Почему тошнит от яиц: жареных или вареных
Яйца являются важным и полезным для организма продуктом питания. Легкие, питательные и блюда из яиц включают в себя большое количество витаминов и микрочастиц и являются источником быстро усвояемого белка.
Но, невзирая на все положительные свойства, яйцо способно стать провоцирующим фактором появления опасной аллергии.
Тошнота после употребления яиц
В соответствии со статистикой аллергическая реакция на яйца довольно популярная патология.
Сильным пищевым аллергеном в данной ситуации выступает яичный белок, в некоторых случаях, потребление его в незначительном количестве ведет к опасным осложнениям.
Аллергия может быть спровоцирована не лишь куриными, но и гусиными, утиными и даже перепелиными яйцами.
Потому когда у человека после приема в пищу появляются какие-либо проявления аллергии, его тошнит, то следует исключить их потребление и обращаться к специалисту.
Этиология аллергии на яйца
Яичный белок включает в себя альбумин. При проникновении внутрь человеческого организма предрасположенного к аллергии вызывает производство антител.
Считается, что аллергическая реакция формируется лишь после приема в пищу сырых яиц, однако это является заблуждением.
В белке находится альбумин и стойкий к термообработке мукоид, который также является аллергеном. Потому реакция может наблюдаться при употреблении в пищу вареных и жареных яиц.
Вителлин, который входит в состав желтка, во время термообработки фактически нейтрализуется, это объясняет то, что желток нечасто вызывает формирование аллергической реакции.
Нужно учесть, что в определенные вакцины добавляют протеиновые белки, которые входя в состав яйца.
Инъекция, которая произведена подобной вакциной, способна быть очень тяжелой реакцией у ребенка, включая формирование анафилактического шока либо отека Квинке.
При изготовлении определенных продуктов могут входить яйца либо их составляющие. Когда у пациента аллергическая реакция на данную разновидность продукта следует тщательно ознакомиться с составом приобретаемой продукции.
Когда он включает: альбумин, лизоцим, вителлин, глобулин, загуститель, эмульгатор следует отказаться от его покупки.
Часто аллергическая реакция на яйца сопряжена с перекрестной аллергией на мясо курицы, поэтому следует избежать потребления в пищу данного продукта.
Симптоматика заболевания
Возникновение первоначальной симптоматики наблюдается моментально (изредка по прошествии незначительного периода времени) после употребления в пищу яиц либо включающих их в свой состав продукции.
При появлении первоначальной симптоматики необходимо промывать желудок. В этих целях используется марганцевый раствор (такой же концентрации, как и во время интоксикации).
Аллергическая реакция способна проявиться такими признаками:
- Краснота и зуд кожи.
- Расстройства пищеварительного тракта: тошнота, рвотный рефлекс, нарушения стула (зачастую понос).
- Диффузный нейродермит.
- Аллергический насморк.
- Затрудненное дыхание, хрипы.
- Бронхиальная астма либо аллергический бронхит.
- Понижение АД, обморочные состояния, головокружения.
- Появление отека Квинке (провоцирует интенсивную отечность дыхательных путей) либо анафилактический шок.
У взрослых аллергическая реакция на яйца, в том числе перепелиные, наблюдается при их излишке в меню либо единоразовом употреблении значительного количества данного продукта.
Когда же аллергия проявилась у детей младенческого возраста, то обычно она исчезает к 5 годам.
Методы лечения аллергии на яйца
Многие задаются вопросом, почему проявляется аллергия на данную пищевую продукцию.
Когда у взрослого либо ребенка возникает аллергическая реакция — не следует самостоятельно устранять патологию, подобное может причинить вред здоровью.
Необходимо проконсультироваться с аллергологом, который после осуществления необходимой диагностики выясняет аллерген и назначает соответствующую терапию, предполагающую и диетическое питание.
Отказ от приема в пищу яиц
Прежде всего человеку следует в полной мере исключить прием в пищу яиц и продукции, сделанной на их основе.
К подобным продуктам относят майонез, мороженое, мясные и кондитерские изделия, различные сорта мучных и макаронных изделий. Во время приготовления блюд яйца возможно заменить такими компонентами:
- Сухие дрожжи (30 гр) разводятся с 50 г теплой воды.
- Добавляется 2 ст. л. бананового пюре.
- Берутся 3 ч. л. подсолнечного масла и горячей воды, смешиваются с 1 ч. л. соды.
- 1 пакетик желатина разводится в 50 г воды.
Диетическое питание
Меню детей либо взрослых, которые подвержены неприятной реакции на составляющие яичной продукции включают такие наименования:
- Супы из овощей либо супы, которые готовятся на бульоне из диетических сортов мяса.
- Разного рода овощи.
- Разнообразные фрукты (при отсутствии на них аллергической реакции).
- Каши, которые готовятся из различных круп (каша, приготовленная в кастрюле, где было сварено яйцо становится аллергенной).
- Нежирные сорта мяса.
- Допустимо применять в еду мучную продукцию, сделанную дома и не содержащую яиц.
- Потребление кисломолочной продукции способствует восполнению нехватки микрочастиц и витаминов.
Лекарственная терапия
Аллергия не может быть устранена посредством лекарственных средств. Антигистаминные (антиаллергические) медикаменты применяются в основном для симптоматической терапии аллергии.
Зачастую используют Тавегил, Супрастин, являющиеся средствами 1 поколения, Зиртек, Кларитин (средства 2 поколения), Астемизол, Терфинадин (лекарства 3 поколения).
В процессе формирования подобной реакции требуется изъять из рациона питания яйца и продукцию, включающую их в свой состав, а также проконсультироваться с профильным врачом в целях диагностики и выбора соответствующей терапии.
Нередко подобная реакция на данный продукт может протекать без выраженной симптоматики и не причинять человеку какого-либо неприятного дискомфорта до того момента, пока внутрь организма не попадают белки, которыми богаты яйца.
Полезное видео
симптомы и лечение у взрослых и детей
Яйца могут принести не только пользу для организма, но и нанести существенный вред.
Яйцо содержит помимо полезных веществ, различные микроорганизмы, которые способны вызвать отравление.
Что вызывает отравление яйцами
Отравление яйцами у взрослых и детей возникает по следующим причинам:
- Плохая термическая обработка, недостаточно прожаренная яичница, глазунья, омлет;
- Употребление яиц в сыром виде;
- Употребление яиц с поврежденной скорлупой;
- Неправильные условия хранения яиц;
- Поедание заражённого или тухлого яйца;
Чаще причиной отравлений яйцами становится бактерия под названием сальмонелла.
Сальмонеллёз
Сальмонелла вызывает сальмонеллёз – острое кишечное заболевание, передаваемое от животных к человеку. В них сальмонелла находится с внутренней стороны скорлупы. Вся опасность заключается в том, что невооружённым взглядом нельзя понять, инфицированы яйца или нет.
Отравление сырыми яйцами очень опасно. Единственный способ обезопасить себя от отравления, это подвергнуть его долгому кипячению, потому что бактерии сальмонеллёза устойчивы ко всему, кроме воздействия высоких температур.
Симптомы отравления яйцами
Сальмонеллёз начинает проявляться от 2 до 72 часов, после их употребления. Симптомы отравления яйцами многообразны:
- Боль в желудке;
- Рвота;
- Понос после яичницы или другого блюда содержащими этот продукт в составе, может быть с кровью;
- Тошнота;
- Отсутствие аппетита;
- Слабость, головокружение, вплоть до потери сознания;
- Двоение в глазах;
- Повышение температуры тела, лихорадка;
- Бледный цвет кожи;
Симптомы отравления очень разнообразны, поэтому сразу сложно установить причину такого заболевания. Не занимайтесь самолечением, немедленно требуется помощь врача! Такое состояние требует вмешательства специалиста, если медлить, то состояние будет только ухудшаться вплоть до сепсиса, а это состояние может привести к летальному исходу.
Можно ли получить отравление перепелиными яйцами
Существует миф, что перепелиные яйца не вызывают такого заболевания.
Сальмонеллёз именно перепелиные яйца в себе не содержат, в отличие от куриных яиц. Перепёлки сносят их при температуре свыше 40 градусов, а в таких условиях сальмонелла развиваться не может. А вот обычное отравление получить возможно, если употребить тухлый продукт.
Что предпринять при отравлении яйцами
Несвоевременно оказанная помощь может привести к последствиям вплоть до летального исхода. Особенно опасно промедление, если отравился ребёнок или пожилой человек. Ведь могут возникнуть такие осложнения как:
- Инфекция мочевыводящих путей;
- Инфекционно-токсический шок;
- Сепсис, абсцесс почки, селезёнки, остеомиелит, перитонит, менингит.
Итак, немедленно нужно вызывать 03. Пока не приехала скорая помощь необходимо оказать больному следующую помощь:
- Промыть желудок. Это делается для того, чтобы не допустить продолжения всасывания токсинов через желудок. В домашних условиях готовим содовый раствор, для этого необходимо развести 1 чайную ложку соды на 1 литр воды. Этот раствор дают пить заболевшему человеку, конечно, весь литр залпом выпивать не требуется. После выпивания какой-то части раствора вызывают рвотный рефлекс.
- Важным пунктом в оказании первой помощи при отравлении является соблюдение питьевого режима. Так как у больного человека неудержимые понос и рвота, то может наступить стремительное обезвоживание, что ухудшит состояние человека. Для того чтобы этого избежать заболевшего надо поить чистой питьевой водой, а лучше солевым раствором, так как он отлично задерживает воду в организме и препятствует развитию обезвоживания, с интервалом в 15 минут.
