189,1992.

[25] W.Wang, J.Hu, andJ.Cheng, «Biologicaleectofpollen

от радиозащитного эффекта ульев на кроветворные ткани

облученных мышей», в Трудах 31-го Международного конгресса

Apicultural , с. 176, Варшава, Польша, 1987.

[26] L. Samochowiec и J. W´

ojcicki, «Влияние пыльцы на сыворотку и липиды печени

у крыс, получавших пищу с высоким содержанием липидов», Herba Polonica, vol.

27, стр. 333, 1981.

[27] Э. Флорек и А. Лецеевска, «Pr´

oba zastosowania preparat´

ow

pszczelarskich w prolaktyce zatru´

c trichloroetylenemica9,

c trichloroetylenemica .41, стр.70, 1995.

[28] S. Ju´

zwiak, T. Rai´

nska, T.Dutkiewiczetal., «Полленэкстракты

снижают гепатотоксичность парацетамола у мышей», Фитотерапия

Исследования, том 6, № 3, стр. 141–145, 1992.

[29] A. Put и Z. My´

slowiec, «Der Einuss von Pollenextrakten auf

biochemische Indikatoren der Leberfunktion im Verlauf einer

chronischen Intoxikation mit Ammoniium uor. Arztezeit Nanurheil, том 35, стр. 351, 1994.

[30] Дж. Войчицки, А. Хинек и Л.Самоховец, «Защитный

эффект экстрактов пыльцы против повреждения печени аллиловым спиртом»,

Archivum Immunologiae et erapiae Experimentalis, vol. 33,

no. 6, pp. 841–849, 1985.

[31] О. Йылдыз, З. Кан, №

О. Сарал и др., «Гепатозащитный потенциал

пыльцы каштановой пчелы на индуцированном тетрахлорметаном печени

повреждения у крыс », Доказательная дополнительная и альтернативная медицина, том 2013, статья ID 461478, 9 стр., 2013.

[32] G. Eraslan, M. Kanbur, S. Silici, B. Liman, S¸. Алтинордулу и З.

С. Сарица, «Оценка защитного действия пчелиной пыльцы против токсичности пропоксура

у крыс», Экотоксикология и окружающая среда

Безопасность, том 72, № 3, стр. 931–937 , 2009.

[33] A. Pascoal, S. Rodrigues, A. Teixeira, X. Fe´

as, и LM Estev-

inho, «Биологическая активность коммерческой пчелиной пыльцы: антимикробное, антимутагенное, антиоксидантное

. и противовоспалительное »,

Food and Chemical Toxicology, vol.63, стр.233–239, 2014.

[34] Э.-М. Чой, «Антиноцицептивная и противовоспалительная активность экстракта пыльцы сосны

(Pinus densiora)», Фитотерапевтические исследования,

т. 21, нет. 5, pp. 471–475, 2007.

[35] KCLS Oliveira, M. Moriya, RAB Azedo et al., «Связь между ботаническим происхождением и витаминами-антиоксидантами пчелиного происхождения -

собранной пыльцы», Qu №

ımica Nova, том 32, № 5, стр. 1099–1102,

2009.

[36] Y.А. Аттиа, А. Аль-Ханун, А. Э. Таг Эль-Дин, Ф. Бовера и YE

Шевика, «Влияние уровней пчелиной пыльцы на продуктивные, репродуктивные

и кровные признаки кроликов Новой Зеландии» Журнал физиологии животных

и питание животных, том 95, № 3, стр. 294–303, 2011.

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности. Если ваш браузер не принимает файлы cookie, вы не можете просматривать этот сайт.


Настройка вашего браузера для приема файлов cookie

Существует множество причин, по которым cookie не может быть установлен правильно.Ниже приведены наиболее частые причины:

  • В вашем браузере отключены файлы cookie. Вам необходимо сбросить настройки своего браузера, чтобы он принимал файлы cookie, или чтобы спросить вас, хотите ли вы принимать файлы cookie.
  • Ваш браузер спрашивает вас, хотите ли вы принимать файлы cookie, и вы отказались. Чтобы принять файлы cookie с этого сайта, используйте кнопку «Назад» и примите файлы cookie.
  • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie. Если вы подозреваете это, попробуйте другой браузер.
  • Дата на вашем компьютере в прошлом.Если часы вашего компьютера показывают дату до 1 января 1970 г., браузер автоматически забудет файл cookie. Чтобы исправить это, установите правильное время и дату на своем компьютере.
  • Вы установили приложение, которое отслеживает или блокирует установку файлов cookie. Вы должны отключить приложение при входе в систему или уточнить у системного администратора.

