Полезные свойства «пчелиного хлеба» способны сделать нас здоровыми — «Ингушетия» — интернет-газета
Более пожилая женщина, которая, как потом выяснилось, отдала воспитанию детей в школе более пятидесяти лет, упорно пыталась втереть в голову своей знакомой разницу между традиционной и нетрадиционной медициной.
В качестве примеров она приводила множество аргументов в пользу методов народного лечения, но особо при этом подчеркивала полезные свойства мёда и всех остальных продуктов, которые производят пчёлы.
Но как было видно по всему, её собеседница не придавала должного значения её словам и советам, и тогда она стала приводить конкретные случаи из жизни людей, которые были безнадежно больны, но вылечились, потому что применяли в пищу такой продукт пчеловодства, как перга.
После упоминания этого слова я вспомнила период сорокалетней давности, когда мой свёкор — страстный любитель пчёл, помимо мёда добывал тот самый продукт, только он его называл «пчелиным хлебом». Многих больных спас он в те годы от неминуемой смерти, предлагая им употреблять в пищу этот пчелиный продукт.
Причем старик не продавал это снадобье, хотя оно было очень дорогое, а угощал им знакомых и родственников, которых мучила серьезная болезнь. Дедушка говорил всегда, что на земле нет более полезного продукта, чем мёд, если не говорить о хлебе, который производят пчёлы для себя же. «А могут ли они готовить для себя плохо и некачественно?» — спрашивал он у тех, кто в это не верил.
В то время не было ни интернета, не существовало каких-либо средств высоких технологий, но в силу своей грамотности и образованности мой свёкор очень много читал и поэтому был весьма просвещённым человеком. Часто в разговоре с пчеловодами-любителями, среди которых было много его учеников, дедушка настойчиво требовал не лениться и как следует ухаживать за пчелами. «Пчелы — не люди, они в долгу не останутся и отблагодарят вас тем же», — любил повторять он. А по окончании месяца уразы он обязательно раздавал этот чисто экологический продукт всем соседям, родным и близким.
Погрузившись в свои воспоминания, я и не заметила, как подошла моя очередь к врачу, и после осмотра я спросила у доктора: «А правда ли, что перга является эликсиром здоровья против всех болезней, или всё же существуют какие-то противопоказания?»
С удивлением уставившись на меня, врач с сорокавосьмилетним стажем работы ответила на мой вопрос вопросом: «А зачем ты пришла сюда, если знаешь, что такое «перга»?»
Мне всё стало понятно, и, вернувшись домой, я с твердыми намерениями больше по врачам не ходить, а лечить себя природными средствами, решила покопаться в интернете и узнать как можно больше информации про этот чудо-продукт.
В итоге мне удалось выяснить следующее. Перга — это консервированная пыльца от цветков растений, собранная пчелами и утрамбованная слоями в ячейках сот для собственного вскармливания. Наиболее ценное свойство этой пыльцы заключается в повышении степени усвояемости полезных веществ из пищи.
Перга применяется при лечении заболеваний органов кровообращения, именно поэтому её назначают при лечении всех разновидностей малокровия. Также продукт незаменим в лечении и профилактике болезней сердца и сосудов.
Перга очень широко применяется при язвенной болезни желудка, гастритах, колитах, дисбактериозе, энтеритах, плохом аппетите, хронических запорах и диарее, не поддающейся лечению даже с помощью антибиотиков, поскольку происходит нормализация функций кишечника естественным путем. А при лечении цирроза печени и гепатита пергу применяют в комбинации с натуральным мёдом.
Кроме всего прочего, перга является хорошим, вернее незаменимым средством для поддержания тонуса организма человека. Умственное и физическое истощение, упадок сил, слабость, восстановительный период после инфекционных, обострения хронических заболеваний или хирургического вмешательства — прямые показания к лечению «пчелиным хлебом».
Но и это не всё: как и все остальные продукты пчеловодства, консервированная пыльца считается самым эффективным средством для омоложения.
Кроме этого, употребление продукта улучшает когнитивные функции мозга (память, ясность мышления, степень восприятия информации, концентрация внимания и т. д.).Если говорить об иммунной системе, то нельзя не отметить, что пчелиный хлеб полезен и взрослым и детям, особенно в холодное время года или в тех случаях, когда иммунитет по каким-либо причинам ослаблен. Также хорошо действует ферментированная пыльца на детей, склонных к сезонным и иным аллергиям. Данное средство помогает при лечении всех видов простудных заболеваний, что немаловажно для нашего климата, а также бронхита, воспаления легких, фарингита, тонзиллита, ринита, гайморита, ангины, гриппа, уничтожая патогенную микрофлору и стимулируя иммунную систему.
Люди, страдающие такими заболеваниями, как аденома простаты, импотенция, бесплодие, влекущие за собой массу неприятностей в семье, должны помнить, что перга — это лучшее спасение для них. Надо только посоветоваться с лечащим врачом, в какое время и в каких дозах её применять.
Согласно медицинским исследованиям, список заболеваний, подлежащих лечению с помощью перги, можно продолжить, назвав такие недуги, как хронический везикулит, пищевая аллергия, травмы, подагра (продукт снижает уровень мочевой кислоты в организме), злокачественные новообразования, гормональные сбои, депрессия, невроз, абстинентный синдром, сбои в работе щитовидной железы, дерматологические заболевания, в том числе и угревые высыпания и т. д.
Помимо всего прочего, натуральный продукт «перга» полезен для здоровья женщины как во время беременности, так и после родов, а также для гармоничного развития плода. Прием перги в несколько раз снижает вероятность токсикоза, выкидыша и несвоевременных родов.
А если вы — спортсмен, то перга вам просто необходима, так как этот продукт выступает ещё и в роли природного анаболика, позволяя в короткие сроки наращивать мышечную массу тела.
Благодаря уникальному составу пчелиную пергу активно используют в косметологии для приготовления различных средств по уходу за кожей лица, волосами и телом.
Следует подчеркнуть, что употребление перги значительно усиливает действие препаратов, применяемых одновременно с ней. В некоторых случаях это позволяет снизить их дозировку, что следует делать только с разрешения лечащего врача. Точно так же общие рекомендации по правильному применению перги лучше всего обсудить с доктором, так как самолечение не желательно в любом состоянии.
Как бы прискорбно это ни было, среди этого длинного перечня болезней я нашла и свои болячки, но с надеждой, что я смогу их вылечить, серьезно принялась употреблять пергу, что и вам советую. Не ленитесь и доверьтесь этому продукту, и результат не даст себя долго ждать. Помните: наше здоровье — в наших руках!
Лечение цирроза печени при помощи перги
Учитывая современный ритм жизни с его скоростями и стрессами, здоровье человека становится крайне уязвимо. Также ухудшают здоровье некачественная еда и экология. Увлечение антибиотиками и успокоительными препаратами, принимающими многими без меры, подрывает иммунную систему человека изнутри. Так как же себе помочь? В первую очередь необходимо спокойно относится к жизни, не увлекаться алкоголем, больше двигаться (заниматься спортом), отводить на сон не менее 8 часов, не переедать, а в качестве хорошей поддержке для организма включить в рацион питания пергу.
Почему именно перга? Она имеет в своем составе все незаменимые аминокислоты, белки и витамины. Имея высокую биологическую активность природного происхождения, она помогает работе печени, восстанавливая ее клетки, выводя токсины и радионуклиды. Учитывая огромную роль печени, как главного фильтра нашего организма пропускающего через себя всю некачественную воду и пищу (алкоголь, острые специи и др.) которую мы употребляем, немудрено, что она начинает о себе давать знать в виде тяжести, вздутия и т.д., вплоть до цирроза печени. Вполне естественно, что она нуждается в поддержке и укреплении, и здесь перга (особенно с медом) является одним из лучших природных средств помогающих нашей печени.
Необходимо отметить, что в природе нет пищевого аналога, равного по концентрации всех необходимых компонентов, необходимых для нормального развития и функционирования организма. Так в перге обнаружено более 240-а биологически активных веществ, способных благоприятно воздействовать на здоровье человека. Содержание в перге важнейших микроэлементов, таких как кальций, фосфор, магний, йод и др., а также различных витаминов, фенольных соединений, все это способствует восстановлению организма находящемуся в неблагоприятных условиях (стресс, различные болезни печени, сердца и др.). Не случайно известный французский ученый Ален Каяс писал: «
В восточной культуре (Китай, Япония) пергу употребляют как естественную пищу для укрепления здоровья человека и в целях профилактики от различных заболеваний. Перга нормализует деятельность нервной и эндокринной систем, активизирует процесс выделения инсулина клетками поджелудочной железы, в связи с чем ее принимают в лечении сахарного диабета. Необходимо отметить, что перга укрепляет капилляры, снижает содержание холестерина в крови, обладает антисклеротическим свойством, поэтому ее используют при лечении ишемической болезни сердца. Кроме того, она оказывает желчегонное, мочегонное, радиозащитное и противоопухолевое действие, регулирует функцию кишечника. Перга обладает сильнейшим общеукрепляющим действием, стимулируя иммунную систему, а также увеличивая умственную и физическую работоспособность. Перга хорошо помогает при половых расстройствах, вызывает уменьшение признаков гипертрофии предстательной железы, регулируя и стимулируя важные внутренние процессы, она способствует продлению жизни.
Чего следует опасаться при покупке перги. Необходимо знать, что перга это переработанная пчелами и прошедшее молочнокислое брожение пыльца растений. Она формируется около двадцати дней в цветовой чашечки и если рядом находится химический комбинат, автострада, кирпичный завод и тд. , то на нее могут выпадать тяжелые металлы. Все это пчела может принести в свой улей, а пчеловод извлечь на продажу. Поэтому Вы должны иметь гарантию, что пасека находилась в экологически благоприятной зоне, в противном случае неизвестного происхождения продукт вместо пользы может навредить. По данной причине мы содержим наших пчел в лесных местах удаленных от города и промышленных производств более чем на 80км., где по желанию любознательных клиентов в июле и августе проводим экскурсии.
Как хранить и употреблять пергу. Наличие в перге молочной кислоты и большого количества сахаров препятствует развитию бактерий, поэтому в улье у пчел она может сохранять свои свойства длительное время. Тем не менее, если влажность воздуха превышает 70%, то большой вред перге могут нанести плесневелые грибки. Хранить пергу в сухом виде (гранулами) не является рациональным решением, так как белок и аминокислоты находящееся в ней окисляются с кислородом и биологическая активность перги при этом начинает снижаться. Для лучшего хранения пергу лучше законсервировать закристаллизованным, густым медом, хорошо перемешав в соотношении 1/3(перга) и 2/3 (мед). Именно в таком виде мы и предлагаем нашим клиентам этот замечательный продукт. Купить пергу с медом по выгодной цене Вы можете на нашем сайте. Хранить пергу лучше в прохладном, сухом месте, допускается заморозка, если она была смешана с медом. Принимать ее лучше в первой половине дня от 1 до 2 чайных ложечек, можно с теплым чаем или молоком, увеличении приема перги, особенно перед сном может вызвать бессонницу, так как продукт обладает ярко выраженным стимулирующим действием.
Автор: кандидат с/х наук Игошин Олег Юрьевич
Перга пчелиная
Перга – исключительный и необычайно полезный продукт пчеловодства, заботливо приготовленный дикими и домашними труженицами-пчёлами из пыльцы. О пользе продукта для здоровья человека известно испокон веков. Что такое перга, лечебные свойства, как принимать её и в каких целях? — рассмотрим подробнее эти вопросы.
Цветочная пыльца под воздействием ферментов слюны насекомых, особых дрожжевых грибов, полезных бактерий, при практически полном отсутствии молекул кислорода, постепенно превращается в пергу. При росте молочной кислоты в сотах пыльца консервируется и затвердевает. Благодаря такому процессу приготовления, перга считается более ценным продуктом, нежели пыльца (обножка), поскольку количество биологически активных веществ в нем намного выше. Ученые установили, что показатели питательной ценности продукта трижды превышают аналогичные характеристики пыльцы. Перга – природный антибиотик, превосходящий меёд и пыльцу в несколько раз.
Перга — лечебные свойства. Как принимать?