- Обязательно принять препарат из группы сорбентов, которые также помогут остановить всасывания токсинов через желудок. К таким препаратам относят: активированный уголь, энтородез, полифепан и многие другие.
- До того как приедет врач важно с максимальной точностью рассказать, что ел человек, и описать все беспокоящие жалобы.
- После того как будет проведена госпитализация, в план лечения будут добавлены новые препараты.
Будут производиться внутривенные вливания, для ликвидации обезвоживания и восполнения водно-электролитного баланса. Для этого используют такие растворы, как Стерофундин, Плазма-лит, Реамберин и многие другие.
Будет проводиться антибактериальная терапия с целью уничтожения возбудителя сальмонеллёза, то есть сальмонеллы. Параллельно назначаются пробиотики для восстановления нормальной микрофлоры желудка, которая пострадала от сальмонеллы и применения антибиотиков.
Как восстановить желудок при отравлении
Вовремя и после отравления, следует соблюдать определённую диету, которую распишет врач. Соблюдение диеты после отравления очень важный пункт в плане лечения, так как желудок подвергся серьёзному удару и перед пациентом стоит важная задача – восстановить и укрепить желудочно-кишечный тракт.
Составление диеты происходит индивидуально, состоит из следующих основ:
- Лечебное питание обязательно должно быть мало порционным с частотой до 6 раз в сутки, не меньше. В первые дни после отравления общий объем употребляемой пищи не должен превышать 200 мл в день. Подобная тактика питания позволяет не перенагружать без того воспалённый желудок.
- Следует очень много пить воды либо солевого раствора, например, Регидрон. Это поможет выводить токсины из организма. Пить маленькими порциями с интервалом от 15 до 30 минут. В первые сутки отравления лучше только пить и совсем не есть.
- В пищу употребляются только отварные или приготовленные на пару продукты в виде пюре либо перетёртые. Разжевать пищу очень тщательно. Таким способом снижается нагрузка на органы пищевого тракта.
- Еда должны быть тёплая. Холодная или горячая еда и вода могут спровоцировать рвоту, кроме того, это замедлит восстановление слизистой оболочки желудка.
- Ограничение употребления соли.
- Исключения алкоголя.
Такой режим питания соблюдается в среднем около одной недели. Резко возвращаться к обычному режиму не рекомендуется, делать это нужно постепенно. Благодаря его соблюдению снимаются болевые ощущения, прекращается интоксикация и перестаёт нарастать обезвоживание. Если игнорировать лечебное питание, то это может повлечь за собой осложнения:
- Аллергические реакции на пищевые продукты;
- Колиты, гастриты;
- Нарушение микрофлоры желудка и кишечника;
Профилактика при отравлении
- Блюда в основе приготовления которых использовались сырые яйца (белковый крем, домашний майонез, глазунья, омлет и т. д.) не следует хранить более двенадцати часов и не следует употреблять в кафе и ресторанах, где недостаточен уровень соблюдения гигиены.
- Термическая обработка должна происходить достаточно долго. Лучше отказаться от употребления блюд, где долгая термическая обработка невозможна (глазунья, гоголь-моголь).
- При покупке яиц нужно интересоваться наличием сертификата на них, где прописан срок годности. А по приходу домой обязательно нужно помыть приобретённый продукт, а после тщательно свои руки.
Здоровье бесценно! Берегите себя!
Почему тошнит после яиц — Доктор Прописал
Почему тошнит от яиц
Яйца являются важным и полезным для организма продуктом питания. Легкие, питательные и блюда из яиц включают в себя большое количество витаминов и микрочастиц и являются источником быстро усвояемого белка.
Но, невзирая на все положительные свойства, яйцо способно стать провоцирующим фактором появления опасной аллергии.
Тошнота после употребления яиц
В соответствии со статистикой аллергическая реакция на яйца довольно популярная патология.
Сильным пищевым аллергеном в данной ситуации выступает яичный белок, в некоторых случаях, потребление его в незначительном количестве ведет к опасным осложнениям.
Аллергия может быть спровоцирована не лишь куриными, но и гусиными, утиными и даже перепелиными яйцами.
Потому когда у человека после приема в пищу появляются какие-либо проявления аллергии, его тошнит, то следует исключить их потребление и обращаться к специалисту.
Этиология аллергии на яйца
Яичный белок включает в себя альбумин. При проникновении внутрь человеческого организма предрасположенного к аллергии вызывает производство антител.
Считается, что аллергическая реакция формируется лишь после приема в пищу сырых яиц, однако это является заблуждением.
В белке находится альбумин и стойкий к термообработке мукоид, который также является аллергеном. Потому реакция может наблюдаться при употреблении в пищу вареных и жареных яиц.
Вителлин, который входит в состав желтка, во время термообработки фактически нейтрализуется, это объясняет то, что желток нечасто вызывает формирование аллергической реакции.
Нужно учесть, что в определенные вакцины добавляют протеиновые белки, которые входя в состав яйца.
Инъекция, которая произведена подобной вакциной, способна быть очень тяжелой реакцией у ребенка, включая формирование анафилактического шока либо отека Квинке.
При изготовлении определенных продуктов могут входить яйца либо их составляющие. Когда у пациента аллергическая реакция на данную разновидность продукта следует тщательно ознакомиться с составом приобретаемой продукции.
Когда он включает: альбумин, лизоцим, вителлин, глобулин, загуститель, эмульгатор следует отказаться от его покупки.
Часто аллергическая реакция на яйца сопряжена с перекрестной аллергией на мясо курицы, поэтому следует избежать потребления в пищу данного продукта.
Симптоматика заболевания
Возникновение первоначальной симптоматики наблюдается моментально (изредка по прошествии незначительного периода времени) после употребления в пищу яиц либо включающих их в свой состав продукции.
При появлении первоначальной симптоматики необходимо промывать желудок. В этих целях используется марганцевый раствор (такой же концентрации, как и во время интоксикации).
Аллергическая реакция способна проявиться такими признаками:
- Краснота и зуд кожи.
- Аллергия по типу крапивницы (ярко-красная сыпь).
- Расстройства пищеварительного тракта: тошнота, рвотный рефлекс, нарушения стула (зачастую понос).
- Диффузный нейродермит.
- Аллергический насморк.
- Затрудненное дыхание, хрипы.
- Бронхиальная астма либо аллергический бронхит.
- Понижение АД, обморочные состояния, головокружения.
- Появление отека Квинке (провоцирует интенсивную отечность дыхательных путей) либо анафилактический шок.
У взрослых аллергическая реакция на яйца, в том числе перепелиные, наблюдается при их излишке в меню либо единоразовом употреблении значительного количества данного продукта.
Когда же аллергия проявилась у детей младенческого возраста, то обычно она исчезает к 5 годам.
Методы лечения аллергии на яйца
Многие задаются вопросом, почему проявляется аллергия на данную пищевую продукцию.
Когда у взрослого либо ребенка возникает аллергическая реакция — не следует самостоятельно устранять патологию, подобное может причинить вред здоровью.
Необходимо проконсультироваться с аллергологом, который после осуществления необходимой диагностики выясняет аллерген и назначает соответствующую терапию, предполагающую и диетическое питание.
Отказ от приема в пищу яиц
Прежде всего человеку следует в полной мере исключить прием в пищу яиц и продукции, сделанной на их основе.
К подобным продуктам относят майонез, мороженое, мясные и кондитерские изделия, различные сорта мучных и макаронных изделий. Во время приготовления блюд яйца возможно заменить такими компонентами:
- Сухие дрожжи (30 гр) разводятся с 50 г теплой воды.
- Добавляется 2 ст. л. бананового пюре.
- Берутся 3 ч. л. подсолнечного масла и горячей воды, смешиваются с 1 ч. л. соды.
- 1 пакетик желатина разводится в 50 г воды.
Диетическое питание
Меню детей либо взрослых, которые подвержены неприятной реакции на составляющие яичной продукции включают такие наименования:
- Супы из овощей либо супы, которые готовятся на бульоне из диетических сортов мяса.
- Разного рода овощи.
- Разнообразные фрукты (при отсутствии на них аллергической реакции).
- Каши, которые готовятся из различных круп (каша, приготовленная в кастрюле, где было сварено яйцо становится аллергенной).
- Нежирные сорта мяса.
- Допустимо применять в еду мучную продукцию, сделанную дома и не содержащую яиц.
- Потребление кисломолочной продукции способствует восполнению нехватки микрочастиц и витаминов.
Лекарственная терапия
Аллергия не может быть устранена посредством лекарственных средств. Антигистаминные (антиаллергические) медикаменты применяются в основном для симптоматической терапии аллергии.
Зачастую используют Тавегил, Супрастин, являющиеся средствами 1 поколения, Зиртек, Кларитин (средства 2 поколения), Астемизол, Терфинадин (лекарства 3 поколения).
В процессе формирования подобной реакции требуется изъять из рациона питания яйца и продукцию, включающую их в свой состав, а также проконсультироваться с профильным врачом в целях диагностики и выбора соответствующей терапии.
Нередко подобная реакция на данный продукт может протекать без выраженной симптоматики и не причинять человеку какого-либо неприятного дискомфорта до того момента, пока внутрь организма не попадают белки, которыми богаты яйца.
Полезное видео
Меня тошнит от мяса и рыбы,и даже от яиц! Что делать? Откуда брать белок?
Я не знаю, что с моим организмом, но мне стал ужасно противен вид и запах всего животного кроме молока.
Воротит от мяса, рыбы , яиц.. брр! уже месяц! Что делать?