Почему этому сайту требуются файлы cookie?

Этот сайт использует файлы cookie для повышения производительности, запоминая, что вы вошли в систему, когда переходите со страницы на страницу. Чтобы предоставить доступ без файлов cookie потребует, чтобы сайт создавал новый сеанс для каждой посещаемой страницы, что замедляет работу системы до неприемлемого уровня.


Что сохраняется в файле cookie?

Этот сайт не хранит ничего, кроме автоматически сгенерированного идентификатора сеанса в cookie; никакая другая информация не фиксируется.

Как правило, в файле cookie может храниться только информация, которую вы предоставляете, или выбор, который вы делаете при посещении веб-сайта.Например, сайт не может определить ваше имя электронной почты, пока вы не введете его. Разрешение веб-сайту создавать файлы cookie не дает этому или любому другому сайту доступа к остальной части вашего компьютера, и только сайт, который создал файл cookie, может его прочитать.

Пчелиная пыльца - Обзор | Пчеловодство

Автор: Росс Конрад
Пчелиная пыльца: значение для здоровья человека

В прошлом месяце мы изучили пчелиную пыльцу: что это такое; как его собирают и пчелы, и пчеловод; и некоторые способы его использования пчелами и людьми. В этом месяце мы исследуем составляющие, входящие в состав пчелиной пыльцы, и некоторые из потенциальных пищевых и лечебных преимуществ для вас и меня.

Состав пыльцы

Пчелиная пыльца - это высокопитательный корм. В результате это может быть очень полезно при решении проблем со здоровьем, которые либо вызваны, либо усугублены неправильным питанием. Состав пчелиной пыльцы может сильно различаться, поскольку источники пыльцы растений различаются в зависимости от местоположения по всему миру, а также от сезона и года в данной местности.(О’Рурк и Бухманн, 1991 г., Ногейра и др., 2012 г.) Хотя сообщается о содержании белка в пыльце от 2,5 до 61%, средний диапазон составляет около 24%. (Buchmann 1986) Пыльца содержит все 22 аминокислоты, необходимые человеку для выживания, и особенно высока в пролине и гидроксипролине, строительных элементах коллагена. Клинические испытания показывают, что пыльца, принимаемая внутрь, быстро и легко всасывается пищеварительной системой человека. Большинство его компонентов попадают непосредственно из желудка в кровоток в течение двух часов после употребления.Пыльца является таким прекрасным источником белка, что для большинства людей 30 граммов (две столовые ложки) пыльцы в день удовлетворяют потребность человека в аминокислотах (белке).

Пыльца также содержит моносахариды, дисахариды и олигосахариды. Содержание сахара в пыльце пчел составляет 15-50%, а содержание крахмала в пыльце может быть высоким (до 18%). (Шмидт и Бухманн, 1992).

Было обнаружено, что пыльца содержит около 200 ферментов, коферментов и гормонов (включая гормоны роста), которые могут быть хотя бы частично активными у людей.Пыльца также содержит липиды (жиры) в основном в форме свободных ненасыщенных жирных кислот, а также лецитин / фосфолипиды (основные соединения в структуре биологических мембран) и фитостерины / холестерин (основной предшественник желчных кислот и стероидных гормонов). .

Пчелиная пыльца содержит много минералов, как макроэлементов, так и олигоэлементов; биодоступные формы микроэлементов, которые помогают регулировать ферментативные процессы. Длинный список минеральных элементов, содержащихся в пыльце, включает: марганец, железо, фосфор, цинк, медь, магний, кальций, калий, натрий, никель, бор, хром, молибден, йод, селен.