1. Перга для крови. Действуя быстрее и эффективнее, чем обножка, перга применяется при лечении заболеваний органов кроветворения. Продукт улучшает состав крови, увеличивая содержание в ней гемоглобина, эритроцитов и ретикулоцитов, а также способствует приведению в норму лейкоцитарной формулы и общего числа лейкоцитов. Именно поэтому пергу назначают при лечении всех разновидностей малокровия.
2. Перга для сердечно-сосудистой системы. Продукт незаменим в лечении и профилактике болезней сердца и сосудов. При приеме перги нормализуется сердечный ритм, активизируется липидный обмен, увеличивается работоспособность, предотвращается дистрофия мышц, а снижение уровня опасного холестерина в крови – профилактика и действенная терапия атеросклероза. Лечение пергой приводит к укреплению стенок кровеносных сосудов, увеличению их эластичности, улучшению кровообращения. Наиболее эффективна перга при ишемической болезни. Повышение артериального давления (гипертензия), особенно на начальном этапе развития, легко поддается корректировке с помощью перги.
3. Перга для органов ЖКТ, поджелудочной железы и печени. Продукт показан при язвенной болезни, гастритах, колитах, дисбактериозе, энтеритах, плохом аппетите, хронических запорах и диарее, не поддающейся лечению даже с помощью антибиотиков, поскольку происходит нормализация функций кишечника естественным путем. При лечении цирроза печени и гепатита перга назначается в комбинации с натуральным мёдом. Особо ценное свойство консервированной пыльцы – повышать степень усвояемости полезных веществ из пищи.
4. Перга для тонуса организма. Умственное и физическое истощение, упадок сил, слабость, восстановительный период после инфекционных, обострения хронических заболеваний или хирургического вмешательства – прямые показания к лечению «пчелиным хлебом». Как и все остальные продукты пчеловодства, консервированная пыльца считается средством для омоложения.
5. Перга для головного мозга. Употребление продукта улучшает когнитивные функции мозга (память, ясность мышления, степень восприятия информации, концентрация внимания и т.д.).
6. Перга для иммунной системы. Пчелиный хлеб полезен взрослым и детям, особенно в холодное время года или в тех случаях, когда иммунитет по каким-либо причинам ослаблен. Хорошо действует ферментированная пыльца на детей, склонных к сезонным и иным аллергиям.
7. Перга при беременности. Продукт полезен и для здоровья женщины, и для гармоничного развития плода. Прием перги снижает вероятность токсикоза, выкидыша, несвоевременных родов.
8. Перга при ОРВИ, ОРЗ. Средство помогает при лечении всех видов простудных заболеваний, а также бронхита, воспаления легких, фарингита, тонзиллита, ринита, гайморита, ангины, гриппа, уничтожая патогенную микрофлору и стимулируя иммунную систему.
9. Перга для спортсменов. Продукт выступает в роли природного анаболика, позволяя в короткие сроки наращивать мышечную массу тела.
10. Перга при иных заболеваниях: аденома простаты, импотенция, хронический везикулит, пищевая аллергия, травмы, подагра (продукт снижает уровень мочевой кислоты в организме), злокачественные новообразования (в качестве средства против слабости и упадка сил), гормональные сбои, бесплодие, депрессия, невроз, абстинентный синдром, сбои в работе щитовидной железы, дерматологические заболевания, в том числе и угревые высыпания.
Как принимать пергу — общие рекомендации.
Чаще всего «хлеб пчел» принимают в чистом виде, рассасывая под языком утром и вечером примерно за полчаса до еды. Не рекомендуется употреблять пергу после 18-19 часов, поскольку тонизирующие соединения могут привести к перевозбуждению нервной системы и бессоннице.
Средняя профилактическая доза для взрослых людей составляет от 5 до 10 гр продукта в сутки. Как правило, лечение проводят курсами по 25-30 дней с перерывом между ними от 1 до 2 месяцев. Для повышения иммунитета и профилактики гиповитаминоза достаточно 3-х месячных курсов в год.
В лечебных целях, особенно в стадии обострения болезни, доза перги увеличивается в 2-3 раза, но при этом уменьшается длительность ее приема. Точные дозировки и время терапии может назначить опытный фитотерапевт или наблюдающий вас врач.
30 гр в сутки ферментированной цветочной пыльцы назначают при лечении туберкулеза, вирусного гепатита, ОРВИ и иных вирусных инфекций.
Детские дозировки: маленькие дети в возрасте с 1 года – 0,5 гр в сутки (разово), дети после 6 лет – по 1,5 гр до двух раз в день. Обязательна консультация с педиатром перед началом лечения с помощью продуктов пчеловодства.
Лечебные свойства перги в народной медицине
При гипертонии следует смешать пергу с натуральным мёдом в равном соотношении и принимать по чайной ложки смеси 2 раза в день перед едой, не менее трех недель подряд.
При гипотонии лечение аналогично предыдущему случаю, с той разницей, что лекарство следует принимать через четверть часа после еды.
При диарее, запоре и других нарушениях в работе пищеварительной системы пергу принимают по ½ ч. ложки трижды в сутки. Курс лечения от 30 до 42 дней.
При изжоге разведенную питьевой водой пергу принимают за 50-60 минут до трапезы.
Противопоказания к употреблению перги
Несмотря на то, что перга наименее аллергична из всех продуктов пчеловодства, случаи индивидуальной непереносимости все же зафиксированы – преимущественно у людей, страдающими неприятием пыльцы. Нежелательно превышение рекомендованных дозировок переработанной пыльцы, поскольку это может привести к крапивнице.
При употреблении перги в первый раз следует ограничиться лишь несколькими гранулами, рассосав их под языком. Появление отечности слизистых, зуда, жжения сигнализирует о непереносимости данного продукта. Чтобы не вызвать в организме перенасыщения витаминами (гипервитаминоз) пергу употребляют строго курсами.
Перед употреблением посоветуйтесь с врачом
Продукты пчеловодства при заболеваниях печени
Самая крупная железа в нашем организме – печень. Ее масса – 1200-1500 г. роль печени в организме сложно переоценить. Она является одновременно органом кровообращения, пищеварения и обмена веществ. Клетки печени всасывают и расщепляют ядовитые вещества, которые поступают в нее с кровью и лимфой. Также печень обезвреживает и живые микроорганизмы, попадающие в нее с кровью – простейшие, глисты, вирусы. Она не допускает их размножения и попадания в другие жизненно важные органы. Основные функции печени:
- обезвреживание и вывод из организма вредных веществ, токсинов, ядов, избытка гормонов,
- участие в пищеварительных процессах,
- пополнение и хранение витаминов,
- у плода и маленьких детей участие в процессе кроветворения,
- синтез холестерина,
- синтез ферментов и гормонов.
Заболевание печени – серьезный удар по организму. Но, к счастью, печень – это единственный орган, способный к самовосстановлению. Она может перенести многие испытания, но ей нужно в этом помочь. Отличными помощниками при заболеваниях печени становятся продукты пчеловодства.
Мед для лечения заболеваний печени
Мед очень эффективен и полезен при лечении заболеваний печени. Он активизирует выработку желчи, устраняет дегенеративные изменения в ее клетках, усиливает восстановление гепатоцитов. Особенно полезным для печени считается шиповниковый мед, но найти его практически невозможно. Если не удалось найти шиповниковый мед – не беда. Отлично подойдет также мед из акации, клевера, яблони, да и любо другой тоже. Главное условие – мед должен быть натуральным.
Очень полезны при лечении печени медовые смеси: мед с тыквой, с творогом, с ягодами, отварами лекарственных трав, а также мед с маточным молочком и пыльцой.
Перга и пыльца при заболеваниях печени
Широко используются для лечения заболеваний печени перга и пыльца. Они способны восстанавливать клетки печени, выводить токсины и радионуклиды. Пергу и пыльцу применяют для профилактики и лечения цирроза печени, гепатита, холецистита, жировой дистрофии печени. Действие усиливается при сочетании этих продуктов с медом. При лечении заболеваний печени пергой или пыльцой отмечается ослабление боли в правом подреберье или полное ее исчезновение, улучшение аппетита, уменьшение желтушности, снижение билирубина в крови.
Маточное молочко при заболеваниях печени
Маточное молочко успешно применяется для профилактики и лечения различных заболеваний, в том числе и заболеваний печени, в частности, гепатита. Оно способно восстановить нарушенные обменные процессы в клетках печени, улучшает их восстановление, а также укрепляет общий иммунитет организма. При гепатитах народная медицина рекомендует употреблять маточное молочко вместе с медом и творогом, а также в сочетании с медом и пыльцой.
Прополис при заболеваниях печени
Для лечения заболеваний печени лучше всего подходит водный раствор прополиса либо спиртовая настойка прополиса. Масляная настойка для этой цели не годится, так как при заболеваниях печени потребление жиров лучше сократить. Настойка прополиса при лечении заболеваний печени выступает в качестве антиоксиданта и гепатопротектора, что обусловлено содержанием в прополисе комплекса фенольных соединений. Прополис снижает уровень интоксикации организма при алкоголизме, поэтому рекомендуется для лечения цирроза печени. Спиртовую настойку прополиса нужно разводить в воде или молоке, начиная с 20 капель и постепенно увеличивая дозу до 40 капель на стакан жидкости.
Продукты пчеловодства являются достаточно эффективными при заболеваниях печени. Однако следует помнить, что лечение заболеваний печени продуктами пчеловодства может быть только дополнением к основному лечению и должно проходить под наблюдением лечащего врача.
Польза перги для человека, детей и взрослых
23.12.2013Что такое перга?
Пчелы являются тем видом насекомых, от которых зависит очень многое в природе. Кроме этого, они поставщики уникальных и необходимых для человека продуктов. Одним из них является перга. По своей сути она представляет собой зерна пыльцы, подвергнутые определенной обработке. Основная область ее использования насекомыми — вскармливание потомства.
Для сбора и переноса пыльцы пчелы используют специальные «карманы», располагающиеся на задних лапках насекомого. После ее попадания в улей, перга должна пройти несколько стадий обработки. Собранную пыльцу запечатывают в сотах при помощи меда. В условиях отсутствия воздуха, высокой влажности и температуры пыльца превращается в пергу под воздействием ферментов, выделяемых пчелами. Срок полного приготовления составляет чуть более двух недель. Наличие в ее составе некоторых веществ, в частности молочной кислоты, обеспечивает долгий срок хранения.
Состав перги
В зависимости от места обитания пчел и наличия рядом видов определенных растений, может изменяться и конкретный состав этого вещества. Однако независимо от этого фактора, для перги, изготовленной насекомыми различных роев, характерным является наличие целого ряда полезных веществ. К таковым можно отнести следующие:
- витамины группы B, а также каротиноиды;
- витамины D, E, K и некоторые другие;
- аминокислоты, в том числе и незаменимые;
- целая группа жирных кислот;
- ферменты, подобие гормональных веществ и прочее подобное.
Перга может похвастаться наличием немалого числа моносахаридов. Подобный комплекс веществ оказывает благотворное влияние не только на развитие личинок пчел, но и на организм человека.
Влияние перги на организм человека: польза или вред
Наличие большого числа полезных веществ делает пергу продуктом, способствующим укреплению здоровья человека. Особенно важным может оказаться влияние на организм полезных, но не производимых им элементов. Регулярное использование этой добавки дает возможность значительно усилить иммунитет и улучшить общее состояние здоровья.
В первую очередь перга оказывает благоприятное воздействие на органы пищеварения и очистки крови. Она дает возможность нормализовать работу кишечника и печени. При этом оказывается активное влияние на связывание и вывод шлаков из организма. Полезное влияние перга оказывает и на уровень холестерина. Улучшается кроветворная функция, а сама кровь насыщается гемоглобином, что способствует улучшению питания всех органов тела и снижению нагрузки на сердечно-сосудистую систему.
Наличие в этом продукте калия, магния, витамина В и некоторых других веществ оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему. Систематическое употребление способно помочь решить проблемы с давлением, восстановиться после инфаркта, инсульта и в других подобных заболеваний.
Отмечено полезное влияние перги на общее состояние организма. Улучается сопротивляемость организма инфекциям различного рода. Смена среды обитания, в том числе и резкая смена климата, не будут являться проблемой для человека, употребляющего пергу, поскольку она помогает улучшить адаптивные свойства организма.