Я вынужденно стала вегетарианкой получается, просто не знаю не вредно ли то что я из всего животного оставлю только молочное !?
И еще вопрос : почему стало мне так неприятно все мясное-рыбное -яйца?
Эксперты Woman.ru
Узнай мнение эксперта по твоей теме
Светлана Казакова
Психолог. Специалист с сайта b17.ru
Кузьмин Иван Иванович
Врач-психотерапевт, Супервизор. Специалист с сайта b17.ru
Антакова Любовь Николаевна
Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru
Ольга Матвиенко
Психолог, Арт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru
Баранова Юлия Германовна
Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru
Тропина Наталья Владимировна
Врач-психотерапевт. Специалист с сайта b17.ru
Виктория Киселёва
Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru
Сокуренко Анна
Психолог, Консультант. Специалист с сайта b17.ru
Спиридонова Надежда Викторовна
Психолог. Специалист с сайта b17.ru
Зубкова Анна Андреевна
Психолог, Гештальт-терапевт. Специалист с сайта b17.ru
что-то это тренд в последнее время. не только от вас слышу. авитаминоз мб, попейте витаминов. А белки все равно имееются в бобовых, злаковых, молочке много, орехах. как пишут соотношение белков-жиров- углеводов в денвном рационе должно быть 1 к 1 к 4. Так что мы все обычно белков пережираем! ешьте что организм требует, пейте витамины и не парьтесь
Я сейчас не хочу мяса, хотя его очень люблю. Могу вообще не есть. Недавно купила рыбу (тоже очень люблю) – тошнило и крутило живот, у остальных все нормально. Я без рыбы не могу, тоже призадумалась. Ем творог, каждый день. Кстати, от яиц не воротит
сколько вам лет?
Ешьте чечевицу, в ней очень много белка
Фасоль. Чечевица. Тофу. Сыр. Люди так годами живут, все ок 🙂
http://www.fitness24.ru/product/power-system-protein-80-plus/
Белка достаточно
Похожие темы
что-то это тренд в последнее время.
белки все равно имееются в бобовых, злаковых, молочке много, орехах. как пишут соотношение белков-жиров- углеводов в денвном рационе должно быть 1 к 1 к 4. Так что мы все обычно белков пережираем! ешьте что организм требует, пейте витамины и не парьтесь
Фасоль. Чечевица. Тофу. Сыр. Люди так годами живут, все ок 🙂
сколько вам лет?
Автор, сдайте анализы, полностью на флору кишечника. Такие изменения вкуса бывают при присутствии патогенной флоры или еще чего похуже. лямблий в печени, например
у меня такое было месяца 2, так же само прошло))
А расскажите,как вы за день питаетесь? Что пьете? Если можно-подробно!
И долго так? Если не очень, то и не ешьте, организм сам не дурак, подскажет, что ему нужно, что нет. Наверняка через месяц-два вам снова захочется мясного, а пока не стоит запихивать в себя без желания эти белки. А вот если долго, тут, видимо, какие-то изменения в организме, может, даже на гормональном уровне.
ммммм. обожаю сыр! никакое мясо мне не нужно!
Я сейчас не хочу мяса, хотя его очень люблю. Могу вообще не есть. Недавно купила рыбу (тоже очень люблю) – тошнило и крутило живот, у остальных все нормально. Я без рыбы не могу, тоже призадумалась. Ем творог, каждый день. Кстати, от яиц не воротит
Наверняка у Вас не в порядке: поджелудка, печень, желчный пузырь – вот и тошнит и ничего есть не можете.
Кофе натощак пьете? Сколько сигарет выкуриваете? Сколько часов перед компом сидите – от этого всего всех будет тошнить, даже если только помидоры едят.
Это ненормально. Либо паразиты, либо больной желудок. А может интоксикация.
Метионин,белок в таблетках.
Метионин – незаменимая аминокислота – необходим для нормального роста и обмена веществ. Метионин стимулирует образование биологически активных веществ, активизирует действие гормонов, витаминов, ферментов. Препарат способствует образованию белков, препятствует жировой инфильтрации печени, понижает содержание холестерина в крови. Метионин оказывает антитоксическое действие, укрепляя мембраны клеток, уменьшает действие ядов на печень и другие ткани.
Не переживайте, кушайте больше молочного. У меня сейчас тоже самое и у мамы моей такое было. Сейчас много изменений в организме происходит. Вы и Ваш малышка здоровы. Нужно просто переждать.
один мой знакомый сказал что если тошнит от мяса то это рак! значит пришло время ощелачиваться!кушайте свежие фрукты и овощи,кушайте шампиньоны!всё остальное временно исключить,особенно это касается алкоголя и сладкого!
сколько вам лет?
Я не ем мясо,рыбу уже 14 лет,а раньше очень любила,просто перестала есть и все,тошнит от него
Жалоба
Модератор, обращаю ваше внимание, что текст содержит:
Жалоба отправлена модератору
Страница закроется автоматически
через 5 секунд
Форум: здоровье
Новое за сегодня
Популярное за сегодня
Пользователь сайта Woman.ru понимает и принимает, что он несет полную ответственность за все материалы частично или полностью опубликованные им с помощью сервиса Woman.ru.
Пользователь сайта Woman.ru гарантирует, что размещение представленных им материалов не нарушает права третьих лиц (включая, но не ограничиваясь авторскими правами), не наносит ущерба их чести и достоинству.
Пользователь сайта Woman.ru, отправляя материалы, тем самым заинтересован в их публикации на сайте и выражает свое согласие на их дальнейшее использование редакцией сайта Woman.ru.
Использование и перепечатка печатных материалов сайта woman.ru возможно только с активной ссылкой на ресурс.
Использование фотоматериалов разрешено только с письменного согласия администрации сайта.
Размещение объектов интеллектуальной собственности (фото, видео, литературные произведения, товарные знаки и т.д.)
на сайте woman.ru разрешено только лицам, имеющим все необходимые права для такого размещения.
Copyright (с) 2016-2019 ООО «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Сетевое издание «WOMAN.RU» (Женщина.РУ)
Свидетельство о регистрации СМИ ЭЛ №ФС77-65950, выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 10 июня 2016 года. 16+
Учредитель: Общество с ограниченной ответственностью «Хёрст Шкулёв Паблишинг»
Про изжогу
Яйца являются важным и полезным для организма продуктом питания. Легкие, питательные и блюда из яиц включают в себя большое количество витаминов и микрочастиц и являются источником быстро усвояемого белка.
Но, невзирая на все положительные свойства, яйцо способно стать провоцирующим фактором появления опасной аллергии.
Тошнота после употребления яиц
В соответствии со статистикой аллергическая реакция на яйца довольно популярная патология.
Сильным пищевым аллергеном в данной ситуации выступает яичный белок, в некоторых случаях, потребление его в незначительном количестве ведет к опасным осложнениям.
Аллергия может быть спровоцирована не лишь куриными, но и гусиными, утиными и даже перепелиными яйцами.
Потому когда у человека после приема в пищу появляются какие-либо проявления аллергии, его тошнит, то следует исключить их потребление и обращаться к специалисту.
Этиология аллергии на яйца
Яичный белок включает в себя альбумин. При проникновении внутрь человеческого организма предрасположенного к аллергии вызывает производство антител.
Считается, что аллергическая реакция формируется лишь после приема в пищу сырых яиц, однако это является заблуждением.
В белке находится альбумин и стойкий к термообработке мукоид, который также является аллергеном. Потому реакция может наблюдаться при употреблении в пищу вареных и жареных яиц.
Вителлин, который входит в состав желтка, во время термообработки фактически нейтрализуется, это объясняет то, что желток нечасто вызывает формирование аллергической реакции.
Нужно учесть, что в определенные вакцины добавляют протеиновые белки, которые входя в состав яйца.
Инъекция, которая произведена подобной вакциной, способна быть очень тяжелой реакцией у ребенка, включая формирование анафилактического шока либо отека Квинке.
При изготовлении определенных продуктов могут входить яйца либо их составляющие. Когда у пациента аллергическая реакция на данную разновидность продукта следует тщательно ознакомиться с составом приобретаемой продукции.
Когда он включает: альбумин, лизоцим, вителлин, глобулин, загуститель, эмульгатор следует отказаться от его покупки.
Часто аллергическая реакция на яйца сопряжена с перекрестной аллергией на мясо курицы, поэтому следует избежать потребления в пищу данного продукта.
Симптоматика заболевания
Возникновение первоначальной симптоматики наблюдается моментально (изредка по прошествии незначительного периода времени) после употребления в пищу яиц либо включающих их в свой состав продукции.
При появлении первоначальной симптоматики необходимо промывать желудок. В этих целях используется марганцевый раствор (такой же концентрации, как и во время интоксикации).
Аллергическая реакция способна проявиться такими признаками:
- Краснота и зуд кожи.
- Аллергия по типу крапивницы (ярко-красная сыпь).
- Расстройства пищеварительного тракта: тошнота, рвотный рефлекс, нарушения стула (зачастую понос).
- Диффузный нейродермит.
- Аллергический насморк.
- Затрудненное дыхание, хрипы.
- Бронхиальная астма либо аллергический бронхит.
- Понижение АД, обморочные состояния, головокружения.
- Появление отека Квинке (провоцирует интенсивную отечность дыхательных путей) либо анафилактический шок.
У взрослых аллергическая реакция на яйца, в том числе перепелиные, наблюдается при их излишке в меню либо единоразовом употреблении значительного количества данного продукта.
Когда же аллергия проявилась у детей младенческого возраста, то обычно она исчезает к 5 годам.
