Молоко при сахарном диабете 2 типа польза и вред
Кисломолочные продукты и диабет
Однако, свежее молоко в чистом виде может не подходить для внесения в меню людям с затруднённым усвоением лактозы или с аллергией на молочный белок. Им диетологи рекомендуют заменить этот продукт аналогичным кисломолочным продуктом, в котором лактоза уже частично расщеплена
При этом, очень важно чтобы жирность этого продукта не превышала 30%.
К самым популярным и полезным молочным продуктам для диабетиков сегодня относятся:
- обезжиренный творог;
- кефир;
- ряженка;
- простокваша;
- сыворотка.
Сыворотка
Давайте рассмотрим один из самых недооценённых продуктов из списка более подробнее. Являясь, по сути, молочным продуктом, сыворотка может похвастать всё тем же набором полезных свойств, что и молоко, при этом, имея намного меньше углеводов и жиров.
А ещё этот продукт провоцирует человеческий организм на выброс гормона ГПП-1, который способствует выработке инсулина, блокируя в плазме крови резкие скачки сахара.
Диетологи отмечают, что молочная сыворотка содержит в составе белок, который при регулярном употреблении способен оказать действие аналогичное препаратам от сахарного диабета.
Как видите, этот продукт только положительно влияет на организм диабетика, а его регулярное употребление:
- улучшает кровообращение;
- утоляет жажду;
- успокаивает нервную систему;
- способствует регенерации кожных покровов;
- выводит из организма токсины, а также восстанавливает работу ЖКТ;
- снимает стресс;
- обладает лёгким слабительным и мочегонным эффектом.
И хотя сыворотка не может считаться лекарством против СД – её ежедневное употребление способно значительно улучшить динамику самочувствия при этом серьёзном заболевании, а также предотвратить развитие патологий у женщин, а также заболеваний
Однако следует помнить, что одни из них предпочтительнее, а другие не рекомендованы совсем.
Таблица молочных продуктов
Чтобы правильно составить рацион питания, необходимо ориентироваться в пищевой и энергетической ценности изделий из молока. Употребляя молочные продукты при диабете, следует учитывать гликемический индекс (ГИ) и количество хлебных единиц для расчета сахароснижающей терапии.
| Продукт, 100 г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | ГИ | Калорийность, ккал |
|---|---|---|---|---|---|
| Молоко коровье, 2,5% жирности | 2,9 | 2,5 | 4,8 | 30 | 54 |
| Молоко козье | 3,0 | 4,2 | 4,5 | 30 | 68 |
| Кумыс | 2,1 | 1,9 | 5,0 | 25 | 50 |
| Кефир, 2,5% жирности | 2,9 | 2,5 | 4,0 | 25 | 53 |
| Ряженка, 2,5% жирности | 2,9 | 2,5 | 4,2 | 25 | 54 |
| Йогурт, 1,5% жирности | 4,1 | 1,5 | 5,9 | 15 | 57 |
| Сметана, 15% жирности | 2,6 | 15,0 | 3,6 | 25 | 162 |
| Сливки, 10% жирности | 2,7 | 10,0 | 4,5 | 30 | 119 |
| Творог, 0,6% жирности | 22,0 | 0,6 | 3,3 | 30 | 110 |
| Сыр российский | 23,0 | 29,0 | 0,3 | 0 | 364 |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 0,5 | 82,5 | 0,8 | 15 | 748 |
Молоко
При диабете молоко употреблять можно, никаких рекомендаций о полном исключении его из рациона нет. Это прекрасный источник кальция, фосфора и белка. Однако, как и любой продукт, потреблять его нужно в меру. Достаточно выпивать 1 стакан в день – превышение рекомендуемого количества приводит к вздутию живота.
Парное домашнее молоко слишком жирное, пить его регулярно не рекомендуется. Аналогичная ситуация и с топленым молоком, которое содержит не меньше 4% жира, а вот витамины частично разрушаются из-за длительного воздействия температуры.
Продукт, 100 г
Молоко
При диабете молоко употреблять можно, никаких рекомендаций о полном исключении его из рациона нет. Это прекрасный источник кальция, фосфора и белка. Однако, как и любой продукт, потреблять его нужно в меру. Достаточно выпивать 1 стакан в день – превышение рекомендуемого количества приводит к вздутию живота.
Парное домашнее молоко слишком жирное, пить его регулярно не рекомендуется. Аналогичная ситуация и с топленым молоком, которое содержит не меньше 4% жира, а вот витамины частично разрушаются из-за длительного воздействия температуры.
При сахарном диабете 1 и 2 типа оптимальным является молоко, подвергшееся пастеризации и содержащее 1-2,5% жира. Его можно пить в чистом виде, добавлять в чай, кофе, цикорий или использовать для варки каш.
Не все люди одинаково хорошо переносят молочные продукты. В случае недостатка фермента лактазы при употреблении продуктов этой категории развиваются:
- диарея,
- метеоризм,
- флатуленция,
- дискомфорт в животе.
В качестве замены традиционному продукту при диабете можно употреблять безлактозное молоко (рисовое, миндальное, соевое, льняное, конопляное, ореховое), которое используется как в чистом виде, так и в качестве ингредиента в блюдах и напитках. Кокосовое молоко, полученное путем отжима мякоти, при диабете не рекомендовано, поскольку является высококалорийным продуктом.
Более жирное козье молоко отличается от коровьего высоким содержанием кальция, кремния и ценных аминокислот. 1-2 раза в неделю выпивать стакан можно без вреда для здоровья даже людям с нарушениями углеводного обмена.
Следует учитывать, что молоко повышает сахар крови, поэтому бесконтрольно и в неограниченном количестве его пить нельзя.
Сметана
В своем составе этот продукт сквашивания сливок содержит витамины (Е, В, С, РР, биотин), калий, кальций, фосфор, цинк, йод, белок. Употреблять можно в небольшом количестве в качестве соуса или заправки.
При выборе ориентироваться нужно на жирность – она должна быть минимальной (10-15%). Людям с лишней массой тела лучше отказаться от сметаны в пользу нежирного натурального йогурта.
Сливки
По причине высокой калорийности вводить их в рацион на постоянной основе не рекомендуется.
По содержанию полезных веществ сливки сопоставимы с другими молочными продуктами, которые можно есть при диабете, однако для составления низкокалорийной диеты они не подходят.
Можно позволить себе добавлять небольшое количество нежирных сливок в чай или кофе несколько раз в неделю.
Творог
Обезжиренный или с низким содержанием жира творог является отличным ингредиентом для приготовления блюд (запеканок, десертов, диетической выпечки), а также подходит в качестве перекуса между основными приемами пищи.
За счет высокого содержания животного белка, который прекрасно усваивается организмом, творог дает ощущение сытости при небольшом объеме съеденного. При недостатке кальция, который приводит к остеопорозу и хрупкости костей, именно этот продукт рекомендуется в качестве дополнительного источника микро- и макроэлементов.
Употребление творога с жирностью до 5% сводит риск повышения холестерина и развития атеросклероза к минимуму.
Крайне не рекомендовано употребление творожной массы или творожного продукта из-за высокого содержания в них углеводов, а также растительного жира.
Кефир, ряженка
Кисломолочные продукты при диабете являются не только источниками белка и кальция, но и двух десятков видов полезных микроорганизмов, входящих в состав микрофлоры кишечника. Благодаря своему составу кефир оказывает пробиотическое действие и подавляет размножение некоторых возбудителей кишечных инфекций.
Даже у людей с лактазной недостаточностью кефир способствует усвоению этого углевода, не вызывая неприятных симптомов.
Нежирные кисломолочные продукты приводят к снижению массы тела и уровня атерогенности плазмы крови, защищая от атеросклероза и жировой болезни печени.
Ряженка отличается от кефира тем, что производится из топленого молока. Не менее полезна и так же хорошо усваивается, хотя и может содержать меньшее количество термолабильных витаминов. При диабете ряженка рекомендована к употреблению, особенно у лиц, страдающих повышенной кислотностью: благодаря мягкому вкусу переносится лучше, чем кефир.
Йогурт
Настоящий йогурт должен содержать в себе молоко и закваску, однако при его производстве допускаются вариации добавок: пектин, сухое молоко, сахар, загустители и прочие ингредиенты.
Для диетического питания подходит йогурт с низким содержанием жира и без лишних углеводистых компонентов. Оптимальным вариантом будет приготовление продукта в домашних условиях с применением готовых заквасок. Если приобретается магазинный йогурт, следует внимательно изучить состав.
Натуральный кисломолочный продукт подходит для второго завтрака или полдника в чистом виде, а также как заправка для овощных и фруктовых салатов в качестве низкокалорийного заменителя сметаны.
Сыр
Сыр является достаточно жирным продуктом (в среднем 50% жира), поэтому присутствие его рационе следует минимизировать. При приготовлении блюд лучше отказаться от подобного ингредиента, однако в свежем виде разрешается употреблять несколько ломтиков сыра в день 2-3 раза в неделю.
При выборе продукта следует отдавать предпочтение сортам с наименьшим процентом жирности:
- пармезан (32%),
- голландский (45%),
- полутвердые – латвийский, литовский, каунасский (20-45%),
- угличский (45%),
- рокфор (45%),
- рикотта (8-24%).
Копченые и рассольные сыры не рекомендуются к употреблению, особенно пациентам, страдающим заболеваниями почек и сердца.
Плавленые сырные продукты производятся с добавлением специй, насыщенных растительных жиров и солей-плавителей (цитраты, фосфаты калия, натрия). При использовании ароматизатора дыма получают колбасный сыр. Подобные продукты не несут значимой пользы для организма и входят в список нежелательных как для диабетиков, так и для здоровых людей.
Сливочное масло
Для полноценного функционирования организма присутствие жиров в пище обязательно: они участвуют в формировании оболочек клеток, синтезе гормонов, усвоении витаминов. Однако все эти потребности покрываются относительно небольшими объемами, поэтому обычно нет необходимости добавлять в пищу жиры в чистом виде.