Большое количество витаминов содержится в пчелиной пыльце. Витамины растворимы как в воде (гидро), так и в липидах (жирах) и часто действуют как кофакторы ферментов. Эти витамины включают тиамин (B1), рибофлавин (B2), ниацинимид (B3), пантотеновую кислоту (B5), пиридоксин (B6), биотин (B7), фолиевую кислоту (B9) и витамины C и E (Шмидт и Бухманн. , 1992)

Разные цвета пыльцы в основном связаны с разными флавоноидами (например, красным, желтым, пурпурным) и каротиноидами (например.г. желтый и оранжевый), которые помимо пигментов также являются антиоксидантами. Было также показано, что эти соединения проявляют противовоспалительные и противораковые свойства. К другим компонентам пыльцы относятся гонадотропины, стимулирующие семенники и яичники; эстрогенные соединения, которые в разное время конкурируют с естественными эстрогенами организма и заменяют их; и рутин, который обладает противовоспалительным действием, антиоксидантом и может снижать агрегацию тромбоцитов

Допуск

Противопоказаний при употреблении пчелиной пыльцы даже во время беременности не обнаружено. Не было обнаружено, что пчелиная пыльца несовместима с другими лечебными методами; нет явного развития толерантности к пчелиной пыльце даже при попадании внутрь в течение длительного периода времени. Нет сообщений о токсичности от употребления пчелиной пыльцы даже в высоких дозах. Исключением является пчелиная пыльца, загрязненная остатками химических пестицидов. Учитывая, что исследования показали, что пчелиная пыльца является одним из основных путей попадания токсичных остатков в улей (Frazier 2008), важно получать пчелиную пыльцу от относительно чистого (предпочтительно органического) поставщика.

Возможные негативные эффекты

Неприятные побочные эффекты от употребления пчелиной пыльцы могут включать неприятный вкус и аромат, чувство тошноты после приема пищи, легкое кишечное расстройство (легкая диарея) в течение первого дня приема высоких доз, боли в желудке (обычно только тогда, когда гранулы не растворяются перед приемом внутрь). ). Возможные аллергические реакции могут включать легкие реакции, такие как одышка или отек, и тяжелые реакции, такие как крапивница, зуд и анафилаксия.

Пчелиная пыльца от аллергии

Использование пчелиной пыльцы для облегчения симптомов аллергии основано на концепции оральной десенсибилизации, когда небольшое количество аллергена или его части всасываются непосредственно в кровоток, и организм со временем развивает толерантность. Хотя лучше всего использовать «местную» пыльцу, хорошие результаты можно получить и с пыльцой не местного происхождения (при условии, что она принадлежит к тому же типу растений, которые являются источником аллергической реакции).Для этой цели традиционно использовался местный, сырой и нефильтрованный мед, но более эффективно использовать прямую пыльцу растений, которые являются источником аллергии. Кроме того, исследования показали, что пчелиная пыльца обладает противоаллергической активностью, поскольку подавляет высвобождение гистамина, что является причиной аллергических реакций. (Исикава, 2008 г.)

Один из протоколов лечения, который оказался успешным для некоторых людей, состоит в том, чтобы начать с приема половины гранулы пчелиной пыльцы, а затем, если не возникнут неприятные побочные эффекты, которые нельзя переносить, удвоить дозу на следующий день. Опять же, если не ощущаются невыносимые побочные эффекты, удвойте количество снова, и снова, пока через 10 дней не будет потреблена полная чайная ложка пыльцы. Если побочные эффекты становятся слишком неприятными в любой момент, просто сократите принятую дозу до прежнего допустимого количества.


Протокол аллергии

  • 1-е сутки ½ гранулы пыльцы
  • 2-е сутки 1 гранула пыльцы
  • 3-й день 2 гранулы пыльцы
  • 4-й день 4 гранулы пыльцы
  • 5-е сутки 8 гранул пыльцы
  • 6-й день 1/16 чайной ложки
  • 7-й день 1/8 чайной ложки
  • 8-й день 1/4 чайной ложки
  • 9-й день 1/2 чайной ложки
  • 10-й день - 1 чайная ложка

Продолжайте от ½ до 1 чайной ложки в день


Nutritional Powerhouse

Среди прочего, питательные свойства пыльцы могут быть использованы в случаях отсутствия у детей аппетита, задержки развития и недоедания у детей и взрослых. Кроме того, пчелиная пыльца рекомендована пациентам, которые проходят восстановительный период после операций, а также людям, которые много работают физически и морально. (Аттиа и др., 2011, Тихонов и др., 2006)