Методы лечения аллергии на яйца
Многие задаются вопросом, почему проявляется аллергия на данную пищевую продукцию.
Когда у взрослого либо ребенка возникает аллергическая реакция — не следует самостоятельно устранять патологию, подобное может причинить вред здоровью.
Необходимо проконсультироваться с аллергологом, который после осуществления необходимой диагностики выясняет аллерген и назначает соответствующую терапию, предполагающую и диетическое питание.
Отказ от приема в пищу яиц
Прежде всего человеку следует в полной мере исключить прием в пищу яиц и продукции, сделанной на их основе.
К подобным продуктам относят майонез, мороженое, мясные и кондитерские изделия, различные сорта мучных и макаронных изделий. Во время приготовления блюд яйца возможно заменить такими компонентами:
- Сухие дрожжи (30 гр) разводятся с 50 г теплой воды.
- Добавляется 2 ст. л. бананового пюре.
- Берутся 3 ч. л. подсолнечного масла и горячей воды, смешиваются с 1 ч. л. соды.
- 1 пакетик желатина разводится в 50 г воды.
Диетическое питание
Меню детей либо взрослых, которые подвержены неприятной реакции на составляющие яичной продукции включают такие наименования:
- Супы из овощей либо супы, которые готовятся на бульоне из диетических сортов мяса.
- Разного рода овощи.
- Разнообразные фрукты (при отсутствии на них аллергической реакции).
- Каши, которые готовятся из различных круп (каша, приготовленная в кастрюле, где было сварено яйцо становится аллергенной).
- Нежирные сорта мяса.
- Допустимо применять в еду мучную продукцию, сделанную дома и не содержащую яиц.
- Потребление кисломолочной продукции способствует восполнению нехватки микрочастиц и витаминов.
Лекарственная терапия
Аллергия не может быть устранена посредством лекарственных средств. Антигистаминные (антиаллергические) медикаменты применяются в основном для симптоматической терапии аллергии.
Зачастую используют Тавегил, Супрастин, являющиеся средствами 1 поколения, Зиртек, Кларитин (средства 2 поколения), Астемизол, Терфинадин (лекарства 3 поколения).
В процессе формирования подобной реакции требуется изъять из рациона питания яйца и продукцию, включающую их в свой состав, а также проконсультироваться с профильным врачом в целях диагностики и выбора соответствующей терапии.
Нередко подобная реакция на данный продукт может протекать без выраженной симптоматики и не причинять человеку какого-либо неприятного дискомфорта до того момента, пока внутрь организма не попадают белки, которыми богаты яйца.
Полезное видео
Болит желудок после употребления яиц
Яйца являются одним из любимых продуктов на завтрак. Приготовлен ли из яиц омлет или они просто сварены – это всегда вкусно, но не всегда полезно для здоровья.
Яйца являются богатым источником белка и других питательных веществ. К сожалению есть некоторые люди, которые испытывают боли и расстройство желудка после употребления в пищу яиц.
Причиной является аллергия на белки, из которых состоит яйцо. Вместе с болями в желудке могут быть и другие сопутствующие симптомы. Это зависит от того, насколько сильна аллергическая реакция.
Что вызывает боль в животе после употребления в пищу яиц? Аллергическая реакция может быть из-за желтка или яичного белка. Аллергия на яйца является второй по распространенности из аллергий на наиболее типичные продукты питания.
Если у Вас на яйца такая реакция, то лучший способ избежать проблемы – не употреблять их, а также не употреблять продукты, в составе которых есть яйца.
Болит желудок после употребления яиц
При любой пищевой аллергии иммунная система организма воспринимает аллерген как опасность для организма. Она отвечает, производя вещество, называемое гистамин.
Это химическое вещество отвечает за все симптомы аллергической реакции. Аналогичным образом, иммунная система лиц, имеющих аллергическую реакцию на белок, присутствующий в яичном желтке или белке, быстро на него отреагирует.
Она начинает вырабатывать антитела также, как когда организм вырабатывает антитела для борьбы с инфекциями. В клетках образуется гистамин, появляются симптомы отравления.
Если у Вас есть аллергия на яйца, ваша иммунная система реагирует на белки в яйце так, как будто они опасны. Организм будет пытаться искоренить яичные белки таким же образом, как он уничтожает вирусы, вырабатывая особые антитела.
Если у Вас на яйца аллергическая реакция, симптомы аллергии появятся через несколько минут или, возможно, через несколько часов после того, как Вы съедите продукт, содержащий яйца.
Симптомы болезни после употребления яиц
Боли в желудке после употребления яиц – это типичный симптом. Боль в животе обычно сопровождается другими проблемами кишечника, такими как газы, вздутие живота, рвота, тошнота и понос.
Также может возникнуть покалывание во рту или в горле. Обратитесь за медицинской помощью, если боли в животе сильные или рвота постоянная.
Другие симптомы аллергической реакции на яйца: крапивница, аллергическая астма и сенная лихорадка. Крапивница считается самым распространенным признаком аллергии на яйца.
Возникает кожный зуд, появляются расчесы, открытые раны могут привести к вторичной инфекции. Могут возникать симптомы астмы, такие как затрудненное дыхание, одышка и кашель. Сенная лихорадка – это заложенность носа, вызванная аллергией.
Если у Вас сильная аллергия, то симптомы проявятся в течение нескольких минут, достаточно съесть одно яйцо.
Есть много других проблем кишечника, сопровождающихся болями в желудке, вздутием живота, рвотой, поносом. Такие симптомы, как покалывание в полости рта и глотки, зуд и крапивница, аллергическая астма, могут относиться к другим заболеваниям или быть аллергической реакцией на употребление других продуктов аллергенов – не яиц, которые вызывают похожие симптомы. В любом случае, прежде чем решать, что у Вас аллергия именно на яйца, необходимо исключить другие заболевания. Обязательно проконсультируйтесь с врачом-аллергологом.
Бактерии сальмонеллы – еще одна причина болей в животе
Помимо аллергии на яичный белок, проблемы с желудком могут вызывать бактерии сальмонеллы. Обычно бактерии сальмонеллы находятся на внешней оболочке (скорлупе) яйца.
Если они попадают на яичный желток или белок в момент, когда Вы ломаете скорлупу яйца, Вы можете заболеть сальмонеллезом. Это острая кишечная инфекция, которая приводит к серьезным проблемам кишечно-желудочного тракта. Симптомами являются спазмы желудка, рвота, понос и лихорадка, головная боль. Сальмонеллез заразен.
Риск возрастает, если Вы едите сырые яйца.
Как избавиться от боли в животе после еды яиц?
Даже если Вы точно знаете, что причиной болей в животе является аллергия на яйца, необходимо проконсультироваться с врачом. После оценки и изучения медицинской истории, Ваш врач может порекомендовать спазмолитические и анти-гистаминовые препараты в зависимости от тяжести Вашего состояния.
Если врач подозревает сальмонеллез, он может добавить антибиотик, чтобы справиться с микробами. Тем не менее, пока Вы не обратились к врачу, можно использовать натуральные домашние средства, которые помогут уменьшить или убрать спазмы в желудке.
- Не ешьте твердую пищу в течение нескольких часов, пока у Вас болит живот.
- Как только боль затихнет, начните с жидкости, такой как яблочный сок, рисовый отвар, кокосовое молоко, томатный суп и т. д. Однако не употребляйте продукты, которые включают в себя яйца.
- Отдохните и расслабтесь в удобном кресле. Отвлекитесь на что-нибудь приятное.
- Теплый компресс на живот поможет уменьшить боль в желудке. Вы можете использовать грелку с теплой водой или стеклянную бутылку с теплой водой.
- Расслабьтесь и сделайте несколько глубоких вдохов.
Советы по питанию
Боль в желудке после употребления яиц может быть вызвана тем, что у Вас аллергия на яйца. А следовательно должны проявиться другие симптомы, такие как кожная сыпь, заложенность носа или астма. Аллергия на яйца является второй из наиболее распространенных на продукты питания аллергической реакцией.
Если у Вас была диагностирована аллергическая реакция на яйца, Вы должны избегать все продукты, содержащие их. Даже если аллергия только на желток или только на белок, Вы должны отказаться от употребления яиц, потому что полностью их разделить невозможно. Обратитесь к специалисту для соответствующего диагноза.
Аллергическая реакция на яйца может вызвать анафилактический шок. Если Вы испытываете головокружение, невозможность дышать или горло начинает опухать, немедленно позвоните 103 (скорая помощь) для оказания медицинской помощи.
Какую опасность таят куриные яйца? Употребление яиц: 6 доводов «за» и «против».
Телеведущая Оксана Федорова утверждает, что лучший вариант для завтрака – это нежирный творог, овсяная каша и два сваренных вкрутую яйца. Сдается, «яичная диета» пошла на пользу нашей героине, если в 2002 году она была признана самой красивой женщиной во Вселенной! Полезны или вредны яйца, и можно ли быстро похудеть и убрать жир с живота с помощью «яичной диеты» – на эти вопросы отвечает автор следующей статьи. | Полезны яйца или нет, спорят давно. Кто-то относится к ним с опаской: мол, кто его знает, какие куры их «рожали», и рассматривают все яйца чуть ли не под микроскопом. Других тошнит от сырых яиц и от глазуньи. Третьи, любители этого продукта, готовы есть его тоннами и не доверяют никаким доводам. Smachno.ua разбирался: что же на самом деле представляет собой куриное яйцо. |
Яйца: 6 доводов « за » и « против »
Доводы в пользу | Доводы против |
Почему тошнит после яиц — Заболевание желудка
Тошнит от яиц
В разделе Болезни, Лекарства на вопрос Знакомую тошнит всегда после яичницы. Что это может быть? заданный автором J J лучший ответ это Видимо у нее панкреатит или холецистит, нельзя с этими заболеваниями есть яйца.