Исключение составляют растительные масла, содержащие полиненасыщенные жирные кислоты и фосфолипиды, употребление которых более предпочтительно для людей с нарушениями углеводного и жирового обменов.
При нормальной массе тела допускается употребление до 20 г сливочного масла в сутки без его термической обработки. У пациентов с ожирением продукт исключается из рациона полностью.
Противопоказания
Употребление цельного молока противопоказано при дефиците лактазы, а также при аллергии на казеин. При этом следует учитывать, что в первом случае нежелательные явления непереносимости будут развиваться только при превышении рекомендованной суточной дозы (200 мл молока). Проявления аллергии же возможны при употреблении любого количества молочного продукта и обычно о данном состоянии известно с детства.
Любая кисломолочная продукция плохо переносится людьми, страдающими язвенной болезнью или гастритом. У данной категории пациентов после кефира или йогурта часто развиваются изжога и боли в животе.
При сахарном диабете 2 типа, ассоциированном с ожирением, можно употреблять молочные продукты только с низким содержанием жиров. Подобный рацион будет способствовать снижению массы тела, нормализации артериального давления и уровня сахара в крови, а также предупредит возникновение атеросклероза. Отложение холестериновых бляшек значительно ухудшает течение диабетической ангиопатии, а также ускоряет ее возникновение.
Домашние молочные продукты – парное молоко, жирные творог, сметана и сливки, несмотря на свои высокие вкусовые качества, считаются нежелательными, поскольку создают большую нагрузку на поджелудочную железу, вырабатывающую липазу. Для расщепления большого количества жира необходим также выброс желчи, который может спровоцировать колики у лиц, страдающих желчекаменной болезнью.
Следует отметить, что сгущенное молоко любой жирности при диабете противопоказано, поскольку его гликемический индекс обычно составляет более 55. Если у человека сформирована привычка добавлять его в напитки, то следует рассмотреть возможность замены на обычное молоко, подслащивая чай или кофе сахарозаменителем.
Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа
×
Одноклассники:
Я уже подписан на сообщество «Молоко в Черноземье»
×
Вступай в сообщество «Молоко в Черноземье»!
| ВКонтакте: | |
| Facebook: | |
| Одноклассники: | |
Я уже подписан на сообщество «Молоко в Черноземье»
Мы используем cookie-файлы для наилучшего представления нашего сайта. Продолжая использовать этот сайт, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности.
Политика конфиденциальности
Можно ли пить молоко при диабете
Диабет 2-го типа развивается чаще всего после 40 лет. Функция поджелудочной по производству инсулина снижается и в крови повышается уровень сахара.
При сахарном диабете молоко входит в перечень продуктов, употреблять которые нельзя из-за высокого гликемического индекса – они способствуют резкому повышению уровня сахара, что может вызвать гипергликемию, вплоть до состояния комы. На самом деле есть допустимые нормы потребления молока, которые подскажет лечащий врач при составлении диеты.
Польза и вред молока при диабете
При выборе продукта важную роль играет процентное соотношение жира. Для диабетика важно, чтобы продукт усваивался как можно быстрее. Чаще всего допускается выпить молоко с низкой жирностью. В небольших количествах такое употребление способствует нормальному функционированию кишечника.
Молоко с высоким содержанием жира, напротив нужно исключить, чтобы не усугубить ситуацию. Естественно, когда речь заходит об исключении продукта встает вопрос о возможности его замены на аналоги.
На прилавках масса альтернативных вариантов привычному коровьему молоку, что может подойти для пациента с диабетом?
Козье молоко
При диабете важно, чтобы продукт обладал высокой усвояемостью и не оказывал существенной нагрузки на работу поджелудочной. При решении вопроса можно ли заменить коровье молоко козьим, большинство врачей дают положительный ответ.
Козье молоко обладает меньшей жирностью, нежели коровье, богато минеральными веществами. В нем низкое содержание альфа-s1 казеина, лактозы и галактозы – веществ, которые часто становятся причиной проблем с усвоением.
Если пить козье молоко, то польза будет заключаться в скорейшем заживлении язв в желудке и кишечнике, а также качественной профилактике остеопороза, который часто сопровождает развитие диабета.
Овсяное молоко
Продукт, производимый из эндосперма ядра овса – самой ценной питательной части зерна. Продается в виде сухого молока, можно использовать как источник растворимых и нерастворимых пищевых волокон. При сахарном диабете 2 типа способствует снижению уровня сахара в крови. Препятствует проникновению в кровь простых углеводов, способствует нормализации работы ЖКТ.
Эндосперм – часть зерна, содержащая запас питательных веществ для роста и развития. Он рассчитан на легкое усвоение и богат витаминами и микроэлементами. Для больных диабетом – ценный источник антиоксидантов и иммуномодуляторов. Без лактозы.
Кокосовое молоко
Кокосовое молоко является ничем иным как эндоспермом семени пальмы. О питательной ценности этих орехов известно давно, но на этом полезные свойства не ограничиваются. Одним из качеств кокосового молока является улучшение секреции инсулина и повышению естественной утилизации глюкозы. Для диабетика он может стать аналогом уколов.
Рыба при сахарном диабете
Так как диабет 2-го типа характеризуется угасанием естественной функции, этот продукт способствует ее восстановлению. Кроме того, это богатый источник энергии, способный эффективно повысить работоспособность. Однако, злоупотреблять кокосовым молоком не стоит. Употребление в меру даст положительный результат и благотворно отразиться на самочувствии.
Топлёное молоко
Этот вид молока при обработке теряет некоторое количество витамином, может несколько вырасти жирность. В сравнении с обычным молоком, оно легче усваивается, что делает его ценным продуктом.
Для больных диабетом важно помнить о норме потребления, рекомендованной врачом. Топленое молоко рекомендуется для приготовления каш и коктейлей.
Миндальное молоко
В этом виде молока практически нет углеводов. Всего 1, 52 грамма на 1 стакан. А вот по содержанию кальция миндальное молоко опережает коровье.
Такой продукт станет отличной альтернативой, которая поможет регулировать уровень сахара в крови и восполнять уровень нужного минерала для профилактики остеопороза. В таком молоке меньше калорий, это еще полезный продукт для всех следящих за весом.
Сгущенное молоко при диабете
Гликемический индекс сгущеного молока равен 80 – это продукт, который будучи приготовлен по ГОСТ имеет высокий процент сахара.
Использование сгущенки диабетиком может вызвать резкий скачек сахара в крови. Кроме того, если продукт изготавливался по ТУ, в него могут быть включены различные добавки, которые также негативно отразятся на вашем состоянии.
Верблюжье молоко
Ученые пришли к выводу, что молоко верблюдиц способно принести пользу в борьбе с диабетом. В крови этих животных уровень глюкозы выше уровня инсулина, но при этом определенный ген помогает контролировать гормон, независимо от сахара.
Продукт этот малодоступный на российских прилавках, но исследования монгольских и китайских ученых дают надежду на новый вариант эффективного продукта в борьбе с недугом.
Сухое молоко и диабет
Диабетикам рекомендуется отдавать предпочтение натуральным продуктам. Сухое безлактозное молоко стоит приобретать лишь в случае, когда у вас непереносимость на молочные продукты и в чистом виде вы его употреблять не можете.
Концентрат сухого молока в случае сахарного диабета нежелателен, если вы хотите его использовать, обязательно посоветуйтесь с врачом и контролируйте уровень сахара.
Соевое молоко
Эффективное применение соевого молока в рационе при диабете было доказано специалистами ессентукийского санатория Нива, которые еще в 1994 году приобрели установку по производству этого продукта. Эффект качественный, мощный.
Вред сахара для организма человека
В таком молоке нет насыщенных жиров и холестерина. Соя снижает уровень глюкозы, снижая необходимость применения инсулина.
Безлактозное молоко при диабете
Освобожденное от лактозы молоко будет эффективно лишь для людей, имеющих непереносимость этого вещества. В остальном оно не отличается от обычного молока и также при повышенном потреблении способно привести к увеличению глюкозы в крови.
Употребление продуктов с молоком при диабете
Нужно помнить, то при термической обработке молоко сохраняет все свои свойства, поэтому каши на молоке, приготовленные именно на коровьем варианте продукта, следует употреблять с осторожностью. Стол для больных диабетом определяет врач, который предварительно изучает результаты всех анализов.
- Гречневая каша с молоком блюдо, которое можно употреблять при условии, если грамотно соблюсти правила приготовления.
- Чай с молоком – сочетание, от которого следует отказаться. Молоко убрает полезные свойства напитка.
- Кофе с молоком можно использовать, если заменить сливки на соевые. Те, что приготовлены из цельного молока, принесут вред вместо пользы.
- Цикорий с молоком пить можно, при условии, что молока совсем немного, исключительно для вкуса.
При разумном использовании даже при диабете можно кушать молочные продукты. Сегодня производители предлагают массу вариантов, которые могут успешно заменять продукт при приготовлении блюд, чем стоит непременно пользоваться.
Можно ли молоко при гестационном диабете
В случаях, когда у женщины выявляется диабет при беременности, его называют гистационным. В этом случае плод развивается в повышенной сахарной среде, что может привести к повышенному уровню сахара в крови ребенка. После рождения таких малышей переводят на искусственное вскармливание.
Кормление грудным молоком при сахарном диабете крайне нежелательно и может привести к развитию заболевания у ребенка. Очень важно, чтобы мама получала полноценное питание на основе продуктов с низким гликемическим индексом.
Молоко и кисломолочные продукты ферментированного типа (кефир, ряженка, сыворотка) категорически запрещены при диабете. Часто их используют для стимуляции лактации. Однако если ребенок в виду повышенного уровня сахара у мамы переведен на искусственное вскармливание, необходимость в них отпадает.
Как любой продукт молоко допустимо для использования при диабете 2-го типа, при условии, что пациент соблюдает нормы и контролирует уровень сахара. Для стола диабетика очень важно, чтобы продукты не умаляли свойств друг друга и человек получал максимум необходимого в рационе.