Детоксикация

Многочисленные и хорошо задокументированные исследования на животных показали мощное детоксицирующее действие пыльцы. Крыс отравили органическими растворителями, такими как четыреххлористый углерод и трихлорэтилен, а также этионином и фторидом аммония. Пыльца снижает уровень этих веществ в сыворотке крови подопытных животных, что является убедительным доказательством терапевтических свойств пчелиной пыльцы в отношении защиты печени.Однако, когда пыльца употребляется с токсичными веществами, она защищает клетки печени от их вредного воздействия, что позволяет предположить, что пыльца обладает способностью предотвращать отравление. В процессе детоксикации важную роль играют полифенолы, в основном флавоноиды и фенольные кислоты. (Комосинская-Васев и др. , 2015)

Репродуктивная и сексуальная функция

Из пыльцы выделены эстрогенные и гонадотропные гормональные стимуляторы. Эти материалы стимулируют как мужские, так и женские половые органы и могут объяснить сообщения об улучшении сексуальной функции у мужчин и увеличении фертильности у женщин (Mehraban, F.2014; Солиман Ф. А. и Солиман А. 1957)

Проблемы с весом

Считается, что одна из аминокислот пчелиной пыльцы, фенилаланин, подавляет аппетит, воздействуя на область гипоталамуса головного мозга, которая, как полагают, контролирует аппетит человека к пище, известный как аппестат. Практикующие апитерапевты обнаружили, что пыльца может способствовать как увеличению веса, так и снижению веса. Пчелиная пыльца обеспечивает около 250 калорий на 100 мг пыльцы. (6 + столовых ложек)

Доктор.Эндрю Кочан, доктор медицины из Калифорнии, бывший президент Американского общества апитерапии, рекомендует следующие схемы лечения людям с дисбалансом массы тела.

Режим снижения веса: от 20 до 40 граммов пыльцы во время еды два раза в день и между приемами пищи - больше пыльцы

Режим набора веса: от 10 до 30 граммов пыльцы плюс 20-50 граммов меда с каждым приемом пищи и для перекусов.

Депрессия

Пыльца, вводимая вместе с антидепрессантами, позволяет снизить дозировку лекарств и в течение короткого периода времени улучшает общее состояние людей с депрессией.Это может помочь уменьшить количество случаев наркозависимости, связанной с антидепрессантами, и помочь уменьшить возникновение побочных эффектов. (Комосинская-Васев и др., 2015)

Пчелиный хлеб

Как упоминалось в прошлой статье, рабочие пчелы перерабатывают пыльцу в пчелиный хлеб и используют ее в основном для кормления личинок медоносной пчелы. Следующий рецепт от доктора медицины Андрея Кочана рекомендуется как способ приготовления перги в домашних условиях.

Рецепт: смешайте 3 фунта. меда и 2,5 фунта. пыльцы в банке объемом один галлон. Пыльца будет стремиться всплыть на поверхность меда, поэтому два или три раза в день в течение примерно двух недель банку следует переворачивать, заставляя пыльцу каждый раз медленно подниматься вверх через мед к верхней части банки. он перевернут. Перга вкусная, а процесс ферментации добавляет в пыльцу полезные бактерии и кислоты.

Для получения дополнительной информации о питательных и лечебных свойствах пчелиной пыльцы обращайтесь в Американское общество апитерапии www.apitherapy.org/contact/ .


Каталожные номера:

Аттиа Я.А., Аль-Ханун А., Таг Эль-Дин А.Э., Бовера Ф., Шевика Ю.Е. (2011) Влияние уровней пчелиной пыльцы на продуктивные, репродуктивные и кровяные признаки кроликов NZW . Журнал физиологии животных и питания животных, 95 (3): 294–303. DOI: 10.1111 / j.1439-0396.2010.01054.x.

Бухманн, С.Л., (1986) Вибративное опыление в Solanum и Lycopersicon: взгляд на химию пыльцы, Solanaceae: Biology and Systematics, W. Дж. Д’Арси, редактор. Columbia University Press, New York, New York, USA, Pages 237-252

Фрейзер, М., Маллин, К., Фрейзер, Дж., И Эшкрафт, С., (2008) При чем здесь пестициды? Американский пчелиный журнал 148: 521-523.