Девять причин тошноты после приема пищи
Такой симптом, как тошнота после еды, не является отдельным заболеванием, в большинстве случаев он сигнализирует об острых или хронических нарушениях в отлаженной работе человеческого организма.
Причины появления тошноты
Тошнота может быть вызвана заболеваниями ЖКТ.
Тошнота может возникнуть, как симптом какого-нибудь заболевания, так и при отдельных состояниях, которые нельзя назвать болезнью. Основными причинами тошноты после еды могут быть:
- Заболевания ЖКТ (гастрит, язва желудка и 12-перстной кишки, дуоденит, панкреатит, холецистит).
- Проблемы с вестибулярным аппаратом.
- Токсикоз беременности.
- Отравление некачественными продуктами, кишечная инфекция.
- Побочные действия, передозировка лекарственных средств.
- Развитие онкологического заболевания.
- Заражение глистами.
- Нерациональное питание (переедание, перевес в сторону жирных или сладких блюд, увлечение диетами, голодание).
- Эмоциональные всплески, сильный стресс.
- Аллергическая реакция на отдельные продукты питания.
Существует еще много причин тошноты, но в большинстве случаях они не зависят от приема пищи. Это может быть мигрень, приступ аппендицита, сотрясение мозга, предынфарктное состояние, гипертония, обезвоживание, тепловой и солнечный удар и т.д.
Когда тошнит из-за проблем с ЖКТ
При болях в животе нужно обращаться к гастроэнтерологу.
Ведущую роль в симптоматике тошноты после еды занимают болезни ЖКТ. При гастрите и язвенной болезни к чувству тошноты присоединяются тяжесть и ощущение распирания после еды. В эпигастральной области возникает жжение, которое ощущается и после еды, и натощак.
Если есть подозрение на такую патологию, гастроэнтеролог назначит проведение лабораторных исследований на пресловутую Helicobacter pylori, общий и биохимический анализы крови. Обязательно понадобится проведение гастроскопии, которая является самым информативным методом диагностики на сегодняшний день.
Тошнота, связанная с таким заболеванием, как холецистит (воспаление желчного пузыря), или с дискинезией, может сочетаться с болью в правом подреберье, появлением во рту горечи или привкуса металла, метеоризмом. Неприятное подташнивание появляется не только после еды, но и во время приема пищи. Уточнение диагноза проводится при УЗИ желчного пузыря и печени, лечение может быть как медикаментозным, так и оперативным.
Если причиной тошноты стал гастродуоденит, то появляются такие дополнительные симптомы, как отрыжка, изжога, ощущение кома в горле, боли «под ложечкой». Тошнота после еды ощущается преимущественно в вечернее время, а утром, наоборот, она возникает на пустой желудок.
Для купирования такого состояния приходится пересматривать рацион (из него исключаются кофе, шоколад, газированные напитки, острая и жирная пища), режим питания, проходить медикаментозную терапию, направленную на нормализацию кислотного баланса и улучшение моторики желудка и кишечника.
Панкреатит – внимание на поджелудочную железу
Особое внимание нужно уделить такой патологии, сопровождающейся тошнотой после еды, как панкреатит. Его сопровождают вздутие живота, острая опоясывающая боль, отдающая в спину и в правое подреберье, расстройство кишечника, резкое похудание.
Диагноз этой патологии можно поставить по результатам УЗИ, и лабораторных исследований на сахар, наличие ферментов, определение воспалительного процесса.
Лечение панкреатита связано с длительной диетой, медикаментозной терапией ферментативными и противовоспалительными препаратами.
А может это отравление или кишечная инфекция?
При отравлении человек ощущает слабость, повышение температуры.
Тошнота после яиц или курицы: причины и методы лечения
Чувство тошноты после еды
Удивительно, но тошнота или боль в животе после еды яиц или курицы является обычным явлением для многих людей. По крайней мере, для меня, что очень плохо, потому что курица и яйца — пара моих любимых блюд!
Как правило, тошнота после еды может вызывать сильнейший дискомфорт. На самом деле желудок человека может быть настолько расстроен, что он внезапно испытывает потребность в рвоте.
Чувство тошноты после еды может быть связано с несколькими возможными причинами, включая желудочный грипп, постпрандиальную гипотензию, аппендицит, заболевание желчного пузыря, раздраженный кишечник, мигренозные головные боли, беспокойство, несварение желудка или изжогу.Беременные женщины также иногда испытывают тошноту после определенных приемов пищи.
Когда человек испытывает тошноту через один-восемь часов после еды, пищевое отравление может быть основной причиной проблемы. Пищевая аллергия также является частой причиной тошноты после еды. Фактически, пищевая аллергия и пищевое отравление являются возможными причинами тошноты после употребления яиц или курицы.
Что вызывает тошноту после употребления яиц?
Яйца вкусные и питательные. Они богаты антиоксидантами и другими ценными питательными веществами.В частности, яйца являются хорошими источниками селена, триптофана, йода, белка, молибдена, витамина D, витамина B2, витамина B5, витамина B12, а также каротиноидов лютеина и зеаксантина.
При этом тошнота после употребления яиц обычно является результатом пищевой аллергии, пищевой непереносимости или пищевого отравления сальмонеллой:
Аллергия на яйца: Яйца являются одними из наиболее распространенных продуктов, вызывающих аллергические реакции. Крапивница и кожные воспаления часто являются симптомами аллергии на яйца; однако другими возможными симптомами являются воспаление носа, судороги, тошнота и рвота.Все пищевые аллергии вызывают ответ иммунной системы из-за реакции, опосредованной иммуноглобулином E (IgE). Яичные белки и яичные желтки содержат определенные белки, которые могут вызывать пищевую аллергию.
Непереносимость яиц: Непереносимость яиц иногда ошибочно принимают за аллергию на яйца, поскольку могут возникать аналогичные пищеварительные симптомы, такие как тошнота. Непереносимость яиц обычно является результатом дефекта пищеварительной системы. Пищевая непереносимость также называется неаллергической пищевой гиперчувствительностью или пищевой гиперчувствительностью, не опосредованной IgE.Тонкая кишка вырабатывает определенные ферменты, которые расщепляют белки яиц в процессе пищеварения. Если в организме не содержится этих ферментов, могут возникнуть неприятные симптомы, такие как тошнота, рвота, вздутие живота, газы и диарея.
Пищевое отравление сальмонеллой яйцом: Пищевое отравление сальмонеллой может возникнуть в результате обработки или обработки пищевых продуктов. Яйца, которые являются источником пищевого отравления, обычно поступают от кур в клетках или от крупных промышленных ферм, которые плохо продезинфицированы.Тошнота и рвота — частые симптомы пищевого отравления. Вы можете снизить риск отравления сальмонеллой, употребляя органические яйца от кур свободного выгула.
Что вызывает тошноту после еды курицы?
Курица — важная составляющая многих диет. Причина в том, что курица — это богатая питательными веществами и универсальная еда. Вы можете жарить его, жарить на гриле или тушить, в любом случае это отличный вкус. Курица — хороший источник триптофана, белка, селена, фосфора, витамина B3 и витамина B6.
Также возможно испытать тошноту после употребления курицы, даже если она органическая, в основном из-за пищевого отравления и пищевой аллергии.
Пищевое отравление цыпленка: Основной причиной тошноты после употребления цыпленка является пищевое отравление цыпленка, зараженного бактериями сальмонеллы . Пищевое отравление от курицы будет проблемой, если курица недоварена . Это также проблема, когда курица слишком долго остается в стороне или находится в прямом контакте с фекалиями животных .После употребления зараженной курицы у человека могут развиться симптомы тошноты, рвоты, диареи, боли в животе и спазмов в течение нескольких часов после употребления.
Аллергия и непереносимость курицы: Хотя яйца являются одними из самых распространенных продуктов, вызывающих аллергические реакции, у них все же может быть аллергия или непереносимость курицы, особенно если вы испытываете тошноту каждый раз, когда едите курицу. В первый раз, когда вы страдаете аллергической реакцией, создаются антител IgE , чтобы бороться с этой реакцией.После этого каждый раз, когда вы едите курицу, аллерген связывается с антителами IgE, и больших количеств гистамина высвобождаются в попытке защитить ваше тело. Тошнота и рвота — это симптомы, связанные с аллергией на курицу или ее непереносимостью. Люди также могут испытывать пищевую аллергию или непереносимость, когда общие пищевые триггеры сочетаются с курицей, такими как соя, молоко, пшеница, яйца, лактоза и глутамат натрия (глутамат натрия).
Естественные способы лечения тошноты после употребления яиц или курицы
Наиболее распространенные лекарства, которые лечат тошноту после еды, включают меклизина гидрохлорид , дименгидринат , эметрол , и субсалицилат висмута (более известный как «Пепто-Бисмол»).Однако есть естественные способы лечения тошноты после еды:
- Выявление и устранение пищевой аллергии или непереносимости: Поскольку пищевая аллергия или непереносимость могут вызывать тошноту после еды, это хорошая стратегия для выявления и исключения потенциальных продуктов из рациона. Как известно, распространенная пищевая аллергия или непереносимость включают яйца и курицу. Существует несколько эффективных методов тестирования, которые могут помочь обнаружить потенциальные триггеры пищи, в том числе диета, исключающая пищу, тестирование биомеридианов, тестирование биоэнергетической обратной связи, оценка меридианного стресса и анализ крови с помощью иммуноферментного анализа (ELISA).