Аналоги привычного коровьего молока позволяют не отказывать себе при приготовлении многих блюд и напитков, но даже их нужно использовать аккуратно. Например, продукты сои нельзя употреблять регулярно, они должны обязательно разбавляться привычным рационом.
Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа
Диабет 2-го типа развивается чаще всего после 40 лет. Функция поджелудочной по производству инсулина снижается и в крови повышается уровень сахара.
При сахарном диабете молоко входит в перечень продуктов, употреблять которые нельзя из-за высокого гликемического индекса – они способствуют резкому повышению уровня сахара, что может вызвать гипергликемию, вплоть до состояния комы. На самом деле есть допустимые нормы потребления молока, которые подскажет лечащий врач при составлении диеты.
Содержание статьи
Польза и вред молока при диабете
При выборе продукта важную роль играет процентное соотношение жира. Для диабетика важно, чтобы продукт усваивался как можно быстрее. Чаще всего допускается выпить молоко с низкой жирностью. В небольших количествах такое употребление способствует нормальному функционированию кишечника.
Молоко с высоким содержанием жира, напротив нужно исключить, чтобы не усугубить ситуацию. Естественно, когда речь заходит об исключении продукта встает вопрос о возможности его замены на аналоги.
На прилавках масса альтернативных вариантов привычному коровьему молоку, что может подойти для пациента с диабетом?
Козье молоко
При диабете важно, чтобы продукт обладал высокой усвояемостью и не оказывал существенной нагрузки на работу поджелудочной железы. При решении вопроса можно ли заменить коровье молоко козьим, большинство врачей дают положительный ответ.
Козье молоко обладает меньшей жирностью, нежели коровье, богато минеральными веществами. В нем низкое содержание альфа-s1 казеина, лактозы и галактозы – веществ, которые часто становятся причиной проблем с усвоением.
Если пить козье молоко, то польза будет заключаться в скорейшем заживлении язв в желудке и кишечнике, а также качественной профилактике остеопороза, который часто сопровождает развитие диабета.
Овсяное молоко
Продукт, производимый из эндосперма ядра овса – самой ценной питательной части зерна. Продается в виде сухого молока, можно использовать как источник растворимых и нерастворимых пищевых волокон. При сахарном диабете 2 типа способствует снижению уровня сахара в крови. Препятствует проникновению в кровь простых углеводов, способствует нормализации работы ЖКТ.
Эндосперм – часть зерна, содержащая запас питательных веществ для роста и развития. Он рассчитан на легкое усвоение и богат витаминами и микроэлементами. Для больных диабетом – ценный источник антиоксидантов и иммуномодуляторов. Без лактозы.
Кокосовое молоко
Кокосовое молоко является ничем иным как эндоспермом семени пальмы. О питательной ценности этих орехов известно давно, но на этом полезные свойства не ограничиваются. Одним из качеств кокосового молока является улучшение секреции инсулина и повышению естественной утилизации глюкозы. Для диабетика он может стать аналогом уколов.
Так как диабет 2-го типа характеризуется угасанием естественной функции, этот продукт способствует ее восстановлению. Кроме того, это богатый источник энергии, способный эффективно повысить работоспособность. Однако, злоупотреблять кокосовым молоком не стоит. Употребление в меру даст положительный результат и благотворно отразиться на самочувствии.
Топлёное молоко
Этот вид молока при обработке теряет некоторое количество витамином, может несколько вырасти жирность. В сравнении с обычным молоком, оно легче усваивается, что делает его ценным продуктом.
Для больных диабетом важно помнить о норме потребления, рекомендованной врачом. Топленое молоко рекомендуется для приготовления каш и коктейлей.
Миндальное молоко
В этом виде молока практически нет углеводов. Всего 1, 52 грамма на 1 стакан. А вот по содержанию кальция миндальное молоко опережает коровье.
Такой продукт станет отличной альтернативой, которая поможет регулировать уровень сахара в крови и восполнять уровень нужного минерала для профилактики остеопороза. В таком молоке меньше калорий, это еще полезный продукт для всех следящих за весом.
Сгущенное молоко при диабете
Гликемический индекс сгущеного молока равен 80 – это продукт, который будучи приготовлен по ГОСТ имеет высокий процент сахара.
Использование сгущенки диабетиком может вызвать резкий скачек сахара в крови. Кроме того, если продукт изготавливался по ТУ, в него могут быть включены различные добавки, которые также негативно отразятся на вашем состоянии.
Верблюжье молоко
Продукт этот малодоступный на российских прилавках, но исследования монгольских и китайских ученых дают надежду на новый вариант эффективного продукта в борьбе с недугом.
Сухое молоко и диабет
Диабетикам рекомендуется отдавать предпочтение натуральным продуктам. Сухое безлактозное молоко стоит приобретать лишь в случае, когда у вас непереносимость на молочные продукты и в чистом виде вы его употреблять не можете.
Концентрат сухого молока в случае сахарного диабета нежелателен, если вы хотите его использовать, обязательно посоветуйтесь с врачом и контролируйте уровень сахара.
Соевое молоко
Эффективное применение соевого молока в рационе при диабете было доказано специалистами ессентукийского санатория Нива, которые еще в 1994 году приобрели установку по производству этого продукта. Эффект качественный, мощный.
В таком молоке нет насыщенных жиров и холестерина. Соя снижает уровень глюкозы, снижая необходимость применения инсулина.
Безлактозное молоко при диабете
Освобожденное от лактозы молоко будет эффективно лишь для людей, имеющих непереносимость этого вещества. В остальном оно не отличается от обычного молока и также при повышенном потреблении способно привести к увеличению глюкозы в крови.
Употребление продуктов с молоком при диабете
Нужно помнить, то при термической обработке молоко сохраняет все свои свойства, поэтому каши на молоке, приготовленные именно на коровьем варианте продукта, следует употреблять с осторожностью. Стол для больных диабетом определяет врач, который предварительно изучает результаты всех анализов.
- Гречневая каша с молоком блюдо, которое можно употреблять при условии, если грамотно соблюсти правила приготовления.
- Чай с молоком – сочетание, от которого следует отказаться. Молоко убирает полезные свойства напитка.
- Кофе с молоком можно использовать, если заменить сливки на соевые. Те, что приготовлены из цельного молока, принесут вред вместо пользы.
- Цикорий с молоком пить можно, при условии, что молока совсем немного, исключительно для вкуса.
При разумном использовании даже при диабете можно кушать молочные продукты. Сегодня производители предлагают массу вариантов, которые могут успешно заменять продукт при приготовлении блюд, чем стоит непременно пользоваться.
Можно ли молоко при гестационном диабете
В случаях, когда у женщины выявляется диабет при беременности, его называют гестационным. В этом случае плод развивается в повышенной сахарной среде, что может привести к повышенному уровню сахара в крови ребенка. После рождения таких малышей переводят на искусственное вскармливание.
Кормление грудным молоком при сахарном диабете крайне нежелательно и может привести к развитию заболевания у ребенка. Очень важно, чтобы мама получала полноценное питание на основе продуктов с низким гликемическим индексом.
Молоко и кисломолочные продукты ферментированного типа (кефир, ряженка, сыворотка) категорически запрещены при диабете. Часто их используют для стимуляции лактации. Однако если ребенок в виду повышенного уровня сахара у мамы переведен на искусственное вскармливание, необходимость в них отпадает.
Как любой продукт молоко допустимо для использования при диабете 2-го типа, при условии, что пациент соблюдает нормы и контролирует уровень сахара. Для стола диабетика очень важно, чтобы продукты не умаляли свойств друг друга и человек получал максимум необходимого в рационе.
Аналоги привычного коровьего молока позволяют не отказывать себе при приготовлении многих блюд и напитков, но даже их нужно использовать аккуратно. Например, продукты сои нельзя употреблять регулярно, они должны обязательно разбавляться привычным рационом.
Сахарный диабет в значительной степени ограничивает рацион больного. Связано это с тем, что при таком расстройстве нарушается механизм усвоения и регулировки глюкозы и пациент вынужден с помощью диеты самостоятельно регулировать поступление сахаров с тем, чтобы не провоцировать резкие перепады его уровня в крови.
Соответственно, употребление привычных продуктов оказывается под вопросом. Можно ли пить молоко при сахарном диабете 2 типа – одни из них.
СД 2 типа: особенности
Под термином сахарный диабет подразумевают несколько видов расстройства обмена веществ. При схожести симптомов механизм образования у них разный и требует разного лечения. Диета, хотя и похожая, формируется под влиянием несколько разных ограничений.
Сахарный диабет 2 типа развивается на фоне инсулинрезистентности. В норме у здорового человека процесс усвоения происходит так: при переваривании углеводистой пищи в кровь попадает некоторое количество глюкозы. Закономерный скачок уровня сахара в крови стимулирует выработку инсулина клетками поджелудочной железы. Гормон влияет на рецепторы клеток, те активируют синтез транспортного белка, с помощью которого молекулы глюкозы и могут попасть внутрь клетки. Здесь глюкоза либо сразу же окисляется, чтобы получить энергию, либо, если это, например, мышечные волокна, частично превращается в гликоген и хранится как запас.
По мере усвоения глюкозы ее уровень в крови снижается до следующего приема пищи. Если показатель падает – например, выполняется тяжелая физическая работа, гликоген в мышцах и печени расщепляется до глюкозы и последняя поставляется в кровь, чтобы поддержать нормальный уровень сахара в крови.
- Инсулинрезистентность – явление, при котором чувствительность рецепторов к инсулину снижается. Чтобы актировать рецепторы, дозу гормона необходимо увеличить. Пока поджелудочная железа способна вырабатывать повышенные дозы инсулина, заболевание не развивается. Но как только износ бета-клеток достигает определенного уровня, интенсивный синтез гормона прекращается, и усвоение глюкозы нарушается. Клеточные рецепторы не реагируют на нормальные дозы гормона, проницаемость мембраны не изменяется и, соответственно, молекулы глюкозы не могут попасть внутрь клетки. Так появляется сахарный диабет 2 типа.