Велико ее воздействие и на репродуктивные органы человека. Мужчинам она помогает улучшить потенцию, что происходит за счет улучшения кровоснабжения органов этой системы. Оказывается полезное воздействие на производство сперматозоидов у мужчин и эмбриональное развитие у женщин.
Общеукрепляющее свойство перги помогает замедлить процессы старения и значительно улучшает регенеративные функции организма. Особое влияние на это оказывает наличие витаминов C, K, E.
Также стоит упомянуть и о положительном воздействии на работу головного мозга. Это позволяет повысить работоспособность и оказывает антидепрессантное воздействие.
Рекомендации по употреблению перги
Одним из обязательных условий употребления перги, при которых она оказывает максимально полезное воздействие, является регулярность. Систематизация приемов и строгая дозировка поможет быстро достичь необходимого результата. Использование перги может быть рекомендовано различным людям, но основные группы лиц, которым она будет особенно полезна, такие:
- спортсмены — в период интенсивных тренировок;
- послеоперационные периоды, в том числе и сложные;
- матери — в период кормления;
- пожилые люди;
- дети с ослабленным иммунитетом.
Всем людям, которые могут отнести себя к вышеперечисленным категориям, перга может помочь решить проблемы. Улучшение регенеративных функции позволит спортсменам и людям после операции быстро прийти в форму. Наличие комплекса витаминов и микроэлементов, укрепляющих иммунитет, станет полезным матерям и детям, чей иммунитет не выдерживает нападений со стороны инфекций. Возможность замедлить старение и наполнить организм энергией даст людям преклонного возраста отличный шанс вновь почувствовать себя молодым.
перга полезные свойства
Мед обладает удивительным количеством полезных для здоровья свойств, многие из которых известны тысячелетиями. Он наиболее известен как антибиотик, используемый для лечения порезов и ожогов, а также для снятия ангины, подавления кашля от простуды, а также для улучшения работы иммунной системы.Понимание того, как мед собирается, обрабатывается и упаковывается, является важным фактором, определяющим полезные свойства меда. Только чистый, необработанный сырой мед обеспечит вам оптимальную пользу для здоровья. Это мед, который не был нагрет до температуры выше 95 градусов по Фаренгейту, который убивает полезные для здоровья ферменты и пробиотики, не подвергался микрофильтрации, которая удаляет полезные остатки пыльцы, и по какой-либо причине ничего не добавлялся.
Факторы здоровья по типу или сорту меда
Сорта меда также имеют различные характеристики здоровья. Например, мед Манука из Новой Зеландии и мед Ульмо из Чили имеют сильные антибиотические свойства. Более темные меды обычно имеют более сильные антибиотики. Анализ пользы для здоровья от меда продолжается, и мы, вероятно, узнаем о более желательной характеристике в ходе исследований.
Мед — это удивительная здоровая пища!
Заменитель сахара (сахарозы) для диабетиков
Мед в 1–1,5 раза сладче сахара (по сравнению с сухим весом) из-за содержания в нем фруктозы, поэтому для того же количества сладости обычно требуется меньше меда.
По сравнению с столовым сахаром, мед был признан обладающим рядом полезных для здоровья свойств, включая более медленное поглощение в кровоток, фармакологическое действие по снижению уровня глюкозы в крови и высокий уровень биодоступных антиоксидантов, что может означать, что мед может быть менее вредным для здоровья, чем сахароза в рационе [5].
При расчете потребления углеводов в течение дня содержание углеводов в одной столовой ложке меда эквивалентно одной чашке измельченного яблока. Потребление меда приведет к снижению уровня сахара в крови по сравнению с эквивалентным количеством сахарозы [6].
Обеспечивает энергию для печени и мозга.
Правильное питание печени как центральный элемент для оптимального метаболизма глюкозы во время сна, до, во время и после тренировки. Мед — лучшая натуральная пища, способствующая такой подпитке печени, благодаря соотношению фруктозы и глюкозы, содержащегося в меде, почти 1: 1. Именно фруктоза «отпирает» фермент из ядра гепатоцитов, который необходим для включения глюкозы в гликоген в печени. Адекватный запас гликогена в печени необходим для питания мозга во время ночной голодовки и длительных физических нагрузок [7].
Снижает метаболический стресс
. Достаточный запас гликогена в печени необходим для питания мозга во время ночной голодовки и длительных физических нагрузок. Без достаточного количества гликогена мозг запускает выброс гормонов стресса — адреналина и кортизола — для того, чтобы превратить мышечный белок в глюкозу. Повторный метаболический стресс от кортизола, образующегося в избытке при недостаточном запасе гликогена в печени во время сна, со временем приводит к нарушению метаболизма глюкозы, резистентности к инсулину, диабету и повышенному риску сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, ожирения, остеопороза, некоторых форм рака и несколько нейро-дегенеративных состояний. Все это состояния, связанные с повышенным
окислительным стрессом [7].
Является эффективным средством для подавления кашля.
Мед на протяжении веков использовался для лечения инфекций верхних сосудов (URI). успокоить боль в горле и облегчить кашель. Мед обладает хорошо зарекомендовавшим себя антиоксидантным и антимикробным эффектами, что может объяснить его вклад в заживление ран. Мед также успокаивает при контакте, что может помочь объяснить его влияние на кашель, как предложено Всемирной организацией здравоохранения.
В последнем исследовании доктора Иана Пола из штата Пенсильвания, о влиянии гречневого меда на декстрометорфан (СД), средство от кашля, обнаруженное во многих безрецептурных препаратах от простуды, исследователи зарегистрировали 105 детей в возрасте от 2 до 18 лет. в единственном филиале практикующего врача. В первую ночь исследования дети не получали лечения. Родители ответили на пять вопросов о кашле и качестве сна своего ребенка, а также о качестве своего сна. Во вторую ночь дети получали либо мед, либо искусственную мед со вкусом меда, либо не получали лечения примерно за полчаса до сна. Родители ответили на те же пять вопросов на следующее утро. Рандомизированное исследование было частично слепым:
По всем данным, родители в этом исследовании оценивали мед значительно лучше, чем СД или вообще не лечили симптоматическое облегчение ночного кашля своего ребенка и трудности со сном [8].
Улучшает пищеварение и уменьшает многие желудочно-кишечные расстройства
. Антибактериальные свойства меда могут быть очень эффективными в борьбе с бактериями, даже против некоторых штаммов устойчивых бактерий и при низких концентрациях. Использование меда для профилактики и лечения желудочно-кишечных расстройств, таких как язвенная болезнь желудка, гастрит, гастроэнтерит, было описано в различных книгах и публикациях из Восточной Европы [10, 11, 12]. Многие расстройства вызваны бактериями Helicobacter pylori (H. pylori). Антибиотики, прописанные для инфекций H. pylori, дороги и вызывают побочные эффекты, убивая полезные бактерии. Исследование in vitro показало ингибирующее действие меда
на H. pylori [9]. Мед не имеет побочных эффектов и может регулярно употребляться в пищу.
Свежий мед с влажностью выше 18% содержит пробиотики Gluconobacter и Lactobacillus [17]. Мед также способствует росту пробиотиков. Олигосахариды, входящие в состав меда, вызывают увеличение бифидобактерий и лактобацилл и оказывают пребиотический эффект в синергетическом режиме действия [13]. Согласно исследованию invitro, проведенному на пяти штаммах бифидобактерий, мед обладает стимулирующим эффектом роста, сходным с эффектом олигосахаридов фруктозы и глюкозы [14]. Однолистные меды из дерева кислого, люцернового и шалфея стимулировали рост пяти кишечных
бифидобактерий человека [15].
Улучшает и восстанавливает иммунную систему.
Было показано, что свежий, необработанный мед стимулирует выработку антител [18]. Недавнее клиническое исследование показало, что использование меда Life-Mel, меда медицинского качества, уменьшает побочные эффекты, включая анемию, тяжелую нейтропению и тромбоцитопению (низкий уровень тромбоцитов) у пациентов, участвующих в химиотерапии [19].
Снижает уровень холестерина и триглицеридов и повышает уровень холестерина ЛПВП.
Сердечно — сосудистые факторы риска снижаются при использовании чистого необработанного меда. По сравнению с контрольной группой, использующей сахар, мед снижал общий холестерин (3%), ЛПНП (5,8), триацилглицерол (11%), ФБГ (4,2%) и СРБ (3,2%) и повышал уровень ЛПВП (C). 3,3%) у субъектов с нормальными значениями, в то время как у пациентов с повышенными переменными мед вызывал снижение общего холестерина на 3,3%, холестерина ЛПНП на 4,3%, триацилглицерина на 19% и СРБ на 3,3% (р <0,05). Кроме того, он не увеличивает массу тела у людей с избыточным весом или ожирением [21].
Эффективный антиоксидант уменьшает эффекты старения.
Мед уменьшает окислительный стресс. Свободные радикалы и активные формы кислорода (АФК) участвуют в процессах старения и болезней. Люди защищают себя от этих вредных веществ, частично поглощая антиоксиданты из продуктов с высоким содержанием антиоксидантов. Испытуемые, которых кормили гречневым медом, показали увеличение фенольных антиоксидантов. Регулярное использование меда в качестве подсластителя в обычных продуктах питания может привести к усилению системы антиоксидантной защиты у здоровых взрослых [16].
Снижает риск некоторых форм рака.
Было показано, что мед эффективно контролирует рост опухоли и метастазирование [20]. Мед имеет потенциал стать дополнением для лечения рака. В документе, представленном доктором Ником Сориани Яакобом (Малайзия), доцентом Школы медицинских наук Университета Саинс Малайзия (USM) на 2-й Международной конференции по медовому употреблению меда 2010 года в Малайзии, исследования показывают, что мёд Tualang (из Малайзия) обладал противораковыми свойствами и значительным цитотоксическим действием (гибель клеток) на раковые клетки, культивируемые в лаборатории. Другие фитонутриенты, такие как эфиры кофеиновой кислоты, содержащиеся в прополисе и меде, также обладают противораковыми свойствами [22].
Диабетические язвы, лечившиеся медом
Диабетические язвы, не лечившиеся оральными антибиотиками, успешно лечившиеся медом. В настоящее время проводится исследование для подтверждения результатов [3].
Ускоряет заживление ожогов первой и второй степени. Медовая
повязка для заживления ожогов использовалась исторически. С увеличением количества устойчивых к антибиотикам бактерий, он привлекает новое внимание в качестве альтернативного лечения. Было показано, что необработанный, неразбавленный мед ускоряет заживление ожогов первой и второй степени [1,2].
Мед с пергой – польза и правила применения
Целебная сила меда известна каждому, но существуют и другие продукты пчеловодства, которые оказывают на организм человека более сильное лечебное воздействие. Одним из мощных продуктов является перга пчелиная – переработанная и законсервированная в сотах цветочная пыльца. Она обладает специфическим приятным вкусом с легкой горчинкой.
Характеристика перги
Перга или пчелиный хлеб является цветочной пыльцой (обножкой), которая при заготовке подвергается процессу брожения, после чего пчелы запечатывают ее медом. Готовый продукт является мощным биологическим стимулятором природного происхождения.
После исследования состава пчелиного хлеба ученые выяснили, что в нем содержится весь комплекс известных витаминов. Также выявлены другие компоненты:
- комплекс моносахаридов;
- аминокислоты;
- жирные кислоты;
- набор микроэлементов, состоящий из калия, магния, фосфора, цинка, железа, хрома и йода;
- сочетание ферментов и органических кислот, которые стимулируют регенерацию клеток и обменные процессы организма.
Перга пчелиная полезные свойства которой обусловлены ее составом, используется как антибактериальное, противогрибковое и противовирусное средство. Она не содержит вредных примесей, поэтому способна полностью перевариваться и усваиваться организмом и восстанавливает работу большинства органов.
Перга в народной медицине
Издавна народные целители практиковали лечение пергой пчелиной. А ученые стали основательно изучать ее свойства только в последние сорок лет. Но первым обратил внимание на полезность пыльцы Н.М. Цинин в 40-х годах.
Ученые выявили, что все полезные составляющие сбалансированы в оптимальных пропорциях, поэтому применение перги пчелиной комплексно влияет на все органы и системы с максимальной пользой.