- Травяные средства: Есть несколько лекарственных трав, которые могут уменьшить тошноту после еды, например, мята перечная, имбирь, корица, таволга, ромашка, фенхель, гвоздика, зефир, черная борзая и галангал.
- Эфирные масла: Как правило, эфирные масла помогают облегчить тошноту. Некоторые эффективные масла против тошноты включают сандал, розовое дерево, розу, черный перец, мускатный орех, лаванду, перечную мяту, мяту, сладкий фенхель, кориандр, мелиссу, кардамон, кору каскариллы и французский базилик.
- Гомеопатические средства: Гомеопатические средства также могут эффективно лечить тошноту после еды, особенно nux vomica, ipecacuanha, sepia, pulsatilla, colchicum, iris versicolor, и veratrum album.
Другие природные средства от тошноты после еды включают яблочный уксус, лимон, цинк и витамин B6. Иглоукалывание и акупрессура также могут помочь уменьшить тошноту.
Когда обращаться к врачу по поводу тошноты после еды
Важно обратиться к врачу, если вы чувствуете тошноту после еды и испытываете какие-либо из следующих симптомов: бледность кожи, нечеткое зрение, обмороки, боль в груди, проблемы с мочеиспусканием, спазмы, боли в животе, диарея и рвота.Это также проблема, когда ваши симптомы мешают потреблению пищи или жидкости.
Меры предосторожности, чтобы избежать тошноты после яиц или курицы
Вот несколько других мер предосторожности, которые вы можете предпринять, чтобы избежать тошноты после употребления курицы и яиц:
- Избегайте острой и жирной пищи.
- Избегайте холодных напитков.
- Пейте воду, чтобы вывести токсины из организма и уменьшить тошноту после еды.
- Очистите все поверхности и вымойте руки после прикосновения к сырой курице.
- Не допускайте контакта сырого цыпленка с другими продуктами.
- Готовьте курицу при температуре 165 градусов по Фаренгейту, чтобы избежать тошноты после еды.
Источники для сегодняшней статьи:
Mateljan, G., Самая здоровая пища в мире: основное руководство по наиболее здоровому способу питания (Сиэтл: Фонд Джорджа Мательяна), 576, 632, 720.
Marks, D., “ У меня болит живот после того, как я съел курицу », Livestrong.com, 8 марта 2011 г .; http://www.livestrong.com/article/399028-i-have-stomach-pain-after-eating-chicken/.
«Пять причин, по которым яйца полезны, и пять опасностей для яиц», веб-сайт Poliquin Group, 20 февраля 2014 г .; http://main.poliquingroup.com/ArticlesMultimedia/Articles/Article/1123/Five_Reasons_Eggs_Are_Good_For_You_Five_Egg_Danger.aspx.
«Симптомы, причины, лечение отравления сальмонеллой (сальмонеллезом)», веб-сайт WebMD, http://www.webmd.com/food-recipes/food-poisoning/salmonellosis-topic-overview, последний доступ 25 ноября 2015 г.
«Яйца и пищеварение», Livestrong.com, 18 декабря 2013 г .; http: // www.livestrong.com/article/486922-eggs-and-digestion/.
Причины, профилактика и когда следует обращаться за помощью
Тошнота — это дискомфорт в желудке и ощущение желания рвать. Тошнота может быть предвестником рвоты содержимым желудка. У этого состояния много причин, и его часто можно предотвратить.
Тошнота может быть вызвана множеством причин. Некоторые люди очень чувствительны к движению или к определенным продуктам питания, лекарствам или последствиям определенных заболеваний. Все это может вызвать тошноту. Ниже описаны распространенные причины тошноты.
Изжога или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ)
Изжога или гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь (ГЭРБ) могут вызывать перемещение содержимого желудка обратно по пищеводу во время еды. Это создает ощущение жжения, которое вызывает тошноту.
Инфекция или вирус
Бактерии или вирусы могут поражать желудок и вызывать тошноту. Пищевые бактерии могут вызвать заболевание, известное как пищевое отравление. Вирусные инфекции также могут вызывать тошноту.
Лекарства
Прием определенных лекарств — например, лечения рака, такого как химиотерапия, — может вызвать расстройство желудка или вызвать тошноту.Обязательно внимательно прочтите информацию о лекарствах для любых новых методов лечения, которые вы можете принимать.
Прочтите эту информацию и поговорите с врачом о принимаемых вами лекарствах и методах лечения, чтобы уменьшить тошноту, связанную с приемом лекарств.
Морская болезнь и морская болезнь
Морская болезнь и укачивание могут возникнуть в результате неровной езды на автомобиле. Это движение может привести к тому, что сообщения, передаваемые в мозг, не будут синхронизироваться с чувствами, что приведет к тошноте, головокружению или рвоте.
Диета
Переедание или употребление определенных продуктов, например, острой или жирной, может вызвать расстройство желудка и тошноту. Употребление в пищу продуктов, на которые у вас аллергия, также может вызвать тошноту.
Боль
Сильная боль может способствовать появлению симптомов тошноты. Это верно при болезненных состояниях, таких как панкреатит, камни желчного пузыря и / или камни в почках.
Язва
Язвы или язвы в желудке или слизистой оболочке тонкой кишки могут способствовать тошноте.Когда вы едите, язва может вызвать чувство жжения и внезапную тошноту.
Тошнота также является симптомом ряда других заболеваний, в том числе:
Немедленно обратитесь за медицинской помощью, если тошнота сопровождается симптомами сердечного приступа. Симптомы сердечного приступа включают сокрушительную боль в груди, сильную головную боль, боль в челюсти, потоотделение или боль в левой руке.
Вам также следует обратиться за неотложной помощью, если вы испытываете тошноту в сочетании с сильной головной болью, ригидностью шеи, затрудненным дыханием или спутанностью сознания.Обратитесь за медицинской помощью, если вы подозреваете, что проглотили ядовитое вещество или у вас обезвоживание.
Обратитесь к врачу, если из-за тошноты вы не можете есть или пить более 12 часов. Вам также следует обратиться к врачу, если тошнота не проходит в течение 24 часов после того, как вы попробуете лекарства, отпускаемые без рецепта.
Всегда обращайтесь за медицинской помощью, если вы беспокоитесь, что вам может потребоваться неотложная медицинская помощь.
Лечение тошноты зависит от причины.
Сидение на переднем сиденье автомобиля, например, может облегчить укачивание.При укачивании также можно помочь с помощью лекарств, таких как дименгидринат (драмамин), антигистаминного средства или путем наложения скополаминового пластыря для облегчения морской болезни.
Также может помочь прием лекарств от основной причины тошноты. Примеры включают препараты, снижающие кислотность желудка при ГЭРБ или обезболивающие при сильных головных болях.
Сохранение гидратации может помочь свести к минимуму обезвоживание после исчезновения тошноты. Это включает частые глотки прозрачных жидкостей, например воды или напитков, содержащих электролиты.
Когда вы начнете повторно вводить еду, полезно придерживаться диеты BRAT (бананы, рис, яблочное пюре и тосты), пока ваш желудок не станет более спокойным.
Избегание триггеров тошноты может помочь предотвратить начало тошноты. Это включает в себя предотвращение:
- мерцающих огней, которые могут вызвать приступы мигрени
- тепла и влажности
- морских путешествий
- сильных запахов, таких как запах духов и приготовления пищи
Прием лекарства от тошноты (скополамин) перед путешествием также может предотвратить укачивание.
Изменения в привычках питания, например частое, маленькое употребление пищи, могут помочь уменьшить симптомы тошноты. Избегание интенсивной физической активности после еды также может минимизировать тошноту. Также может помочь отказ от острой, жирной или жирной пищи.
Примеры продуктов, которые с меньшей вероятностью вызывают тошноту, включают хлопья, крекеры, тосты, желатин и бульон.
.Аллергия на яйца — Симптомы и причины
Обзор
Яйца являются одним из наиболее распространенных продуктов, вызывающих аллергию у детей.
Симптомы аллергии на яйца обычно возникают через несколько минут или нескольких часов после употребления яиц или продуктов, содержащих яйца. Признаки и симптомы варьируются от легких до тяжелых и могут включать кожную сыпь, крапивницу, заложенность носа, рвоту или другие проблемы с пищеварением. В редких случаях аллергия на яйца может вызвать анафилаксию — опасную для жизни реакцию.
Аллергия на яйца может возникнуть уже в младенчестве. Большинство детей, но не все, перерастают аллергию на яйца до подросткового возраста.
Продукты и услуги
Показать больше продуктов от Mayo ClinicСимптомы
Реакции аллергии на яйца варьируются от человека к человеку и обычно возникают вскоре после контакта с яйцом. Симптомы аллергии на яйца могут включать:
- Воспаление кожи или крапивница — наиболее частая реакция при аллергии на яйца
- Заложенность носа, насморк и чихание (аллергический ринит)
- Пищеварительные симптомы, такие как судороги, тошнота и рвота
- Признаки и симптомы астмы, такие как кашель, свистящее дыхание, стеснение в груди или одышка
Анафилаксия
Тяжелая аллергическая реакция может привести к анафилаксии — опасной для жизни чрезвычайной ситуации, требующей немедленной инъекции адреналина (адреналина) и поездки в отделение неотложной помощи.Признаки и симптомы анафилаксии включают:
- Сужение дыхательных путей, включая опухшее горло или комок в горле, затрудняющий дыхание
- Боль и спазмы в животе
- Учащенный пульс
- Шок с резким падением артериального давления, ощущаемый в виде головокружения, дурноты или потери сознания
Обсудите со своим врачом любую реакцию — даже самую слабую — у вас или вашего ребенка на яйца. Тяжесть реакции на аллергию на яйца может варьироваться каждый раз, когда она возникает, поэтому, даже если предыдущая реакция была легкой, следующая может быть более серьезной.
Если ваш врач считает, что у вас или вашего ребенка может возникнуть серьезная реакция, он или она может назначить экстренную инъекцию адреналина, которая будет использоваться в случае анафилаксии. Укол поступает в устройство, которое упрощает его доставку, называемое автоинжектором.
Когда обращаться к врачу
Обратитесь к врачу, если у вас или вашего ребенка есть признаки или симптомы пищевой аллергии вскоре после употребления яиц или продуктов, содержащих яйца. Если возможно, обратитесь к врачу при появлении аллергической реакции.Это может помочь в постановке диагноза.
Если у вас или вашего ребенка есть признаки и симптомы анафилаксии, немедленно обратитесь за неотложной помощью и воспользуйтесь автоинъектором, если он был прописан.
Причины
Чрезмерная реакция иммунной системы вызывает пищевую аллергию. При аллергии на яйца иммунная система ошибочно определяет определенные яичные белки как вредные. Когда вы или ваш ребенок контактируете с яичным белком, клетки иммунной системы (антитела) распознают их и сигнализируют иммунной системе о высвобождении гистамина и других химических веществ, вызывающих аллергические признаки и симптомы.
И яичные желтки, и яичные белки содержат белки, которые могут вызывать аллергию, но чаще всего встречается аллергия на яичные белки. У детей, находящихся на грудном вскармливании, может возникнуть аллергическая реакция на яичные белки в грудном молоке, если мать потребляет яйца.
Факторы риска
Определенные факторы могут увеличить риск развития аллергии на яйца:
- Атопический дерматит. Дети с этим типом кожной реакции гораздо чаще разовьются пищевой аллергией, чем дети, у которых нет проблем с кожей.
- Семейная история. У вас повышенный риск пищевой аллергии, если один или оба ваших родителя страдают астмой, пищевой аллергией или другим типом аллергии, например сенной лихорадкой, крапивницей или экземой.
- Возраст. Аллергия на яйца чаще всего встречается у детей. С возрастом пищеварительная система созревает, и аллергические пищевые реакции возникают реже.
Осложнения
Самым серьезным осложнением аллергии на яйца является тяжелая аллергическая реакция, требующая инъекции адреналина и неотложной помощи.
Та же реакция иммунной системы, которая вызывает аллергию на яйца, может также вызывать другие заболевания. Если у вас или вашего ребенка аллергия на яйца, вы или ваш ребенок можете подвергаться повышенному риску:
- Аллергия на другие продукты, такие как молоко, соя или арахис
- Аллергия на перхоть домашних животных, пылевых клещей или пыльцу трав
- Кожные аллергические реакции, например атопический дерматит
- Астма, которая, в свою очередь, увеличивает риск серьезной аллергической реакции на яйца или другие продукты
Профилактика
Вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы избежать аллергической реакции и предотвратить ее ухудшение в случае ее возникновения.
- Внимательно читайте этикетки на продуктах питания. Некоторые люди реагируют на продукты, содержащие лишь следовые количества яиц.
- Будьте осторожны, когда едите вне дома. Ваш официант или даже повар могут не быть полностью уверены в том, содержит ли еда яичный белок.
- Носите браслет или ожерелье от аллергии. Это может быть особенно важно, если у вас или у вашего ребенка тяжелая реакция, и вы не можете сказать опекунам или другим людям, что происходит.
- Сообщите опекунам вашего ребенка об аллергии на яйца. Поговорите с нянями, учителями, родственниками или другими опекунами вашего ребенка об аллергии на яйца, чтобы они случайно не дали вашему ребенку продукты, содержащие яйца. Убедитесь, что они понимают, что делать в чрезвычайной ситуации.
- Если вы кормите грудью, избегайте яиц. Если у вашего ребенка аллергия на яйца, он может отреагировать на белки, проходящие через ваше молоко.
Скрытые источники яичных продуктов
К сожалению, даже если продукт не содержит яиц, он все равно может содержать некоторые яичные белки.В случае сомнений обратитесь к производителю.
Продукты, содержащие яйца, могут включать:
- Зефир
- Майонез
- Безе
- Хлебобулочные изделия
- Панировочные продукты
- Марципан
- Глазурь
- Мясные полуфабрикаты, рулет и тефтели
- Пудинги и крем
- Заправка для салата
- Много пасты
- Пена от алкогольных и кофейных напитков
- Крендели
Несколько терминов указывают на то, что яичные продукты использовались при производстве обработанных пищевых продуктов, в том числе:
- Альбумин
- Глобулин
- Лецитин
- Livetin
- Лизоцим
- Вителлин
- Слова, начинающиеся с «ova» или «ovo», например овальбумин или овоглобулин
Еще одним потенциальным источником воздействия является перекрестное заражение домашних блюд или блюд, особенно когда вы едите в домах других людей, где они могут не осознавать риска.
Прививки и аллергия на яйца
Некоторые прививки от болезней (вакцины) содержат яичные белки. У некоторых людей эти вакцины могут вызвать аллергическую реакцию.
- Вакцины против кори, паротита и краснухи (MMR) в целом безопасны для детей с аллергией на яйца, даже несмотря на то, что для их производства используются яйца.
- Вакцины против гриппа иногда содержат небольшое количество яичных белков. Однако вакцина от гриппа, не содержащая этих белков, одобрена для использования у взрослых в возрасте 18 лет и старше.И даже вакцины, содержащие яичные белки, можно безопасно вводить большинству людей с аллергией на яйца без каких-либо проблем. Если у вас или вашего ребенка в прошлом была реакция на яйца, поговорите со своим врачом перед вакцинацией от гриппа.
- Вакцина против желтой лихорадки может вызвать аллергическую реакцию у некоторых людей, страдающих аллергией на яйца. Его получают путешественники, въезжающие в страны, где есть риск заразиться желтой лихорадкой. Обычно он не рекомендуется людям с аллергией на яйца, но иногда его дают под наблюдением врача после тестирования на реакцию.
- Другие вакцины обычно не опасны для людей с аллергией на яйца. Но спросите своего врача, на всякий случай. Если ваш врач обеспокоен вакциной, он или она может проверить вас или вашего ребенка, чтобы узнать, может ли она вызвать реакцию.
Как справиться с тошнотой и рвотой в домашних условиях
Для предотвращения и контроля рвоты доступно множество лекарств или их комбинаций. Они также могут контролировать тошноту.
В вашем организме есть несколько различных путей, вызывающих тошноту и рвоту. Препараты против тошноты и рвоты (иногда называемые противорвотными средствами ) были разработаны для нацеливания и блокирования этих путей. Некоторые из этих препаратов нацелены на рвотный центр в головном мозге, в то время как другие действуют как спасательная терапия, если первоначальное лекарство от тошноты не работает.Основываясь на этих знаниях, а также на способности лечения вызывать тошноту и рвоту, ваш врач порекомендует определенные лекарства от тошноты и рвоты. Возможно, вам придется попробовать несколько разных препаратов, чтобы найти наиболее подходящие для вас.
Виды средств против тошноты и рвоты
Противорвотные препараты сгруппированы по тому, как они действуют в организме при различных типах тошноты и рвоты:
- Серотонин (5-HT3) Антагонисты блокируют действие серотонина, вещества, которое обычно вызывает тошноту и рвоту.Эти препараты эффективны при контроле острой тошноты и рвоты и обычно назначаются перед химиотерапией, а затем в течение нескольких дней после нее. (Примеры: Ондансетрон, Гранисетрон, Доласетрон, Палоносетрон)
- Антагонисты рецептора NK-1 блокируют действие рецептора NK-1, рецептора, который является частью рвотного рефлекса. Эти препараты помогают при отсроченной тошноте и рвоте. Их часто назначают вместе с другими лекарствами от тошноты. (Примеры: Апрепитант, Ролапитант, Фосапрепитант)
- Стероиды часто назначают вместе с другими противорвотными препаратами, чтобы лучше предотвратить тошноту и рвоту.(Пример: дексаметазон)
- Антагонисты дофамина нацелены на дофамин, чтобы помочь предотвратить связывание этого вещества с участками мозга, которые вызывают тошноту и рвоту. Часто эти препараты назначают, когда тошнота и рвота плохо контролируются другими лекарствами. (Примеры: прохлорперазин, метоклопрамид)
- Бензодиазепины, иногда называемые успокаивающими препаратами , могут помочь уменьшить тошноту и рвоту, уменьшая беспокойство и помогая человеку чувствовать себя более спокойным и расслабленным.Эти препараты могут быть более эффективными для пациентов, которые испытывают упреждающих тошноту и рвоту, и часто используются в сочетании с другими лекарствами от тошноты. (Примеры: лоразепам, алпразолам)
- Каннабиноиды содержат активный ингредиент марихуаны. Эти препараты можно использовать для лечения тошноты и рвоты после химиотерапии, когда обычные противорвотные препараты не действуют. Их также можно использовать для стимуляции аппетита. Поговорите со своим врачом о любых побочных эффектах, которые могут возникнуть при использовании каннабиноидов.(Пример: дронабинол, набилон)
- Оланзапин — новый препарат, применяемый для лечения тошноты и рвоты. Было показано, что он помогает уменьшить прорыв и отсрочить тошноту и рвоту . В исследованиях сообщалось, что при использовании в сочетании с другими лекарствами от тошноты и рвоты тошнота лучше контролировалась. Это может вызвать сонливость, поэтому поговорите со своим врачом о побочных эффектах, которые могут возникнуть при использовании оланзапина.