Как правило, базой для развития инсулинрезистентности служит жировая ткань. Изначально адипоциты имеют меньше рецепторов, чем клетки мышечных волокон, а, значит, более склонны к инсулинрезистентности. Чем больше становится жировой ткани, тем сложнее ее обслужить и тем больше требуется инсулина. При этом клетки других органов и тканей вынуждены «защищаться» от избытка гормона, то есть снижать свою нормальную чувствительность. В конце концов, когда поджелудочная железа более не в состоянии продуцировать большие дозы гормона, такое состояние и превращается в сахарный диабет.
СД 2 типа и диета
При сахарном диабете глюкоза усваивается только частично. Соответственно, избыток ее накапливается в крови. Некоторая часть трансформируется в жир и откладывается в адипоциты, поэтому больные диабетом 2 типа обычно быстро набирают вес. Снизить таким образом уровень сахара в крови невозможно, однако эта особенность СД 2 приводит к быстрому нарушению жирового обмена у таких больных.
Диета при диабете 2 типа должна учитывать не только количество и качество углеводов, но и количество, и качество жиров. Молочные продукты – источник и углеводов, и жиров и, соответственно, должны оцениваться с двух позиций. Поэтому молоко при сахарном диабете является продуктом особым.
Углеводы и СД 2 типа
Все углеводы, содержащиеся в пище, разделяются на 3 категории.
- Клетчатка – неперевариваемые полисахариды. Они не расщепляются, при переваривании служат своего рода транспортом для продвижения продуктов распада по пищеварительному тракту. Большое количество клетчатки в любом углеводистом продукте заметно снижает его гликемический индекс, то есть делает возможным его употребление. К молоку это не относится, так как эта питательная жидкость клетчатки не содержит.
- Длинноцепочечные – полисахариды с длинной углеродной цепочкой. Они расщепляются до глюкозы, фруктозы и галактозы, но делают это медленно. При этом в кровь глюкоза подается малыми порциями и постепенно. Для ее усвоения не требуется большого количества инсулина. Продукты, богатые длинноцепочечными углеводами, можно и нужно есть диабетикам, так как они лучше усваиваются и не провоцируют резких скачков сахара в крови.
- Короткоцепочечные – полисахариды с короткой цепью. Расщепляются очень быстро и обуславливает подачу в кровь больших доз глюкозы. Для их усвоения требуется просто огромные порции инсулина, поскольку СД 2 протекает на фоне низкой чувствительности рецепторов к гормону. Продуктов, богатых такими углеводами – сладости, конфеты, сдобная и сладкая выпечка, вареный картофель – следует избегать.
Для упрощения подбора правильных продуктов используется такой показатель, как гликемический индекс – величина отклонения уровня сахара в крови после употребления той или иной пищи. Как правило, продукты, богатые длинноцепочечными – медленными углеводами, имеют низкий ГИ. Напротив, продукты, содержащие преимущественно короткие углеводы имеют высокий ГИ– от 60 и больше.
Молоко при сахарном диабете вызывает некоторое сомнения как раз потому, что этот продукт содержит короткоцепочечный углевод – дисахарид лактозу, которая очень быстро расщепляется на галактозу и глюкозу. С другой стороны, ГИ молока и большинства молочных продукты не превышает 30, что делает такой продукт допустимым.
Жиры и СД 2 типа
Поскольку при сахарном диабете 2 типа накопление сахара в крови происходит на фоне высокого содержания инсулина, такой инструмент утилизации как превращение глюкозы в жир работает со всей возможной интенсивностью. В результате при этой болезни абсолютное большинство пациентов резко и быстро набирают вес. Соответственно, при диабете необходимо очень четко соблюдать ограничения по жирам: этот источник энергии должен обеспечить не более 30% от общей калорийности рациона.
При этом необходимо учитывать и тип жиров.
- Насыщенные – жирные кислоты не включают двойные и тройные связи. Такой жир устойчив к окислению, на нем можно готовить, однако употреблять его стоит в ограниченном количестве. Во-первых, избыток насыщенного жира провоцирует синтез холестерина низкой плотности, а во-вторых, при использовании его в качестве строительного материала для клеточной мембраны последние приобретают излишнюю жесткость.
С этой точки зрения молоко и диабет 2 типа сочетаются слабо, поскольку эта жидкость содержит именно насыщенный жир – молочный. Однако количество его в 100 г продукта невелико.
- Мононенасыщенные – содержат 1 или 2 двойные связи. Входят в состав таких распространенных растительных жиров как оливковое или подсолнечное масло. Кроме того, мясо – и курица, и свинина, и говядина, и даже чистое сало тоже включает ненасыщенные жиры, причем порой в довольно большом количестве.
- Полиненасыщенные – много двойных и тройных связей в углеродной цепочке. Такие жиры – рыбий жир, льняное масло, очень быстро окисляются. Готовить на них нельзя. Однако именно они обеспечивают выработку холестерина с высокой плотностью. Полиненасыщенные жиры с большим трудом трансформируются в абсорбируемый жир. Поэтому поклонники жирной рыбы куда реже набирают вес по сравнению с любителями сливочного масла и жирной сметаны. Этот фактор нужно учитывать при употреблении молока при сахарном диабете.
Молоко при сахарном диабете 2 типа
Полезные качества молока определяются его составом. Это уникальная по своей питательной ценности и степени усваиваемости жидкость, по сути, является вариантом сбалансированного и оптимального питания, пригодного для людей всех возрастов. Однако относится это вовсе не коровьему молоку или козьему, а только к собственному грудному. Молоко всех остальные млекопитающих является лишь заменителем и далеко не идеальным.
Коровье молоко, а именно оно чаще всего используется в рационе, включает следующие нутриенты, микро- и макроэлементы и витамины:
- лактоза – то есть углеводы, составляет 4,8 г на 100 г продукта;
- белки – в том числе и казеин, 3,2 г на 100 г;
- жиры – 3,5 г на 100 г продукта. По некоторым исследованиям, в самом свежем молоке часть молочного жира остается ненасыщенной. При отстаивании продукта молочный жир окончательно превращается в насыщенный и отбивается в виде сливок;
- минеральные соли – 0,8 г. Наибольший интерес здесь представляют соли кальция. В молоке они находятся в самом разном виде и легко усваиваются, благодаря чему молоко и молочные продукты считаются лучшим источником кальция;
- витамины – жидкость включает жирорастворимые витамины, однако количество их невелико, так что почти не учитывается.
Приведенные данные описывают характеристики свежего парного коровьего молока. Продукт, предлагаемый в магазинах, очень сильно отличается от него.
Калорийность молока зависит от доли жиров. При пастеризации или других способах обработки, молочный жир, как правило, извлекается. Позднее, при изготовлении молока для продажи часть его возвращается в смесь, однако в меньшем количестве: таким образом получают обезжиренные варианты молока, йогурта, кефира. Соответственно, изменяется и калорийность продукта: от 42 до 64.
Молоко при сахарном диабете рекомендуется пить обезжиренное, поскольку молочный жир относится к насыщенным и для диабетика представляет некоторую угрозу.
Состав молока других животных сильно отличается. Так, козье молоко включает больше жиров и белка – до 6%. Кобылье, наоборот, содержит в 2 раза меньше жиров и белков, но зато в 1,5 раза больше лактозы. Рекордсменом по жирности выступает оленье молоко – до 19,9%.
Нередко рекомендуют пить растительное безлактозное молоко при сахарном диабете. Такой продукт получают из орехов сои, миндаля. Соевое молоко или льняное является источником растительных полиненасыщенных жиров что, безусловно, полезно при СД 2 типа. Кроме того, отсутствие лактозы снижает ГИ напитка до минимума. Однако в этом случае говорить о совместимости молока и диабета смысла нет, поскольку это совершенно другой продукт с совершенно другими характеристиками.
Гликемический и инсулиновый индекс
Эти 2 показателя диабетик вынужден учитывать при составлении рациона. Причем требования при СД 1 типа еще более сложны и строги. При диабете 2 типа достаточно иметь в виду гликемический индекс.
- Молоко, творог, кефир в той или иной степени содержат углеводы, что и «обеспечивает» наличие гликемического индекса у белкового по своей сути продукта. В зависимости от количества лактозы колеблется и ГИ – от 25 до 30. Но в любом случае такой показатель больше чем, причем при сахарном диабете, поскольку такой показатель равен ГИ овощей и фруктов.
Стоит помнить, что молоко и диабет, а также творог и йогурт совместимы лишь в том случае, если продукт используется без добавления сахара или крахмала. Если продукт ради вкуса или увеличения массы, что не редкость для нашей пищевой промышленности, добавляется сахар или крахмал, и творог, и молоко превращается в запрещенное блюдо.
- Другой фактор, который стоит учесть – инсулиновый индекс. Исследования Жаннет Бренд-Миллер свидетельствуют, что некоторое продукты вне зависимости от наличия и качества углеводов, хотя и не влияет собственно на уровень сахара в крови, стимулирует выработку инсулина. Механизм точно не установлен. Возможно дело в том, что инсулин используется не только для обеспечения транспорта глюкозы, но и для усвоения некоторых белков. Последних в молочных продуктах много, поэтому творог с гликемическим индексом в 30 обладает инсулиновым индексом в 120, что много.
Измеряется инсулиновый индекс несколько иначе. Это отклонение, вызванное употреблением не 100 г продукта, а таким количеством, которое имеет 240 калорий. То есть инсулиновый отклик в 120 единиц вызывает не 100 г творога, а – например, при калорийности в 165, порция весом в 150 г. Инсулиновый отклик в 90 вызывает не 100 молока, а – при жирности в стандартные 2,5%, порция объемом в 460 мл. Таким образом вопрос, можно ли пить молоко при диабете, однозначно решить нельзя – все зависит от количества.
Как пить молоко при сахарном диабете
На деле, можно или нет употреблять тот или иной продукт, зависит от индивидуальных особенностей организма больного, степени тяжести заболевания и наличия или отсутствия других осложнений. Так, при лактазной недостаточности – низкой выработки фермента, пить молоко или кефир не рекомендуется вовсе. В таких случаях предпочтительнее заменители – соевое молоко, например.