Исикава Ю., Токура Т., Накано Н. и др. (2008) I Угнетающее действие пыльцы, собранной пчелами, на дегрануляцию тучных клеток in vivo и in vitro. Journal of Medicinal Food, 11 (1): 14–20. DOI: 10.1089 / jmf.2006.163

Комосинская-Вассев, К.; Olczyk, P .; Kaźmierczak, J .; Mencner, Ł .; Olczyk, K., (2015) Пчелиная пыльца: химический состав и терапевтическое применение. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина, 297425. doi: 10.1155 / 2015/297425

Mehraban, F., Jafari, M., Akbartabar Toori, M., Sadeghi, H., Joodi, B., Mostafazade, M., Sadeghi, H., (2014) Воздействие пыльцы финиковой пальмы (Phoenix dactylifera L.) и Astragalus ovinus на параметры спермы и половые гормоны у взрослых самцов крыс, Иранский журнал репродуктивной медицины, 12 (10): 705-12.

Ногейра К., Иглесиас А., Феас X., Эстевиньо Л. М. (2012) Коммерческая пчелиная пыльца различного географического происхождения: комплексный подход. Международный журнал молекулярных наук. 13 (9): 11173–11187. DOI: 10.3390 / ijms130911173.

О’Рурк, М. К., и Бухманн, С. Л., (1991) Стандартизированные аналитические методы для пыльцы, собранной пчелами, Экологическая энтомология 20: 507-513

Шмидт, Дж. О., Бухманн, С. Л., (1992) Другие продукты улья, Улей и пчелы. Дж. М. Грэм, изд. Dadant & Sons, Гамильтон, Иллинойс, США. С. 927-988.

Солиман, Ф.А., Солиман, А., (1957) Стимулирующая гонада способность пыльцы финиковой пальмы, Experientia, 13 (10): 411-2

Тихонов А. И., Содсавичный К., Тихонов С. А., Ярнич Т. Г., Боднарчук Л. И., Котенко А. М., (2006) Пчелиная пыльца в фармации и медицине. НФУ Оригинал Харьков


Росс Конрад будет вести презентации меда пчел по всей стране, начиная с конца февраля в Берлингтоне, Вирджиния, Скенектади, Нью-Йорк, Медине, Огайо, Ла-Кросс, Висконсин, Салем, Орегон, а также в округах Марин и Сан-Матео в Калифорнии. Для получения дополнительной информации посетите его веб-сайт www.dancingbeegardens.com/events.html

Химический состав пчелиной пыльцы

Химический состав пчелиной пыльцы

Стр. 67-88 (22)

Мария Г. Кампос, Локутова Елена и Офелия Аньос

Аннотация

Пчелиная пыльца обычно используется в качестве важного источника питательных веществ и Микроэлементы для молодых пчел в улье также являются важной пищей для человека.Этот продукт очень богат белками, липидами, свободными сахарами, углеводами и содержит следы минералов, фенольных кислот, флавоноидов и хороший набор витаминов. А краткий обзор состава пчелиной пыльцы, легко понять, что это сбалансированный корм которые можно использовать как самостоятельную пищу, как пищевую добавку или даже как лекарственный препарат. Были изучены некоторые биоактивности некоторых из этих соединений. в образцах пчелиной пыльцы из разных цветочных источников, и результаты способствуют важному свойства.Количество и разнообразие питательных микроэлементов может принести огромную пользу, если используется в медицинских целях после полной оценки риска. Тем не менее результаты, указывающие на рекомендуемое использование пчелиной пыльцы, оценка риска некоторых цветочные виды, содержащие токсичные соединения, не были полностью изучены для обеспечения безопасность потребления для всех собранных цветов, поэтому об этом также пойдет речь в этом главу. Пчелиная пыльца восхищалась своими полезными свойствами и лечебными свойствами. потребляемые веками, однако в настоящее время эффективность и безопасность для всех потребляемых продукты, продукты питания, добавки или лекарства - важный инструмент, гарантирующий правильное контроль качества и необходим для повышения ценности продукта.

Подводя итог, в этой главе мы рассмотрим ситуацию с пробелами в исследованиях пыльцы пчел. в какую-то перспективу, выделив некоторые важные моменты и обсудив более подробно изучить последствия сбора проб, химический состав и риск оценка.

Ключевые слова:

Apis mellifera, Химический состав, Сбор, Диетический продукт, Еда, Гаметофит, Лекарственный продукт, Микронутриенты, Питательные вещества, Питательные вещества добавки, Пыльца, Оценка рисков.