Этот апипродукт имеет уникальную биологическую активность. При питании пергой, у личинок пчел за три дня успевает сформироваться сердечнососудистая, кроветворная, нервная системы и органы желудочно-кишечного тракта, а их вес увеличивается в полторы тысячи раз. Это средство популярно в народной медицине, потому что лечит перга практически все недуги. Пропорции ингредиентов, а также схема приема зависит от основного и сопутствующих заболеваний.
Классической рекомендованной дозой является сочетание сотавляющих в равных долях. Смесь принимают за 20 минут до приема пищи трижды в день.
При заболеваниях эндокринной системы пергу и мед смешивают в пропорции 4:1. Рекомендованная детская доза – 1 г пасты на 1 кг массы тела, но до трех лет лечить деток пергой не рекомендуется.
Пчелиная перга применение которой проходит по классической схеме (1:1), оказывает быстрый эффект при больших дозах, но не следует принимать средство более трех столовых ложек в день. Малые дозы (до трех чайных ложек в три приема в сутки) применяются регулярно для стимулирования работы организма.
Лечебные свойства пчелиной перги и меда научно обоснованы и доказаны практикой народных лекарей. Лечебное воздействие компонентов продукта помогают справляться со многими недугами.
- Заболеваниями крови, пищеварительной и сердечнососудистой системы, почек и печени.
- Болезнью Панкерсона и рассеянным склерозом.
- Нарушениями обменных процессов в организме, ожирением и анорексией.
- С токсикозом при беременности и угрозой выкидыша, нормализует тонус матки.
- С нарушениями зрения и эрекции.
Также сочетание эпипродуктов помогает зарядиться энергией, повысить работоспособность, улучшить память и аппетит. При употреблении меда с пергой снижается уровень холестерина, укрепляются стенки сосудов, и повышается их эластичность. Поэтому средство принимают в качестве профилактики инсультов и инфарктов.
Также пыльца широко применяется в косметологии из-за способности оказывать омолаживающий эффект на организм и кожные покровы, лечить угревую сыпь и укреплять ногти.
Свойства пчелиной перги
Пчелиная перга свойства на организм оказывает комплексные. Часто ее назначают в качестве иммуномодулятора и гепатопротектора, включают в противоопухолевую и антиоксидантную терапию, применяют в качестве заживляющего средства. Этот уникальный апипродукт имеет ограниченное число противопоказаний и побочных эффектов.
Сегодня консервированную пыльцу можно приобрести не только у пчеловодов, но и в аптеке в виде гранул. Но следует помнить, что данное средство не может долго храниться, потому как быстро впитывает влагу и запахи из воздуха.
Иммуномодулирующие действия
Иммуномодуляторами называют средства, которые способны восстанавливать и укреплять защитные силы организма. Ежедневно иммунная система человека подвергается всесторонним атакам: воздействию плохой экологии, стрессам, неправильного питания. И перга лечение которой хоть и не влияет на болезнь напрямую, но помогает организму самому справится с недугом.
Чтобы справиться с авитаминозом и анемией нужно в течение месяца употреблять водный раствор перги с медом. Пьют такую смесь за полчаса до еды по 50-70 грамм. Для приготовления раствора нужно полстакана меда растворить в литре теплой воды и добавить 50 грамм сухой перги в виде порошка. Смесь нужно настаивать в течение нескольких дней в темном теплом месте.
В качестве профилактики в зимнее и весеннее время принимают смесь меда (полстакана) с пергой (15 грамм) по одной чайной ложке по утрам на протяжении месяца.
Для восстановления после сложных заболеваний дозу смеси увеличивают до столовой ложки и принимают по той же схеме.
Гепатопротекторное свойство
Гепатопротекторами называют препараты, которые восстанавливают и стимулируют функции печени. Но в отличие от синтетических средств эпипродукты не обладают побочными эффектами в виде диареи и потери веса. Это доказали исследования, проведенные на крысах в 2013 году.
Прием сочетания продуктов пчеловодства восстанавливает работу и поврежденные ткани печени, обладает хорошим желчегонным свойством, укрепляет тонус организма, усиливает метаболизм, а также способствует выведению радионуклидов и токсинов.
Смесь готовят из равных частей пчелиного хлеба и меда. Принимают натощак за полчаса до еды ежедневно, на протяжении трех месяцев.
Заживляющее средство
Благодаря регенерирующим свойствам, консервированную цветочную пыльцу применяет в качестве мази для лечения ран и ожогов. Такие составы снимают воспаления и отеки, оказывают обезболивающее и антимикробное действие, а также предотвращают агрегацию тромбоцитов.
Пасту готовят из равных частей меда и пчелиного хлеба и накладывают на пораженный участок кожных покровов или слизистых. Также средство эффективно при лечении фурункулеза, гнойных воспалений и ран, угревой сыпи.
Такой пастой лечат стоматиты, гингивиты, пародонтиты, ангины, тонзиллиты и ларингиты. Для этого чайную ложку состава нужно рассасывать перед приемом пищи, а после – тщательно промыть ротовую полость.
Противопоказания
Перга свойства и лечение которой уникальны, может причинить и вред организму. Прежде, чем начинать лечение, следует исключить наличие аллергических реакций, миому матки, сахарный диабет, онкологию в последней стадии, беременность.
Принимать мед с пыльцой не рекомендовано после шести часов вечера – это может спровоцировать бессонницу. Увеличивать порции также не стоит, иначе может развиться аллергия или появяться боли в желудке.
Продукты пчеловодства обладают потенциалом большого количества лечебных растений. Консервированная пыльца способна возместить дефицит природной энергии и хорошего настроения, а также восстановит здоровье и сохранит молодость организма.
Прополис при лечении простуды и кашля
Прополис – это продукт, изготавливаемый пчелами. С давних времен его стали использовать в качестве лекарственного средства от многих недугов. Это средство помогает укрепить иммунную систему и восстановиться после тяжелых заболеваний.
Прополисом называют пчелиный клей смолянистой консистенции, который вырабатывают рабочие пчелы. Как они готовят это вещество ученым неизвестно. Одни считают, что оно образуется из слюны пчел, другие предполагают, что это продукт переработки смолянистых составляющих растений, пыльцы и коры.
Состав прополиса
У прополиса есть и другое название – уза. Он имеет сложный состав компонентов, в который входит 16 классов органических веществ. Прополис лечение которым оказывает разные свойства, содержит: различные смолы, масла, спирты, белки, воск, цветочная пыльца, витамины, сахара, и другие составляющие.
- Благодаря эфирным маслам, воску, смолами и флавоноидам уза обладает противомикробным, противовирусным и ранозаживляющим действием.
- Таниды наделяют пчелиный воск противовоспалительными и регенерирующими свойствами.
- Терпены эффективно борются с грибками.
- Органические кислоты обладают анестезирующим действием и уничтожают вредоносную микрофлору.
- Витаминный состав нормализуют обменные процессы и восстанавливают жизненные силы организма.
Благодаря своему, не до конца разгаданному составу и происхождению, прополис обладает удивительной целебной силой. Его польза для человека неоценима.
Полезные свойства прополиса
Уза широко применяется в медицине и косметологии, благодаря своим лечебным свойствам:
- Дезинфицирующему – способен уничтожить бактерии и вирусы, стимулирует регенерирующие свойства и ускоряет заживление ран.
- Дезодорирующему – подавляет неприятный запах.
- Противовоспалительному – способствует снятию отечности и подавлению воспалительных процессов.
- Антитоксическому – выводит токсины из организма.
- Сосудосуживающему – нормализует сердечно-сосудистую систему и кровяное давление.
- Иммуномодулирующему – восстанавливает и укрепляет защитные функции организма.
Прополис используется для приготовления настоек, растворов, мазей, суспензий и ингаляций. Его также применяют в свежем виде. Такое употребление способствует лечению ротовой полости: снятию воспалений и отеков, остановки кровотечений.
В косметологии прополис применяют в качестве масок для проблемной кожи и заживляющего средства, потому как лечиться прополисом – это природно и безопасно.
Применение прополиса
Прополис незаменимое средство в борьбе против простудных и инфекционных заболеваний, потому как принимать настойку прополиса абсолютно безопасно для здоровья. Его можно применять в комплексной лечебной терапии и как самостоятельное средство.
Прополис от кашля
В народной медицине часто применяется прополис от кашля, потому как это средство способно устранить причину недуга. Это натуральный заменитель синтетического антибиотика с мощной силой воздействия. Его действенность направлена:
- на подавление воспалительного процесса;
- борьбу с патогенной микрофлорой вирусной и грибковой этиологии;
- повышение защитных сил организма;
- восстановление клеточного дисбаланса;
- обезболивание;
- усиление аптечных препаратов;
- регенерацию тканей.
К плюсам узы можно отнести его стерильность. Именно поэтому в фармакологии пчелиный клей часто применяют для приготовления лекарственных препаратов разных форм. Особой популярностью пользуется настойка с прополисом, потому что лечит настойка прополиса практически все недуги.
Прополис от воспаления в горле
Воспаление горла сопровождается болью и провоцируется инфекционными заболевания различной этиологии – ОРЗ, гриппом, мононуклеозом, аденовирусной инфекцией, ангиной, скарлатиной, грибковыми недугами, а также заболеваниями ротовой полости. Народные лекари сразу рекомендуют прополис от горла. Лечебное действие пчелиного клея помогает справится с подобными проблемами, оказывая:
- Антибактериальную активность – уза способна подавить сенную и кишечную палочку, золотистый стафилококк и стрептококковую инфекцию.
- Противовирусную терапию – блокирует развитие некоторых вирусов: герпеса, аденовируса, вируса везикулярного стоматита.
- Противогрибковую функцию – пчелиный клей способен нейтрализовать деятельность сорока штамбов дрожжевых грибков.
- Антиоксидантную деятельность – защищает ткани от окислительных процессов и сохраняет целостность клеток. Это помогает в короткие сроки восстановить воспаленные участки.
- Противовоспалительную активность – стимулирует клетки организма вырабатывать воспалительные агенты и активирует макрофаги.
- Иммуномодулирующую функцию – заставляет организм бороться с недугами своими силами, за счет выработки интерферона.
- Обезболивающее воздействие – снимает болевые ощущения.
Прополис при ангине просто незаменимое средство. Нужно полоскать горло прополисом, чтобы снять все дискомфортные ощущения: боль, охриплость, затрудненное глотание. Настойка прополиса для горла оказывает смягчающее и комплексное положительное воздействие.
Прополис при насморке
Прополис от насморка – первое средство. Он принимается для нейтрализации воспалительных процессов, как природный антибиотик. Наиболее популярна в народе настойка прополиса от насморка.
Капли прополиса помогут
- укрепить стенки сосудов;
- снять боль;
- унять раздражители, которые способствуют чиханию и зуду.
Настойка прополиса при простуде и насморке, способна полностью заменить аптечные препараты. Также уза рекомендована при комплексной терапии более тяжелых форм недуга. Пчелиный клей не способен подавить вирусы ринита, но хорошо уничтожает бактерии и восстанавливает ткани.
Прополис при гайморите
Гайморит начали лечить прополисом в начале ХХ века. После многочисленных наблюдений настойка прополиса при гайморите доказала право на существование. Для лечения стали применять капли и ингаляции с прополисом. Также лечение гайморита прополисом проводилось при применении пункций. И результат не заставил себя ждать. Но главным достоинством пчелиного клея является полное исключение синтетических антибиотиков, а значит отсутствие побочных эффектов. Главное знать, как правильно принимать настойку прополиса.
Приготовление прополиса
Покупая прополис, следует обратить внимание на его аромат, он должен быть резким и насыщенным. Также нужно помнить, что этот продукт должен храниться в плотно закупоренном сосуде. Цвет варьируется от бледно-желтого до темно-коричневого.
После приобретения сырья, его нужно правильно подготовить, то есть освободить от примесей. Для этого узу замораживают и измельчают на терке, опускают в холодную воду и все всплывшие частицы удаляют. Осанок высушивают и используют для приготовления нужной смеси.
На тему как принимать прополис существует множество вариаций. Из него готовят и настои и мази, применяют и внутрь и наружно, но эффект всегда положительный. Далее очищенное сырье применяют для приготовления нужной смеси.