Если прямых ограничений нет, то учитывая вышеприведенные сведения, следует придерживаться таких рекомендаций:
- предпочтительнее выбирать молоко нежирное. Однако известно, что обезжиривание продукта, увы, увеличивает инсулиновый отклик, поэтому ИИ обезжиренного творога выше, чем у жирного. Не следует употреблять полностью обезжиренное: лучше выбирать средний показатель;
- парное молоко обладает лучшим составом по сравнению с магазинным, несмотря на более высокую жирность. Однако его порция из-за большей концентрации молочного жира, должна быть меньше;
- молоко при сахарном диабете не сочетается практически ни с одним из других продуктов. Пить его следует отдельно от всех остальных блюд. Смешивание молока с фруктами, например, увеличивает ГИ полученного коктейля. Кроме того, такое сочетание у большинства горожан из-за плохой микрофлоры кишечника вызывает вздутие живота и несварение;
- кефир, несмотря на меньшую жирность, вовсе не лучший выбор для диабетика, так как его инсулиновый индекс даже выше;
- можно употреблять молоко при сахарном диабете, но лучше утром. В связи с исследованиями Бренд-Миллер на сегодня считается, что вечером стакан молока составляет слишком высокую нагрузку на поджелудочную железу. Однако эти рекомендации пока нуждаются в подтверждении.
Полезно ли молоко при диабете или приносит вред, зависит не столько от самого продукта, сколько от его количества. Молоко включает молочный жир – насыщенный, а злоупотребление им грозит развитием атеросклероза. Однако молоко содержит незаменимые аминокислоты и представляет собой оптимальное соотношение жиров, углеводов и белков. Пить его при сахарном диабете можно, но в ограниченном количестве.
Смотрите ещё:
Многие люди, страдающие от недуга сахарного диабета, любят молоко, но не знают, можно им ли его пить. Больным диабетом 2 типа молоко употреблять можно, так как оно является отличной белковой поддержкой ослабевающему организму. Более того, диета должна включать некоторые молочные продукты, но небольшой жирности. В особенности это условие является обязательным, если молоко козье.
Назначая диету, доктор учитывает все клинические особенности данного заболевания. Любое изменение либо отступление от нее возможно только после проведения определенных обследований.
Молоко коровы
Молоко коровы считается самым подходящим продуктом диабетикам 2 типа из-за большого количества белков, минеральных веществ:
- макроэлементов;
- магния;
- фосфатов;
- микроэлементов;
- фосфора;
- кальция;
- калия;
- витаминов.
Максимальной дозой должен быть прием 2 чашек молока за сутки, если оно имеет среднюю жирность, но не более. Учитывая большое количество белка и полезных веществ, доля содержания жиров в молоке считается относительно малой: примерно 3%. К тому же все жиры довольно легко усваиваются организмом.
Молоко считается оптимально сбалансированным легко усваиваемым продуктом, но некоторые молочные продукты, которые подверглись специальной обработке при своем приготовлении, в рационе обязаны быть строго регламентированы, ведь углеводы в них содержатся в большом количестве. К ним относятся:
- творожная масса;
- жирный творог;
- масло;
- сливки.
Парное молоко при сахарном диабете пить нежелательно. Особенно, если болезнь второго типа. Находящиеся в нем углеводы в любой момент спровоцируют сильный скачок глюкозы. Употребляя йогурт, кефир, простоквашу, следует учесть повышенное в них содержание сахара.
Кисломолочные продукты
Оптимальный вариант для диабетиков – употребление кисломолочной продукции. Усваивание ее организмом проходит легче и быстрее. Желательно в рацион диабетикам 2 типа внести пахту, нежирный творог, ряженку, йогурт, кефир. При их изготовлении белок уже проходит стадию частичного расщепления, и желудок не перегружается, что также имеет немаловажное значение при диабете.
Кисломолочная продукция также богата белками, микроэлементами, кальцием. Помимо этого, из кефира, простокваши, нежирного творога, ряженки и ягод можно приготовить великолепный и полезный десерт. Подсчитать содержание углеводов в кисломолочной продукции несложно. Достаточно помнить, что в обыкновенном стакане кефира содержится 1 ХЕ.
Молочная сыворотка
Этот продукт обогащен витаминным комплексом и биотином, и холином, которые регулируют обмен сахаров. Даже после отделения творожной массы, сыворотка все равно насыщена элементами магния, кальция, фосфора, калия.
Ежедневный приём сыворотки способствует восстановлению стабильного психоэмоционального состояния. Сыворотку можно пить только приготовленную из обезжиренного молока. Дополнительно это отлично укрепит иммунитет, даст возможность освободиться от лишних килограммов.
Молочный гриб
Кефирный грибок может иметь слегка желтоватый либо чисто белый цвет. Он стал известен в Европе благодаря монахам Тибета, культивирующим его много веков. Сам грибок – это довольно сложный симбиоз микроорганизмов, способный сквашивать простое молоко, превращая его в грибной кефир. В этом питательном и целебном напитке высокое содержание полезных веществ:
- рибофлавина;
- йода;
- железа;
- кальция;
- молочных бактерий;
- тиамина;
- витамина А;
- кобаламина;
- фолиевой кислоты;
- минеральных веществ.
Диабетикам 2 типа вполне под силу выращивать молочный гриб как культуру в домашних условиях. Тогда в меню всегда будет свежеприготовленный грибной кефир, который разнообразит меню. Особой сложности выращивание гриба не представляет. Единственный запрет для молочного гриба – его одновременный прием с уколами инсулина.
Для целебного эффекта при диабете 2 типа молочный гриб необходимо пить небольшими порциями – по кофейной чашечке. В день можно употреблять около литра кефирного гриба. Желательно пить напиток перед едой, а после приема пищи принимать свежезаваренный чай из трав.
Молочный гриб, если провести курс его употребления в 25 дней, очень полезен диабетикам 2 типа. Грибной кефир эффективно снижает сахар, частично восстанавливает поврежденные клеточки поджелудочной железы. Одновременно нормализуются обменные процессы в организме, частично теряется вес при ожирении. Если возникнет необходимость, то курс приема молочного гриба можно повторить спустя 2 недели.
Козье молоко
Молоко коз имеет достаточно большую жирность. Из-за этого диабетикам пить его необходимо крайне осмотрительно. Козы часто обгладывают ветки у кустарников и деревьев, что выгодно отражается на их молоке.
Козье молоко ценно своим богатым составом:
- кальцием;
- натрием;
- лактозой;
- кремнием;
- различными ферментами.
Помимо этого, козье молоко содержит отличный антибиотик самой природы – лизоцим. Он нормализует кишечную микрофлору, заживляет желудочную язву. Молоко коз нормализует холестериновый уровень и укрепляет иммунитет благодаря огромному количеству ненасыщенных жиров в составе.
Разрешение доктора пить козье молоко при высоком сахаре не дает право злоупотреблять им: максимальная доза – 2 стакана, но не больше. Молоко козы хоть и довольно жирное, но для диабетиков очень полезное. Принимая в пищу козье молоко, следует придерживаться некоторых рекомендаций:
- козье молоко и продукция из него не должны превышать допустимую жирность 30%;
- кушать и пить молочные продукты можно малыми порциями, с временным промежутком не менее 3 часов;
- введя в меню козье молоко, нужно соблюдать суточную калорийность строжайшим образом.
Козье молоко при диабете ускорит обменные процессы, что очень важно при заболевании диабетом 2 типа. Помимо этого восстанавливается функция щитовидки.
При употреблении молока, диабетикам важно запомнить, что без разрешения доктора не следует менять порции и разновидность продуктов. Относительно сухого молока, следует быть крайне предусмотрительными: его принимать также можно, но дозировка должна быть высчитана подробно, так как продукт имеет особенности в своем приготовлении.
Придерживающимся определенного режима в питании и ведущим активный образ болеющим диабетом можно и даже нужно употреблять коровье и, в особенности, козье молоко, а также продукты из него. Молоко станет достойным помощником в борьбе с диабетом, но может стать и злейшим врагом, при несоблюдении нормы и некоторых правил.
Похожие записи
Тип 1, тип 2 и гестационный диабет
Диабет является сложным состоянием с несколькими типами и без явной причины. Если в семье человека в прошлом был тип диабета, у него может быть более высокий риск развития того же самого состояния.
Генетические факторы могут сделать некоторых людей более уязвимыми к некоторым типам диабета. Тем не менее, человек может не унаследовать состояние, и могут быть способы снизить риск. Например, знание того, как диабет 2 типа влияет на членов семьи, может побудить человека принять меры для его предотвращения.
Кроме того, знание истории семьи может помочь в ранней диагностике. Это, в свою очередь, может помочь человеку предотвратить некоторые осложнения.
Роль генетических факторов различна для разных типов диабета. Например, в типе 2 факторы образа жизни оказываются более влиятельными, чем генетика.
Знание того, как гены, образ жизни и окружающая среда влияют на диабет, может побудить человека минимизировать риск развития состояния и его осложнений.
Диабет 1 типа является аутоиммунным заболеванием.Это происходит, когда иммунная система организма по ошибке атакует здоровые клетки. Этот тип часто появляется в подростковом возрасте, но человек может развить его в любом возрасте.
В прошлом врачи считали, что диабет 1 типа является полностью генетическим. Однако, не у всех с диабетом типа 1 есть семейная история этого.
Genetics Home Reference предполагает, что некоторые генетические особенности могут повышать вероятность развития диабета 1 типа при определенных обстоятельствах.
У людей с этим типом диабета ученые обнаружили изменения в генах, которые производят определенные белки.Эти белки играют ключевую роль в иммунной системе.
Эти генетические особенности делают человека подверженным развитию диабета 1 типа, и определенные факторы могут вызвать состояние. Как только у человека разовьется диабет 1 типа, он будет у него на всю жизнь.
По данным Американской ассоциации диабета, возможные факторы риска включают в себя:
Холодная погода : диабет 1 типа чаще встречается зимой, чем летом. Это также чаще встречается в прохладном климате.