Место работы:

Фармацевтический факультет Коимбрского университета, кампус медицинских наук, Азинхага-де-Санта-Комба, 3000-548 Коимбра, Португалия.

Что такое пчелиная пыльца? Состав, дозировка и использование пчелиной пыльцы

Пчелиная пыльца - это набор из нескольких зерен пыльцы, смешанной с пчелиным нектаром или медом. Эти зерна представляют собой частицы, похожие на семена, и очень крошечные. В основном они желтого, черного или бледного цвета. раскрасьте и живите в центре цветка.Это мужские репродуктивные агенты, отвечающие за оплодотворение растения. Пчелы собирают эти зерна на своих лапках, создавая шарообразную структуру. Они приносят этот шар в свои ульи и кладут в пчелиные соты. Таким образом пчелиная пыльца накапливается в ульях. Они являются основным продуктом питания пчел и очень питательны.

Сбор и хранение пчелиной пыльцы

Мы собираем пыльцу путем улавливания. Комбайны проектируют ловушки так, чтобы они подходили ко входу в улей для извлечения пчелиной пыльцы.Когда пчела входит и выходит из ульев, пыльца попадает в ловушку. Сбор пыльцы - это непрерывный процесс работы пчелы в течение дня. У этого процесса есть определенная технология, но он утомителен. Мы могли извлечь максимум 20% от общего количества пчелиной пыльцы в улье. В большинстве случаев это всего лишь от 5 до 10%. Восстановленный продукт не подвергается никаким манипуляциям. Мы замораживаем его сразу после сбора на хранение, а затем отправляем на полку для продажи. В свежей пыльце содержится от 10 до 12% воды.Его также многократно сушат в духовке, чтобы сохранить низкий уровень влажности (почти 4%). Комбайны сушат пчелиную пыльцу при 30 ° C, но всегда в темноте, чтобы сохранить ее питательную ценность и защитить ее от любых примесей, проникающих в продукт. Таким образом формируется маленький кусочек желтого хрустящего продукта, который готовится к употреблению. Одна семья улья в большинстве случаев могла давать до 5-15 кг в год.

Дозировка и использование пчелиной пыльцы

Вы удивитесь, узнав, как один продукт может содержать все основные ингредиенты в правильной пропорции, в которой нуждается человеческий организм, и это биологически активные вещества.Вот почему мы считаем его суперпродуктом. Ежедневная предписанная доза составляет от 30 до 40 г в день. Однако люди могут принимать меньшее количество в течение нескольких дней и посмотреть, как их организм справляется с потреблением, а затем они могут увеличить его до предписанного уровня. Пыльцу можно измельчить и смешать с молоком, медом, йогуртом, сыром и т. Д.

Состав пчелиной пыльцы

Пчелиная пыльца содержит более 200 таких веществ. Это настоящее благо для человечества, не тронутого никакими рукотворными композициями или окружающей средой. Состав продукта во многом зависит от окружающей среды улья; такие как цветы, растения, почва и климатическая среда. Тем не менее, различные исследования показывают некоторое сходство в сложных питательных веществах, содержащихся в большей части пчелиной пыльцы.

  • Углеводы - 30% (усвояемые)
  • Белки - 23% (включая 10% аминокислот)
  • Сахар-26% (фруктоза и глюкоза)
  • Липиды-5% (включая жирные кислоты, необходимые для человеческого организма)
  • Фенольные соединения - 2% (включая флавоноиды)
  • Витамины-.07%; включая водорастворимые (B1, B2, B6 и C) и жирорастворимые (A, D и E)
  • Минералы-1,6%; включает кальций, железо, калий, натрий, фосфор, цинк, магний, медь и марганец

(Выше процентное содержание является приблизительным составом пчелиной пыльцы. Эти питательные вещества составляют пчелиную пыльцу; однако процентное содержание состава варьируется в зависимости от полученного конечный продукт, факторы окружающей среды, сбор урожая, переработка и т. д.)

Характеристики или свойства пчелиной пыльцы

Пчелиная пыльца очень эффективна в терапевтическом отношении.Мы используем его в апитерапии из-за его лечебных свойств. Биологические вещества, содержащиеся в пчелиной пыльце, очень активны и ускоряют процессы заживления в организме человека. Некоторые свойства:

  • Противовоспалительное
  • Противомикробное
  • Противогрибковое
  • Антивирусное
  • Местное обезболивающее

Все эти свойства действуют на человеческий организм двумя способами. Во-первых, он работает как средство защиты от любых нежелательных изменений или вредных событий, происходящих с человеческим телом, и, во-вторых, как терапевтический продукт для лечения болезни или ускорения процесса заживления.