Часто применяется молоко с прополисом, потому ка это средство можно давать даже младенцам.
Молоко нагревают до 70 градусов, добавляют прополис и кипятят около 5 минут, после чего охлаждают и хранят в холодильнике. Смесь по консистенции должна напоминать тесто для оладий.
Прополис эффективен в виде ингаляций.
Ингаляция прополисом – это процесс нагревания на водяной бане воды добавляя туда чайную ложку спиртовой настойки.пвры нужно вдыхать а протяжении 5-10 минут.
Противопоказания к применению прополиса
Нужно знать как принимать прополис, чтобы не нанести вред здоровью. Противопоказано принимать уза при аллергиях, сложных заболеваниях кожи, при индивидуальной непереносимости, хронических патологиях.
Также не следует давать такой препарат детям без предварительной консультации с врачом.
Секретные сверхдержавы, о которых вы никогда не знали (до N — Beekeeper’s Naturals
Вы знаете, что надоедливый весенний враг, который прилипает к лобовому стеклу вашей машины и заставляет вас чихать — также известный как пыльца? Хорошо, хорошо, так что это может быть еще не ваше любимое изобретение пчелы (мы поняли — сенная лихорадка — это , а не , сильный аргумент в пользу ), но продолжайте читать, и вы сможете добавить немного пчелиную пыльцу ко всем любимым блюдам (включая чашу для смузи). Если вы нам не верите, взгляните на историю.Использование пчелиной пыльцы было зарегистрировано в медицинских записях, датируемых 2735 годом до нашей эры. И знаменитости, и знаменитости хвалили этот ингредиент за его нутрицевтические свойства. Фактически, получение ежедневной порции — это ритуал только , который является общим для Гиппократа, олимпийских спортсменов, завоевавших золотые медали, и Виктории Бекхэм.Что такое даже
— это пыльца ? Довольно скоро вы будете видеть пыльцу ежедневно, но знаете ли вы, что это такое? Это порошкообразное вещество несет в себе мужские репродуктивные клетки семенных растений.Пчелы собирают золотую пыльцу и несут ее обратно в улей, смешивают с другими ферментами и создают свой основной источник пищи: пчелиный хлеб. Без пыльцы у пчел не было бы белков, необходимых для выживания. И это не только полезно для них, но и для вас super питательно! Продолжайте читать, чтобы узнать обо всех суперпродуктивных свойствах пчелиной пыльцы, которые вы не хотите передавать.Повышает иммунитет
Может показаться нелогичным, что этот аллерген на самом деле защищает вашу иммунную систему, но это действительно так.В исследовании, проведенном в 2008 году в Японии , изучалось, как пчелиная пыльца взаимодействует с тучными клетками, которые играют огромную роль во многих аллергических заболеваниях. Ученые обнаружили, что пчелиная пыльца обладает антиаллергенным действием, которое на самом деле препятствует активации этих клеток на ранней и поздней фазах аллергических реакций.Это серьезное средство от стресса
Стресс-еда — это , никогда не — хорошая идея (#beenthere), поэтому, если вы ищете естественный способ подавить беспокойство, не ищите ничего, кроме пчелиной пыльцы.Этот суперпродукт стимулирует приток крови к нервным тканям, укрепляя мозг и нервную систему в целом.Защищает печень от токсичности
Противовоспалительные свойства пчелиной пыльцы также делают ее отличным инструментом для поддержания вашей печени в отличной форме. В исследовании 2013 года изучалась польза от употребления двух разных типов пыльцы у крыс с индуцированным повреждением печени. Оба метода лечения вылечили повреждение печени у маленьких ребят.Ускоряет метаболизм
Каждая пыльца обладает значительной способностью регулировать как гормоны, так и обмен веществ.Суперпродукт содержит аминокислоты, которые растворяют жировые клетки в организме и повышают метаболическую активность. Так что наслаждайтесь ежедневной чайной ложкой прямо перед или сразу после тренировки, чтобы поддерживать пищеварение и энергию в течение всего дня.7 преимуществ пчелиной пыльцы
Вы, наверное, видели банки с пчелиной пыльцой, доступные в местном магазине по продаже диетических продуктов, и она становится все более популярной в меню как добавка для смузи, ингредиент салата или последний штрих к чаше асаи. Сторонники порошкообразного вещества говорят, что оно имеет массу полезных для здоровья свойств, от поддержки иммунитета до здоровья сердца.Но как может извлечь выгоду из пчелиной пыльцы?
Что такое пчелиная пыльца?Пчелы собирают пыльцу цветковых растений и смешивают ее с пищеварительными ферментами. Затем они переносят эту смесь, известную как пчелиная пыльца, обратно в ульи и хранят ее там в качестве источника пищи для остальной части улья. Вещество, наряду с другими продуктами пчеловодства, такими как мед и пчелиный воск, уже давно собирают и используют в качестве естественной оздоровительной добавки.
Поскольку многие исследования, подтверждающие потенциальную пользу пчелиной пыльцы, были проведены на грызунах, мы не знаем, насколько эти результаты применимы к людям.«Нет никаких преимуществ, подтвержденных надежной доказательной базой», — объясняет Райан Эндрюс, доктор медицины, из Precision Nutrition. Это не означает, что пчелиная пыльца бесполезна сама по себе — это просто означает, что необходимы дополнительные исследования, чтобы установить окончательные утверждения. Но вот что мы знаем на данный момент:
1. Он богат питательными веществами.
По данным Медицинского центра Университета Рочестера , пчелиная пыльца является отличным источником витаминов, минералов, аминокислот и ферментов.Хотя точный состав пчелиной пыльцы зависит от того, с какого растения была взята пыльца, анализ 2012 года, опубликованный в журнале Molecules , показал, что 22 образца органической пчелиной пыльцы, собранные в Португалии, содержали в среднем 67,7% углеводов, 21,8% сырого протеина. 5,2% сырого жира и 2,9% золы. Образцы также содержали существенные фенольные соединения, включая флавоноиды — Институт Линуса Полинга при Университете штата Орегон отмечает, что флавоноиды могут быть связаны со здоровьем сосудов, контролем уровня сахара в крови и другими преимуществами для здоровья.
2. Может помочь уменьшить аллергию.
«Многие люди используют пчелиную пыльцу для лечения сезонной аллергии», — говорит София Нортон, доктор медицины. Исследования противоаллергических свойств пчелиной пыльцы у людей ограничены, поэтому большинство заявлений, связанных с аллергией, основаны на исследованиях, проведенных на грызунах. В исследовании 2008 года, опубликованном в журнале Journal of Ethnopharmacology , исследователи давали фенольный экстракт пчелиной пыльцы (BPPE) мышам и крысам с аллергией, вызванной овальбумином.Данные показали, что BPPE снижает выработку антител IgG1 и IgE, связанных с аллергическими реакциями, и помогает защитить грызунов от анафилактического шока.
3. Обладает противовоспалительными свойствами.
«Пчелиная пыльца богата флавоноидами и фенольными кислотами, которые являются антиоксидантными соединениями, подавляющими действие воспалительных ферментов в организме», — объясняет Нортон. Исследование, опубликованное в Международном журнале перспективных исследований в 2015 году, показало, что пчелиная пыльца уменьшает воспаление у крыс-альбиносов с простатитом (опухоль предстательной железы).
Скачать Getty Images
4. Это может лечить вашу печень.
Исследование 2016 года, опубликованное в журнале Turkish Journal of Medical Sciences , показало, что продукты пчеловодства, в том числе пчелиная пыльца, помогают крысам излечиться от повреждений печени. Исследователи считают, что это связано с антиоксидантными свойствами пчелиной пыльцы. Исследование 2013 2013 , также проведенное на крысах, показало, что пчелиная пыльца помогает защитить клетки печени от окислительного стресса и способствует заживлению клеток.
5. Пчелиная пыльца также помогает при ожогах.
В исследовании 2016 года, опубликованном в журнале Доказательная дополнительная и альтернативная медицина , изучается заживление ожоговых ран на двух свиньях. Исследователи обнаружили, что местное применение пчелиной пыльцы ускоряет время заживления по сравнению с необработанными ранами, ранами, обработанными солевым раствором, и ранами, обработанными сульфадиазином серебра (обычное дезинфицирующее средство для ожоговых ран).Авторы исследования считают, что пчелиная пыльца может использоваться в ожоговой терапии, и призвали к дальнейшим исследованиям в этой области.
6. Может обладать
противораковыми свойствами.Согласно исследованию, опубликованному в журнале Phytotherapy Research в 2007 году, экстракт пчелиной пыльцы может вызывать гибель клеток рака простаты. Исследование проводилось на изолированных клетках в пробирках, а не на людях или живых животных, а это означает, что необходимы значительные дальнейшие исследования, чтобы увидеть, может ли пчелиная пыльца помочь в лечении рака.
7. Это
может помочь снизить уровень холестерина.Исследования на животных показывают, что экстракт пчелиной пыльцы может помочь снизить уровень холестерина ЛПНП (также известного как «плохой» холестерин). В исследовании 2017 года с участием Nutrients наблюдали за мышами, которых кормили диетой с высоким содержанием жиров, чтобы вызвать атеросклероз (накопление жирового материала на стенках артерий). Мыши, которым также давали экстракт пчелиной пыльцы, реже страдали атеросклерозом и имели гораздо более здоровый уровень холестерина.
JLGutierrezGetty Изображения
Есть ли недостатки в употреблении пчелиной пыльцы? 1. Пчелиная пыльца сама по себе может вызвать аллергическую реакцию.Клиника Мэйо отмечает, что аллергия на пчелиную пыльцу встречается редко, но заявляет, что она может вызывать побочные реакции, включая свистящее дыхание, головокружение, тошноту, рвоту и аритмию. В тематическом исследовании 2012 года, опубликованном в журнале Канадской медицинской ассоциации , подробно описывается, как 30-летняя женщина испытала анафилактический шок после приема добавок пчелиной пыльцы, который вызвал отек лица, одышку, крапивницу, проблемы с глотанием и легкомысленность.Пациент успешно прошел курс лечения адреналином, дифенгидрамином и внутривенными жидкостями, и ему посоветовали прекратить прием добавок пчелиной пыльцы после того, как тест на кожную аллергию показал сильную реакцию на пчелиную пыльцу.
2.
Может мешать приему некоторых лекарств.Согласно Национальному институту здравоохранения (NIH), вам следует с осторожностью принимать пчелиную пыльцу, если вы уже принимаете варфарин , прописанный для лечения тромбов.Пчелиная пыльца может взаимодействовать с варфарином и увеличивать вероятность синяков или кровотечений.
3. Это не всегда экологически чистые источники.
«Избегайте того, чтобы компании, производящие пищевые добавки, приобретали пыльцу таким образом, чтобы это пагубно сказалось на популяциях пчел», — говорит Эндрюс. «Пчелы являются неотъемлемой частью биоразнообразия Земли. Хотя часть пыльцы, которую пчелы собирают с растений, смешивают с секретами слюнных желез или нектаром и хранят обратно в улье (это пчелиная пыльца), часть этой пыльцы необходима для опыления растений, и она будет передана другим растениям, чтобы позволить для удобрения.Как люди, мы не хотим прерывать процесс опыления ».
Если вы хотите попробовать добавки с пчелиной пыльцой, эксперты говорят, что вам следует сначала проконсультироваться с врачом, чтобы узнать, может ли она повлиять на действие каких-либо лекарств или состояние здоровья. Национальный институт здравоохранения считает пчелиную пыльцу «возможно безопасной» при приеме внутрь в течение 30 дней за раз, но этого следует избегать, если вы беременны, кормите грудью или страдаете аллергией на пыльцу.
Поддержка таких читателей, как вы, помогает нам работать наилучшим образом. Зайдите сюда , чтобы подписаться на Prevention и получить 12 БЕСПЛАТНЫХ подарков. Подпишитесь на нашу БЕСПЛАТНУЮ рассылку новостей, чтобы получать ежедневные советы по здоровью, питанию и фитнесу.
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Пчелиная пыльца — Ежедневный бюллетень Tryon
Дэвид Крокер
Диета и упражнения
Сегодня я хотел бы поделиться информацией об одном из почти идеальных природных продуктов питания — пчелиной пыльце.
На самом деле существует два типа пыльцы. «Анемофильная» пыльца вызывает аллергические реакции, такие как сенная лихорадка, и включает травы, зерновые культуры, ветошь, деревья и около 12% цветущих растений в мире.Этот вид пыльцы распространяется в воздухе от растения к растению. «Энтомофильная» пыльца особенно, но не только цветковых растений, распространяется насекомыми. Этот тип опыления позволяет производить более 80% мировых зерновых, фруктов, овощей и бобовых.
При сборе пыльцы энтомоплилей для употребления в пищу на пчелиные ульи устанавливаются «ловушки для пыльцы». Знаете ли вы, что пчелы — единственные насекомые в мире, которые производят пищу, которую люди могут есть… мед?
Уловители пыльцы имеют небольшие отверстия, через которые пчелы должны проползти, чтобы попасть в улей.Когда эти собиратели проталкиваются, пыльца соскребает с их тел и падает в лоток для пчеловода. Затем его просеивают, сушат, замораживают и готовят к продаже. Пчелы фактически поедают эту пыльцу в виде «пчелиного хлеба». Пчелиный хлеб представляет собой смесь пыльцы, меда или нектара и пчелиной слюны и является основным источником пищи для рабочих пчел и личинок (детенышей пчел).
Пчелиная пыльца не только питательна для пчел, но и является суперпродуктом для людей (также собак, кошек и даже лошадей).На самом деле, я говорю людям, что если бы мне пришлось принимать только одну добавку, я бы выбрал пчелиную пыльцу.
Вот несколько удивительных фактов о пчелиной пыльце.
- Содержит более 250 биологически активных веществ.
Пчелиная пыльца содержит белок (33%), углеводы, липиды, жирные кислоты, витамины (включая провитамин А и витамины B1, B2, B6, C, D и E), минералы (включая кальций, фосфор, натрий, калий, железо, медь, цинк, марганец, кремний и селен), ферменты и антиоксиданты.Фактически, 5% ингредиентов пчелиной пыльцы никогда не были идентифицированы. Это то, что считают многие исследователи, придает пчелиной пыльце свой питательный эффект. Фактически, вы можете годами потреблять только пчелиную пыльцу и воду, не испытывая недостатка в питательных веществах.
- Низкие уровни липидов в крови (триглицериды) и холестерина ЛПНП (плохой).
В одном исследовании людей с близорукостью, вызванной окклюзией коронарных артерий (закупоркой артерий), добавки с пчелиной пыльцой снижали уровень холестерина в крови, что фактически увеличивало их поле зрения.
- Может обладать противораковыми свойствами
Исследования в пробирках показали, что экстракты пчелиной пыльцы подавляют рост опухолей и стимулируют апоптоз (удаление предраковых клеток организмом) при раке предстательной железы, толстой кишки и лейкозе. Кроме того, пыльца цветков ладанника и белой ивы может обладать антиэстрогенными свойствами, снижая риск рака груди, простаты и матки.
- Повышение невосприимчивости.
Пчелиная пыльца может уменьшить тяжесть и проявление аллергии за счет снижения активности «тучных» клеток.При активации тучные клетки выделяют химические вещества, которые могут вызвать аллергические реакции.
- Помогает заживлению ран и предотвращает инфицирование.
Антимикробные свойства пчелиной пыльцы могут предотвратить инфекции. Фактически, одно исследование показало, что экстракт пчелиной пыльцы был так же эффективен при лечении ожоговых ран, как «сульфадиазин серебра», местный антибиотик и золотой стандарт лечения ожогов, с меньшим количеством побочных эффектов.
- Повышение функции печени.
Печень — жизненно важный орган, расщепляющий токсины и выводящий их из крови.Пчелиная пыльца может усилить ее способность к детоксикации. Исследования на животных показывают, что пчелиная пыльца повышает антиоксидантную защиту печени, а также способствует ее заживлению.
- Противовоспалительные свойства.
Пчелиная пыльца включает несколько соединений, уменьшающих воспаление и отек, в том числе антиоксидант «кверцетин», который снижает выработку воспалительных омега-6 жирных кислот, таких как «арахидоновая кислота».
Я рекомендую людям начинать принимать пчелиную пыльцу медленно.У некоторых людей любой продукт пчеловодства может вызвать аллергические реакции. Начните с того, что поместите пару гранул пчелиной пыльцы под язык, чтобы проверить чувствительность, такую как чихание, зуд, отек, сыпь или покраснение. При возникновении аллергической реакции обратитесь за медицинской помощью. Если аллергической реакции не возникает, постепенно увеличивайте дозу до одной-двух чайных ложек в день или больше. Гранулы пыльцы (основанные на растении) действительно имеют клеточные стенки, поэтому их нужно жевать для лучшего усвоения питательных веществ. Тот факт, что у вас аллергия на пыльцу, не означает, что вы не можете принимать пчелиную пыльцу (помните, что «анемофильная» пыльца вызывает аллергические реакции).
Лучшая пчелиная пыльца, которую я обнаружил, производится компанией Y.S. Органика. Его можно найти в магазине Nature’s Storehouse.
Вопросы? Свяжитесь с Дэвидом по адресу [email protected]
Для чего нужна пчелиная пыльца?
Если вам нравятся натуральные продукты для здоровья, скорее всего, вы слышали о пчелиной пыльце. Но для чего нужна пчелиная пыльца? Давайте узнаем!
История пчелиной пыльцы
Пчелиная пыльца использовалась во всем мире не менее 2000 лет и, как говорят, была рекомендована Гиппократом и Пифагором за ее лечебные свойства.Египтяне, китайцы и римляне тоже превозносили пользу пчелиной пыльцы для здоровья.
Но только в 1970-х годах пчелиная пыльца, или пчелиный хлеб, стала предметом гнева среди американских спортсменов из-за ее предполагаемой способности улучшать спортивные результаты.
И хотя медицинские работники и исследователи того времени не обнаружили ничего примечательного в пчелиной пыльце, известный спортивный тренер был непреклонен в том, что использование пчелиной пыльцы в качестве припарки при травмах помогало уменьшить боль и отек почти в 100% случаев.
Что такое пчелиная пыльца?
Когда рабочие пчелы посещают цветы для сбора нектара, они собирают зерна пыльцы на волосках своего тела. Затем пчелы соскребают эти цветочные пыльцевые зерна со своего тела и упаковывают их в гранулы, которые они несут на своих ногах в улей для использования в качестве источника пищи.
Вернувшись в улей, пыльца упаковывается в соты, смешивается со слюной и запечатывается медом. Пищеварительные ферменты в слюне пчел запускают процесс ферментации, который делает питательные вещества, содержащиеся в пыльце, более биодоступными.
Пчелиная пыльца многими считается суперпродуктом, поскольку в ее химический состав входит более 200 различных питательных веществ, таких как витамины, минералы, микроэлементы, ферменты, антиоксиданты и аминокислоты. Это также отличный источник белка, углеводов и жирных кислот.
Но, как и в других продуктах пчеловодства, точный состав пчелиной пыльцы варьируется в зависимости от цветов, с которых была собрана пыльца, поэтому нет двух одинаковых партий пчелиного хлеба, что делает жесткое отслеживание любой потенциальной пользы для здоровья сложной задачей.
Какой вкус у пчелиной пыльцы?
Гранулы пчелиной пыльцы имеют особенный вкус, поэтому они, вероятно, не сравнятся ни с чем, что вы ели раньше. Но чтобы дать вам представление, они хрустящие, слегка сладкие, с горьковатым послевкусием. Некоторые люди даже говорят, что на вкус они немного похожи на вкус сухой травы. Иными словами, не стоит ожидать, что вы сразу полюбите пчелиную пыльцу.
Однако по мере того, как вы привыкаете к нему, вы можете заметить, что он становится слаще на вкус.Но тогда гранулы настолько малы, что вам даже не нужно их пробовать — вы можете просто выбросить их обратно с любимым напитком.
Итак, для чего нужна пчелиная пыльца?
В отличие от ограниченных исследований 1970-х годов, современная наука начинает показывать, что преимущества пчелиной пыльцы, возможно, не полностью в голове. Фактически, согласно обзору 2015 года, пчелиная пыльца обладает противогрибковыми, противомикробными, противовирусными, противовоспалительными, гепатопротекторными, противораковыми, иммуностимулирующими и обезболивающими свойствами.
Другими словами, с пчелиной пыльцой происходит много всего. Так что давайте прямо сейчас углубимся в некоторые детали.
способствует здоровью печени
Исследования показали, что пыльца медоносных пчел богата антиоксидантами, улавливающими свободные радикалы, включая каротиноиды и мощный флавоноид кверцетин. Исследование на мышах 2010 года показало, что мощные антиоксидантные эффекты пчелиной пыльцы даже способны защитить от некроза печени, вызванного ацетаминофеном.
Аналогичным образом, исследование 2013 года продемонстрировало, что антиоксидантная активность пыльцы каштановой пчелы способна защищать клетки печени от окислительного стресса и способствовать заживлению повреждений печени, вызванных химическими веществами.
Поддерживает иммунную систему
Исследование, проведенное в 2008 году, показало, что ежедневный пероральный прием пчелиной пыльцы значительно снижает активацию тучных клеток — лейкоцитов, выделяющих химические вещества (например, гистамин), которые вызывают немедленные аллергические реакции.
Кроме того, исследования 2008 года и другие исследования 2013 года показали, что пчелиная пыльца проявляет разную степень антиоксидантной и антимикробной активности в зависимости от типа пыльцы растений, содержащейся в образце.
снижает уровень липидов
Повышенный уровень липидов связан с повышенным риском сердечных заболеваний и инсульта. Но в том же обзоре 2015 года, упомянутом ранее, в нескольких исследованиях на животных было отмечено, что пчелиная пыльца снижает уровни триглицеридов и холестерина, при этом уровни упали между 20% и 35%. Скопление тромбоцитов (фактор риска сердечного приступа и инсульта) также уменьшилось на 30%.
У пациентов с атеросклерозом, значительной близорукостью и частичной атрофией зрительного нерва пчелиная пыльца снижает уровень холестерина в сыворотке крови, увеличивает поле зрения и стабилизирует остроту зрения.
улучшает общее состояние здоровья и может увеличить продолжительность жизни
Исследование 2011 года, проведенное на новозеландских белых кроликах, показало, что у самок кроликов с добавлением пчелиной пыльцы улучшились показатели зачатия, надоев молока, размера помета и профилей крови. Также было обнаружено, что младенцы, которых кормили пчелиной пыльцой, улучшали рост и выживаемость.
Кроме того, исследование 2014 года с участием старых и истощенных крыс показало, что у крыс, получавших пищу, содержащую пчелиную пыльцу, улучшалась мышечная масса и улучшался обмен веществ.Эти результаты имеют значение для пожилых людей, которые подвергаются большему риску плохого питания и потери мышечной массы.
Наконец, исследование 2000 года показало, что использование пчелиной пыльцы в качестве пищевой добавки улучшает метаболизм железа, кальция, фосфора и магния у анемичных крыс.
Скорость заживления ран
Исследования показали, что пчелиная пыльца может быть чрезвычайно эффективной при заживлении ожоговых ран. Это связано с тем, что пчелиная пыльца ускоряет эпителизацию благодаря своим иммуномодулирующим, антибактериальным и противовоспалительным свойствам, которые способствуют сокращению времени заживления.Кроме того, было показано, что пчелиная пыльца уменьшает боль, связанную с ожогами.
Как уже упоминалось, пчелиная пыльца также содержит мощные антиоксиданты, в том числе флавоноид кемпферол — антиоксидант, содержащийся в темно-листовой зелени и фруктах. Кемпферол подавляет активность двух ферментов, которые ослабляют соединительную ткань и кровеносные сосуды и способствуют замедлению заживления. А кверцетин в пчелиной пыльце снижает действие гистамина и других химических веществ, которые способствуют воспалительной реакции.
Уменьшает симптомы менопаузы
Исследование 2015 года, посвященное изучению влияния пчелиной пыльцы на менопаузу у пациентов с раком груди, показало, что у женщин, принимавших добавки пчелиной пыльцы, было меньше и менее выраженных симптомов менопаузы.В исследовании 2005 года 65% женщин, получавших дополнительную пчелиную пыльцу, испытывали меньше приливов. Кроме того, участники отметили улучшение по 15 другим показателям качества жизни.
может помочь предотвратить и лечить рак
Хотя большинство исследований, изучающих потенциальную пользу пчелиной пыльцы для профилактики и лечения рака, не включали испытаний на людях, текущие данные свидетельствуют о том, что пчелиная пыльца может подавлять рост раковых опухолей и вызывать гибель раковых клеток.
Более того, исследования показали, что добавление пчелиной пыльцы не только уменьшает боль, связанную с доброкачественной гиперплазией простаты, но также усиливает эффекты химиотерапии, используемой при лечении рака простаты.
Кроме того, исследование 2010 года показало, что пыльца пчел, полученная из шиповника и ивы белой, является эффективными ингибиторами эстрогена и способна уменьшить ущерб, наносимый тремя широко используемыми химиотерапевтическими препаратами. Исследователи также пришли к выводу, что пчелиная пыльца может быть полезна в качестве будущего химиопрофилактического средства.
Как использовать пчелиную пыльцу
Пчелиная пыльца бывает измельченной или в гранулах, ее можно приобрести в местном магазине по продаже диетических продуктов или в Интернете. Самый простой способ употребления пчелиной пыльцы — это смешивать ее с другими ингредиентами, такими как мед и йогурт. Но существует множество рецептов пчелиной пыльцы, и вкус настолько мягкий, что вы действительно ограничены только вашим воображением. Например, вы можете добавлять пчелиную пыльцу в коктейли, овсяные хлопья для завтрака и салаты.
И это только для начала.
Если вы никогда не пробовали пчелиную пыльцу и ищете что-то, что поможет вам, почему бы не начать с нашей миски для пудинга матча чиа или миски для смузи с клубникой и арбузом? И то, и другое действительно легко приготовить, и к тому же они вкусны!
Однако, если у вас аллергия на пыльцу, пчелиные укусы или другие продукты пчеловодства, вам следует поговорить со своим врачом, прежде чем пробовать пчелиную пыльцу, поскольку это может привести к серьезным побочным эффектам, включая одышку, крапивницу и анафилаксию. — у чувствительных людей.
5 Польза пчелиной пыльцы для здоровья — Пасека Astor
Это сообщение в блоге My Honey Crate, написанное Оливией Ли.
Изображение congerdesign с сайта Pixabay
Вы когда-нибудь задумывались, что это за желтые мешочки на пчелиных лапах? Это пчелиная пыльца или чудо-пыль. Когда молодые пчелы приземляются на цветок, они создают шары, собирая цветочную пыльцу и смешивая ее со своей слюной, воском, нектаром или медом. Затем они несут это в мешке на ноге обратно в ульи.Пчелиные семьи питаются «пчелиным хлебом» — ферментированной пчелиной пыльцой. Для сбора пчелиной пыльцы пчеловоды ставят перед ульем толстый гребень. Гребень счищает пыль с ног пчел, а мусорное ведро собирает пыльцу.
Согласно Национальной медицинской библиотеке США, первые люди считали пчелиную пыльцу «прахом жизни». Это было частью их диеты и обычно использовалось в качестве лекарства. Теперь люди добавляют пчелиную пыльцу в свои йогурты, овсянку и смузи для тех же преимуществ, которыми пользовались наши предки.
Пищевая ценность пчелиной пыльцы зависит от сезона ее сбора и вида растения, из которого она производится. Одна столовая ложка пчелиной пыльцы содержит около:
- 16 калорий
- жиры 0,24 г,
- 1,2 г белка,
- 2,18 г углеводов
- 250 активных веществ, включая витамины, питательные вещества, аминокислоты, липиды, минералы и антиоксиданты .
1. Антиоксиданты и их польза для здоровья
Человеческое тело естественным образом производит свободные радикалы при превращении пищи в энергию, когда атомы окисляются.Свободные радикалы также вызваны стрессом, курением, алкоголем и факторами окружающей среды, такими как загрязнители воздуха. Доктор Дайана Ховард из Международного дерматологического института утверждает, что свободные радикалы образуются, когда связь электрона разрывается и связь остается неспаренной. За этим следует бедствие. Теперь неспаренный электрон химически нестабилен. Таким образом, он попытается украсть электрон у другого атома, и реакция продолжается. На клеточном уровне эти свободные радикалы вызывают воспаление. По данным Национальной медицинской библиотеки, воспаление приводит к повышенному риску хронических заболеваний, таких как артрит, диабет второго типа и рак.Не бойся! Пчелиная пыльца изобилует антиоксидантами. Антиоксиданты предотвращают появление свободных радикалов и избавляются от них, возвращая потерянный электрон.
- Антиоксиданты в пчелиной пыльце могут лечить или предотвращать рак .
Известно, что один из типов антиоксидантов, флавоноиды, содержащиеся в пчелиной пыльце, останавливают рост опухоли. Опухоли или нерегулируемый рост клеток вызывают рак. В серии исследований ученые определили, что другое активное вещество пчелиной пыльцы убивает клетки рака простаты.Пчелиная пыльца также эффективна против рака груди.
- Антиоксиданты в пчелиной пыльце могут уничтожать вредные бактерии и бороться с инфекциями.
Ученые из Словакии обнаружили, что пчелиная пыльца убивает такие опасные бактерии, как E Colli и Samonella. Благодаря антимикробным свойствам пчелиной пыльцы, она полезна для борьбы с инфекциями и лечения ожогов животных (пока что). Лечение позволило сформировать новую ткань без болезней, когда экспериментатор нанес мазь из пчелиной пыльцы на раны двух свиней.
- Антиоксиданты в пчелиной пыльце превосходны при лечении аутоиммунных заболеваний, таких как аллергия и хроническое воспаление.
Симптомы хронического воспаления включают боль в теле, бессонницу, депрессию, беспокойство и множество других проблем. Воспаление также вызывает аутоиммунные нарушения. Аутоиммунные расстройства возникают, когда иммунная система организма атакует сама себя, и некоторыми примерами являются отек, аллергия и экзема. По данным Healthline.com, растительные соединения в пчелиной пыльце могут подавлять гормоны, ответственные за воспаление. Другое исследование показывает, что нанесение пчелиной пыльцы на воспаленные лапы крысы уменьшило опухоль на 75%. Антиоксиданты — это потрясающе, не правда ли? Но подождите, это еще не все!
2. Снижает риск сердечных заболеванийАга. Мы все об этом слышали. Сердечное заболевание. Причина смерти номер один в мире. Слипание окисленных липидов приводит к закупорке артерий. Высокий уровень ЛПНП или «плохого холестерина» (а не холестерина из яиц) также являются факторами риска сердечных заболеваний.Антиоксиданты в пчелиной пыльце предотвращают окисление липидов, а другие компоненты пчелиной пыльцы могут снижать уровень ЛПНП.
Вот еще один интересный факт. Пчелиная пыльца может улучшить близорукость, вызванную закупоркой артерий. Есть ли что-нибудь, чего не может сделать пчелиная пыльца?
3. Преимущества ПеченьПечень — один из жизненно важных органов. Он перерабатывает жиры и белки в энергию, которую можно использовать позже, и защищает организм от токсинов, расщепляя или вымывая их.В серии исследований, проведенных на пожилых животных, пчелиная пыльца повысила способность печени удалять отходы. Пчелиная пыльца также защищает печень животных от повреждений и помогает печени самовосстанавливаться. На человеческих органах не проводилось никаких экспериментов. Тем не менее, результаты этих тестов могут проложить путь к новым научным открытиям.
4. Успокаивает симптомы менопаузыПриливы. Перепады настроения. Бессонница. Усталость. Нет, это не симптомы нового смертельного вируса, а симптомы заболевания, с которым сталкиваются многие женщины.Но есть кое-что, что может помочь. В 2005 году исследование 64 пациентов с менопаузой показало, что 65% пациентов, принимавших пчелиную пыльцу, сообщили, что почувствовали облегчение своих симптомов. В аналогичном эксперименте с участием 46 пациенток с менопаузой в 2015 году пациенты принимали пчелиную пыльцу и мед. 71% пациентов, получавших пчелиную пыльцу, сообщили, что их симптомы значительно улучшились.
5. Увеличивает продолжительность жизни и может улучшить усвоение питательных веществВитамин С и биофлавоноиды в пчелиной пыльце помогли крысам с дефицитом железа усваивать на 66% больше железа.Здоровые крысы получали больше кальция и фосфора из-за белков и аминокислот пчелиной пыльцы. К сожалению, исследований на людях еще не проводилось.
Пчелиная пыльца, снижая риск хронических заболеваний, действительно продлевает жизнь. Он также улучшает качество жизни, уменьшая воспаление и в целом укрепляя здоровье.
Хорошо, я не знаю, как вы, но сила пчелиной пыльцы поражает меня. Конечно, есть что-то настолько удивительное, потому что это будет стоить руки и ноги. Неа! Это очень доступно и по разумной цене.Вы можете найти его в Интернете или в магазине пчеловода. Только одно предупреждение: если у вас аллергия на пчел или пыльцу, или если вы беременны, не используйте пчелиную пыльцу. Кроме этого, ничто не мешает вам достичь пика здоровья с помощью пчелиной пыльцы. Счастливого пути!
Хотите попробовать пчелиную пыльцу? Обратите внимание на нашу пчелиную пыльцу, собранную из ульев в США.
ВНИМАНИЕ: Если у вас есть чувствительность к пыльце или вы не знаете, как вы реагируете на пыльцу, проконсультируйтесь с врачом перед употреблением.
Преимущества пчелиного хлеба — 7 способов улучшить ваше здоровье
«Пища богов» — титул, данный древними греками Амброзии, Перге или Пчелиному хлебу (как мы его называем). Раньше они кормили им своих олимпийских спортсменов, чтобы повысить их производительность и сократить время восстановления. Многие другие полезные свойства пчелиного хлеба, хотя и по сей день употребляются в пищу спортсменами, привлекли большое внимание на Западе.
Хотите узнать больше об этом мощном суперпродукте? Начнем с разбивки его состава.
Что такое пчелиный хлеб?
Пчелиный хлеб — это маленькие шарики, содержащие пыльцу вместе с нектаром или медом. Точный состав пчелиного хлеба варьируется в зависимости от растений, с которых пчелы добывали пищу.
Пчелиный хлеб, который часто путают с пчелиной пыльцой, представляет собой ферментированный вариант, который считается имеющим более высокую пищевую ценность. Именно слюна пчелы, содержащая широкий спектр пробиотических бактерий и дрожжей, запускает процесс ферментации и увеличивает биодоступность суперпродукта.
Для чего используют пчелиный хлеб?
Пчелиный хлеб — основной источник пищи для медоносных пчел и их личинок. После сбора пыльцы пчелы формируют из нее гранулы и хранят в своих сотах.
Однако не только пчелы могут получить от него пользу. Пчелиный хлеб также собирают как суперпродукт для людей.
Польза пчелиного хлеба для человека
Ранние египтяне и древние китайцы считали, что пчелиный хлеб обладает невероятными целебными свойствами.
На протяжении многих лет многие исследования изучали пользу пчелиного хлеба и дали многообещающие результаты. Вот некоторые из основных выводов …
1. Насыщено более 250 питательными веществами
Пчелиный хлеб богат широким спектром биологически активных минералов, витаминов и аминокислот, а также белков, углеводов, липидов, жирных кислот, ферментов и антиоксидантов.
Как упоминалось ранее, точный состав (и пищевая ценность) варьируется в зависимости от того, откуда была собрана пыльца.Исследования показали, что пчелиная пыльца, собранная с сосновых растений, обычно содержит около 7% белка, тогда как пыльца, собранная с финиковых пальм, имеет гораздо более высокое содержание белка — около 35%.
Другими факторами, которые могут повлиять на пищевую ценность, являются время года и расположение растений. Горный пчелиный хлеб собирают в девственных, нетронутых лесах Алтая в Сибири. Флора дикая, уникальная и невероятно разнообразная, а это означает, что наш пчелиный хлеб обладает дополнительными питательными веществами, которые не обязательно будут присутствовать в пчелином хлебе, созданном на ульях и плантациях.
2. Богат природными антиоксидантами
Пчелиный хлеб богат антиоксидантами, включая флавоноиды, каротиноиды и глутатион. Вместе они защищают организм от свободных радикалов, которые могут повредить важные клеточные компоненты и повлиять на хронические заболевания, такие как рак и диабет 2 типа.
Ценность пчелиного хлеба как антиоксиданта подтверждена наукой. Несколько исследований в пробирках, на животных и людях показали, что антиоксиданты в пергах уменьшают хроническое воспаление, устраняют вредные бактерии, борются с инфекциями и помогают предотвратить распространение опухолей.
3. Улучшает и поддерживает здоровье печени
Все мы знаем, насколько важна печень для расщепления и удаления токсинов из нашей крови. Очень важно поддерживать здоровье печени, и этому может помочь употребление перги.
Исследования на животных показали, что пчелиный хлеб поддерживает хорошее здоровье печени и может даже улучшить ее способность к детоксикации. Также были доказательства того, что перга может помочь в процессе заживления печени после определенных типов повреждений.
4. Естественная способность бороться с воспалениями
Одно из основных преимуществ пчелиного хлеба — это его способность уменьшать внутренние воспаления и отеки. Вероятно, это связано с антиоксидантом кверцетином, который снижает выработку воспалительных жирных кислот Омега-6 в организме.
Исследование на крысах показало, что пчелиный хлеб уменьшил опухание лап грызунов на 75%. Его эффекты даже сравнивают с действием нескольких противовоспалительных препаратов.
5.Укрепляет иммунную систему
Существуют убедительные научные доказательства в поддержку антимикробных, противогрибковых и противовирусных свойств перги. Употребление суперпродукта может помочь спасти от инфекции и помочь разрушению определенных типов вирусов и бактерий, таких как кишечная палочка и сальмонелла.
Исследования также показали, что употребление перги в пищу может уменьшить тяжесть некоторых аллергий.
6. Облегчает симптомы менопаузы
Симптомы менопаузы, такие как приливы, ночная потливость, изменение настроения и лишение сна, могут быть особенно неприятными.Однако исследования показывают, что перга может помочь облегчить некоторые из этих симптомов.
В одном научном исследовании 71% женщин сообщили, что их симптомы менопаузы улучшились после употребления перги.
В другом исследовании еще 65% женщин, принимавших добавки с пчелиной пыльцой, заявили, что у них было меньше приливов и они заметили общие улучшения, такие как лучший сон, меньшая раздражительность и повышение энергии.
7. Снижает стресс и снимает усталость
И если вам было мало пользы от пчелиного хлеба, он также может снизить стресс за счет увеличения притока крови к нервной системе организма.Научные исследования также показали, что употребление пчелиного хлеба может бороться с усталостью и утомлением, давая вам столь необходимый заряд энергии — вот почему спортсмены его любят!
Какой вкус у перги?
Теперь, когда вы открыли для себя множество преимуществ пергового хлеба для здоровья, вы, вероятно, захотите попробовать его сами. Мы рекомендуем принимать 1 чайную ложку (5-10 г) в день. Вы можете съесть его как полезную закуску или посыпать им кашу, йогурт или салат для дополнительной хрустящей корочки.
Пчелиный хлеб имеет сильный цветочный аромат и восхитительно сладкий вкус.Несмотря на то, что он хрустящий снаружи, он имеет мягкую сердцевину, что делает его идеальным для смешивания с коктейлями.
Попробуйте сами и поделитесь с нами своим мнением! Нам нравится слышать ваши отзывы, поэтому не стесняйтесь, напишите нам или отметьте нас в своих сообщениях в социальных сетях!
Есть вопрос о преимуществах пчелиного хлеба?
Надеемся, вам понравилось читать наш пост и узнать больше о преимуществах пчелиного хлеба. Если вы хотите совершить покупку, но у вас остались вопросы, вы знаете, где нас найти.Мы всегда рады поговорить о наших продуктах и помочь вам определить лучшие суперпродукты, масла, грибы и ягодные порошки для удовлетворения ваших потребностей.
Комментарии будут одобрены перед появлением.
Д-р Даненберг | Пчелиный хлеб — Мощное питание —
Доктор Элвин Даненберг В моих личных мысляхДоктор Аль Даненберг ● Пародонтолог-диетолог
6 сентября 2020
Не запутайтесь! Пчелиный хлеб — это не богатый глютеном, обработанный зерном продукт с высоким содержанием углеводов.Отнюдь не. Пчелиный хлеб — мощное питание. Медоносные пчелы производят его из пыльцы, и это основной источник белка и многих других питательных веществ для пчел.
Как вы знаете, я придерживаюсь животной диеты. Мое исследование обнаружило убедительные доказательства того, что диета плотоядного животного «нос к хвосту» может принести пользу больным раком. [1], [2] Мой Better Belly Blueprint основан на животных с редкими добавками растений с низким содержанием фитаты, оксалаты и лектины — лучшее из обоих миров.
Я включаю в свой способ еды сырой мед. И я ем Манука Мед каждый день. Мед — это продукт животного происхождения, полезный для здоровья. В предыдущих блогах на моем веб-сайте я писал о достоинствах меда. Но несколько недель назад один из моих пациентов посоветовал мне попробовать пергамент, о котором я до сих пор не слышал. Но я был дичью, потому что люблю мед и в прошлом ел пчелиную пыльцу. У моей пациентки был доступ к производителю пчелиного хлеба, и она разместила для меня заказ.Ух ты!
Итак, я начал исследовать преимущества пчелиного хлеба. И я был потрясен.
В недавней медицинской статье, опубликованной в журнале Antioxidants в 2019 году, описываются достоинства пчелиной пыльцы и пчелиного хлеба. [3] Я нашел еще один документ, опубликованный в Trends in Food Science & Technology в 2020 году, в котором превозносилась польза пчелиного хлеба. [4] А исследование, проведенное в 2020 году, подробно объяснило огромное количество питательных веществ, содержащихся в перге. [5] В общей сложности в этих обзорах цитируется более 300 медицинских работ, описывающих потенциальные питательные свойства пчелиной пыльцы и перги.Эти исчерпывающие статьи предлагают убедительные научные данные о том, что перга может быть одним из идеальных продуктов, доступных нам. Итак, как пчелы пекут пергамент?
Занятые пчелыМедоносные пчелы заняты. Из них делают мед, пчелиный хлеб, пчелиный воск, прополис и маточное молочко. Их два основных продукта питания — мед и перга.
Пчелы делают мед из нектара, а пчелиный хлеб из пыльцы. Оба эти продукта активируются ферментами и ферментируются.Мед является основным источником углеводов для пчел, а пчелиный хлеб — их основным источником белка.
Пыльца в сыром виде не является легкоусвояемой или питательной для пчел, поскольку она заключена в слой целлюлозы, а иногда и в слой воска. Зерна пыльцы, которые вы можете купить у пчеловодов, не обрабатывались пчелами. Это просто уплотненная пыльца, которую пчелы собрали с цветов, прежде чем она превратилась в пчелиный хлеб.
Пчелиный хлебВот занимательное 4-минутное видео, показывающее, как пчелы пекут пергамент в своих ульях.
Пчелы укладывают свежесобранную пыльцу растений в соты своего улья. Затем пчелы начинают биохимическое превращение пыльцы в пергамент, на что уходит несколько недель.
Пчелы смешивают мед (который они сделали) с пыльцой (которую они собрали) и добавляют свою слюну. Бактерии, дрожжи и ферменты в слюне пчелы начинают процесс ферментации и переваривания пыльцы.В результате получается пчелиный хлеб, который также известен как Амброзия (пища богов) или Перга .
Во время превращения пыльцы в пергу белок расщепляется на основные аминокислоты. Другие биохимические вещества производятся и высвобождаются в процессе, что делает все эти питательные вещества высоко биодоступными.
Пчелы, как и люди, получают пользу от этой чрезвычайно питательной пищи. Но если у человека аллергия на пчелиные укусы или какие-либо продукты пчеловодства, он должен избегать употребления пчелиного хлеба.
Кроме того, превращение пыльцы в пчелиный хлеб продлевает его биологически активную жизнь. Амброзию следует хранить в стеклянной банке с герметичными крышками в сухом, прохладном и темном месте. Холодильник — идеальное место, где перга должна оставаться свежей минимум 1-2 года.
Потенциальная польза для здоровьяВсе перги не одинаковы. Его питательный состав варьируется в зависимости от местной и сезонной ценности пыльцы и разнообразия цветов, к которым имеют доступ пчелы.Однако в целом сообщалось, что многочисленные биоактивные соединения амброзии положительно влияют на здоровье человека. По этой причине перга считается «функциональной пищей».
Функциональные пищевые продукты — это продукты, которые потенциально положительно влияют на здоровье, помимо основного питания, в той степени, в которой они способствуют оптимальному здоровью и помогают снизить риск заболеваний. Фактически, Федеральное управление здравоохранения Германии официально признало пчелиную пыльцу лекарством.[6]
С давних времен в разных культурах перга использовалась как лечебное средство. Основные химические компоненты амброзии включают углеводы, белки, витамины, минералы и жирные кислоты. В его состав также входят ферменты, природные антибиотики, антиоксиданты и гормоны. В последние годы проявился значительный интерес к использованию пчелиного хлеба для лечения многих болезней. Перга биосовместима, биоразлагаема и нетоксична.
Большинство заявленных терапевтических преимуществ не доказаны.Однако потенциальные преимущества впечатляют. [7], [8] Вот некоторые из терапевтических преимуществ, которые были зарегистрированы для различных состояний:
- Помогает восстановить кишечную флору
- Улучшает пищеварение и детоксикацию
- Улучшает работу иммунной системы
- Поддерживает и стимулирует мозговую деятельность
- Снижает риск сердечного приступа и помогает предотвратить атеросклероз
- Стимулирует плодородие и либидо
- Замедляет рост опухоли
- Помогает при хроническом простатите
- Улучшает работу печени
- Снижает уровень триглицеридов и холестерина
- Действует как детоксифицирующий агент и стимулирует пищеварение
- Снижает стресс и усталость
- Увеличивает общую энергию
- Снимает головную боль и снижает частоту мигрени
- Снижает риск рака
- Увеличивает продолжительность жизни
- Повышает эффективность химиотерапии
- Помогает при лечении анемии
- Повышает выносливость
- Обладает антибактериальным и противовоспалительным действием
Нижняя линия для меня
Моя цель — укрепить свою иммунную систему.Чтобы достичь своей цели, я создал свой Нетрадиционный протокол лечения рака . Один из моих протоколов — есть продукты, богатые питательными веществами, которые не подвергаются чрезмерной переработке людьми. Мне кажется, что пчелиный хлеб является одним из тех функциональных продуктов, которые могут стать источником питания.
Я убежден на основании всех обнаруженных мною исследований. Однако не существует стандартизации амброзии, которая доступна во всем мире. Кроме того, не было большого количества исследований на людях, чтобы доказать эффективность употребления перги в пищу.Но есть множество анекдотических историй, утверждающих о его целебных свойствах.
Сейчас я ем примерно 1 столовую ложку перги в день. Кстати, я знаю, что это хорошо, потому что моя жена тоже его ест!
Если вы новичок в пергаменте, не пробуйте его, если у вас аллергия на пчелиные укусы или другие продукты пчеловодства . Однако, если у вас нет аллергии, начните с 2-3 гранул в день. Затем увеличивайте количество ежедневно. Некоторые исследователи предположили, что съедание до 2-3 столовых ложек каждый день приносит пользу.
Вы можете купить амброзию у местных пчеловодов. Или вы можете поискать на Amazon. Вот два поставщика, которых я нашел на Amazon. ЗДЕСЬ , ЗДЕСЬ
[1] https://paleomedicina.com/en/glioblastome%20multiforme_case%20report_38-month%20long_progression-free%20survival
[2] https://paleomedicina.com/en/paleolithic_ketogenic_diet_as_a_stand_alone_therapy_in_cancer
[3] https: // www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6943659/
[4] https://www.researchgate.net/publication/338843713_Recent_insights_into_chemical_and_pharmacological_studies_of_bee_bread
[5] https://www.hindawi.com/journals/jfq/2020/2845757/
[6] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4276980/
[7] https://www.