Вирусы : Исследователи считают, что некоторые вирусы могут активировать диабет 1 типа у людей, которые восприимчивы. Среди этих вирусов — корь, эпидемический паротит, вирус Коксаки В и ротавирус.
Ранняя диета : грудное вскармливание в младенчестве может снизить вероятность развития диабета 1 типа в более позднем возрасте.
Люди с диабетом 1 типа могут иметь аутоиммунные антитела в крови в течение многих лет, прежде чем проявятся симптомы.
Состояние может развиваться со временем, или что-то может потребоваться для активации аутоиммунных антител до появления симптомов.После этого запуска симптомы появляются быстро, в течение нескольких дней или недель.
Share on PinterestОбучение и семейный анамнез диабета 2 типа являются факторами риска развития заболевания.Диабет 2 типа Это наиболее распространенный тип, на который приходится около 90–95 процентов всех случаев диабета в Соединенных Штатах, по данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC).
Как и при диабете 1 типа, люди с 2 типом часто имеют близкого родственника с этим заболеванием.
Однако, хотя генетические факторы могут играть роль, эксперты считают, что факторы образа жизни, включая диету и физические упражнения, оказывают наиболее значительное влияние.
Помимо семейного анамнеза, другие факторы повышают риск развития диабета 2 типа, в том числе:
- в возрасте 45 лет или старше
- избыточный вес, высокий индекс массы тела (ИМТ) или ожирение
- сидячий образ жизни образ жизни, который включает в себя ограниченную физическую активность
- высокий уровень жира и холестерина в крови
- высокое кровяное давление
- синдром поликистозных яичников, который многие знают как PCOS
- история гестационного диабета, который возникает во время беременности
- история анамнеза сердечно-сосудистые заболевания
- депрессия
Некоторые группы людей также имеют более высокий риск развития диабета 2 типа.К ним относятся афроамериканцы, коренные жители Аляски, американские индейцы, американцы азиатского происхождения, латиноамериканцы, коренные гавайцы и жители островов Тихого океана.
Раса, этническая принадлежность или оба могут также влиять на ИМТ, при котором начинается риск развития диабета 2 типа, согласно Национальному институту диабета и заболеваний органов пищеварения и почек.
Для белых, латиноамериканцев и афроамериканцев дополнительный риск начинается с ИМТ 25. Для американцев азиатского происхождения это включает ИМТ 23. Для жителей тихоокеанских островов риск начинается с ИМТ 26.
Люди с двумя или более факторами риска имеют более высокую вероятность развития диабета 2 типа.
Гестационный диабет возникает во время до 14 процентов всех беременностей в США. Обычно никаких симптомов нет, но это может увеличить риск осложнений при родах и других проблем.
Гестационный диабет обычно проходит после родов, но может развиться диабет 2 типа, иногда вскоре после беременности или спустя несколько лет.
Доктора не уверены, почему это происходит, и нет четкого шаблона наследования.Тем не менее, у женщины с гестационным диабетом часто бывает член семьи с диабетом, обычно 2 типа.
Несахарный диабет — это состояние, совершенно отличное от диабета 1 или 2 типа. Это оба типа сахарного диабета, и они влияют либо на выработку гормона инсулина в поджелудочной железе, либо на способность организма использовать этот инсулин.
Несахарный диабет, однако, не влияет на инсулин и то, как организм использует сахар в крови. Вместо этого, это происходит из-за сбоя в гипофизе и влияет на выработку гормона вазопрессина.Это меняет баланс воды в организме.
Существует два типа несахарного диабета:
Несахарный диабет, — генетическое состояние, которое развивается после того, как родитель передал генетическую мутацию.
Нейрогипофизарный несахарный диабет , который является частично наследственным и генетическим, но он также может быть обусловлен другими факторами, такими как травма или опухоль.
Человек с несахарным диабетом может очень легко обезвоживаться.Им нужно будет пить много воды и часто мочиться. У кого-то с этим заболеванием обезвоживание может привести к путанице, низкому кровяному давлению, судорогам и коме.
Исследователям еще предстоит обнаружить все генетические факторы риска развития диабета, и пока не у всех есть возможность пройти генетическое тестирование для определения своего риска.
Однако люди, которые знают, что у них больше шансов заболеть, часто могут предпринять шаги для снижения своего риска.
Генетическое тестирование может предсказать диабет типа 1 и различать типы 1 и 2 у некоторых людей.
Исследователи все еще работают над генетическими тестами, которые могут предсказать диабет типа 1 и типа 2.
Каждый, кто заинтересован, должен спросить своего врача об этих тестах.
Диабет типа 1
Невозможно предотвратить диабет типа 1, но снижение риска может помочь в следующих случаях:
- кормящих грудью детей в возрасте до 6 месяцев
- сведение к минимуму воздействия инфекций в детстве путем получения рекомендованных прививок на время и соблюдение правил гигиены, таких как мытье рук.
Диабет 2 типа
Врачи считают, что во многих случаях можно предотвратить диабет 2 типа путем внесения определенных изменений в образ жизни.
Американская ассоциация диабета рекомендует начинать скрининг с 45 лет.
Однако людям с факторами риска вне возраста, такими как ожирение, может потребоваться начать скрининг раньше. Врач может посоветовать лучшую стратегию для каждого человека.
Иногда скрининг показывает, что у человека преддиабет. Это означает, что уровень глюкозы в крови высок, но недостаточно высок для диагностики диабета 2 типа. На этом этапе часто можно предотвратить возникновение заболевания путем внесения изменений в диету и уровни активности.
Многие изменения образа жизни, которые помогают справиться с симптомами диабета, также могут:
- снизить риск развития диабета 2 типа
- снизить вероятность осложнений диабета 1 или 2 типа обострения
Эти стратегии включают в себя:
Поддержание здоровой массы тела : Люди с избыточным весом или ожирением могут снизить риск развития диабета, потеряв 5–7 процентов от своего начального веса.
Поддержание физической активности : В соответствии с текущими рекомендациями для взрослых рекомендуется выполнять не менее 150 минут аэробных упражнений средней интенсивности или 75 минут энергичных упражнений каждую неделю.
Употребление здоровой, сбалансированной пищи : диета, которая фокусируется на свежих фруктах и овощах, клетчатке и цельнозерновых продуктах, может помочь в поддержании здорового веса и предотвращении всплесков сахара в крови.
Нажмите здесь, чтобы узнать больше о том, как уменьшить факторы риска и управлять различными типами диабета.
Любой человек с семейным анамнезом любого типа диабета должен знать о симптомах высокого уровня сахара в крови, которые включают истощение и чрезмерную жажду и мочеиспускание.
Если они появляются внезапно, они могут указывать на диабет 1 типа. Симптомы типа 2 могут проявиться дольше, и такие осложнения, как сердечно-сосудистые заболевания, могут уже присутствовать.
Люди с семейным анамнезом диабета 2 типа или с такими факторами риска, как ожирение, должны придерживаться здоровой диеты и здорового веса. Они также должны получить много упражнений и поговорить с врачом о скрининге.
При диабете 2 типа (также называемом сахарным диабетом 2 типа), если вы не будете усердно работать, чтобы держать свой уровень глюкозы в крови под контролем, существуют краткосрочные и долгосрочные осложнения, с которыми придется бороться. Однако, наблюдая количество и виды пищи, которую вы едите (ваш план питания) , занимаясь спортом и принимая любые необходимые лекарства, вы сможете предотвратить эти осложнения.
И даже если у вас есть некоторые долгосрочные, более серьезные осложнения, которые обсуждаются ниже, когда вы впервые поставили диагноз, то жесткий контроль уровня глюкозы в крови поможет предотвратить усугубление осложнений.(Возможно, что при диабете типа 2 уже могут возникнуть некоторые из этих осложнений, когда вы впервые поставили диагноз. Это потому, что тип 2 развивается постепенно, и вы можете не осознавать, что у вас высокий уровень глюкозы в крови в течение достаточно долгого времени. Со временем повышенная кровь глюкоза может нанести серьезный ущерб. Вы можете узнать больше об этом в этой статье о симптомах диабета 2 типа.)
Кратковременными осложнениями диабета 2 типа являются гипогликемия (очень низкий уровень глюкозы в крови) и гиперосмолярный гипергликемический некетотический синдром (HHNS), который представляет собой очень высокий уровень глюкозы в крови.
Долгосрочными осложнениями типа 2 являются диабетическая ретинопатия, заболевание почек (нефропатия), диабетическая невропатия и проблемы с макрососудистыми заболеваниями.
Краткосрочные осложнения диабета
Гипогликемия
Гипогликемия — это низкий уровень глюкозы в крови (уровень сахара в крови). Уровень глюкозы в крови может снизиться, особенно если вы принимаете инсулин или препарат сульфонилмочевины (который заставляет ваш организм вырабатывать инсулин в течение дня). С этими препаратами, если вы едите меньше, чем обычно или были более активными, уровень глюкозы в крови может снизиться слишком сильно.
Другие возможные причины гипогликемии включают определенные лекарства (например, аспирин снижает уровень глюкозы в крови, если вы принимаете дозу более 81 мг) и слишком много алкоголя (алкоголь удерживает печень от высвобождения глюкозы).
Признаки и симптомы низкого уровня глюкозы в крови легко распознать:
- Быстрое сердцебиение
- Потоотделение
- Белизна кожи
- Тревога
- Онемение в пальцах рук, ног и губ
- Сонливость
- Путаница
- Головные боли
- невнятная речь
Легкие случаи гипогликемии можно вылечить, выпив апельсиновый сок или съев таблетку глюкозы — это быстро повысит уровень глюкозы в крови.
Если у вас диабет 2 типа и вы принимаете инсулин, вы всегда должны носить с собой глюкагон — если вы стали безразличным или потеряли сознание из-за гипогликемии, вам понадобится быстрая инъекция глюкагона. Глюкагон — это гормон, который запускает процесс в вашем организме, который повышает уровень глюкозы в крови.
Для получения дополнительной информации о гипогликемии и способах ее лечения, пожалуйста, прочитайте нашу статью о гипогликемии.
Гиперосмолярный гипергликемический некетотический синдром
Гиперосмолярный гипергликемический некетотический синдром (HHNS) встречается очень редко, но вы должны знать об этом и знать, как с ним справиться, если он произойдет.HHNS — это когда уровень глюкозы в крови становится слишком высоким, и если вы его не лечите, это может привести к смерти.
HHNS чаще всего возникает, когда вы больны, а пожилые люди чаще всего его заболевают. Это начинается, когда уровень глюкозы в крови начинает расти: когда это происходит, ваше тело будет пытаться избавиться от всей избыточной глюкозы при частом мочеиспускании. Это обезвоживает ваше тело, и вы почувствуете сильную жажду.
К сожалению, когда вы больны, вы не всегда можете увлажнить свое тело так, как должны.Например, у вас могут возникнуть проблемы с удержанием жидкости. Когда вы не увлажняете свое тело, уровень глюкозы в крови продолжает расти, и в конечном итоге он может стать настолько высоким, что может привести к коме.
Чтобы избежать гиперосмолярного гипергликемического некетотического синдрома, вы должны внимательно следить за уровнем глюкозы в крови, когда вы больны (вы всегда должны обращать внимание на уровень глюкозы в крови, но обращайте особое внимание, когда вы больны).
Поговорите со своим лечащим врачом о плане соблюдения больничного дня.
Долгосрочные осложнения
Поддерживая уровень глюкозы в крови в здоровом диапазоне с помощью планирования еды, физической активности и медикаментов, вы можете избежать долгосрочных осложнений диабета.
Эти осложнения развиваются в течение многих лет, и все они связаны с тем, как уровень глюкозы в крови может влиять на кровеносные сосуды. Со временем высокое содержание глюкозы в крови может повредить кровеносные сосуды организма, как крошечные, так и крупные.
Повреждение ваших крошечных кровеносных сосудов вызывает микрососудистых осложнений ; повреждение ваших крупных сосудов вызывает макрососудистых осложнений .
Микрососудистые осложнения: заболевания глаз, почек и нервов
У вас есть небольшие кровеносные сосуды, которые со временем могут быть повреждены стабильно высоким уровнем глюкозы в крови. Поврежденные кровеносные сосуды доставляют кровь не так, как следовало бы, так что это приводит к другим проблемам, особенно с глазами, почками и нервами.
- Глаза: Уровни глюкозы в крови вне диапазона в течение длительного периода времени могут вызвать катаракту и / или ретинопатию в глазах.Оба могут привести к потере зрения.
Во избежание проблем со зрением, связанных с диабетом, следите за тем, чтобы уровень глюкозы в крови находился в пределах досягаемости, и проводите ежегодные осмотры глаз, которые включают в себя расширенный осмотр глаз у офтальмолога для контроля вашего здоровья глаз.
- Почки: При отсутствии лечения заболевание почек (также называемое диабетической нефропатией) приводит к нарушению функции почек, диализу и / или пересадке почек. Неконтролируемый (или плохо контролируемый) диабет может вызвать отказ почек; они не смогут очистить кровь должным образом.
Чтобы предотвратить диабетическую нефропатию, вам следует ежегодно проходить тестирование на микроальбуминурию, которая является ранним признаком проблем с почками. Тест измеряет, сколько белка содержится в моче. Этот тест легко сделать с образцом мочи. Когда у почек начинают возникать проблемы, они начинают выделять слишком много белка. Лекарства могут помочь предотвратить дальнейшее повреждение после диагностики микроальбуминурии.
- Нервы: Повреждение нервов, вызванное диабетом, также известно как диабетическая невропатия.Крошечные кровеносные сосуды «питают» ваши нервы, поэтому, если кровеносные сосуды повреждены, то нервы в конечном итоге также будут повреждены.
При диабете 2 типа некоторые люди уже имеют признаки повреждения нерва, когда им ставят диагноз. Это тот случай, когда получение контроля уровня глюкозы в крови может предотвратить дальнейшее повреждение.
Существуют различные формы диабетической невропатии: периферическая, вегетативная, проксимальная и очаговая. Диабетическая периферическая невропатия является наиболее распространенной формой повреждения нервов и чаще всего поражает нервы, идущие к рукам и ногам.
Люди, которые очень долго болели диабетом 2-го типа и не справились с управлением уровнем глюкозы в крови, могут потерять чувствительность в ногах. Они также могут испытывать боль, слабость или покалывание.
Одним из серьезных осложнений диабетической периферической невропатии стоп является то, что люди могут не осознавать, что у них болит ступня. Рана может заразиться, инфекция может распространиться, и если ее не лечить, может потребоваться ампутация стопы, чтобы предотвратить дальнейшее распространение инфекции.Важно, чтобы ортопед регулярно проводил осмотр стопы, но вам также следует, чтобы ваш лечащий врач осматривал ваши ноги каждый раз, когда вы посещаете офис.
Диабет 2 типа также может поражать крупные кровеносные сосуды, вызывая в конечном итоге образование бляшек и потенциально приводя к сердечному приступу, инсульту или закупорке сосудов в ногах (заболевание периферических сосудов).
Чтобы предотвратить сердечные заболевания и инсульт в результате диабета, вы должны хорошо управлять своим диабетом, но вы также должны делать выбор в пользу сердечно-сосудистой системы в других сферах вашей жизни: не курите, держите давление под контролем и платите внимание на ваш холестерин.
Важно, чтобы ваш холестерин проверялся ежегодно. Ваш врач должен проверять ваше кровяное давление каждый визит в офис. Также при каждом посещении врача врач должен проверять пульс в ногах, чтобы убедиться в правильной циркуляции крови.
Диабет 2 типа сопровождается определенными краткосрочными и долгосрочными осложнениями, но если вы поддерживаете хороший контроль уровня глюкозы в крови, вы можете избежать их.
Обновлено: 10.12.19
Профилактика диабета 2 типа: вот что вы можете сделать
,Симптомы сахарного диабета 2 типа (также называемого сахарным диабетом 2 типа) развиваются постепенно — настолько постепенно, что фактически можно пропустить их или не связывать их как связанные симптомы. Некоторые люди действительно удивляются, когда им ставят с диагнозом диабет 2 типа , потому что они обращаются к врачу за чем-то еще (например, усталостью или повышенным мочеиспусканием).
Симптомы развиваются постепенно, потому что, если у вас инсулинорезистентная форма типа 2, требуется время, чтобы проявились эффекты инсулинорезистентности.Ваше тело не становится инсулинорезистентным (неспособным правильно использовать инсулин) за ночь, как вы можете узнать из статьи о причинах диабета 2 типа.Если у вас , а не резистентность к инсулину — и вместо этого ваш организм не вырабатывает достаточно инсулина для хорошей переработки глюкозы — симптомы также постепенно развиваются. Ваше тело сможет некоторое время «справляться» с более низкими уровнями инсулина, но со временем вы начнете замечать следующие симптомы.
Общие симптомы диабета 2 типа
- Усталость: Ваше тело не получает энергии, необходимой ему от пищи, которую вы едите, поэтому вы можете чувствовать себя очень уставшим.
- Сильная жажда: Независимо от того, сколько вы пьете, такое ощущение, что вы все еще обезвожены. Ваши ткани (например, мышцы) фактически обезвожены, когда в вашей крови слишком много глюкозы (сахара). Ваше тело вытягивает жидкость из тканей, чтобы попытаться разбавить кровь и нейтрализовать высокое содержание глюкозы, поэтому ваши ткани обезвожены и отправят сообщение, что вам нужно больше пить. Это также связано с повышенным мочеиспусканием.
- Частое мочеиспускание: Это связано с тем, что вы пьете гораздо больше, пытаясь утолить жажду.Поскольку вы пьете больше, вам придется больше мочиться. Кроме того, организм будет пытаться избавиться от избытка глюкозы при мочеиспускании.
- Чрезвычайный голод: Даже после еды вы можете чувствовать себя очень голодным. Это потому, что ваши мышцы не получают энергию, которая им нужна от пищи; резистентность вашего организма к инсулину препятствует проникновению глюкозы в мышцы и выработке энергии. Поэтому мышцы и другие ткани посылают сообщение «голод», пытаясь получить больше энергии в организме.
- Потеря веса: Возможно, вы едите больше, но все еще теряете вес. Поскольку ваше тело не получает энергию из пищи, оно превращается в мышцы и жир и начинает разрушать их, чтобы создать энергию. Это заставит вас похудеть.
- Инфекции: В результате диабета 2 типа вашему организму становится сложнее бороться с инфекцией, поэтому вы можете испытывать частые инфекции. У женщин могут быть частые инфекции влагалища (дрожжей) и / или мочевого пузыря. Это потому, что бактерии могут процветать, когда в крови высокий уровень глюкозы.
- Медленное заживление ран: Подобно неспособности организма бороться с инфекциями, заживление ран (даже небольших порезов) может занять больше времени. Высокий уровень глюкозы в крови влияет на эффективность работы лейкоцитов (которые отвечают за заживление ран).
- Расплывчатое зрение: В попытке увеличить количество жидкости в крови, чтобы нейтрализовать высокий уровень глюкозы в крови, ваше тело может вытягивать жидкость из глаз. Тогда у вас могут возникнуть проблемы с фокусировкой, что приведет к ухудшению зрения.
Это некоторые из наиболее распространенных симптомов, связанных с диабетом 2 типа, но вы можете испытывать не все из них. Если вы беспокоитесь о своем здоровье и думаете, что у вас диабет, запишитесь на прием к врачу для обследования.
Обновлено: 07/07/19
Причины диабета 2 типа
,Тип диабета 2 — Лучшее здоровье Канал
Диабет — это состояние, при котором в крови слишком много глюкозы (типа сахара). Организм использует глюкозу в качестве основного источника энергии. Глюкоза поступает из продуктов, содержащих углеводы, таких как картофель, хлеб, макароны, рис, фрукты и молоко. После переваривания пищи глюкоза высвобождается и всасывается в кровоток.
Глюкоза в крови должна проникать в ткани организма, чтобы клетки могли использовать ее для производства энергии.Избыток глюкозы накапливается в печени или превращается в жир и сохраняется в других тканях организма.
Инсулин — это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Инсулин снижает уровень глюкозы в крови путем перемещения глюкозы из крови в мышечные клетки. Это также помогает хранить глюкозу в печени и других тканях.
Существует два основных типа диабета — тип 1 и тип 2. Диабет типа 1 — это аутоиммунное заболевание, при котором иммунные клетки организма атакуют клетки, вырабатывающие инсулин. В результате люди с диабетом 1 типа не могут производить инсулин и нуждаются в инъекциях инсулина, чтобы выжить.
При диабете 2 типа клетки не реагируют на инсулин должным образом (резистентность к инсулину), а поджелудочная железа не вырабатывает достаточное количество инсулина для повышенных потребностей организма. Если инсулин не может выполнять свою работу, глюкозные каналы не открываются должным образом. Глюкоза накапливается в крови, а не попадает в клетки для получения энергии.
Высокий уровень глюкозы в крови со временем может привести к повреждению различных частей тела. Они упоминаются как осложнения диабета.
В Австралии диабетом типа 2 страдают от 85 до 90 процентов всех людей, страдающих диабетом, причем более 1 миллиона человек зарегистрированы как имеющие это заболевание.Это обычно затрагивает людей старше 40 лет, однако, более молодые люди диагностируются в большем количестве. Аборигены и жители островов Торресова пролива имеют более высокий риск развития диабета 2 типа, а также гестационного диабета.
Гестационный диабет (GDM) — это диабет, который возникает и диагностируется во время беременности. Гестационный диабет обычно проходит после рождения ребенка. Тем не менее, женщины с GDM имеют более высокий риск заболеть диабетом 2 типа в более позднем возрасте.
Исследования показывают, что диабет 2 типа часто можно предотвратить или отсрочить с помощью ранних изменений образа жизни.
Симптомы диабета 2 типа
Высокий уровень глюкозы в крови часто вызывает признаки и симптомы. Общие признаки и симптомы включают в себя:
- жаждущий больше, чем обычно
- прохождение больше мочи
- чувство усталости и вялость
- медленно заживающих ран
- повторяющихся инфекций
- затуманенное зрение.
У некоторых людей симптомы могут отсутствовать, и в результате диагностика может быть отложена. Иногда, даже если симптомы присутствуют, они могут быть не распознаны или могут считаться вызванными старением.
Факторы риска развития диабета 2 типа
Существуют генетические и экологические факторы риска развития диабета 2 типа.
Те, которые наиболее подвержены риску развития диабета 2 типа, включают:
- человек с преддиабетом
- аборигенов и жителей островов Торресова пролива в возрасте 35 лет и старше
- человек в возрасте 35 лет и старше, которые являются жителями тихоокеанских островов, маори, азиатами (включая индийский субконтинент или китайского происхождения), Ближнего Востока, Северной Африки или Южной Европы
- человек в возрасте 45 лет и старше, которые имеют избыточный вес, имеют высокое кровяное давление или имеют родственников первой степени с диабетом 2 типа
- все люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями, такими как сердечный приступ, стенокардия, инсульт или суженные кровеносные сосуды
- женщин с синдромом поликистозных яичников (СПКЯ) с избыточным весом
- женщин, у которых был гестационный диабет
- человек в возрасте 55 лет и старше
- человек с родственниками первой степени с диабетом 2 типа
- человек принимают определенные антипсихотические препараты или кортикостероидные препараты.
Факторы риска образа жизни для диабета 2 типа включают в себя:
- лишний вес, особенно вокруг талии
- низкий уровень физической активности, включая более двух часов просмотра телевидения в день
- нездоровых привычек питания, таких как регулярный выбор продуктов с высоким содержанием жиров, сахара и высоким содержанием соли или с низким содержанием клетчатки
- курение сигарет
- высокого кровяного давления и холестерина.
Вы можете оценить свой риск развития диабета 2 типа, выполнив австралийский тест на риск диабета 2 типа.
Если у вас есть риск развития диабета 2 типа, настоятельно рекомендуется, чтобы у вас был лабораторный анализ глюкозы крови (без использования портативного глюкометра), заказанный вашим врачом, чтобы проверить, есть ли у вас диабет. Не ждите появления симптомов, так как они могут не появиться, пока уровень глюкозы в крови не станет достаточно высоким.
Диагностика диабета
Существует четыре типа анализов крови на диабет:
- анализ крови на глюкозу натощак
- оральный тест на толерантность к глюкозе
- случайный анализ глюкозы в крови
- тест на гликозилированный гемоглобин (HbA1c).
Тест на глюкозу крови натощак является наиболее распространенным диагностическим тестом на диабет. Вам нужно поститься не менее восьми часов, но не более 16 часов, прежде чем сдавать этот тест. Вы можете пить воду в это время, но следует строго избегать любого другого вида напитка.
Если уровень глюкозы в крови натощак находится в диапазоне диабета, но у вас нет симптомов диабета, рекомендуется провести дополнительный тест для подтверждения диабета. Ваш врач может порекомендовать вам тест, известный как оральный тест на толерантность к глюкозе.
OGTT тест включает в себя:
- пост на ночь
- тест глюкозы крови натощак
- 75 г глюкозного напитка
- тестов глюкозы в крови через один и два часа после питья.
Случайный анализ глюкозы в крови не требует голодания и может быть выполнен в любое время суток.
Тест HbA1c дает среднее значение уровня глюкозы в крови за последние 10–12 недель. Вам не нужно поститься для этого.
Если анализ крови показывает результаты в диапазоне диабета, но у вас нет симптомов диабета, требуется второй тест на патологию, чтобы подтвердить диагноз диабета.
Точность результатов теста на диабет
В зависимости от используемого теста на уровень глюкозы в крови могут влиять многие факторы, в том числе:
- есть или пить
- принимать лекарства, которые, как известно, повышают уровень глюкозы в крови, такие как оральные контрацептивы, некоторые диуретики (водные таблетки) и кортикостероиды
- физическое заболевание или операция, которая может временно изменить уровень глюкозы в крови.
Если вы считаете, что что-то из вышеперечисленного могло повлиять на ваш результат, важно обсудить это с вашим врачом.
Если у вас нет диабета, но уровень глюкозы в крови выше нормы, это называется преддиабетом и включает один или оба из:
- глюкозы натощак — IFG (уровень глюкозы в крови натощак повышен)
- нарушение толерантности к глюкозе — IGT (уровень глюкозы в крови повышается после приема глюкозного напитка, но недостаточно высок, чтобы быть диабетом).
Диабет может быть отсрочен или предотвращен у некоторых людей с преддиабетом:
- повышение физической активности
- в соответствии с планом здорового питания, разработанным диетологом
- теряют 5–10 процентов своего веса, если они имеют избыточный вес.
Поговорите со своим врачом о том, как можно снизить риск развития диабета.
Управление диабетом 2 типа
Целью лечения диабета является как можно более эффективное поддержание вас и снижение риска повреждения различных частей вашего тела, которое может произойти со временем.
Управление уровнями глюкозы в крови
Поддерживать уровень глюкозы в крови в рекомендованном диапазоне. Вы можете помочь поддерживать уровень глюкозы в крови как можно ближе к норме:
- здоровое питание
- достижения и поддержания здорового веса
- занимаюсь регулярными физическими нагрузками, в том числе меньше сижу.
Препараты для снижения уровня глюкозы и инсулин также могут быть необходимы для контроля уровня глюкозы в крови.
Если вы принимаете таблетки от диабета или инсулин, рекомендуемый уровень глюкозы в крови составляет 6–8 ммоль / л до еды и 6–10 ммоль / л через два часа после еды.Цели глюкозы в крови индивидуализированы. Проконсультируйтесь с врачом или специалистом по диабету о целях, рекомендованных для вас.
Поддержание уровня глюкозы в крови в пределах целевого диапазона может помочь предотвратить долговременные проблемы, которые могут повлиять на ваше сердце, кровеносные сосуды, глаза, почки и нервы.
Управление артериальным давлением и холестерином
Поддержание артериального давления и холестерина в пределах рекомендуемого диапазона очень важно для предотвращения долговременных проблем, особенно вашего сердца, сосудов и почек.
Регулярные проверки диабета ваших глаз, ног (кровоснабжение и нервы), сердца, артериального давления, почек и долгосрочного уровня глюкозы в крови (HbA1C) являются важной частью лечения диабета. Ваш врач и преподаватель диабета помогут вам организовать эти анализы.
Ваша команда по лечению диабета
Заболевание на протяжении всей жизни, такое как диабет, лучше всего лечить при поддержке команды по лечению диабета. Вы самый важный член вашей команды диабета. Другие участники — это ваш врач, преподаватель диабета, диетолог и ортопед.
В зависимости от ваших потребностей в группу могут также входить эндокринолог (специалист по диабету) и другие медицинские специалисты, такие как почечный специалист, физиолог-физкультурник и консультант.
Самообслуживание при диабете
Рекомендации по управлению диабетом включают в себя:
- Свяжитесь с командой диабетологов в вашем районе. Ваш доктор, возможно, должен направить вас, но это не всегда необходимо. Позвоните в Diabetes Victoria (тел. 1300 437 386), чтобы найти медицинских работников в вашем районе.
- Регулярно проверяйте уровень глюкозы в крови, как рекомендовано врачом или специалистом по диабету.
- Используйте любые лекарства строго по назначению. Не вносите изменения в лекарства от диабета, не посоветовавшись с врачом об этом.
- Будьте физически активны так часто, как можете, и сидите меньше. Разработайте способы, которыми вы можете продолжать это.
- Есть план здорового питания. Выберите здоровую пищу, а также подходящее количество.
- Сохраняйте позитивный настрой.Обратитесь за советом к своему врачу или в другие организации, такие как beyondblue (тел. 1300 22 4636) или Lifeline (тел. 13 11 14), если вы испытываете беспокойство или депрессию.
- Обратитесь к врачу, если вы плохо себя чувствуете.
- Подумайте о присоединении к группе поддержки.