Пчелиная пыльца борется с болезнями
  • Предотвращает свертывание крови: Пчелиная пыльца предотвращает свертывание крови в любой части нашего тела.
  • Предотвращает сердечный приступ: Пчелиная пыльца защищает артерии от закупорки и обеспечивает беспрепятственный кровоток по всему телу. Таким образом, он помогает сердцу работать бесперебойно и избавляет от любых недугов, снижая вероятность сердечного приступа.
  • Предотвращает мозговой инсульт: Благодаря беспрепятственному кровотоку ко всем частям нашего тела кислород поступает в каждую часть нашего тела.Нервы и вся нервная система работают оптимально при наличии достаточного количества кислорода. Таким образом, вероятность мозгового инсульта или каких-либо проблем с нервами очень редка.
  • Предотвращает рак: Рак возникает, когда орган остается воспаленным в течение длительного периода. Пчелиная пыльца с ее противовоспалительными свойствами останавливает воспаление и предотвращает развитие рака.
  • Лечение рака: Когда пчелиная пыльца вводится вместе с лекарствами во время лечения рака или после операции, выздоровление пациента проходит быстрее.
  • Детоксифицирующие ткани печени: Различные биологические вещества, присутствующие в пчелиной пыльце, обладают способностью снижать количество ядовитых элементов, проникающих в ткани печени человека. Люди, подверженные профессиональным опасностям, подвергаются воздействию загрязненной окружающей среды; химические соединения, тяжелые металлы, пыль, промышленный газ, отходы мусора и т. д. Регулярный прием пчелиной пыльцы помогает им очистить внутреннюю систему.
  • Строительная иммунная система: Высокоактивные вещества пчелиной пыльцы и их свойства помогают иммунной системе человеческого организма работать эффективно и поддерживать естественный баланс организма.
  • Работает как диетическая добавка: Пчелиная пыльца, богатая более чем 200 натуральными веществами, повышает уровень гемоглобина и эритроцитов в нашей крови и укрепляет наши мышцы. Он хорошо работает в качестве диетической добавки для детей и взрослых с отсутствием аппетита, спортсменов, пациентов после операции и тому подобное.
  • Лечит депрессию и тревогу : Пчелиная пыльца при одновременном применении с антидепрессантом снижает дозировку лекарств за короткое время.Он улучшает общее настроение человека и вселяет в него желание жить жизнью.

Использование пчелиной пыльцы:

Помимо прямого потребления, мы также используем пчелиную пыльцу в некоторых усовершенствованиях, например:

  • Лекарство в апитерапии, альтернативное лечение
  • Для приготовления косметических продуктов
  • Для приготовления мази для кожи для лечения ожоговых ран.

Итак, не ждите, пока вы соберете свою порцию пчелиной пыльцы. Тем не менее, всегда покупайте его у проверенного продавца или у сертифицированного продавца, где вы можете получить настоящую и свежую упаковку, свободную от неправильного обращения во время обработки.Оставайтесь в форме и здоровым! Оставайтесь на пути пчелиной пыльцы!

Химический состав и потенциальный полезный Ef

Пчелиная пыльца: химический состав и потенциальное положительное воздействие на здоровье

[Том. 11, вып. 4]

Автор (ы):

Ракель П. Ф. Гайн Страницы 301 - 308 ( 8)

Аннотация:

Пчелиная пыльца издавна зарекомендовала себя как важный источник энергии и полезных веществ с точки зрения питания и здоровья.Однако в последние годы этот натуральный продукт вызвал большой интерес как со стороны научного сообщества, увеличивающего количество работ о нем, так и со стороны населения в целом, которое покупает его как натуральную функциональную пищу. В этом обзоре, с одной стороны, основное внимание уделяется химическому составу пыльцы пчел, поскольку именно химические компоненты придают ей полезные свойства. С другой стороны, в нем также рассматривается влияние этого продукта на здоровье путем ссылки на различные исследования, которые были проведены и опубликованы по этой теме.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *