Ги продуктов для диабетиков: Гликемический индекс продуктов: таблицы для диабетиков

Содержание

Диета при диабете: какие продукты можно кушать

Гликемический индекс (ГИ) – это основа, на которую должен опираться каждый диабетик при составлении своего рациона. Правильно подобранная диета в комплексе с сахароснижающими препаратами или инсулином позволит поддерживать уровень гликемии в целевом диапазоне. При СД 2-го типа чаще всего люди имеют проблемы с лишним весом, поэтому помимо ГИ нужно еще учитывать калорийность. Каждому пищевому продукту соответствует своя энергетическая ценность. Калорийность блюда зависит от количественного содержания в нем белков, жиров, углеводов, соотношение которых является важным показателем в правильном питании. Сахарный диабет является хронической эндокринной патологией, при которой нарушается обмен веществ из-за недостатка или неправильного действия гормона инсулина. Выделяют инсулинозависимый (1-й тип) и инсулинонезависимый диабет (2-й тип). В первом случае пациенты должны вводить препараты инсулина в инъекциях, так как гормон в их организме вырабатывается в недостаточном количестве или вовсе отсутствует.

При втором типе нарушается взаимодействие инсулина с клетками. Несмотря на разные механизмы развития патологии, основную роль в ее терапии отводят диетическому питанию. Разнообразие диеты, а также прием продуктов питания, которые способны немного корректировать уровень глюкозы крови, это очень важные мероприятия для каждого человека, страдающего сахарным диабетом. Некоторые растения можно употреблять в пищу в разных блюдах, а также готовить из них отвары и настойки, которые помогут контролировать уровень сахара в крови. Также всегда важно помнить, что прием различных отваров и настоек, применяемых фитотерапией для лечения сахарного диабета, только помогают инсулину и сахароснижающим препаратам, но ни в коем случае не способы заменить прием таких лекарственных средств. Принимая имбирь при сахарном диабете, можно усилить эффекты лекарственных препаратов и более эффективно контролировать гликемию. Корица – это популярная пряность, которая используется в приготовлении как кондитерских изделий, так и различных мясных блюд.

Изготавливают корицу из коры тропического дерева рода Коричник. Продается она чаще всего в молотом виде или в виде свёрнутых в трубочку кусочков коры. При сахарном диабете обязательно надо знать какой продукт употреблять можно, а какой нет. Поэтому самый актуальный вопрос для диабетиков: «Можно ли корицу употреблять при сахарном диабете?» Попробуем разобраться, как влияет эта пряность на протекание сахарного диабета разного типа. Чтобы уровень сахара в крови был постоянно в пределах нормы, диабетик обязательно должен выполнять врачебные рекомендации – колоть инсулин или принимать сахароснижающие препараты, придерживаться диеты, заниматься спортом. При сахарном диабете 1 и 2 типа без диеты никак не обойтись, ведь если кушать все что попало и в большом количестве, то через некоторое время вы обязательно окажетесь в больнице под капельницей. Человеку, которому недавно поставили диагноз – сахарный диабет, очень тяжело. Он не знает, какие продукты кушать можно, а какие нельзя. Зачастую врачи говорят так: «Не кушайте жирного, жареного, сладкого, мучного».

От таких слов человек сразу думает, что теперь ему придётся…

Полные таблицы гликемических индексов и гликемической нагрузки

Эндокринологи советуют диабетикам соблюдать низкоуглеводную диету

Знать о «гликемических составляющих» продуктов важно не только профессиональным спортсменам и людям, следящим за соблюдением здорового образа жизни и питания. Ведь именно для составления идеальной диабетической диеты, в 1976 году начались, и до сих пор продолжаются исследования гликемического индекса продуктов и блюд, обновляются ранее изданные таблицы гликемических индексов и гликемической нагрузки.

Как усваивается глюкоза

Распад сложных сахаров до глюкозы (на фото) происходит за счёт пищевого фермента – амилазы

В большинстве продуктов, наряду с белками и жирами, содержатся углеводы, которые бывают двух типов:

Простые углеводы или обычный сахар — водорастворимое соединение глюкозы и фруктозы.
Сложные полисахариды или крахмалы — достаточно коварные и «не всегда сладкие» вещества.

Для усвоения простых углеводов не требуется дополнительное участие ферментов. Они быстро и самостоятельно распадаются до составляющих, но для того, чтобы крахмалы поступили в кровь через стенки кишечника, они должны быть преобразованы в глюкозу.

Что такое гликемия

Гипо- и гипергликемия вызывают потерю сознания и гликемическую кому

Уровень содержания глюкозы в плазме крови получил термин «гликемия».

Этот показатель может быть:

пониженным — гипогликемия,
нормальным — стабильная концентрация глюкозы на уровне 3,5–5,5 ммоль/л,
повышенным — гипергликемия.

Для дальнейшего распределения глюкозы по клеткам тканей для пополнения запасов гликогена в мышцах, поджелудочной железой вырабатывается особый гормон – инсулин.

Продукты, богатые на простые сахара вызывают резкое повышение уровня глюкозы в крови и способствуют выработке большого количества инсулина, который превращает излишек сахара в жир. Однако при выборе продуктов со сложными углеводами, яркая инсулиновая реакция отсутствует, и организм вынужден использовать резервные запасы жира.

На заметку. На сегодняшний момент, сахар и изделия из белой муки отнесены к «плохим» углеводам, а продукты со сложными углеводами — к «хорошим», и разделены на 4 подгруппы: злаки, бобовые, корнеплоды и фрукты.

Гликемический индекс

У каждого из продуктов, блюд и напитков есть свой ГИ

Числовое значение гликемического индекса (ГИ) – это количество глюкозы, попадающей в кровь после переваривания блюда или продукта. Он отображает величину повышения гликемии, уровень биодоступности содержащихся углеводов и всасываемость крахмала.

Опытным путём, учёные медики пришли к выводу, что при одинаковом количестве углеводов в разных продуктах, гликемический индекс существенно отличается. При исследованиях обнаружилось — разновидности крахмалов отличаются не временем всасывания, а разной степенью усвоения, при этом некоторые части крахмала не поддаются расщеплению вообще.

К сведению. Зерно крахмала состоит из молекулярных соединений – амилозы и амилопектина, с небольшими добавками микроэлементов, липидов и пептидов. Именно соотношение амилозы и амилопектина определяет биохимическое поведение крахмалосодержащих продуктов.

Распространяемые в интернете таблицы ГИ показывают средние (округлённые) или смешанные величины, поскольку могут отображать 2 разных способа расчёта ГИ:

по отношению к белому хлебу,
по отношению к глюкозе.

Публикуя таблицы, авторы не всегда указывают методику расчёта. Кстати, «хлебные» индексы менее точны, поскольку сам эталон не может быть таковым. Он будет постоянно меняться в зависимости от места произрастания пшеницы, технологии помола зёрен и производства белого хлеба.

Непостоянство гликемического индекса

Заморозка овощей способна понизить их гликемический индекс

Диабетикам стоить помнить, что ГИ — величина непостоянная. Она зависит не только от количества и качества содержащихся углеводов.

Эти показатели изменяются под влиянием следующих факторов:

Сорт, разновидность, степень зрелости, условия и место выращивания сельскохозяйственных продуктов.
Вид переработки злаковых – величина дробления круп, степень помола муки, гидротермическая обработка.
Непосредственная технология приготовления блюд в домашних условиях или на предприятиях общепита – приготовление из свежих продуктов, замораживание, сушение, отваривание, тушение, жарка, ферментирование, запекание, соление или способ консервации. Количество и ассортимент используемых приправ.
Условия и длительность хранения, ретроградация крахмалов.
Современные производственные технологии – рафинация, пропаривание, пастификация твёрдых сортов пшеницы, изготовление хлопьев или продуктов быстрого приготовления, методы обработки для длительного хранения.
Степень измельчения и сохранность клеточной структуры продуктов в блюде. Консистенция блюда при подаче – жидкая или твёрдая.
Тип моносахаридов в продукте – фруктоза, глюкоза и/или галактоза.
Соотношение амилозы и амилопектина, а также присутствие резистентных крахмалов. Степень распада крахмалов и сохранность клеточной структуры после приготовления.
Калорийность — количество и соотношение не только углеводов, но жиров и белков. Присутствие, а именно величина и соотношение: клетчатки, неперевариваемых волокон, непитательных веществ, минералов, витаминов и органических кислот.

Гликемическая нагрузка

Кукуруза и сливочное масло – вкусная, но вредная комбинация

Необходимо учитывать не только величину ГИ, но и гликемическую нагрузку на организм (ГН), которая зависит от скорости повышения глюкозы в крови, а также инсулиновый отклик (ИО) – скорость обработки глюкозы инсулином. Что касается инсулинового отклика, то исследования для систематизации находятся в самом разгаре.

Например, на сегодня уже известно:

комбинация углеводов с ненасыщенными жирами понижает ИО,
некоторые комбинации белков с углеводами, вопреки ожиданиям, повышают показатели инсулинового отклика,
добавление оливкового масла (40-80 мл) не влияет, а вот использование сливочного масла (50-100 г) существенно повышает уровень отклика,
сочетание углеводов с насыщенными жирами вызывает резкий скачок ГН, а в присутствии ненасыщенных жиров инсулиновый отклик понижается,
жиры и белки, которые изначально имеют 0 гликемический индекс, в сочетании с продуктами высоких ГИ становятся бомбами ожирения,
содержание в блюде большого суммарного количества клетчатки одновременно понижают ГИ, ГН и ГО.

Важно! Гликемический индекс не связан с калорийностью продуктов напрямую. Калории или «единицы пищевой ценности», получаемые организмом, зависят от количественной составляющей белков, жиров и углеводов. Количество углеводов напрямую связано с показателями ГН, а качественное сочетание всех трёх влияет на ИО. Что же касается ГИ, то связь прослеживается только на уровне «качественной характеристики» углеводов, не более.

Сводные таблицы для продуктов, блюд и напитков

Нижеприведённые таблицы продуктов с показателями ГИ и ГН не являются исчерпывающими и окончательными.

Каждый продукт оценён по шкале 100, где:

гликемический «глюкозный» индекс ниже 40 характеризуется отсутствием, от 40 до 70 — умеренной, а свыше 70 — быстрой инсулиновой реакцией,
гликемическая нагрузка считается низкой с показателями от 0 до 10, средней — с 11 до 19, высокой — больше 20, а суммарная суточная величина должна колебаться в пределах от 60 до 150 единиц.

Поставленная «Общая оценка» от 0 до 10 характеризует продукт исключительно с точки зрения снижения веса, где 0 – продукт не рекомендован к употреблению. При выведении этой оценки учитывалась совокупность всех составляющих – ГИ, ГН, калорийности и количественному соотношению белков, жиров и углеводов.

Овощи

Прежде чем вставлять в меню диеты грибы, посоветуйтесь с лечащим врачом

Ягоды и фрукты

Диетологи из США доказали, что в грейпфруте есть вещества, понижающие сахар в крови

Изделия из муки и крупы

В качестве гарнира диабетикам всё-таки лучше использовать овощи

Напитки

Суточная норма чистой воды рассчитывается индивидуально

Молочные продукты

Самая опасная комбинация продуктов – это фруктовый йогурт + овсяные хлопья

Кулинарные жиры и соусы

Сало, в небольших количествах, стимулирует работу печени

Мясо, яйца

Мясо лучше есть натуральное, причём приготовленное цельным куском, а не фарш

Разное

Ещё одна любимая, но очень опасная комбинация фастфуда – бургер, чипсы и кока-кола

Видео в этой статье поможет научиться уверенно пользоваться таблицами гликемических индексов.

Секреты понижения гликемического индекса

Оказывается, можно есть любимые продукты, контролировать уровень глюкозы в крови и худеть без особых диет и больших физических нагрузок. Следует отдавать предпочтение продуктам с низким ГИ (до 55), а для приготовления блюд с высокими значениями ГИ, необходимо прибегать к некоторым хитростям технологии их приготовления или создавать особые комбинации составляющих компонентов.

Картофель

Готовьте картофельное пюре без яиц, и на оливковом, а не на сливочном масле

Жареная или запечённая по-домашнему картошка, в любой её разновидности, становится особо редким, «праздничным» кушаньем. Изредка можно побаловать себя пюре.

Для того чтобы приготовить диетическое картофельное пюре необходимо:

Отварить картофель целиком – «в мундире».
Очистить, добавить оливковое масло, посолить и пропюрировать.
При необходимости повторного подогрева, использовать посуду с антипригарным покрытием, с добавлением на дно небольшого количества горячей воды.

Соблюдая данную технологическую схему можно понизить ГИ на 10 пунктов по отношению к указанным показателям в таблицах ГИ.

Совет диетолога. Не используйте для приготовления картофельного пюре молоко, яйца и сливочное масло – эти комбинации увеличивают ГИ пюрированного картофеля почти на 50%. Придерживайтесь той же схемы и в случае приготовления гарнира «картофель отварной».

Каши и злаковые

Замените сливочное масло, мясной подливой!

Для приготовления гарниров, супов и каш есть своя инструкция – всегда используйте цельные крупы:

жемчужную перловку, а не ячневую крупу,
овсянку, но не хлопья,
гречку ядрицу, а не сечку.

На заметку. Исключите из рациона каши быстрого приготовления, манку и кус-кус. По возможности используйте только цельно зерновую муку.

Макаронные изделия

Идеальная паста – сочетание её с большим количеством зелени и оливковым маслом

Для того чтобы понизить ГИ на 10 пунктов от указанных в таблицах, любые разновидности паст (из твёрдых или из мягких сортов пшеницы) не доваривайте до готовности, и подавайте al dente. Однако лучше поступать ещё сложнее. Отваренные макаронные изделия полностью охладите, а перед подачей подогрейте вместе с соусом.

В случае с макаронными изделиями, цена имеет значение. Лучше покупать дорогие итальянские изделия из твёрдых сортов пшеницы.

Фрукты и ягоды

Лучший фрукт – это красные грейпфруты, которые надо есть с белыми оболочками долек

От ягод и фруктов, за исключением грейпфрутов, лучше отказаться совсем, но если и включать их в меню, то следует отдавать предпочтение минимальному количеству незрелых плодов. У них ГИ почти наполовину ниже, чем у зрелых или перезрелых аналогов, а также у сухофруктов.

Охлаждённые блюда

Готовьте вареники с пресным творогом (1% жирности), охлаждайте и ещё раз разогревайте

Во время процесса охлаждения, амилоза, которая уже была разрушена горячей термообработкой, частично восстанавливается, и тем самым понижает ГИ уже готового блюда. Если заблаговременно отварить пельмени, остудить их, а потом разогреть на паровой бане – можно понизить ГИ с указанных 70 до 63 пунктов.

Понизить ГИ у хлебных изделий можно следующим образом – заморозьте хлеб на 20 минут, а потом разморозьте его при комнатной температуре.

Соблюдая эти нехитрые советы, можно не только существенно снизить уровень глюкозы в крови, но и избыток сахара не будет откладываться в виде жира. Правильно составленное диетическое меню также приведёт к постепенному снижению, а затем и полному отказу от «голодных» перекусов, что в конечном счёте приведёт к плавной и устойчивой нормализации веса.

Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа

Полезные и вредные для диабетиков продукты питания

Информация о том, какие полезны, а какие вредны для диабетиков продукты питания, крайне важна, поскольку эффективный контроль сахара в крови и у 90% больных, которые страдают от инсулинорезистентного вида диабета (2 тип), и у 10% инсулинозависимых диабетиков (1 тип), напрямую зависит от планирования пищевого поведения. Более того, какие продукты нужно есть, а какие продукты нужно исключить, т. е. соблюдать лечебную диету, также необходимо женщинам, у которых во время беременности развился гестационный диабет.

Составление диабетического меню требует знаний, внимательности и отнимут достаточно много времени и сил

Однако сахарный диабет, который вызывает нарушение углеводного обмена, влечёт за собой дисбаланс усвоения жиров и белков, и поэтому большинство диабетиков страдает от избыточной массы тела. Им важно знать какие предпочтительнее есть продукты для диабетиков при похудении.

В этой статье будут представлена таблица продуктов, которые противопоказаны при сахарном диабете, перечень разрешенных продуктов при сахарном диабете, таблица калорийности продуктов для диабетиков.

Современный подход к лечению диабета с помощью диеты

Съеденные калории обязательно надо сжечь

Современная диета для пациента с диабетом основана на концепциях клинических исследований, контроля калорийности порции и индивидуальных изменений образа пищевого поведения.

Организм каждого человека индивидуален. У каждого существуют свои метаболические профили (обмен веществ). Отличен и уровень плановых или незапланированных физических нагрузок. Поэтому единый подход к диабетикам просто неосуществим. Диетические рекомендации узкого специалиста должны быть персонифицированы и, что особо важно, приняты конкретным пациентом.

Правильное питание является важной частью фундамента для лечения диабета. Однако планирование надлежащей диеты, осуществление и окончательное соблюдение плана питания остаются одними из наиболее «неприятных» проблем в терапии диабета.

Причины этого таковы:

наличие различий в структуре питания у диабетиков разных типов этой патологии,
огромное количество диетической информации по данной теме только запутывают больных,
даже между узкопрофильными специалистами нет идеального соглашения о наилучшей питательной терапии для людей с диабетом,
текущие научные дискуссии, которые перетекают в интернет, дополнительно «смущают» пациентов с диабетом, преддиабетом, метаболическим синдромом, избыточным весом или ожирением,
сложность составления меню в соответствии с планируемыми занятиями ЛФК, или оперативное внесение поправок в дневной рацион при незапланированных физических нагрузках.

К сведению. Статистика гласит, что существующие высокие показатели неэффективности лечения диабетической болезни – это результат несоблюдения, почти половиной пациентов, тактики лечения. Диета планируется неправильно и должным образом не соблюдается. Также отсутствует контроль и корреляция лечебных физических нагрузок согласно показателей уровня глюкозы в крови.

Представленная ниже информация опирается на консенсус международного большинства эндокринологов и диетологов. Практические рекомендации на тему: Вредные и полезные продукты при сахарном диабете, в основном касаются диабетиков 2 типа, но могут быть полезны и инсулинозависимым пациентам.

Вредные продукты

В первую очередь, диабетикам стоит забыть про фаст-фуд

Что есть при сахарном диабете?

Список продуктов, какие нельзя есть диабетикам, а также запрещённые комбинации веществ, вредные микроэлементы, недопустимые кулинарные процессы тепловой обработки:

Продукция фастфуда.
Конфеты, восточные сладости и сухофрукты. Их можно кушать только для предотвращения гипогликемического шока.
Кондитерские изделия и выпечка, «обычный» хлеб.
Сахар, сахарозаменители, искусственный и натуральный мёд, в том числе и специальный мёд для диабетиков, варенья, джемы, конфитюры. Исключение составляют некалорийные сахарозаменители – Сукралоза, Ace K-Sunette, Luo han guo (Фруктовый орех), Стевия, Neotame (производное дипептида фенилаланина и аспарагиновой кислоты), специальный Сахар сорта «N-низкий».
Магазинные и свежевыжатые соки, а также сахаросодержащие напитки с любым калорийным подсластителем, включая кукурузный сироп, фруктозу и сахарозу.
Свекла, морковь, тыква, картофель. Белый рис, макаронные изделия из мягких сортов пшеницы, манка, кус-кус, зерновые хлопья и дроблёные крупы.
Почти все ягоды и фрукты. Какие можно есть будет написано в конце статьи.
Потребление насыщенных жирных кислот должно быть меньше или равно 7-10 % от общего количества калорий. Продукты, богатые насыщенными жирами – цельное молоко, сливочное масло, творог, мороженое, красное мясо, красный мясной бульон, шоколад, кокосовые орехи, молоко и масло, пальмовое масло.
Продукты и блюда с транс-жирами следует исключить полностью – маргарины, спрэды, глубокозамороженные продукты (!), продукция фаст-фудов, некоторые коммерческие хлебобулочные изделия.
Комбинация во время приготовления или сочетание сырых продуктов с высоким содержанием углеводов и жиров.
Соленья, маринады, копчёности.
Фарш, колбасы и полуфабрикаты из мяса говядины.
Жарка овощей, мяса, яиц и рыбы, особенно на сливочном масле или комбижире, а также приправка и тушение их в кремовых соусах.
Заправка гарниров сливочным маслом, добавление в них сметаны, молока или кисломолочных напитков.

Продукты содержат различные типы углеводов. Особое внимание следует уделить так называемым «быстрым сахарам», которые не требуют времени и дополнительных процессов ферментации для их усвоения. Легкоусвояемые углеводы, список продуктов при диабете представим для большей наглядности в виде фото.

Продукты, содержащие «быстрые» углеводы

Внимание! На сегодняшний момент нет никаких явных доказательств полезности для лечения диабета витаминными или минеральными добавками. Они могут применяться дополнительно только больными, у которых существует их дефицит. Это предостережение касается: витаминов Е, D, С и каротина, магния и хрома. Не подтверждается и эффективность такой новомодной «причуды», как понижение сахара в крови с помощью увеличенного применения корицы.

Полезные продукты

Запечённая куриная грудка в сочетании с овощами и без хлеба – лучшее мясное блюдо

Полезные продукты при сахарном диабете 2 типа:

продукты с мононенасыщенными жирными кислотами (MUFA) – авокадо, морепродукты, семена кунжута и тыквы, миндаль, фундук, пекан, масло из олив, арахиса, рапса и канолы,
продукты с полиненасыщенными жирными кислотами – масло подсолнечное, кукурузное, соевое и льняное, а также грецкие орехи и семена льна,
рыба с большим количеством Омега-3 – лосось, белый тунец Альбакор, скумбрия, сардины, сельдь, радужная форель,
курятина, индюшатина, крольчатина (вначале освобождённые от кожи, а затем запечённые в пищевой бумаге или в собственном соку в керамическом горшке),
томатный и грейпфрутовый соки, обязательно с мякотью, приготовленные в домашних условиях, без добавления сахара, но с небольшим количеством соли, без которой невозможно усвоение нужных организму содержащихся в них нутриентов,
соя, гречка, овёс, бурый рис, жемчужная перловка, булгур, бобовые,
огурцы, кабачки, баклажаны, овощи зелёного цвета, салаты, пряная зелень, помидоры, все виды капусты,
отрубной хлеб.

На заметку. Аналитических данные Американской Академии питания и диетологии подтверждают, что уже 5%-ная замена продуктов с насыщенными жирными кислотами (SFA), продуктами с мононенасыщенными жирными кислотами (MUFA), значимо снижает инсулинорезистентность, повышает чувствительность клеток к инсулину, которая так важна диабетикам 2 типа.

Сводная таблица гликемического индекса и калорийности продуктов

Будьте дисциплинированы – ешьте только продукты, запланированные в недельном меню

На что надо обращать внимание при калькуляции дневного и недельного меню:

При составлении диеты надо смотреть не только на разрешенные и запрещенные продукты при сахарном диабете, следить за балансом белков, количеством и качеством жиров.
Кроме этого, с открытием гликемического индекса (ГИ), продукты полезные и вредные при сахарном диабете оцениваются с такой точки зрения – чем выше индекс ГИ, тем выше будет уровень глюкозы в крови, в течение и после его ферментации. Идеально, если диабетик будет использовать только продукты с низким и средним индексом – не выше 50 единиц.
Более того, рекомендуемая ранее диета «1800 ккал» сегодня неактуальна. Диабетикам рекомендовано корректировать эту цифру согласно планируемой физической нагрузке. Доказано, резкий сброс веса, оборачивается таким же быстрым его набором. Поэтому надо придерживаться такого соотношения – дневная пищевая калорийность должна быть на 200-400 ккал меньше, чем общие энергетические затраты. Лишние килограммы будут сбрасываться медленно, но при этом безвозвратно.
Если в готовую продукцию вашего питания входят, или вы хотите принимать отдельно, такие вещества как полилолы – сорбит, маннит, эритрит, ксилит и D-тагатоза, или гидратированные дисахариды – изомальт, мальтит, лактит и отталоза, следует внимательно отнестись к дозировке. Несмотря на их низкую калорийность – в среднем 2 ккал/г, суточный приём 20 г вызовет понос и дополнительное обезвоживание организма.
Помните, что потребление цельнозерновых круп не окажет значительного улучшения гликемических показателей у лиц с диабетом типа 2, однако они снизят уровень системных воспалений.
Контролируйте достаточное потребление клетчатки – 14 г на 1000 калорий, или в среднем 25 грамм для женщин и 38 грамм для мужчин.
Обратите внимание. Ежедневный приём растительных фитостеринов, содержащихся в бобовых растениях, в количестве 2 столовых ложек, это великолепная кардиопротекторная диета. Такое, но не большее (!), количество бобовых позволяет эффективно блокировать поглощение диетического и желчного холестерина из желудочно-кишечного тракта, и понизить уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП).
Следите за потреблением белка, растительного и животного происхождения в пропорции 1:1. При этом диабетикам с заболеваниями почек рекомендуют потреблять 0,8 г на 1 кг массы тела, а всем остальным диабетикам 2 типа – 1,2 г на 1 кг не наличной, а идеальной (!) массы тела.
Потребление поваренной соли следует снизить до до 2300 мг/день, а диабетикам с гипертонией не выходить за пределы 1500 мг/день.

Овощи

Эта таблица продуктов для диабетиков поможет также составлять меню людям, которые хотят сбросить пару лишних килограммов.

Для того, чтобы немного снизить ГИ картофеля его нужно запекать вместе с кожурой

Фрукты

Среди фруктов хотим выделить свежие абрикосы и персики. Они в малых количествах, не вредны для диабетиков, особенно если плоды находятся в состоянии пердспелости. Кстати, армяне, которые понимают толк в этих фруктах, именно такими их и едят.

«Полезные и вредные» для диабетиков ягоды и фрукты

Гарниры и хлебобулочные изделия

Обратите внимание на ГИ перловой крупы. Она – один из лучших гарниров для диабетиков

С понятием термина и показателями ГИ других продуктов и блюд можно ознакомиться более детально в статье «Полные таблицы гликемических индексов и гликемической нагрузки».

Совет. Врачи настоятельно рекомендуют диабетикам не жалеть времени, усилий и средств на составление собственной таблички повышения уровня глюкозы в крови после конкретного продукта, напитка или блюда. Такое исследование поможет чётче планировать меню и принимать решение о дозировке лекарств, которые снижают сахар.

Инсулиновая волна яиц, рыбы и красного мяса

В 2008 году, в Австралии, были проведены исследования, которые подтвердили подозрения диетологов о том, что разные углеводы вызывают разную силу продукции инсулина, и даже безуглеводные продукты: мясо, рыба, яйца и субпродукты для диабетика должны быть безобидными и не вызывать секрецию инсулина.

Однако опыты доказали обратное. Такое явление назвали «инсулиновой волной», а для его характеристики ввели понятие Инсулиновый индекс.

Таблица

Тем не менее диабетикам рекомендовано хотя бы 2 раза в неделю кушать мясо, в том числе и красное, жирную морскую рыбу, а также съедать 6-7 яиц. Польза от комбинации питательных веществ и нутриентов значительно превышает риски развития гипогликемии и набора веса. Просто следует правильно рассчитать порции.

Инсулиновый молочный парадокс

Вместе с рыбой, мясом и яйцами, неадекватный инсулиновый ответ показали и молочные продукты, за исключением чистой лактозы. Поэтому с недавних пор в разрешённый список продуктов для диабетиков 2 типа перестали включать цельное молоко и полножирные молочные продукты.

Исследования инсулинового индекса проводились профессором Дж. Бранд-Миллер

Однако не стоит паниковать. Дело в ом, что уже доказано, что колебания инсулина не сказываются на уровне глюкозы. Информация про инсулиновые индексы, в том числе и молочки, не значима для людей с диабетом 1 типа. Она важна спортсменов силовых видов спорта и диабетиков 2 типа.

Им следует придерживаться следующих рекомендаций:

мягкие сыры, творог и другие кисломолочные продукты при сахарном диабете стоит потреблять умеренно и с осторожностью,
отдавая предпочтение нежирным сортам твёрдого сыра и 1% кефиру с коротким сроком годности, потребляя их утром и в обед,
не совмещать молочные продукты с продуктами или блюдами с высоким гликемическим индексом – это может привести к реактивной гипергликемии и шоку.

На заметку. Здоровым людям также надо воздержаться от больших объёмов молока. Это приводит к выводу из организма калия и задержке в нём воды, вызывая отёки.

Продукты, сжигающие сахар в крови

Красный грейпфрут – фрукт № 1 для диабетиков 2 типа

Те, кто уверен, что существуют сахароснижающие продукты при диабете 2 типа, заблуждаются. Существенно понизить глюкозу, попавшую после усвоения продуктов в кишечнике в кровь, могут только лекарственные препараты.

Касаемо сахароснижающих свойств имбирного корня, топинамбура, клюквы, черники и ананасов – содержание в них веществ, сжигающих сахар настолько мизерна, что для того чтобы этот процесс был значимым надо будет съесть «неподъёмное» количество, в том числе и превышающее «вменяемые» уровни углеводов.

Однако недавние исследования красных грейпфрутов показали, что в их составе присутствует вещество, которое оказывает на глюкозу действие, схожее с метформином. Поэтому диабетики могут безопасно съедать половину или даже целый плод в сутки. Из этого количества можно давить и выпивать сок с мякотью. Природная горечь в оболочках долек оказывает мягкий желчегонный эффект.

Важно! На сегодняшний момент практически вся отечественная диабетическая продукция, представленная в магазинах и аптеках – это НЕ полезные для диабетиков продукты. Она до сих пор производится по уже устаревшему понятию, что фруктоза в качестве подсластителя является приемлемым заменителем сахара, содержит много вредных консервантов, кукурузный крахмал, а некоторые виды изготавливаются из круп мелкого помола, который резко увеличивает скорость усвоения содержащихся в них углеводов.

Алкогольные напитки при диабете

Небольшое количество красного сухого вина улучшает пищеварение и снижает холестерин

Логично, что потребление алкогольных напитков, особенно чрезмерное, противопоказано как здоровым людям, так и при любом заболевании. Современная диетология предупреждает диабетиков, что потребление алкоголя может повысить риски задержки гипогликемии, особенно при приеме инсулина или лекарств для его секреции.

Однако исследования влияния алкоголя на организм диабетика показали:

умеренное потребление алкогольных напитков имеет минимальные вредные краткосрочные или долгосрочные эффекты на колебания уровня глюкозы в крови,
у некоторых диабетиков малые дозы могут улучшить гликемический контроль,
независимо от типа алкогольного напитка, регулярное потребление, в незначительном количестве, способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и смертности.

Рекомендации по потреблению алкоголя для людей с диабетом как 1-го, так и 2-го типа, такие же, как и для населения в целом:

в день можно выпить – один напиток для женщин и два напитка для мужчин,
один напиток – это: 360 мл пива, или 150 мл вина, или 45 мл крепкого алкоголя,
естественно, что под ограничение попадают все вина, за исключением сухих, сладкие ликёры, наливки и настойки,
пить алкогольный напиток надо во время обеденного приёма пищи.

Внимание! При принятии алкоголя диабетику второго типа нужно учесть его энергетическую составляющую, а инсулинозависимым больным, при расчёте болюсов необходимой дозы инъекции инсулина, следует сделать поправку на содержание углеводов в конкретном алкогольном напитке.

Диета для диабетиков первого типа

Выбор остается за человеком

Раньше людям, больным диабетом, давали строгие указания по рациону, его было сложно соблюдать из-за четко ограниченного количества блюд, временных рамок, скудности продуктов. На сегодняшний день данный вопрос был пересмотрен, произошли большие изменения, касающиеся меню больных людей. Сейчас соблюдать диету стало гораздо проще, можно заниматься любимыми делами, быть мобильным, активным, повышенный сахар – не приговор.

При диабете 1 степени необходимо запомнить несколько тонкостей, помогающих справляться с недугом, чувствовать себя хорошо:

знать продукты, от которых следует отказаться,
использовать гликемический индекс для выбора ингредиентов,
подсчитывать углеводы по количеству ХЕ,
уметь рассчитывать необходимое количество инсулина.

Использование глюкометра позволяет контролировать ситуацию

Сегодня идет борьба между сбалансированной диетой, при которой можно употреблять многие продукты, содержащие сахар и низкоуглеводной диетой, когда нужно строго урезать некоторые виды продукции.

Людям с нормальным весом зачастую разрешается питаться сбалансированно, но при этом очень сложно держать уровень глюкозы под контролем, снизить его до нормальных границ. Всегда требуется подбирать необходимую дозу инсулина, чтобы не произошел скачок сахара после приема пищи.

Правильное питание при сахарном диабете 1 типа заключается в следующем:

Не нужно урезать суточную калорийность, особенно при нормальном весе. Необходимо питаться разнообразно, контролируя потребление углеводистых продуктов.
Небольшое количество жиров обязательно должно присутствовать в рационе, исключение составляют тучные люди.
Употреблять продукцию с низким гликемическим индексом, меньше 50 %.

Диета № 9 – верный помощник для борьбы с заболеванием

После диагностики диабета врач прописывает диету № 9, но исходя из особенностей каждого человека, производит персональную корректировку, зависящую от веса больного, тяжести недуга.

Разрешенная пища

Список ингредиентов, из которых можно готовить полноценную еду, обширен. Ежедневно необходимо придерживаться строгого расписания по питанию, кушать минимум 4 раза в день, небольшими порциями. Вместо сахара добавлять специальные заменители – ксилит, сорбит.

Заменитель сахара «Фитпарад»

СОВЕТ: несмотря на то, что сладкие продукты запрещены, с собой у диабетика всегда должна быть конфета или кусок комкового сахара, который пригодится при гликемии.

Питание для диабетиков 1 типа составляют следующие блюда, продукты:

Хлеб и хлебобулочные изделия – разрешены до 200 г каждый день.
Первые блюда должны быть приготовлены на овощном или постном мясном бульоне (вторичном). Разрешена окрошка, рыбные, крупяные, грибные супы.
Из кисломолочной продукции можно добавить к рациону творог с низким процентом жирности, биокефир.
Крупяные каши кушают осторожно, строго подсчитывая число углеводов, содержащихся в них. Меню включает гречневую, пшенную, ячневую, овсяную, перловую, рисовую каши. Очень редко употребляют манку, макаронные изделия.
Разрешено все постное мясо, приготовленное на пару или сваренное без шкуры и сала. Из птицы следует исключить гусей, уток или добавлять к рациону как можно реже.
Ягоды – свежие, замороженные, кроме малины.
Сыр с низким процентом жирности, твердых сортов, несоленый.
Отварная рыба, постная, также рыбные консервы в собственном соку.
Диабетическое питание включает блюда из яиц, 2 раза за неделю, причем количество желтков ограничено. Лучше приготовить омлет из одних белков.
Овощи можно потреблять неограниченно, исключение составляет картофель, зеленый горошек, свёкла, морковь. Они содержат много углеводов, поэтому кушать их необходимо реже.
Из сладостей разрешены желе, муссы, компоты, морсы. Фрукты кислого вкуса, конфеты, печенья, вафли для диабетиков могут стать отличной альтернативой обычным десертам.
Напитки: чай черный, зеленый, не крепкие, кофе без кофеина, отвар шиповника, овощные соки, с добавлением разрешенных фруктов.
Небольшое количество масла – растительного для салатов, сливочного для каш, нечасто.

Примерное меню одного дня

Полезные блюда

Таблица: Питание при сахарном диабете: продукты разрешенные для использования:

Прием пищи	Блюдо	Масса, кг, л
1 завтрак	Каша гречневая на воде	0,15
	Масло сливочное	0,005
	Хлеб ржаной	0,02
	Салат из свежей капусты с лимонным соком	0,1
	Чай черный	0,2
2 завтрак	Зеленое яблоко	0,1
Обед	Суп овощной	0,25
	Куриная грудка на пару	0,08
	Мусс фруктовый	0,1
	Хлеб отрубной	0,04
	Компот из несладких сухофруктов	0,2
Полдник	Сырники из творога 1 %	0,1
Полдник	Отвар шиповника	0,2
Ужин	Овощное рагу	0,15
	Мясная котлета на пару	0,1
	Хлеб	0,3
	Чай	0,2
Сонник	Биокефир	0,2

Запрещенная продукция

Следует забыть о любимых пристрастиях

Питание при 1 типе сахарного диабета включает ряд запрещенных ингредиентов или тех, количество которых нужно свести к минимуму:

Картофель,
Бобовые,
Сладости,
Кондитерские изделия,
Сладкие фрукты, сухофрукты,
Свёкла,
Морковь,
Варенье,
Мед,
Копченые продукты,
Соленья, консервы, маринады,
Газированные и сладкие напитки.

Уменьшить потребление сахара, соли, приправ, провоцирующих развитие аппетита, орехов, напитков с большим количеством кофеина.

Диета для диабетиков 2 типа

Снижение сахара зависит от правильной корректировки рациона

Больной человек во многом зависит от питания при данной болезни, так как повышение сахара в крови можно регулировать потребляемым продовольствием, особенно на начальной стадии.

Рациональное питание при сахарном диабете зависит от следующих факторов:

питаться нужно по времени, разрешенными ингредиентами,
снизить суточное потребление калорий, при излишнем весе,
проверять уровень глюкозы после каждого приема пищи, чтобы не допускать гипергликемии,

Соблюдая небольшой список основных правил, можно достигнуть хороших результатов в борьбе с заболеванием, чувствовать себя хорошо, прожить жизнь, не вспоминая о неприятных симптомах.

Рацион диеты

Огромная польза овощей

Продуктовый список схож с перечнем для первого типа, также существует масса запретов, которых стоит придерживаться. Немаловажную роль играет метод кулинарной обработки пищи – преимущественно должна использоваться варка, тушение, обработка паром, запекание. Жареные продукты лучше вообще исключить из питания.

Рацион питания для диабетиков состоит из следующих ингредиентов:

нежирное мясо, птица,
постная рыба, морепродукты,
крупы,
первые блюда на вторичных, постных бульонах,
грибы,
сахарозаменители,
молочная, кисломолочная продукция со сниженной жирностью,
овощи, богатые клетчаткой, зелень,
фрукты с меньшим количеством сахара,
хлебобулочные изделия из отрубной муки.

Примерное меню 1 дня

Овощные блюда – кладезь витаминов и полезных веществ

Таблица – Питание больного сахарным диабетом 2 типа:

Прием пищи	Блюдо	Масса, кг, л
1 завтрак	Овсяная каша на обезжиренном молоке	0,15
	Масло сливочное	0,005
	Хлеб цельнозерновой	0,02
	Чай черный	0,2
	Салат из свежей моркови	0,1
2 завтрак	Грейпфрут	0,15
Обед	Суп вермишелевый на мясном бульоне	0,25
	Тушеная капуста	0,15
	Отварная рыба	0,7
	Хлеб отрубной	0,05
	Компот из сухофруктов	0,2
Полдник	Творог	0,15
Полдник	Клюквенный морс	0,2
Ужин	Куриные тефтели	0,15
	Салат из овощей	0,15
	Хлеб	0,03
	Чай зеленый	0,2
Сонник	Биокефир	0,2

О чем следует забыть?

Фастфуд приносит огромный вред здоровью

Чтобы понимать, как организовать питание при диабете, необходимо знать сырьё, которое не стоит употреблять. Полный отказ от вредной еды поможет справиться с проблемами, избавиться от лишнего веса, исключить случаи гипергликемии.

В меню не должны встречаться:

колбасные изделия,
майонезные соусы, сметана,
жирное мясо,
молочная продукция, сыры с высоким содержанием жира,
маргарин,
промышленные соусы,
консервы,
полуфабрикаты,
кондитерские изделия,
другие сладости.

СОВЕТ: не нужно думать, что болезнь и ограниченное меню пророчат скучную, однообразную пищу до конца жизни. Существует замечательная книга, которую написал Михаил Гурвич: сахарный диабет лечебное питание в ней рассмотрено подробно. Приведены уникальные примеры, как из надоевшего сырья сделать шедевр.

Настольная книга диабетика

Еда для детей диабетиков

Данное заболевание у детей проходит гораздо сложнее, чем у взрослых. Страдают дети с генетической предрасположенностью к заболеванию.

Чаще у ребенка диагностируют инсулинозависимый тип диабета, являющийся более серьезным, нежели 2 тип. Помимо медикаментозного лечения, родители должны уделить огромное внимание питанию чада, так как особеннопени оно отвечает за уровень глюкозы в крови.

Лечебное питание для детей при сахарном диабете должно происходить строго по часам, нельзя ощущать чувство голода, это может привести к коме. Если нет возможности полноценно покушать, необходимо всегда при себе иметь перекус – несладкий фрукт, полезный бутерброд с нежирным мясом. Можно использовать конфету или кусок сахара, чтобы не случилось приступа гипогликемии.

Как рассказать ребенку о вреде сладостей?

СОВЕТ: часто у детей с заболеванием проявляется повышение ацетона в моче. Чтобы снизить его уровень, необходимо пить больше минеральной воды, например, Боржоми. Подойдут также средства для пероральной регидратации.

Питание не должно сильно отличаться по калорийности от рациона здорового человека определенной возрастной группы, если только ребенок не истощен болезнью. Несмотря на это, существует строгое ограничение на определенные виды пищи.

Необходимо объяснить ребенку, его окружению, что даже малой дозой запрещенной еды можно нанести сильный вред здоровью, самочувствию.

Что разрешено кушать?

Излишняя полнота ребенка – признак повышенного сахара

Иногда для заболевших людей можно применять раздельное питание, которое помогает справиться с неблагоприятными вспышками недуга. Оно запрещает смешивать ингредиенты в одном приеме пищи. Немалую роль играет кулинарная обработка – даже здоровым детям нежелательно есть жареные и жирные блюда, лучше выбрать более щадящий вид.

Следует активно использовать в приготовлении еды следующие виды сырья:

фрукты (исключение составляют сладкие виды, виноград, абрикос, персик, банан),
овощи (уменьшая количество картофеля),
ягоды (кроме малины, также ее разновидностей),
крупы (гречка, овсянка, перловка),
хлеб, хлебобулочные изделия для диабетиков,
постная рыба, морепродукты,
нежирное мясо, птица,
творог, кисломолочная продукция, обезжиренное молоко небольшого объема,
белок яйца ограниченно,
сыры небольшими порциями, интервал между приемами – 3 дня (не соленые, не острые виды, жирностью ниже 50 %),
напитки (натуральные соки из разрешенных фруктов, овощей, отвары шиповника, ягодные морсы),
сахарозаменитель.

Запрещенные ингредиенты

Сладости вредны даже здоровому малышу

Множество вопросов задается при диабете: что можно кушать, от чего стоит воздержаться?

Наравне со списком выше существует не меньший перечень вкусностей, о которых стоит забыть:

сладости,
кондитерские изделия,
жиры (ограниченно),
яичные продукты (желательно только белок),
сметана,
острые сыры,
манная, рисовая крупы,
пшеничная мука (лучше заменить на цельнозерновую или гречневую, овсяную),
картошка,
кофе, чай,
копчености,
соленья,
маринованная пища.

Диета во время гестационного диабета беременных

Неожиданное повышение глюкозы во время ожидания младенца

Диета при гестационном сахарном диабете назначается, когда впервые было замечено повышение глюкозы в период ожидания малыша. Придерживаться ее стоит весь период беременности, как правило, после родов состояние мамы нормализуется. Главная цель в период 9 месяцев – снизить нагрузку на внутренние органы, участвующие в обменном процессе, при этом получать все необходимые вещества через пищу.

Плоду для развития необходимо разнообразное питание матери, чтобы женщина не ощущала нехватку полезных веществ и витаминов, требуется продумать полноценный рацион, который приведет к снижению повышающегося сахара.

СОВЕТ: не стоит нарушать запреты, которые поставил доктор. Иногда можно обойтись без приема медикаментов при сахарном диабете: начальная форма предполагает придерживаться диеты, которая может нормализовать состояние.

Необходимо запомнить несколько правил, которые наладят самочувствие:

Стоит отдавать предпочтение фруктам и овощам, богатым клетчаткой, витаминами. Меньше кушать сладкие, калорийные фрукты, овощи с большим количеством крахмала. Суточное потребление углеводов уменьшается вдвое.
Не нужно зацикливаться на одних изделиях ежедневно, еда должна быть разнообразной, но кулинарная обработка – щадящая.
Использовать глюкометр постоянно, особенно после еды, чтобы контролировать показатели.
Выпивать не менее 1,5 л воды в сутки. Присутствие отеков стоит обсудить с лечащим врачом.
Жиры лучше не использовать для жарки пищи, добавлять их умеренно в салаты, каши.
Использовать для приготовления только постное мясо, птицу, рыбу. Сырье, богатое белками должно ежедневно употребляться.
Молочная, кисломолочная продукция, сыры разрешены в небольших количествах, нужно следить за жирностью.
Приветствуются крупы (гречка, овсянка, необработанный рис, бобовые).
Яйца можно кушать, ограничивая порции, отдавая преимущество одному белку.

При гестационном диабете питание предполагает большое количество запретов. К ним относят:

сладости,
мучные, кондитерские изделия,
газированные напитки,
алкоголь,
кофе, крепкий чай,
промышленное питание быстрого приготовления,
консервы, маринады,
колбаса,
применение различных диет.

Диетическое меню диабетика при других заболеваниях

Часто случается, что диабетику попутно ставят другие диагнозы. Как совместить 2 серьезных заболеваний сразу, при этом правильно питаться, не навредив организм? Ответ на данный вопрос должен дать врач, объяснив специфику изменения рациона.

Инфаркт

Восстановление диабетика после инфаркта

Питание после инфаркта и при диабете требуется щадящее, не позволяющее уровню сахара отклоняться от нормальных показателей.

Необходимо придерживаться следующих корректировок диабетической диеты:

исключить холестериновые ингредиенты полностью (яйца),
убрать животные жиры (сливочное масло),
снизить количество соли, до 5 г в сутки,
не повышать количество калорий, рассчитанных на каждый день, так как известно, что все проблемы с сердцем связаны с излишним весом.

Рекомендуется сделать упор на следующие продовольственные товары, разрешенные при ожирении:

рыба,
птица,
овощи, фрукты,
продукты, богатые сложными углеводами,
оливковое масло в небольшом объеме,
зелень.

Гемодиализ почек

Гемодиализ

Питание при гемодиализе почек и сахарном диабете требует строгой подготовки и контроля со стороны врача.

Рекомендуется уделить внимание блюдам из следующих ингредиентов:

нежирного мяса, птицы, рыбы, так как стоит увеличить потребление белка, 1,3 г на 1 кг человека ежедневно,
яиц в умеренном количестве,
молочных и кисломолочных изделий,
снизить прием жидкости,
увеличить суточную калорийность с помощью полезной пищи, чтобы лучше усваивался белок,
увеличить количество еды, богатой калием.

Запрещено принимать в пищу:

сладости,
жирные продукты,
колбасы,
газированные напитки,
копчености,
соусы, супы на основе концентрированных мясных, рыбных бульонах,
еда, богатая щавелевой кислотой.

Почечная недостаточность

Почечная недостаточность диабетика предполагает поправки в диете

Рацион при сахарном диабете при почечной недостаточности включает в себя следующие корректировки:

сокращение жидкости,
запрет на сладости и простые углеводы, содержащиеся в еде,
уменьшение соли в пище,
исключение газировки, чая, кофе,
недопустимы копчености, консервы, маринады, соленья, жирные продукты,
не стоит принимать напитки с мочегонным действием,
отвары трав не пьют при данном заболевании.

Подагра

Заболевание часто встречается во время сахарного диабета, из-за нарушения эндокринной системы. Требуется выбирать сырьё с низким содержанием углеводов, чтобы не спровоцировать увеличение глюкозы, а также с минимальным количеством пурины, которая внутри организма превращается в мочевую кислоту. Она увеличивает действие подагры.

Подагра ставит ряд ограничений на еду

Питание при сахарном диабете и подагре имеет особенности:

употребление кисломолочной продукции ежедневно,
увеличение в пище ингредиентов, богатых антоцианами (патиссоны, баклажаны, рябина, черника),
отдать преимущество клетчатке (овощи, фрукты, крупы),
добавлять в еду несколько раз в неделю рыбу жирных пород, небольшими порциями,

Запрещенная еда и напитки:

бобовые,
субпродукты,
бульоны из мяса и рыбы.

Скрытый диабет

Наиболее опасная форма данного заболевания является скрытой. Она не обнаруживается, как обычный диабет, только с применением специального теста, при этом симптомы и плохое самочувствие человека сопровождают постоянно. Питание при скрытом диабете не отличается от меню обычного диабетика, которого необходимо придерживаться.

Скрытая форма опасна для человека

И в заключение хотим еще раз подчеркнуть, что эффективное удержание сахара под контролем у больного диабетом, зависит не только от слаженности работы и правильных назначений команды специалистов: эндокринолога, диетолога и методиста ЛФК. Все их усилия будут сведены на нет, если диабетик не будет дисциплинированно и прилежно выполнять указания, рекомендации, ответственно относится к приёму сахароснижающих лекарств или расчёту необходимых доз инъекций инсулина, вести активный образ жизни и заниматься ЛФК.

Частые вопросы врачу

Излишний вес – причина диабета

Здравствуйте, меня зовут Ирина. Обнаружили диабет 2 типа, на начальной стадии. Из рекомендаций врача: соблюдать диету, избавиться от лишнего веса, заниматься спортом. Первое время наблюдать за состоянием здоровья без введения медикаментов. Подскажите, как наиболее эффективно избавиться от килограмм?

Здравствуйте, Ирина. Существуют определенные советы: питание – диабет имеют прямую связь. В первую очередь вам стоит сократить количество углеводов, употребляя только сложные, в ограниченном количестве. Увеличить количество белковой пищи, особенно во время ужина. Кушать больше фруктов и овощей, пить положенное количество жидкости.

Забыть об алкоголе, вредных привычках. Вести активный образ жизни, заниматься спортом. Купить настольные весы, по которым можно измерять массу используемых ингредиентов, высчитывать их пищевую ценность, тем самым не превышая суточную норму калорий. Эти советы помогут без вреда для здоровья избавиться от лишнего веса, справиться с начинающимися признаками сахарного диабета.

Лечение диабетика пищей

Здравствуйте, меня зовут Алексей. Подскажите, правда ли гречка полезна для людей, страдающих диабетом, потому что она понижает уровень глюкозы в крови. И можно ли есть мед, раз должен быть полный отказ от сахара?

Здравствуйте, Алексей. Гречневая крупа содержит сложные углеводы, поэтому разрешена во время диеты. Она также повышает уровень сахара в крови, но так как обладает низким гликемическим индексом, то делает это медленнее, без вреда для общего состояния человека.

Мед содержит в равных количествах глюкозу и фруктозу, диабетикам не подходит такое питание: сахарный диабет лечение предпочитает начинать с исключения большого списка неподходящих товаров продовольствия.

Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа

Зачем диабетикам знать о гликемическом индексе?

Гликемический индекс — что это?

Открытие гликемического индекса было сделано доктором Д.Дженкинсом в 1981 году. Оказалось, что различные продукты абсолютно по-разному влияют на всплеск в крови уровня сахара.

Гликемический индекс является значением, определяющим скорость распада продуктов в организме человека и преобразование их в чистую глюкозу. Именно она является эталоном, поэтому все продукты сравниваются с ГИ глюкозы, который равняется 100 единицам. Итак,

Гликемический индекс (ГИ)

– это условное значение, которое показывает скорость расщепления продуктов, содержащих углеводы.

При этом более высокая скорость распада означает более высокий ГИ, и наоборот.
Вернуться к содержанию
Что влияет на гликемический индекс
Гликемический индекс продуктов не является постоянной величиной. Она зависит от некоторых факторов:
Химической и термической обработки продуктов, которая обычно повышает гликемический индекс. К примеру, сырая морковь имеет ГИ равный 30 единицам, а вареная – 50 единицам.

Количества в содержании продукта неперевариваемой клетчатки, а также от ее качества. Чем выше процент этого компонента в составе продукта, тем более низким будет его гликемический индекс. К примеру, ГИ неочищенного риса равен 50 единицам, а его очищенный собрат набирает, соответственно, 70.
На величину гликемического индекса влияют места произрастания, сорта, ботанические виды плодов и их спелость.
Вернуться к содержанию
Гликемический индекс и калорийность — в чем разница?
Подавляющее большинство людей путают понятие «гликемический индекс» с «калорийностью» продуктов. Именно в этом заключается основная ошибка при составлении рациона как для диабетиков, так и для тех, кто хочет похудеть. В чем суть этих понятий?
ГИ – это цифра, обозначающая скорость переработки продукта и последующего попадания в кровь глюкозы. Для больных диабетом этот вопрос встает достаточно остро.
Более высокое значение ГИ означает активную переработку продуктов, а, соответственно, активное поступление глюкозы в кровь и быстрое насыщение. У пищи с низким ГИ этот процесс проходит гораздо медленнее, что обеспечивает более длительное насыщение.
Вместе с тем не каждый низкокалорийный продукт отличается низким гликемическим индексом.
Что такое калории?
Это количество энергии, поступающее в организм человека. Без достижения нижнего порога калорийности нормальная жизнедеятельность просто невозможна. В случае проблемы лишнего веса, здесь важно соблюдать баланс между поступлением энергии и ее растратами.
А вот гликемический индекс требует совершенно иного подхода. Когда в крови резко повышается сахар, организм бросает на помощь дозу инсулина, тормозящую процесс расщепления и усиливая синтез жирных кислот из углеводов. В данном случае калорийность уже не имеет значения, работает цепочка «увеличение сахара в крови – выброс инсулина – депонирование жиров».
Вернуться к содержанию
ГИ и питание диабетика
Знакомство с гликемическими индексами продуктов необходимо каждому человеку.

Продукт с высоким содержанием ГИ имеет способность быстро расщепляться до состояния глюкозы в организме, соответственно, уровень сахара в крови сделает быстрый скачок вверх. Это состояние должны контролировать люди с сахарным диабетом.
Продукт, имеющий низкий гликемический индекс, у здорового человека не ведет к скачку уровня сахара в крови, а у больных сахарным диабетом повышает его незначительно.
Продукты в зависимости от скорости распада углеводов подразделяются на группы с высоким, средним и низким ГИ:

пиво 110
финики 103
картофель печеный 95
картофельное пюре 90
морковь отварная 85
хлеб белый 85
чипсы 83
мюсли с орехами и изюмом 80
арбуз 75
кабачки, тыква 75
сухари молотые для панировки 74
пшено 71
картофель вареный 70
кока-кола, фанта, спрайт 70
кукуруза вареная 70
мармелад 70
пельмени 70
рис белый 70
сахар 70
шоколад молочный 70
мука пшеничная 69
ананас 66
овсяная каша, быстрорастворимая 66
бананы, дыня 65
картофель «в мундире», консервированные овощи 65
манная крупа 65
песочные корзиночки с фруктами 65
хлеб черный 65
изюм 64
макароны с сыром 64
свекла 64
бисквит 63
зерна пшеничные, пророщенные 63
оладьи из пшеничной муки 62
пицца с помидорами и сыром 60
рис белый 60
суп-пюре из желтого гороха 60
кукуруза сладкая консервированная 59
пирожки 59
рис дикий 57

йогурт сладкий, мороженое 52
гречка, спагетти, макароны, хлеб, блины из гречневой муки 50
овсяная каша 49
горошек зеленый, консервированный 48
хлеб с отрубями 45
сок апельсиновый, яблочный, виноград 40
фасоль белая 40
хлеб зерновой пшеничный, хлеб ржаной 40
апельсины, курага, морковь сырая 35
клубника 32
бананы зеленые, персик, яблоко 30
сосиски 28
вишня, грейпфрут 22
горох желтый, перловая крупа 22
сливы, соевые бобы, консервированные, чечевица зеленая 22
шоколад черный (70% какао) 22
абрикосы свежие 20
арахис 20
орехи грецкие 15
баклажаны, зеленый перец, брокколи, капуста лук, чеснок, помидоры 10
грибы 10
Полную таблицу продуктов с указанием гликемического индекса, калорийности продуктов а также количеством белков, жиров и углеводов (БЖУ) вы найдете в этой статье
У здорового человека продукты с высоким ГИ вызывают быструю ответную реакцию поджелудочной железы. Ему удается легко избежать повышения сахара в крови, превышающего норму.

У диабетика эта же ситуация выглядит совершенно иначе: блокировать превышение нормы сахара в крови невозможно из-за нарушений в секреции гормона инсулина, поэтому часто наблюдается повышенная гликемия. Вот тут и поднимается вопрос о выборе продуктов для диабетиков.
Больные 1 типом сахарного диабета перед употреблением продуктов с высоким ГИ должны ввести себе дозу инсулина с тем расчетом, чтобы пик воздействия совпал по времени с пиком всасывания продукта.
Самостоятельно разобраться с этим рекомендациями некоторые не могут, им следует просто избегать употребления таких продуктов. В случае, если человек достаточно погружен в тему и осведомлен обо всех тонкостях введения инсулина, он может с осторожностью употреблять продукты и с высоким ГИ.
Продукты с высоким содержанием противопоказаны пациентам с диабетом II типа, применяющих сахароснижающие таблетки. На сегодняшний момент не существуют пероральных препаратов, способных противостоять развитию гипергликемии. Они устраняют уже развившуюся гипергликемию, то есть выполняют свою задачу отсрочено.

Вернуться к содержанию
Выводы
Изучая гликемические индексы отдельных продуктов, не стоит слепо доверяться их выбору. К примеру, вареная морковь с высоким ГИ будет намного полезнее шоколада с низким ГИ, но зашкаливающим содержанием жиров.
Выбирая продукты необходимо пользоваться одной и той же таблицей, так как данные, представленные различными информационными сайтами, могут существенно различаться.
Гликемический индекс зависит от того, какой вид нарезки вы выбрали и как долго подвергали продукт термической обработке. Необходимо взять на вооружение одно простое правило – чем меньше манипуляций проводится с каким-либо продуктом, тем лучше для здоровья человека. Чем проще рецепт, тем он здоровее.
Вернуться к содержанию
Как нужно питаться диабетикам 2-го типа, используя таблицу гликемического индекса продуктов

Диагноз «сахарный диабет» вынуждает людей с этим заболеванием ограничивать себя в выборе еды и постоянно следить уровнем сахара в крови. Чтобы точно определить, какие блюда поставить на стол, а от чего лучше воздержатся, необходимо разобраться в таком биологическом параметре, как ГИ. Знание о ГИ тех или иных продуктов поможет составить подходящее и достаточно разнообразное меню, а также избежать проблем со здоровьем.

В этой статье мы подробно рассмотрим гликемический индекс продуктов. Таблица для диабетиков 2 типа, представленная ниже, содержит популярные виды продовольствия.
Что такое ГИ?
Овощи и фрукты, хлебобулочные, кондитерские изделия и т.д. содержат различное количество углеводов с разным характером усвояемости, что и определяет уровень глюкозы в крови. Исходя из этого, в 1981 г. канадский ученый Дэвид Дженкинс предложил ранжировать продукты питания по степени их влияния на гликемические показатели. Подобная система была призвана облегчить жизнь людям, страдающим диабетом.
Значения ГИ
По системе ГИ углеводные соединения делятся на медленные, средние и быстрые. Первая группа характеризуется медленным их усвоением организмом и меньшим повышением уровня декстрозы. Соответственно, это требует выработки небольшого количества инсулина. Относительно самой глюкозы, принятой за эталон с индексом 100, ГИ таких углеводов — менее 55. Средний диапазон для продуктов — 56-69. И, наконец, быстрые углеводы обладают индексом 70 и выше.
Также существует отдельная система ГИ, применяемая для составления рационов, которые помогали бы при лечении и профилактике заболеваний органов пищеварения. По ней ГИ делится на:
низкий — до 46;
средний — 46-59
высокий — от 60 и выше.
При этом, основываясь на многочисленных экспериментальных исследованиях, специалисты рекомендуют пациентам с инсулиннезависимым диабетом составлять свой рацион питания, используя продукты с низким гликемическим индексом. К ним, как правило, относятся фрукты и овощи в свежем виде, натуральные соки, зелень, ягоды и орехи.
Методы определения ГИ стандартизирован международными организациями. Значения выведены по результатам экспериментов, в ходе которых здоровые волонтеры употребляли продукты, после чего измерялись их гликемические показатели. На полученных данных, сравненных с реакцией на чистую глюкозу были определены конкретные цифры для того или иного вида еды. Впрочем, с помощью глюкометра и таблеток глюкозы произвести подобные измерения можно в домашних условиях.
От чего зависит ГИ продуктов
На ГИ влияют многие факторы. Это и сам вид углеводов, и тип, количество и структура сопутствующих биоматериалов — белков, жиров и т.д. Индекс может зависит от степени зрелости плода — в созревших и переспелых фруктах ГИ значительно больше. Пищевые волокна способны замедлять пищеварение в целом и усвоение углеводных элементов, растягивая поступление сахаров в организм. Показатель для растительной пищи может увеличиваться при нарезке. Также он больше в свежевыжатых соках, чем в самих исходных продуктах в целом виде.
Динамика гликемии
Необходимо отметить, что ГИ может изменяться в процессе термической и других видов обработки пищи. При этом трудно определить отклонение от исходных значений в каждом отдельном случае. Однако, например, известно, что ГИ моркови в сыром виде — 35, а если ее сварить, показатель увеличится до 50. Сушка ржаного хлеба из крупно просеянной муки уменьшает его ГИ более чем на 20%.
Распространенные в последнее время сорта хлеба из различных видов злаков с добавками из клетчатки имеют меньшие значения ГИ по сравнению с традиционными хлебобулочными изделиями, так как благодаря комбинированному составу крахмал в желудочно-кишечном тракте всасывается гораздо медленнее. В подобных процессах заметна тормозящая роль протеинов и триглицеридов.
Для чего нужна глюкоза?
Глюкоза является главным биохимическим соединением, обеспечивающим активность процесса обмена веществ и организма в общем. В зависимости от внешних условий этот моносахарид способен превращаться в те или иные вещества, пригодные в конкретный момент. Можно отметить, что нормальный метаболизм с его участием возможен только при естественной способности клеток отвечать на эндогенный или экзогенный инсулин.
Глюкометр
При недостатке глюкозы человек может ощущать упадок сил, сонливость или недомогание. В этих случаях восстановить энергию поможет даже небольшое количество еды, содержащей декстрозу. При этом следует заметить важность соединения для головного мозга. Надлежащее его питание энерговырабатывающими элементами обеспечивает хорошие реакции на внешние обстоятельства и умение сконцентрироваться на определенных вещах.
Однако сбои в метаболических процессах и невозможность рационального использования виноградного сахара и подобной органики могут обернуться проблемами с лишним весом, повышением холестерина, образованием тромбов, атеросклерозом, а также дисфункциями поджелудочной железы.
ГИ и сахарный диабет
У здорового человека избыточный сахар нейтрализуется, превращаясь в жиры и прочие соединения. Для пациентов же с СД особо важно знать о влиянии определенных элементов питания на гликемический уровень, так как неподходящее увеличение сахаридов грозит множественными осложнениями.
Как при первом типе заболевания, когда полностью отсутствует синтез инсулина, так при втором, в случае невозможности инсулиновых реакций в клетках, неконтролируемая концентрация глюкозы приводит к гипергликемии, которая иногда может послужить причиной критических для жизни состояний.
Уровень сахара
В таких обстоятельствах знание о ГИ поможет диабетикам сориентироваться при составлении безопасного и питательного рациона. Меню главным образом должно состоять из продуктов с низким ГИ. В ограниченном количестве допускается употребление круп, фруктов, молочных и мучных изделий из средней группы. И, соответственно, полностью исключаются продукты с высоким гликемическим индексом. Список для диабетиков относительно этой категории включает в себя крахмалсодержащие овощи, блюда из вареного теста, сладкие напитки и выпечку
Таблица ГИ продуктов
Здесь мы представляем вашему вниманию таблицу ГИ наиболее распространенных продуктов. Необходимо заметить, что показатели определены для свежей еды. Будучи отваренными или пожаренными, продукты могут иметь другой ГИ. При составлении меню следует учитывать такие особенности.
ГИ продуктов. Полная таблица
ГИ при похудении
Несмотря на то, что понятие ГИ не совсем совпадает с калорийностью, все же существуют диеты, основанные на этом показателе. Если подбирать продукты, оценивая их по углеводному характеру, можно добиться некоторого снижения веса, хотя есть мнение, что такой режим питания больше подходит именно пациентам, страдающим СД.
Французский диетолог Мишель Монтиньяк разработал диету, взяв за основу ГИ. В соответствии с ее принципами, ориентируясь по углеводной таблице, продукты из «нижней» группы можно употреблять на завтрак, обед и ужин. Метод «французской диеты» больше основывается на избирательности, чем на ограничении в еде. Таким образом, этот способ питания не кажется обременительным. Диета позволяет не изматывать себя строгими правилами, в то же время являясь хорошим профилактическим средством против сердечно-сосудистых, неврологических и других видов болезней.
В дополнение к «низкогликемическому» принципу также рекомендуется избегать в одном приеме пищи сочетания углеводов с жирами или белками животного происхождения, хотя по отдельности их можно употреблять без существенных ограничений.
По мнению специалистов осведомленность о ГИ и применение знаний на практике может помочь избежать сердечных болезней, некоторых онкологических заболеваний; поддержать нормальное развитие беременности и улучшить форму при занятиях спортом.
Заключение
Правильное питание при ИНСД — важная часть борьбы с этим заболеванием. Только придерживаясь определенных принципов в еде, можно сделать лечение медикаментами максимально эффективным и не допустить развития осложнений. Если знать, как влияют на пищеварение и метаболизм разнообразные виды продовольствия, то можно с легкостью составить себе здоровое и вкусное меню.
Видео:
Таблицы гликемических индексов: важно знать
Эндокринологи советуют диабетикам соблюдать низкоуглеводную диету
Знать о «гликемических составляющих» продуктов важно не только профессиональным спортсменам и людям, следящим за соблюдением здорового образа жизни и питания. Ведь именно для составления идеальной диабетической диеты, в 1976 году начались, и до сих пор продолжаются исследования гликемического индекса продуктов и блюд, обновляются ранее изданные таблицы гликемических индексов и гликемической нагрузки.
Как усваивается глюкоза
Распад сложных сахаров до глюкозы (на фото) происходит за счёт пищевого фермента – амилазы
В большинстве продуктов, наряду с белками и жирами, содержатся углеводы, которые бывают двух типов:
Простые углеводы или обычный сахар — водорастворимое соединение глюкозы и фруктозы.
Сложные полисахариды или крахмалы — достаточно коварные и «не всегда сладкие» вещества.
Для усвоения простых углеводов не требуется дополнительное участие ферментов. Они быстро и самостоятельно распадаются до составляющих, но для того, чтобы крахмалы поступили в кровь через стенки кишечника, они должны быть преобразованы в глюкозу.
Что такое гликемия
Гипо- и гипергликемия вызывают потерю сознания и гликемическую кому
Уровень содержания глюкозы в плазме крови получил термин «гликемия».
Этот показатель может быть:
пониженным — гипогликемия;
нормальным — стабильная концентрация глюкозы на уровне 3,5–5,5 ммоль/л;
повышенным — гипергликемия.
Для дальнейшего распределения глюкозы по клеткам тканей для пополнения запасов гликогена в мышцах, поджелудочной железой вырабатывается особый гормон – инсулин.
Продукты, богатые на простые сахара вызывают резкое повышение уровня глюкозы в крови и способствуют выработке большого количества инсулина, который превращает излишек сахара в жир. Однако при выборе продуктов со сложными углеводами, яркая инсулиновая реакция отсутствует, и организм вынужден использовать резервные запасы жира.
На заметку. На сегодняшний момент, сахар и изделия из белой муки отнесены к «плохим» углеводам, а продукты со сложными углеводами — к «хорошим», и разделены на 4 подгруппы: злаки, бобовые, корнеплоды и фрукты.
Гликемический индекс
У каждого из продуктов, блюд и напитков есть свой ГИ
Числовое значение гликемического индекса (ГИ) – это количество глюкозы, попадающей в кровь после переваривания блюда или продукта. Он отображает величину повышения гликемии, уровень биодоступности содержащихся углеводов и всасываемость крахмала.
Опытным путём, учёные медики пришли к выводу, что при одинаковом количестве углеводов в разных продуктах, гликемический индекс существенно отличается. При исследованиях обнаружилось — разновидности крахмалов отличаются не временем всасывания, а разной степенью усвоения, при этом некоторые части крахмала не поддаются расщеплению вообще.
К сведению. Зерно крахмала состоит из молекулярных соединений – амилозы и амилопектина, с небольшими добавками микроэлементов, липидов и пептидов. Именно соотношение амилозы и амилопектина определяет биохимическое поведение крахмалосодержащих продуктов.
Распространяемые в интернете таблицы ГИ показывают средние (округлённые) или смешанные величины, поскольку могут отображать 2 разных способа расчёта ГИ:
по отношению к белому хлебу;
по отношению к глюкозе.
Публикуя таблицы, авторы не всегда указывают методику расчёта. Кстати, «хлебные» индексы менее точны, поскольку сам эталон не может быть таковым. Он будет постоянно меняться в зависимости от места произрастания пшеницы, технологии помола зёрен и производства белого хлеба.
Непостоянство гликемического индекса
Заморозка овощей способна понизить их гликемический индекс
Диабетикам стоить помнить, что ГИ — величина непостоянная. Она зависит не только от количества и качества содержащихся углеводов.
Эти показатели изменяются под влиянием следующих факторов:
Сорт, разновидность, степень зрелости, условия и место выращивания сельскохозяйственных продуктов.
Вид переработки злаковых – величина дробления круп, степень помола муки, гидротермическая обработка.
Непосредственная технология приготовления блюд в домашних условиях или на предприятиях общепита – приготовление из свежих продуктов, замораживание, сушение, отваривание, тушение, жарка, ферментирование, запекание, соление или способ консервации. Количество и ассортимент используемых приправ.
Условия и длительность хранения, ретроградация крахмалов.
Современные производственные технологии – рафинация, пропаривание, пастификация твёрдых сортов пшеницы, изготовление хлопьев или продуктов быстрого приготовления, методы обработки для длительного хранения.
Степень измельчения и сохранность клеточной структуры продуктов в блюде. Консистенция блюда при подаче – жидкая или твёрдая.
Тип моносахаридов в продукте – фруктоза, глюкоза и/или галактоза.
Соотношение амилозы и амилопектина, а также присутствие резистентных крахмалов. Степень распада крахмалов и сохранность клеточной структуры после приготовления.
Калорийность — количество и соотношение не только углеводов, но жиров и белков. Присутствие, а именно величина и соотношение: клетчатки, неперевариваемых волокон, непитательных веществ, минералов, витаминов и органических кислот.
Гликемическая нагрузка
Кукуруза и сливочное масло – вкусная, но вредная комбинация
Необходимо учитывать не только величину ГИ, но и гликемическую нагрузку на организм (ГН), которая зависит от скорости повышения глюкозы в крови, а также инсулиновый отклик (ИО) – скорость обработки глюкозы инсулином. Что касается инсулинового отклика, то исследования для систематизации находятся в самом разгаре.
Например, на сегодня уже известно:
комбинация углеводов с ненасыщенными жирами понижает ИО;
некоторые комбинации белков с углеводами, вопреки ожиданиям, повышают показатели инсулинового отклика;
добавление оливкового масла (40-80 мл) не влияет, а вот использование сливочного масла (50-100 г) существенно повышает уровень отклика;
сочетание углеводов с насыщенными жирами вызывает резкий скачок ГН, а в присутствии ненасыщенных жиров инсулиновый отклик понижается;
жиры и белки, которые изначально имеют 0 гликемический индекс, в сочетании с продуктами высоких ГИ становятся бомбами ожирения;
содержание в блюде большого суммарного количества клетчатки одновременно понижают ГИ, ГН и ГО.
Важно! Гликемический индекс не связан с калорийностью продуктов напрямую. Калории или «единицы пищевой ценности», получаемые организмом, зависят от количественной составляющей белков, жиров и углеводов. Количество углеводов напрямую связано с показателями ГН, а качественное сочетание всех трёх влияет на ИО. Что же касается ГИ, то связь прослеживается только на уровне «качественной характеристики» углеводов, не более.
Сводные таблицы для продуктов, блюд и напитков
Нижеприведённые таблицы продуктов с показателями ГИ и ГН не являются исчерпывающими и окончательными.
Каждый продукт оценён по шкале 100, где:
гликемический «глюкозный» индекс ниже 40 характеризуется отсутствием, от 40 до 70 — умеренной, а свыше 70 — быстрой инсулиновой реакцией;
гликемическая нагрузка считается низкой с показателями от 0 до 10, средней — с 11 до 19, высокой — больше 20, а суммарная суточная величина должна колебаться в пределах от 60 до 150 единиц.
Поставленная «Общая оценка» от 0 до 10 характеризует продукт исключительно с точки зрения снижения веса, где 0 – продукт не рекомендован к употреблению. При выведении этой оценки учитывалась совокупность всех составляющих – ГИ, ГН, калорийности и количественному соотношению белков, жиров и углеводов.
Овощи
Прежде чем вставлять в меню диеты грибы, посоветуйтесь с лечащим врачом
Ягоды и фрукты
Диетологи из США доказали, что в грейпфруте есть вещества, понижающие сахар в крови
Изделия из муки и крупы
В качестве гарнира диабетикам всё-таки лучше использовать овощи
Напитки
Суточная норма чистой воды рассчитывается индивидуально
Молочные продукты
Самая опасная комбинация продуктов – это фруктовый йогурт + овсяные хлопья
Кулинарные жиры и соусы
Сало, в небольших количествах, стимулирует работу печени
Мясо, яйца
Мясо лучше есть натуральное, причём приготовленное цельным куском, а не фарш
Разное
Ещё одна любимая, но очень опасная комбинация фастфуда – бургер, чипсы и кока-кола
Видео в этой статье поможет научиться уверенно пользоваться таблицами гликемических индексов.
Рекомендации по составлению меню
Основа низкоуглеводной диеты – белки животного и растительного происхождения
При использовании информации из таблиц для составления здорового меню, необходимо ориентироваться и на следующие факторы:
избегать продуктов с высокой калорийностью несмотря на низкий ГИ;
отдавать предпочтение рыбным, морепродуктам и пищевым добавкам, содержащим ненасыщенные жирные кислоты Омега-3;
рассчитывать количество белков по схеме: 2 г на один килограмм веса тела, при этом 60% от полученной цифры должно быть представлено растительными, а 40% – белками животного происхождения;
выбирать белковые составляющие с низкой калорийностью;
как можно меньше подвергать продукты процессам зажаривания или обжарки, и использовать минимальное количество растительных рафинированных масел, отдавая предпочтение оливковому;
отказаться от частого употребления продуктов с простыми углеводами, предпочтение отдавать сложным полисахаридам – бобовые, овощи, фрукты и ягоды;
продукты с высоким ГИ «сопровождать» салатами, пряными травами и свежими овощами с низким ГИ.
Секреты понижения гликемического индекса
Оказывается, можно есть любимые продукты, контролировать уровень глюкозы в крови и худеть без особых диет и больших физических нагрузок. Следует отдавать предпочтение продуктам с низким ГИ (до 55), а для приготовления блюд с высокими значениями ГИ, необходимо прибегать к некоторым хитростям технологии их приготовления или создавать особые комбинации составляющих компонентов.
Картофель
Готовьте картофельное пюре без яиц, и на оливковом, а не на сливочном масле
Жареная или запечённая по-домашнему картошка, в любой её разновидности, становится особо редким, «праздничным» кушаньем. Изредка можно побаловать себя пюре.
Для того чтобы приготовить диетическое картофельное пюре необходимо:
Отварить картофель целиком – «в мундире».
Очистить, добавить оливковое масло, посолить и пропюрировать.
При необходимости повторного подогрева, использовать посуду с антипригарным покрытием, с добавлением на дно небольшого количества горячей воды.
Соблюдая данную технологическую схему можно понизить ГИ на 10 пунктов по отношению к указанным показателям в таблицах ГИ.
Совет диетолога. Не используйте для приготовления картофельного пюре молоко, яйца и сливочное масло – эти комбинации увеличивают ГИ пюрированного картофеля почти на 50%. Придерживайтесь той же схемы и в случае приготовления гарнира «картофель отварной».
Каши и злаковые
Замените сливочное масло, мясной подливой!
Для приготовления гарниров, супов и каш есть своя инструкция – всегда используйте цельные крупы:
жемчужную перловку, а не ячневую крупу;
овсянку, но не хлопья;
гречку ядрицу, а не сечку.
На заметку. Исключите из рациона каши быстрого приготовления, манку и кус-кус. По возможности используйте только цельно зерновую муку.
Макаронные изделия
Идеальная паста – сочетание её с большим количеством зелени и оливковым маслом
Для того чтобы понизить ГИ на 10 пунктов от указанных в таблицах, любые разновидности паст (из твёрдых или из мягких сортов пшеницы) не доваривайте до готовности, и подавайте al dente. Однако лучше поступать ещё сложнее. Отваренные макаронные изделия полностью охладите, а перед подачей подогрейте вместе с соусом.
В случае с макаронными изделиями, цена имеет значение. Лучше покупать дорогие итальянские изделия из твёрдых сортов пшеницы.
Фрукты и ягоды
Лучший фрукт – это красные грейпфруты, которые надо есть с белыми оболочками долек
От ягод и фруктов, за исключением грейпфрутов, лучше отказаться совсем, но если и включать их в меню, то следует отдавать предпочтение минимальному количеству незрелых плодов. У них ГИ почти наполовину ниже, чем у зрелых или перезрелых аналогов, а также у сухофруктов.
Охлаждённые блюда
Готовьте вареники с пресным творогом (1% жирности), охлаждайте и ещё раз разогревайте
Во время процесса охлаждения, амилоза, которая уже была разрушена горячей термообработкой, частично восстанавливается, и тем самым понижает ГИ уже готового блюда. Если заблаговременно отварить пельмени, остудить их, а потом разогреть на паровой бане – можно понизить ГИ с указанных 70 до 63 пунктов.
Понизить ГИ у хлебных изделий можно следующим образом – заморозьте хлеб на 20 минут, а потом разморозьте его при комнатной температуре.
Соблюдая эти нехитрые советы, можно не только существенно снизить уровень глюкозы в крови, но и избыток сахара не будет откладываться в виде жира. Правильно составленное диетическое меню также приведёт к постепенному снижению, а затем и полному отказу от «голодных» перекусов, что в конечном счёте приведёт к плавной и устойчивой нормализации веса.
Обзор рынка — Глобальные новые продукты GI
Больше никакой путаницы с углеводами
Больше никакой путаницы с углеводами. Разумный выбор углеводов (углеводов) поможет вам контролировать уровень сахара в крови и вес. Что такое низкоуглеводная диета? Что он может сделать для вас, когда вы пытаетесь контролировать уровень сахара в крови
Дополнительная информация Здоровое питание во время беременности
Здоровое питание во время беременности Беременность — время больших перемен.Ваше тело меняется, чтобы позволить вашему ребенку расти и развиваться. Хорошее питание поможет вам удовлетворить дополнительные потребности беременности, в то время как
Дополнительная информация Перекус и гестационный диабет
Перекус и гестационный диабет Примечание для медицинского работника: темы этого раздаточного материала обсуждаются в главе 6 Руководства Американской диетической ассоциации по гестационному диабету (1). Когда
Дополнительная информация Здоровое питание при диабете
Здоровое питание при диабете Что такое диабет и почему важно с ним бороться? Диабет возникает, когда в крови слишком много глюкозы.Научившись управлять диабетом, вы почувствуете себя лучше
Дополнительная информация ДИАБЕТ И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
ДИАБЕТ И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Пища дает вам энергию, необходимую для здорового образа жизни. Ваше тело превращает большую часть пищи, которую вы едите, в сахар, называемый глюкозой. (глюкоза) Инсулин помогает вашим клеткам получать сахар
Дополнительная информация Подсчет углеводов
Подсчет углеводов Что такое подсчет углеводов? Подсчет углеводов — это инструмент планирования приема пищи, который многие люди используют для контроля уровня сахара в крови.Подсчет углеводов, или подсчет углеводов, производится с помощью
. Дополнительная информация Канадский кулинарный гид: опасность
Канадский продовольственный справочник Jeopardy Составлен: июль 2008 г. Пересмотрен: декабрь 2012 г. Правильное питание с канадским продовольственным справочником Овощи и фрукты Зерновые продукты Молоко и альтернативы Мясо и альтернативы Физическая активность Разное
Дополнительная информация Руководство по питанию бегунов на длинные дистанции
Руководство по питанию бегунов на длинные дистанции Уважаемые спортсмены и родители! Цель этого руководства по питанию — подготовить бегунов на длинные дистанции к достижению оптимальных результатов.Хотя цель этого руководства не в том, чтобы заставить вас
Дополнительная информация Планирование здорового меню
Планирование здорового меню Экономьте бумагу и распечатывайте страницы этого ресурса подряд! Соображения по содержанию при планировании меню … 4 Принципы планирования меню … 4 Циклическое переключение меню … 5 Рекомендации
Дополнительная информация Здоровое питание для моей школы
ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, ням, Здоровое питание для моей школы Стандарты питания для Школы Саскачевана Школы — идеальное место
Дополнительная информация Рекомендации по питанию при диабете
Рекомендации по питанию при диабете. Здоровое питание и поддержание здорового веса тела — очень важные части плана лечения диабета.Здоровое питание и вес помогают поддерживать уровень сахара в крови
Дополнительная информация Готово, готово, начинаем считать!
Готово, готово, начинаем считать! Подсчет углеводов — инструмент для контроля уровня глюкозы в крови. Когда у вас диабет, поддержание нормального уровня глюкозы в крови поможет вам чувствовать себя лучше сегодня и в
. Дополнительная информация УГЛЕВЫЕ, ЖИРЫ, ВОЛОКНА И КОНЕЧНЫЕ ДИЕТЫ
УГЛЕВОДЫ, ЖИРЫ, ВОЛОКНА И ПРИСТУПАЮЩИЕ ДИЕТЫ Углеводы Национальная рекомендация по потреблению углеводов составляет от 40% до 65% от нашей суточной нормы.Наши требования меняются в зависимости от того, насколько мы активны, наш текущий
Дополнительная информация Зарегистрированная торговая марка
2008 г. Рекомендации по высокой энергии, высокому содержанию белка и низкому содержанию клетчатки Зарегистрированная торговая марка Указания по применению препарата
с высоким содержанием энергии, высоким содержанием белка и низким содержанием клетчатки Хорошее питание, даже если вы не чувствуете голода, является важной частью приема
Дополнительная информация Урок 3 Оценка моих пищевых привычек
Урок 3 Оценка моих пищевых привычек Обзор Этот урок знакомит с федеральными принципами здорового питания.Учащиеся оценивают свои пищевые привычки в соответствии с этими рекомендациями и вносят предложения по улучшению.
Дополнительная информация Как есть меньше сахара
Краткое руководство по уменьшению количества сахара Избегайте этих продуктов с высоким содержанием сахара Попробуйте эти более подходящие альтернативы Сахар Candarel, Hermesetas, Sweetex Squashes и чистый фруктовый сок Кабачки без сахара Газированные напитки,
Дополнительная информация Ваш путеводитель по диабету и питанию
Ваш путеводитель по диабету и питанию. Теперь, когда у вас диабет, диета играет ключевую роль в контроле уровня сахара в крови.При диабете у вас повышенный риск сердечных заболеваний, что необходимо учитывать
Дополнительная информация Ешьте больше, меньше весите?
Ешьте больше, меньше весите? Как контролировать свой вес, не испытывая чувства голода 607 калорий 293 калории Центры по контролю и профилактике заболеваний Департамента здравоохранения и социальных служб Можно ли весить меньше без
Дополнительная информация Подсчет углеводов
Подсчет углеводов Эта брошюра предназначена для предоставления информации о подсчете углеводов для людей, которые лечат диабет с помощью инсулина. Эту брошюру вам предоставил: Имя: Контактный телефон: Введение
Дополнительная информация Плюсы и минусы диеты
Плюсы и минусы диеты Если ваша цель — похудеть, вот некоторая информация о десяти самых популярных диетах.Зная результаты, побочные эффекты и ожидания, прежде чем менять привычки питания, можно
Дополнительная информация Набор веса для спортсменов
Набор веса для спортсменов Подготовлено Дженн Ван Несс, ATC, июнь 2008 Здоровый набор веса Чтобы набрать один фунт, вам нужно съедать примерно на 500 калорий больше в день. Примерно один фунт жира
Дополнительная информация Здоровое питание при диабете
Здоровое питание при диабете Что такое диабет? Диабет — это когда уровень сахара (глюкозы) в крови выше нормы.Для некоторых людей это связано с тем, что инсулин в их организме также не работает
Дополнительная информация Нутри постный образ жизни 30
Nutri Lean Lifestyle 30 День 1-2 (фаза 1 — детоксикация) Утро 1 Пробиотик 1-1,5 ложки Forever Lite Shake / 300 мл натурального сока без сахара или соевого молока (можно повторить на ужин) 2 Forever
Дополнительная информация РУКОВОДСТВО ПО ПИТАНИЮ WEIGHT GAINER S
РУКОВОДСТВО ПО ПИТАНИЮ для WEIGHT GAINER Чтобы набрать вес, нужна преданность делу! Вы должны есть эти блюда каждый день, чтобы не сбиться с пути.В этот пакет включены план питания, руководство по добавкам, руководство по быстрому питанию и NCAA
. Дополнительная информация Поддержание питания с возрастом
SS-207-06 Для получения дополнительной информации посетите веб-сайт Департамента по вопросам старения штата Огайо по адресу: http://www.goldenbuckeye.com и веб-сайт Расширения Университета штата Огайо по вопросам старения в Огайо по адресу: http://www.hec.ohio -state.edu/famlife/aging
Дополнительная информация ПИТАНИЕ И ГЕМОДИАЛИЗ
ПИТАНИЕ И ГЕМОДИАЛИЗ www.kidney.org Инициатива по качеству результатов лечения почек Национального фонда почек Знаете ли вы, что Инициатива по качеству результатов лечения почек Национального фонда почек
Дополнительная информация Ваше руководство по снижению холестерина
1 Ваше руководство по снижению холестерина Холестерин играет жизненно важную роль в повседневном функционировании вашего тела. Однако слишком много холестерина в крови может повлиять на здоровье вашего сердца.Хорошая новость в том, что
Дополнительная информация Подсчет углеводов
КООПЕРАТИВНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ СЛУЖБЫ РАСШИРЕНИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА, ПИТАНИЯ И ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ КЕНТУККИ, ЛЕКСИНГТОН, Кентукки, 40546 FCS3-546 Подсчет углеводов Ингрид Адамс, диетология и питание человека Что такое
Дополнительная информация Готово, готово, начинаем считать!
Готово, готово, начинаем считать! Подсчет углеводов — инструмент для контроля уровня глюкозы в крови. Если у вас диабет, поддержание нормального уровня глюкозы в крови может помочь вам чувствовать себя лучше сегодня и в
. Дополнительная информация Питание и трансплантация
Питание и трансплантация www.kidney.org Инициатива по качеству результатов лечения заболеваний почек Национального фонда почек Знаете ли вы, что Инициатива по качеству результатов лечения заболеваний почек Национального фонда почек
Дополнительная информация Смузи для здорового завтрака
Смузи для здорового завтрака, доставленные вам редакторами HealthyMenuMailer.com Сюзанн Майерс и Кристин Стиендал Содержание Введение Фруктовые смузи Клубнично-банановый завтрак Смузи Апельсин
Дополнительная информация Что влияет на уровень глюкозы в крови?
То, что вы едите и сколько вы едите, влияет на уровень глюкозы в крови.Уровень глюкозы в крови отражает то, насколько хорошо контролируется диабет. Есть много аспектов приема пищи для достижения целевого уровня глюкозы в крови (кровь
Дополнительная информация Скоро появится рис с низким ГИ, пригодный для диабетиков | Новости Индии
ХАЙДАРАБАД: Диабетикам, которым не хватает риса, скоро будет чем подбодрить. Ожидается, что сорт риса с низким гликемическим индексом (GI), известный под названием RNR-15048, будет выпущен для коммерческого производства семян.У него низкий ГИ — 51. По сравнению с этим, у популярного сорта риса Сона Масури 72 в качестве ГИ.
Продукты с более высоким ГИ обычно не рекомендуются для употребления диабетиками. Они могут способствовать повышению уровня сахара в крови и сделать лечение диабета более интенсивным, а иногда и сложным.
Сорт риса RNR-15048 был выведен после шести лет исследований в Государственном сельскохозяйственном университете имени профессора Джаяшанкара Телангана, расположенного неподалеку.
Этот сорт риса выращивался в течение последних трех лет, но в ограниченных количествах, поскольку ученые пытались установить рост и урожайность урожая, а также постоянство ГИ.
Низкие уровни GI RNR-15048 были независимо протестированы Национальным институтом питания и Индийским институтом химической технологии.
«Мы ожидаем окончательного одобрения со стороны Комитета по утверждению сортов на уровне штата, прежде чем вводить этот сорт риса под торговой маркой в цепочку производства семян», — сказал TOI во вторник V Правин Рао, регистратор университета.
Между прочим, предыдущий сорт риса, разработанный университетом несколько лет назад, BPT-5204, широко известный как Samba Masuri, имеет низкий ГИ 57, а новый сорт еще лучше с более низким ГИ и может быть привлекательным для тех, кто страдает. от диабета, сказал он.
Обычно ГИ менее 55 считается низким, 56-69 — средним, а более 70 — высоким среди продуктов.
«Новый сорт идеально подходит для таких регионов, как Телангана, в которых нет гарантированного орошения, поскольку RNR-15048 является краткосрочным сортом, и его цикл посадки и роста можно регулировать в соответствии с наличием воды», — сказал Правин Рао.
Этот сорт риса достигает стадии сбора урожая за 125 дней, а его урожайность сопоставима с урожайностью других признанных сортов риса, как показали исследования по выращиванию этого риса.
За последние три года с момента его представления фермерам университетом, площадь под этим сортом риса с низким ГИ достигла одного миллиона акров в стране, а Низамабадский район Телангана занимает 20 000 акров.
«RNR-15048 также устойчив к одному из основных вредителей риса, коричневому кустарнику, и, поскольку это короткоживущий урожай, он также требует меньших затрат на удобрения и пестициды», — сказал Правин Рао.
Диабетические добавки и витамины для диабетиков / Травяные добавки для диабетиков
Completia Diabetic, без железа, 90 tab

Nature’s Way Supplement Supplement Витаминная добавка для людей с сахарным диабетом и соответствующая необходимая поддержка крови.

Glucozene-Rx, 90 tab

GLUCOZENE-RX Blood Sugar Supplement — это современная травяная альтернатива, которая регулирует уровень глюкозы и сахара.

Настойка от диабета, 2 жидких унции

Чай Трумэна для диабета предназначен для того, чтобы поджелудочная железа вырабатывала свой собственный сахар. безопасный диапазон где-то между 110-140 без дополнительных лекарств.

Масло для поддержания здоровья поджелудочной железы, 2 жидких унции

Поджелудочная железа человека вырабатывает эндокринные гормоны поджелудочной железы (например, инсулин и глюкагон), которые помогают регулировать многие аспекты нашего метаболизма и вырабатывают пищеварительные ферменты поджелудочной железы.

Настойка для лечения диабета, 2 жидких унции

Эта формула для диабетиков может помочь уменьшить количество инсулина, необходимое человеку.

Как предотвратить и лечить диабет с помощью натуральной медицины, Майкл Мюррей, Северная Дакота и Майкл Лайон, доктор медицины, 1 книга из наших самых быстрорастущих проблем со здоровьем.

Природные средства от диабета, автор Р.Н. Эллсворт

Эта книга предлагает важную информацию о типах диабета и симптомах, а также рекомендации по питанию и текущие исследования.

Reversing Diabetes, Джулиан Уитакер, доктор медицины, 1 книга

Этот бестселлер вооружит вас более безопасными и одинаково эффективными способами лечения диабета с помощью разумной диеты, упражнений и специальных пищевых добавок. предложения. Вы можете улучшить контроль уровня сахара в крови, уменьшить, если не полностью отказаться от лекарств, снизить риск осложнений и заболеваний, связанных с диабетом.

Порошок корня листьев люцерны (Medicago sativa), кошерный — 4 унции. Bulk

Глубокая корневая система люцерны (Medicago sativa) извлекает из почвы ценные минералы. С помощью солнечного света питательные вещества, включая бета-каротин и хлорофилл, становятся доступными для организма в пригодной для использования форме.

Гель-концентрат алоэ вера, 4 унции

Этот жидкий концентрат алоэ вера изготовлен из органических листьев алоэ, которые перерабатываются на сертифицированном предприятии по переработке органических продуктов.

Альфа-липоевая кислота, 250 мг — 60 капсул

Альфа-липоевая кислота — универсальный водорастворимый и жирорастворимый антиоксидант. Еще одно преимущество заключается в том, что он также действует как мощный гаситель свободных радикалов и помогает другим витаминам в их антиоксидантной активности.

Настойка травы экстракта Gymnema Sylvestre, Herbal Remedies USA — 2 жидких унции

Экстракт Gymnema Sylvestre чаще всего используется при диабете, гипогликемии и как тонизирующее средство для пищеварения.Используется для снижения веса, предотвращения разрушения зубов и восстановления функции поджелудочной железы.

Корень американского женьшеня, 1 упаковка

Американский женьшень, адаптоген, обладающий успокаивающим действием на центральную нервную систему.

Хлорелла, 100 капсул

Зеленые водоросли Хлорелла помогает при длительных изнурительных системных состояниях, снижающих энергию и сопротивляемость; такие как диабет, артрит, высокое кровяное давление, аллергии и инфекции.

Гарциния камбоджийская По Naturo Sciences, 90 капсул

Гарциния камбоджийская более известна как фрукт тамаринд, в некоторых частях Азии растет тамаринд. и в Индии. Издавна ценится в Азии. Многочисленные исследования показали, что прием гарцинии камбоджийской может привести к снижению веса в 2-3 раза по сравнению с диетой и упражнениями.

Настойка корня астрагала, 100% органическая, 2 жидких унции

Корень астрагала используется для стимуляции иммунной системы, а корень астрагала улучшает функцию надпочечников и пищеварение.

Масло базилика, 1 унция

Эфирное масло базилика является одним из продуктов СЕЙЧАС, которые мы несем.

Порошок синего кохоша (Caulophyllum thalictroides) — 4 унции. Bulk

Blue Cohosh используется для регулирования менструального цикла и для лечения подавления менструации.

Настойка Blue Cohosh (Caulophyllum thalictroides), 100% органическая, 2 жидких унции, 2 жидких унции

, используемые для лечения менструального цикла Blue Cohosh подавление менструации.

Крем для ухода за кожей ног с бурачником, 4,2 унции

ShiKai Borage Dry Skin Therapy снимает сухую потрескавшуюся кожу за считанные дни.Это клинически доказано, рекомендовано дерматологами и не содержит отдушек.

Порошок коры кошачьего когтя Uncaria tomentosa, 4 унции

Кора кошачьего когтя, суперпрепарат Uncaria tomentosa Южная Америка. Он имеет долгую историю местного использования при артрите и ревматизме, а также при других типах воспалений, связанных с различными расстройствами желудка и язвами, где клинически доказано, что он эффективен.

Стандартизованный экстракт кошачьего когтя, 60 капсул

Экстракт кошачьего когтя Nature’s Way, также известный как Una de Gato, получают из коры растений, собранных в дикой природе в Перу и Бразилии.

Cellfood Natural Weight Loss Formula, 4 жидких унции, 4 жидких унции

Cellfood Natural Weight Loss Formula, с аминокислотами , а минералы помогают регулировать метаболизм и расщепление органических веществ, увеличивая при этом потенциал сжигания жира… даже пока ты спишь!

Хром-ионная минеральная добавка, полностью абсорбируемая, 50 + / ppm, 16 жидких унций

WaterOz Ionic Chromium — это добавка чистого жидкого хрома. Хром помогает организму регулировать обмен веществ, регулировать уровень инсулина и сахара в крови, помогает организму похудеть, стимулируя ферменты, метаболизирующие глюкозу, сжигает жир.

Renewal Fitness for Women, HGH Somatropin, — 1 эт.унция.

Тридцать уникально скомбинированных, безопасных и разработанных врачом ингредиентов, смесь света полного спектра, эссенции драгоценных камней желтого сапфира, прозрачного кварца и чароита, которые помогают максимизировать энергию, силу, гормональный баланс и тонус.

Coconut Cures, Брюс Файф, Н. Д., 1 книга

Откройте для себя удивительную пользу для здоровья кокосового мяса, молока, воды и масла. Узнайте, как использовать кокос для предотвращения сердечных заболеваний, сбалансировать уровень сахара в крови и контролировать диабет, защитить от рака, сбросить лишний жир и многое другое.

Completia Diabetic, без железа, 60 таб.

Starwest Botanicals Органический порошок корня одуванчика, 1 фунт

1 фунт Органического порошка корня одуванчика, упакованный в закрывающийся майларовый мешок.

Дегидроэпиандростерон фармацевтического класса, гипоаллергенный, 25 мг ДГЭА 180 капсул в крови

стероид
9016 поток вырабатывается преимущественно в надпочечниках. DHEA — это биохимические строительные блоки для синтеза других гормонов.

Дегидроэпиандростерон фармацевтического класса, антистарение, гипоаллергенное, 50 мг — 180 капсул

ДГЭА можно использовать при дисфункции иммунной системы, сердечных заболеваниях, артрите, ожирении антивозрастные и аутоиммунные заболевания.

Революция здоровья доктора Аткинса, Роберт Аткинс, доктор медицины, 1 книга

Мощные и решительные изменения, Революция здоровья доктора Аткинса требует радикальных изменений в том, как медицина практикуется в Америке.

Новая диетическая революция доктора Аткина — пересмотренная — Роберт Аткинс, доктор медицины, 1 книга

Dr.Аткинс полностью пересмотрел и обновил свою книгу по низкоуглеводной диете Аткинса, чтобы учесть новую информацию, полученную за годы лечения десятков тысяч пациентов с избыточным весом; плюс важные новые результаты исследований холестерина и ожирения.

Ешьте больше, весите меньше: программа доктора Дина Орниша Life Choice для безопасного похудения при обильном питании, Дин Орниш М.D.

Вы действительно можете есть больше и меньше весить, если знаете, что есть с помощью программы «Ешьте больше, меньше веси» доктора Дина Орниша. Как эта новаторская книга «ЛУЧШИЙ ПРОДАВЦ В НЬЮ-ЙОРКЕ ВРЕМЯ» ясно показывает, что дело не только в том, сколько вы едите, а в первую очередь в том, что вы едите.

Концентрат сока бузины — 12,5 жид. унция.

Концентрат сока бузины — это безалкогольный источник полезных свойств ягод бузины. Бузина — доказанный с медицинской точки зрения мощный усилитель противовирусной активности и иммунной системы, рекомендуется как часть программы поддержания здоровья.

Enzyme PhytoNutrient EPN Ионная добавка, полностью абсорбируемая, жидкая добавка EPN на 16 жидких унций
Ionic
WaterNO Комплекс EPN представляет собой запатентованный фермент-фитонутриент из растительного источника, который обеспечивает фермент и сахариды, необходимые для оптимальной клеточной коммуникации.

Vigormen Men’s Health Sex Supplement

Ваш поиск лучшей ежедневной поливитаминной добавки для здорового образа жизни окончен.Практически все клиенты не сообщают об отсутствии головной боли, учащения пульса или нервозности.

Ежедневная добавка с чесноком, квай, 30 таблеток

кваи каждый день. Безопасность и эффективность. Kwai Every Day признан ведущими мировыми медицинскими журналами, потому что у Kwai есть качество и исследования, подтверждающие его эффективность и безопасность. Kwai Every Day — это наиболее научно доказанная и профессионально рекомендуемая чесночная добавка с аллицином в мире.

Порошок семян пажитника Trigonella foenum graecum, 4 унции

Стероидные сапонины семян пажитника объясняют многие из его полезных эффектов, в частности, ингибирование абсорбции холестерина и ингибирование синтеза холестерина.

Льняное масло Супер Лигнан, 16 унций

Супер Лигнан Эфирное масло семян льна — богатый вегетарианский источник омега-3 и жирных кислот омега-3 кислоты, полезные при многих недугах.

Loose Leaf Tea, Flor Essence, 8 oz

В отчете Essiac говорится, что это улучшенная версия известного рака Рене Кэсси C.F.S. (Синдром хронической усталости), Псориаз, диабет, ВИЧ-инфекция / лечение СПИДа. Используется для всех вирусных инфекций

Чесночная настойка, 100% органическая, 2 жидких унции

Европейцы используют чеснок для профилактики атеросклероза. , причина сердечных заболеваний и инсультов.

Лорна Р. Вандерхэгэ разрушение, которое вызывает воспаление в организме.

Цельный корень американского женьшеня (Panax quinquefolium) — 4 унции.Bulk

Женьшень считается & Королем всех тонизирующих средств; поскольку он обеспечивает стимуляцию всего тела при стрессе, усталости, слабости и недостатках. Он стимулирует и улучшает работу клеток мозга и особенно помогает при умственной усталости.

GlyMordica Bitter Melon 100% Natural, 450 мг — 60 капсул

Горькая дыня — одно из немногих веществ, способных укрепить ослабленную поджелудочную железу.Известный своей способностью помогать при проблемах с печенью, диабетом и ВИЧ также является отличным естественным средством от простуды.

Порошок семян гуараны (Paullinia cupana), Alternative Health & Herbs, 4 унции

кустарник гуараны области Манаус и Паринтинс). В пышной растительности бразильской Амазонки, откуда он берет свое начало, он часто вырастает до 12 м в высоту.Плод небольшой, круглый, ярко-красного цвета, растет гроздьями. По мере созревания плод раскалывается и из него появляется черное семя, что придает ему вид «глаза», о котором индейцы рассказывают легенды.

Tummy Fiber, Organic Acacia Senegal, 1 фунт

Heather’s Tummy Fiber Supplement Акация — это натуральное, чистое, сертифицированное органическое, растворимое пищевое волокно, полученное из камеди дерева акации (также известный как гуммиарабик).Акация — это натуральное растительное водорастворимое волокно, которое тысячелетиями собирали в Африке; его зарегистрированное диетическое использование восходит к египетским фараонам.

Настойка гекльберри (Vaccinium myrtillus), 2 жидких унции

Лекарства от сахарного диабета и желчных пузырей используются врачами для лечения заболеваний почек и желчных пузырей. .

Настойка для почек * мочевого пузыря, 2 жидких унции

Используйте формулу для мочевого пузыря при аутоиммунных заболеваниях, мочевом пузыре, раке, герпесе и отложениях.

Lick The Sugar Habit, Нэнси Эпплтон, доктор философии, 1 книга

Нэнси Эпплтон, доктор философии, показывает вам, как вас устраивает Нэнси Эпплтон, доктор философии химический состав тела и разрушает эндокринную и иммунную системы, приводя к множеству заболеваний и состояний, включая гипогликемию, диабет, остеопороз, артрит, рак, болезни сердца, головные боли, аллергии, астму, ожирение, пародонтоз, разрушение зубов и многое другое.

Порошок из семян расторопши Silybum marianum, 4 унции

Экстракт расторопши чаще всего рекомендуется для противодействия вредному воздействию алкоголя на печень.

Natural Calm, 30 пакетов

Natural Calm с большим успехом используют более 1000 врачей и клиник по всей стране.

Natural Calm, Original, 8 унций

Особенность Natural Calm Magnesium Supplement по сравнению с другими формами добавок магния заключается в том, что она растворима в воде, мгновенно и тщательно усваивается и даже работает. при сильном нарушении пищеварения.

Natural Cures Обновленное издание «Они» не хотят, чтобы вы знали о них Автор: Кевин Трюдо

Узнайте, как пищевая промышленность намеренно скрывает химические ингредиенты в пище, которые могут вызвать голод, ожирение и физическую зависимость, и их отсутствие на этикетке.

Naturally Sweet Natural Sweetener Hi-Tech 100 Packets, 100 pack

Naturally Sweet — новый восхитительный заменитель сахара, который на вкус и готовится как сахар, безопасен для зубов и содержит пребиотические волокна , который способствует здоровому пищеварению.

Emu Neat Feet, 4 унции

Алоэ Вера, чудесное масло чайного дерева и масло страуса эму объединяются, чтобы сделать наши ноги только из масла страуса эму. но также является отличным целителем для сухих, потрескавшихся ног.

Мультивитамин Alpha Betic, 30 капсул

Витамины Alpha Betic — это мультивитаминная минеральная добавка, разработанная врачами для людей с диабетом, их семей и тех, кто придерживается диет для снижения веса . Помимо лютеина, хрома и еще 20 других питательных веществ, специфичных для диабета.

Оксиболин 250, добавка для бодибилдинга, Hi-Tech, 60 таблеток

Оксиболин 250 Продукт для бодибилдинга — это продукт для бодибилдинга. долго ждал! Oxybolin 250 идеально подходит для всех, кто хочет нарастить мышцы и / или улучшить спортивные результаты.

Калийно-ионная минеральная добавка, полностью усваиваемая, 340 + / ppm, 16 жидких унций

WaterOz Ionic Potassium — это чистая жидкая калиевая добавка. Калий помогает при ревматических или артритических состояниях и жизненно важен для выведения шлаков.

Procaine Ultra GH9 Ultimate 9, 100 мг- 60 капсул

Procaine Ultra GH9 запатентованный анти-AgH9-антиоксидант. этот «UMP» возвращается в ваши клетки, выводя вашу оздоровительную или спортивную программу на многоквантовый уровень!

Red Panax Ginseng Ext, Red Panax, 30 единиц 10 см3

Красный женьшень Panax часто используется для увеличения энергии.

Настойка красного гриба рейши, 2 жидких унции. Красный Рейши называется Лин Чжи и считается одним из ингредиентов эликсиров молодости.

Стандартизированная родиола розовая, 60 вег. Капсул

Адаптоген родиола происходит из арктических регионов и, как было показано, повышает энергию, физическую выносливость и благополучие.

Samento Uncaria Tomentosa, Extra Strength, 30 капсул

NutraMedix использует запатентованный процесс биологической экстракции, обеспечивающий полную экстракцию .

Samento Liquid Extract Uncaria Tomentosa, 0,5% POA, 1 жидкая унция

NutraMedix использует запатентованный процесс экстракции и улучшения, который обеспечивает высокобиодоступный экстракт полного спектра.

Balance Seabuckthorn Seed Oil, 60 гелевых капсул

Редкий источник витамина E, витамины D, включая другие витамины D, также содержит масло облепихи. , K и т. Д., Каротиноиды, флавоноиды, фитостерины, аминокислоты, серотонин и 28 микроэлементов: железо, цинк, кальций, магний, селен, йод и т. Д.

Простые диагностические тесты, которые вы можете Делать дома Марта М.Кристи

Это отличный ресурс, который простым и понятным языком объясняет простые домашние тесты, которые вы можете выполнить, чтобы узнать о дефиците питательных веществ в вашем организме или о потенциальной возможности для определенных заболеваний.

Pureline Oralcare, Раствор для лечения храпа, 1 штука

Snoreclipse содержит редкоземельные магниты, которые были тщательно спроектированы для создания постоянного мягкого давления на носовой ход. .Это давление увеличивает кровообращение в области носа и способствует открытию носовых ходов. Открытие носовых ходов способствует расслабленному дыханию через нос, что очень помогает предотвратить храп.

Спирулина, 500 мг — 120 вег. Капсул

Спирулина помогает защитить иммунную систему, снижает уровень холестерина, способствует усвоению минералов и использовалась при лечении диабета, глаукомы, патологии печени, рака, увеличение образования нейромедиаторов, и он действует как подавитель аппетита.

Прозрачный экстракт стевии, 2 унции

Stevia Clear Sweetleaf Liquid Stevia Tincture отлично помогает при сахарном диабете, помогает при диабете уровни.

Stevia Ext Clr Liq 120 мл, жидкая стевия, 4 унции

Stevia Clear SweetLeaf Liquid Stevia — отличное средство для лечения диабета, которое питает поджелудочную железу и помогает достичь здорового уровня сахара в крови.

Stevia Clear Lq Aprict, Apricot, 2 oz

Мы взяли самые продаваемые в мире натуральные ароматизаторы SteviaClear и добавили в них самые восхитительные натуральные ароматизаторы. и универсальная пищевая добавка с нулевым содержанием калорий и углеводов.

Stevia Clr Lq Choc Rasp, шоколадная малина, 2 унции

Мы взяли самый продаваемый SteviaClear и добавили восхитительные натуральные ароматизаторы, чтобы создать самый удивительный и универсальный продукт с нулевой калорийностью. углеводная пищевая добавка.

жидкая стевия, ирис, 2 унции

Мы взяли самую продаваемую жидкую стевию SweetLeaf и добавили натуральные ароматизаторы для создания английской ириски. самая удивительная и универсальная пищевая добавка с нулевым содержанием калорий и углеводов.

Жидкость стевии, лимонные капли, 2 унции

Мы взяли самую продаваемую жидкую стевию SteviaClear SweetLeaf и добавили восхитительные натуральные вкусы лимона, чтобы создать самый удивительный и универсальный продукт с нулевой калорийностью. пищевая добавка с нулевым содержанием углеводов.

Stevia Liquid, Valencia Orange, 2 унции

Мы взяли самые продаваемые SteviaClear и добавили самые вкусные в мире натуральные ароматизаторы. универсальная пищевая добавка с нулевым содержанием калорий и углеводов.

Stevia Clear Lq Van, ванильный крем, 2 унции

Мы взяли самый продаваемый SteviaClear и добавили восхитительные натуральные ароматизаторы, чтобы создать самый удивительный и универсальный продукт с нулевым содержанием калорий и нулевым содержанием углеводов. пищевая добавка.

Концентрат стевии, 2 унции

Жидкость стевии обладает восхитительным освежающим вкусом, который может быть в 30 раз слаще сахара. Наслаждайтесь ароматом, который стевия придает любой еде или напитку, зная, что вы также увеличите пользу для здоровья.

Порошок стевии, зеленый, 0,5 фунта

Наслаждайтесь ароматом, который порошок стевии придает любой еде или напитку, зная, что вы также увеличите его полезные свойства.

Sugar Balancer, TCM Formula, Huafen Yuxiao — 60 капсул

Китайская медицина использует в настоящее время китайскую медицину здоровый уровень сахара в крови и моче и здоровые функции вегетативного нерва.

Sutherlandia (Sutherlandia frutescens), 300 мг — 60 таблеток

Sutherlandia мощно помогает организму мобилизовать собственные иммунологические физиологические ресурсы, чтобы справиться с различными физическими, умственными и химическими стрессами.

Синдром X, J. Challem, B. Berkson, MD, M. Smith, 1 книга

Эта книга представляет трехэтапную программу включая простые диеты, легкую физическую активность и легкодоступные витамины и пищевые добавки, которые гарантированно защитят вас от синдрома X или повернут его вспять, если он у вас уже есть.

Книга «Лекарство от всех продвинутых онкологических заболеваний».Хульда Регер Кларк

* По словам автора, рак теперь можно вылечить не только на ранних стадиях, но и на поздних стадиях рака, четвертой и пятой стадиях, включая неминуемую смерть.

Книга «Лекарство от всех болезней» доктора Хульды Регер Кларк

Ни диабета, ни высокого кровяного давления, ни рака, ни рака без мигрени, без волчанки и так далее! С этим новым пониманием ни одна болезнь не останется непобедимой!

Программа метаболического синдрома: как похудеть, победить сердечные заболевания, остановить инсулинорезистентность и многое другое Карлин Р.Д. Карст

Большой живот? Высокий индекс массы тела? Повышенное артериальное давление? Если это похоже на вас, возможно, вы один из миллионов жителей Северной Америки с метаболическим синдромом.

Обрядовый план диеты для типа А — Салфетки

Снимите стресс со своей пищеварительной системы с помощью крови, используя этот тип во время покупок A.

Tri Chromium Cinnamon, 500 мкг- 90 вег. Капсула

Хром является важным микроэлементом, который помогает организму поддерживать нормальный уровень сахара в крови, и предварительные исследования показали, что добавки хрома также улучшает толерантность к глюкозе у людей с синдромом Тернера — болезнью, связанной с непереносимостью глюкозы.

Формула выносливости Ultra Ginkgo Plus, 30 X 10cc, 1 шт.

Ванадиевая ионная минеральная добавка, полностью абсорбируемая, 100 + / ppm, 16 жидких унций

WaterOz Ionic Vanadium — это чистая жидкая добавка ванадия.Ванадий регулирует систему кровообращения, помогает снизить уровень холестерина и его накопление в центральной нервной системе, снижает повышенный уровень сахара в крови и, как считается, помогает снизить частоту сердечных приступов.

Настойка волчицы, концентрат сока годжи (Lycium Barbarum) — 2 эт. унция.

Wolfberry (Goji) обладает целебными свойствами, питая и укрепляя глаза, печень, почки и питая кровь.

Настойка тысячелистника обыкновенного (Achillea millefolium), 2 жидких унции

Тысячелистник хорошо известен своим использованием в качестве средства от простуды, гриппа и лихорадки, а также заживления ран на коже и антибиотика. свойства.

Порошок Йохимбе (Corynanthe yohimbe) — 4 унции. Bulk

Перорально йохимбе используется как афродизиак, при импотенции, истощении и даже стенокардии.Йохимбе также используется при общей сексуальной дисфункции у мужчин и женщин.

Настойка йохимбе, 100% органическая, 2 жидких унции

Йохимбе часто используется при импотенции и сексуальной дисфункции. Йохимбе также можно использовать при высоком кровяном давлении, артериосклерозе, стенокардии и в качестве местного анестетика.

Настойка из стручков фасоли, 2 жидких унции

Стручки фасоли содержат аминокислоты и ферменты.Он постепенно помогает поджелудочной железе вырабатывать инсулин.

Black Seed with Bitter Melon, 100 капсул

Amazing Herbs Black Seed Capsules with Bitter Melon — сильнодействующая диабетическая добавка.

Масло для здоровья для поддержания баланса сахара в крови, 2 жидких унции

Масло для естественного снижения сахара в крови.

Сахар в крови с экстрактом джимнемы, 90 капсул

Формула сахара в крови с экстрактом джимнемы представляет собой мощную синергию современных научных исследований и традиционной фитотерапии.

Кора корицы, 600 мг — 240 капсул

Эксперименты, проведенные USDA, показали, что это — сорт, который мы называем истинным сахаром. имитируя инсулин, активируя рецепторы инсулина и работая с инсулином в клетках, снижая уровень сахара в крови до 20%.

Coral Calcium Liquid, 32 жидких унций

Наша коралловая жидкость с кальцием и кораллами содержит ценные морские питательные вещества.

Семена пажитника, 610 мг — 180 капсул.

Хром GTF, 100 капсул

Nature’s Way GTF Полиникотинат хрома — это запатентованная форма полиникотината хрома мат.Полиникотинат хрома соответствует всем требованиям, предъявляемым к GTF. Он не содержит искусственных ингредиентов или консервантов.

Стандартизованный экстракт джимнемы, 60 капсул сахара, потому что жевание листьев блокирует вкус сладости.

Настойка Momordica, 2 жидких унции

Было высказано предположение, что Горькая дыня Momordica обладает противоопухолевым и противовирусным действием. MAP 30 — это белок, содержащийся в горькой дыне, который, как полагают, выполняет несколько функций, которые могут быть полезны при лечении ВИЧ-инфекции.

Пакеты экстракта стевии, 100 пакетов

Этот порошок экстракта стевии представляет собой пакетированную форму Zero glyone Fibreaudiana с индексом Zero glyone Fibreaudiana. , Без калорий и без горького послевкусия.

Порошок спирулины, 1 фунт

Спирулина помогает защитить иммунную систему, снижает уровень холестерина, способствует усвоению минералов и использовалась при лечении диабета, глаукомы, патологий печени, рак, увеличивая образование нейромедиаторов, и действует как подавитель аппетита.

Глицерит стевии, 2 унции

Глицерит стевии предназначен только для пищевых добавок.Стевия Глицерит можно смешать с водой и разбавить.

Sugar Control Tea, 20 пакетов

Для поддержания нормального уровня сахара в крови и уровня жира в крови, уровня сахара в моче.

Stevia Clear Liquid Travel Size, 6 мл

Stevia Sweetener, полностью натуральный, без калорий, без конечных сладостей, без горечи .

Сок нони, следовые минералы — 32 эт. унция.

Продукт Trace Minerals Noni Juice может обеспечить питательную поддержку для биоэлектрического здоровья и минерального баланса тела.

Добавка с рыбьим жиром Омега-3 для улучшения настроения, EFA Gold, Nature’s Way с энтеросолюбильным покрытием — 60 гелевых капсул

EPA (эйкозапентаеновая кислота) из чистого холодноводного рыбьего жира.

Ароматизированная жидкость Sweetleaf Stevia, пробный размер, 4 единицы по 6 мл

Теперь вы можете оставаться сладкими и ароматными в дороге с этой удобной дорожной банкой с четырьмя 6-мл бутылками нашего самые популярные вкусы: шоколадная малина, лимонная капля, ванильный крем и валенсийский апельсин.

Лучшие диеты для диабетиков

Вот отличный рецепт, свинина с яблоками.Он нежирный, полезный и очень вкусный, к тому же довольно простой в приготовлении. Увеличьте свою библиотеку рецептов здорового питания, чтобы получить больше энергии, снизить вес и лечить диабет, чтобы снизить уровень глюкозы и зависимость от лекарств, наслаждайтесь!
Теги: Здоровые диабетические диеты
Опубликовано Dr Diet в «Здоровые диабетические диеты».

Это отличная информация о малоизвестной траве, которую вы можете выращивать самостоятельно, использовать в салатах и во фритюре, и ее здорово есть.Есть много статей о том, как он улучшил здоровье многих людей, поищите сами, возможно, стоит попробовать.
Теги: Диабет 1 типа
Опубликовано в Диабет 1 типа доктором Дайтом.

Узнайте, как Дэйв Дальнобойщик использует сырые продукты, что, по его словам, спасло ему жизнь. Он объясняет все о сырой пище, которую потребляет, и о том, где он узнал все о своей новой диете. Это отличная информация, которая поможет вам понять, что может сделать для вас сыроедение и как интегрировать ее в вашу повседневную жизнь.
Теги: Диабет 1 типа
Опубликовано в Диабет 1 типа доктором Дайтом.

Это отличное видео о том, как различные люди контролируют свой диабет, придерживаясь веганской диеты. Он продлит вашу жизнь, устранит симптомы сердечных заболеваний, диабета, снизит риск инсульта и сердечного приступа, похудеет, снизит уровень глюкозы в крови, даст вам больше энергии и сделает вас более здоровым.
Теги: Здоровые диабетические диеты
Опубликовано Dr Diet в «Здоровые диабетические диеты».

Это отличная статья о том, как использовать веганскую диету, чтобы обратить вспять последствия диабета и похудеть. Это отличная новость для всех нас, она радикальна, и вам нужно отказаться от продуктов животного происхождения, но положительное влияние на ваше здоровье будет совершенно драматичным, как для сердечных заболеваний, так и для диабета.
Теги: Здоровые диабетические диеты
Опубликовано Dr Diet в «Здоровые диабетические диеты».

Снижение веса и здоровое питание — основа борьбы с диабетом 2 типа и ожирением в целом.Вот отличное видео и информация о том, как распознать здоровую и нездоровую пищу и жиры и изменить свои пищевые привычки, чтобы резко улучшить свою талию и общее состояние здоровья.
Теги: Диабет 1 типа
Опубликовано в Диабет 1 типа доктором Дайтом.

Узнайте о том, как диета с высоким содержанием сахара может повлиять на ваше здоровье и как она может привести к диабету 2 типа. Знаете ли вы, что сахар может быть токсичным? Узнайте некоторые интересные и важные факты о сахаре и некоторых других продуктах, содержащих сахар, а также о том, почему вашему организму он вообще не нужен.
Теги: Лучшие диабетические диеты
Размещено в рубрике «Лучшие диабетические диеты» доктором Диетом.

Вот рецепт пиццы с низким содержанием углеводов. Теперь мы, диабетики, можем наслаждаться нашими любимыми блюдами, такими как пицца с низким содержанием углеводов, которая не поднимет уровень глюкозы в крови до высот. Узнайте, как это сделать, здесь и расскажите об этом своим друзьям и семье, чтобы они тоже могли насладиться этим и, возможно, приготовить это для вас тоже.
Теги: Диабетические диеты с низким ГИ
Опубликовано в Диабетические диеты с низким ГИ доктором Диетом.

Послушайте, как Ник Джонас справляется со своим диабетом 1 типа и одновременно выступает на сцене. Послушайте эту историю о молодом парне, живущем с диабетом 1 типа, который является источником вдохновения для молодых людей, живущих с диабетом 1 типа. Вот как он справляется с этим и продолжает жить своей мечтой.
Теги: Диабет 1 типа
Опубликовано в Диабет 1 типа доктором Дайтом.

Лучший способ начать контролировать диабет 2 типа — это посмотреть на свой рацион.Вам следует избегать большого количества углеводов, таких как макаронные изделия и рис, сильно переработанные продукты, полные жира, коммерчески выпеченные продукты и многое другое. Избегайте очень жирных блюд, в том числе многих фаст-фудов. Лучшие продукты — это свежие натуральные продукты, и их много, просто нужно немного спланировать и подготовить, чтобы оказать сильное влияние на ваши показатели глюкозы в крови.
Теги: Лучшие диабетические диеты
Размещено в рубрике «Лучшие диабетические диеты» доктором Диетом.
журналов регистрации диабета для печати | Integrated Diabetes Services
Бесплатные редактируемые / распечатываемые журналы регистрации диабета, протоколы:
У нас есть множество печатаемых журналов / диаграмм, которые вы можете распечатать или также использовать на страницах Microsoft Word или Mac.
span { цвет фона: # 67b7e1! important; } .fusion-content-box-2 .fusion-content-box-hover .link-area-box-hover .heading .icon> span { цвет границы: # 67b7e1! important; }]]>
Еженедельный журнал регистрации диабета:
Это отличная форма общего журнала регистрации для тех, кто принимает несколько доз инсулина. На странице 7 дней, разбитых на приемы пищи и закуски. Он также включает в себя место для сахара в крови, инсулина, граммов углеводов и физической активности.
Документ Word для печати: Еженедельный журнал
PDF для печати: Еженедельный журнал
span { цвет фона: # 67b7e1! important; } .fusion-content-box-3 .fusion-content-box-hover .link-area-box-hover .heading .icon> span { цвет границы: # 67b7e1! important; }]]>
Подробный трехдневный журнал:
Это то же самое, что и еженедельный журнал, но столбцы разбиты по часам и включают больше места для заметок.3 дня на страницу.
Word Doc: Подробная 3-дневная запись о диабете
PDF-файл для печати: Подробная 3-дневная запись о диабете
span { цвет фона: # 67b7e1! important; } .fusion-content-box-4 .fusion-content-box-hover .link-area-box-hover .heading .icon> span { цвет границы: # 67b7e1! important; }]]>
Лист журнала пользователя инсулиновой помпы

Журнал пользователя инсулиновой помпы:
Форма записи для пользователей помпы.3 дня на странице с разбивкой по часам. Включает место для сахара в крови, граммов углеводов, болюсов, базальных доз, физической активности и заметок.
Word Doc: журнал пользователя инсулиновой помпы
PDF для печати: журнал пользователя инсулиновой помпы
span { цвет фона: # 67b7e1! important; } .fusion-content-box-5 .fusion-content-box-hover .link-area-box-hover .heading .icon> span { цвет границы: # 67b7e1! important; }]]>
Журнал чередующейся формы диабета 2 типа
Журнал чередующейся диаграммы — Запись (для диабета 2 типа):
Этот журнал идеально подходит для людей с диабетом 2 типа.Он включает 6 дней на страницу и место для сахара в крови, лекарств, продуктов питания и данных о деятельности. Серые прямоугольники обозначают чередование времени тестирования / записи, чтобы уловить закономерности в течение дня и ночи.
Word Doc: журнал с вращающимся шаблоном (для диабетиков типа 2)
PDF-файл для печати: журнал регистрации диабета типа 2 с вращающимся шаблоном
span { цвет фона: # 67b7e1! important; } .fusion-content-box-6 .fusion-content-box-hover .link-area-box-hover .heading .icon> span { цвет границы: # 67b7e1! important; }]]>
Еженедельный журнал показателей сахара в крови
Еженедельный журнал показателей сахара в крови:
Используйте этот еженедельный журнал для печати, чтобы отслеживать показатели сахара в крови, записывая свои показатели перед каждым приемом пищи и перекусов.
Word Doc: Еженедельный журнал показателей сахара в крови
PDF-файл для печати: Еженедельный журнал показателей сахара в крови
Поддержка диабета — предоставление инструментов и информации для диабетического здоровья
Диабет — одна из самых серьезных проблем, с которыми сегодня сталкиваются семьи. Только в Соединенных Штатах 17 миллионов человек уже диагностированы как диабетики, а еще 80 миллионов находятся на преддиабетической стадии, известной как «инсулинорезистентность». По оценкам, в следующие 20 лет у 1 из каждых 10 человек будет диагностирован диабет.Этот кризис достиг масштабов эпидемии.
Диабетики часто начинают с одного лекарства, затем нужно увеличить дозировку, затем добавить второй или даже третий препарат и, в конце концов, добавить инсулин. К этому времени диабетик часто начинает замечать признаки диабетических осложнений. Осложнения, которые приводят к слепоте, почечной недостаточности, ампутации, высокому кровяному давлению, артериосклерозу, сердечным заболеваниям и смертельному сердечному приступу, все потому, что диабетическое состояние само по себе не является обращаются!
Наша миссия — помочь диабетикам по всей Америке и во всем мире контролировать и улучшать качество своей жизни.Под контролем и улучшением мы подразумеваем устранение самого диабетического состояния путем предоставления информации о естественных способах поддержания нормального уровня сахара в крови. Это включает изменение диеты и активные занятия спортом.
Мы знаем, что большинство людей примут правильное решение о том, как улучшить свою жизнь и условия, если им будет предоставлена достоверная и верная информация.
Diabetes Support уже более 14 лет предоставляет информацию о питании и полезные советы диабетикам о том, как контролировать уровень сахара в крови.
Этот веб-сайт предназначен для поддержки диабетиков в их стремлении поддерживать нормальный уровень сахара в крови и поддерживать здоровый образ жизни. Диабет приносит невероятное количество стресса в жизнь людей, их браки и семьи. Мы здесь, чтобы помочь ответить на любые ваши вопросы о диабетическом состоянии и о том, что вы можете сделать, чтобы справиться с ним и снова стать здоровым.
Мы хотим, чтобы вы жили более счастливой, здоровой и долгой жизнью, как и ваши близкие.
Если вы ищете организацию, которая заботится о ваших интересах, мы здесь, чтобы помочь.


пиво	110
финики	103
картофель печеный	95
картофельное пюре	90
морковь отварная	85
хлеб белый	85
чипсы	83
мюсли с орехами и изюмом	80
арбуз	75
кабачки, тыква	75
сухари молотые для панировки	74
пшено	71
картофель вареный	70
кока-кола, фанта, спрайт	70
кукуруза вареная	70
мармелад	70
пельмени	70
рис белый	70
сахар	70
шоколад молочный	70

мука пшеничная	69
ананас	66
овсяная каша, быстрорастворимая	66
бананы, дыня	65
картофель «в мундире», консервированные овощи	65
манная крупа	65
песочные корзиночки с фруктами	65
хлеб черный	65
изюм	64
макароны с сыром	64
свекла	64
бисквит	63
зерна пшеничные, пророщенные	63
оладьи из пшеничной муки	62
пицца с помидорами и сыром	60
рис белый	60
суп-пюре из желтого гороха	60
кукуруза сладкая консервированная	59
пирожки	59
рис дикий	57

йогурт сладкий, мороженое	52
гречка, спагетти, макароны, хлеб, блины из гречневой муки	50
овсяная каша	49
горошек зеленый, консервированный	48
хлеб с отрубями	45
сок апельсиновый, яблочный, виноград	40
фасоль белая	40
хлеб зерновой пшеничный, хлеб ржаной	40
апельсины, курага, морковь сырая	35
клубника	32
бананы зеленые, персик, яблоко	30
сосиски	28
вишня, грейпфрут	22
горох желтый, перловая крупа	22
сливы, соевые бобы, консервированные, чечевица зеленая	22
шоколад черный (70% какао)	22
абрикосы свежие	20
арахис	20
орехи грецкие	15
баклажаны, зеленый перец, брокколи, капуста лук, чеснок, помидоры	10
грибы	10