Приведенные выше названия лекарств являются лишь примерами.Это , а не полный список препаратов в каждой группе.
Стоимость препаратов против тошноты и рвоты
Многие из этих лекарств могут быть дорогими, и вам может потребоваться предварительное одобрение вашей медицинской страховки, прежде чем они будут покрыты. Другие доступны как дженерики и стоят намного дешевле, чем известные бренды. Не бойтесь спросить свою команду по лечению рака о стоимости этих лекарств, о возможных вариантах и о том, что вам, возможно, придется заплатить из своего кармана. Важно подумать о том, сколько таблеток вам может понадобиться, чтобы пройти курс лечения.Обязательно поговорите со своей страховой компанией о том, сколько таблеток покрывается по каждому рецепту, и сообщите своему врачу, если вы считаете, что у вас может быть недостаточно, чтобы пройти до следующего приема.
Как назначаются лекарства от тошноты и рвоты?
Есть много способов принимать лекарства от тошноты и рвоты. Например, их можно взять:
- Внутривенно (внутривенно)
- Через рот в виде таблеток или жидкости, которые вы проглатываете
- Как таблетка, растворяющаяся под языком
- В виде суппозитория
- Через пластырь, который прилипает к коже
Ваш врач примет решение о том, как лучше всего дать вам противорвотное средство, примет во внимание следующие моменты:
- Насколько вероятно, что лечение рака вызовет тошноту и рвоту
- Насколько сильно ваша тошнота и / или рвота
- Самый простой способ принять лекарство
- Что вы предпочитаете
- Как быстро заработает препарат
- Ваша медицинская страховка (многие из этих лекарств очень дороги, особенно в форме IV)
Если сначала использованные препараты не подействовали, ваш врач может переключить вас на другой препарат или добавить новый.Другой вариант — давать лекарства другим способом (другим путем). Прием таблеток внутрь часто является лучшим, самым простым и дешевым способом предотвратить тошноту и рвоту. Но если вас уже тошнит или вы не можете проглотить и подавить, возможно, лекарство нужно дать другим способом.
Сообщите своему врачу, если у вас все еще есть проблемы, несмотря на лечение. Не позволяйте тошноте и рвоте вызывать у вас плохое самочувствие и мешать вам получать необходимое организму питание во время лечения.У вас нет причин испытывать неконтролируемую тошноту и рвоту. Есть много лекарств, которые можно использовать для предотвращения и лечения этих побочных эффектов.
Дополнительные или альтернативные (немедикаментозные) методы лечения тошноты и рвоты
Препараты от тошноты и рвоты (противорвотные) являются основными средствами лечения тошноты и рвоты, но также могут применяться некоторые немедикаментозные методы лечения. Это предполагает использование вашего разума и тела с помощью квалифицированного терапевта.
Немедикаментозные методы лечения могут использоваться отдельно при легкой тошноте и часто полезны при ожидаемой тошноте и рвоте.Эти методы могут использоваться с лекарствами от тошноты и рвоты для человека, лечение рака которого может вызвать тошноту и рвоту. Если вы хотите попробовать один или несколько из этих методов, спросите члена вашей бригады по лечению рака, безопасны ли эти методы для вас, и направьте вас к терапевту, обученному этим методам.
Эти методы пытаются уменьшить тошноту и рвоту с помощью:
- Помогает расслабиться
- Отвлекает от происходящего
- Помогает вам чувствовать себя под контролем
- Заставить вас чувствовать себя менее беспомощным
Ниже приведены некоторые немедикаментозные методы, которые помогли некоторым людям.У большинства из них мало или совсем нет побочных эффектов. B Перед использованием любого из этих методов лечения проконсультируйтесь со своей командой по лечению рака, чтобы узнать, безопасны ли они для вас. Спросите свою команду по лечению рака, какие немедикаментозные методы лечения у них могут быть и какие они могут порекомендовать.
Гипноз
Гипноз можно использовать для изменения поведения, чтобы контролировать тошноту и рвоту. Это создает состояние интенсивного внимания, готовности и готовности принять идею. Это делает обученный специалист.
Техники релаксации
Техники релаксации, такие как медитация (сосредоточение ума), дыхательные упражнения или прогрессивное расслабление мышц (напряжение и расслабление мышц), могут помочь уменьшить тошноту и рвоту.
Биологическая обратная связь
Биологическая обратная связь помогает людям достичь состояния расслабления. Он использует устройства мониторинга, чтобы помочь людям получить сознательный контроль над физическими процессами, которые обычно контролируются автоматически. Используя биологическую обратную связь, человек учится контролировать определенную физическую реакцию организма, такую как тошнота и рвота.Это достигается путем настройки на текущие изменения тела, связанные с физической реакцией. Например, биологическая обратная связь может использоваться для предотвращения изменений температуры кожи, таких как те, которые часто случаются до начала тошноты и рвоты. Не было обнаружено, что одна только биологическая обратная связь работает так же хорошо, как при тошноте и рвоте, как комбинация биологической обратной связи и прогрессивной мышечной релаксации.
Управляемые изображения
Управляемые изображения позволяют людям мысленно покинуть лечебный центр и представить себе, что они находятся в расслабляющем для них месте.Это может быть место для отдыха, комната в доме или другое безопасное или приятное место. Пытаясь представить себе, что они обычно чувствуют, слышат, видят и пробуют на вкус в приятном месте, некоторые люди могут мысленно блокировать тошноту и рвоту.
Систематическая десенсибилизация
Систематическая десенсибилизация помогает людям научиться представлять себе ситуацию, вызывающую тревогу (например, тошноту и рвоту), и уменьшить тревогу, связанную с этой ситуацией. В большинстве случаев то, что человек может представить без беспокойства, он может затем испытать в реальном мире без беспокойства.
Иглоукалывание или акупрессура
Иглоукалывание — это традиционная китайская техника, при которой в кожу вводят очень тонкие иглы. Существует ряд различных техник иглоукалывания, в том числе с использованием давления, а не игл (акупрессура). Иглоукалывание или акупрессура могут помочь при тошноте.
Музыкальная терапия
Специально обученные специалисты в области здравоохранения используют музыку, чтобы способствовать исцелению. Музыкальные терапевты могут использовать разные методы с каждым человеком в зависимости от потребностей и способностей этого человека.Есть некоторые свидетельства того, что при стандартном лечении музыкальная терапия может помочь уменьшить тошноту и рвоту из-за химиотерапии.
Как справиться с тошнотой и рвотой в домашних условиях
Частая рвота может быть опасна, поскольку может привести к обезвоживанию. Это также может привести к вдыханию пищи или жидкости, что может вызвать удушье и другие проблемы.
Обязательно сообщите своей бригаде по лечению рака, если у вас тошнота или рвота, потому что есть лекарства, которые могут помочь.Эти лекарства следует принимать регулярно или по мере необходимости в соответствии с предписаниями врача. А если одно лекарство не подействует, ваша команда по лечению рака может порекомендовать другой. Может потребоваться несколько попыток, чтобы найти лекарство, которое лучше всего подойдет вам. Поговорите со своей командой по лечению рака о том, что вызывает у вас тошноту и рвоту и что вы можете с этим сделать.
Что искать
- Изменения в пищевых привычках
- Неприятный запах изо рта
- Жидкости с неприятным запахом желтого или зеленого цвета на постельном белье
- Чувство тошноты или расстройство желудка
- Повышенное содержание слюны, липкость и потоотделение, которые могут возникнуть перед рвотой
Что может делать пациент
От тошноты
- Ешьте те продукты, которые вам нравятся, и те, которые вам нравятся.Например, у некоторых людей во время лечения развивается неприязнь к красному мясу и мясным бульонам. В этом случае попробуйте другие источники белка, такие как рыба, курица, бобы и орехи.
- Если тошнота возникает только между приемами пищи, держите что-нибудь в желудке. Часто ешьте небольшие перекусы в течение дня. Идеи для перекуса включают смузи, тропический микс и фрукты.
- Не пропускайте приемы пищи или закуски. Если желудок пуст, тошнота может усилиться.
- В дни лечения химиотерапией перед лечением съешьте немного или перекусите.
- Старайтесь не есть свои любимые продукты, когда вас тошнит. Если вы едите любимую пищу, когда вас тошнит, вы можете найти ее непривлекательной по окончании лечения, потому что вы связали ее с плохим самочувствием.
- Пейте жидкость медленно в течение дня. Вам может быть легче переносить холодные и прозрачные жидкости (прозрачные жидкости — это те, через которые вы можете видеть, например имбирный эль, яблочный сок, бульон, чай и т. Д.)
- Также попробуйте фруктовое мороженое или желатин. Пососите леденцы с приятным запахом, например лимонные или мятные, чтобы избавиться от неприятного вкуса.(Не ешьте сладкие конфеты, если у вас язвы во рту.)
- Ешьте мягкую пищу, например сухие тосты и крекеры.
- Ешьте еду холодной или комнатной температуры, чтобы уменьшить ее запах и вкус.
- Избегайте жирной, жареной, острой или очень сладкой пищи.
- Попробуйте несколько раз в день небольшое количество калорийной пищи, которую легко есть (например, пудинг, мороженое, шербеты, йогурт и молочные коктейли).
- Используйте сливочное масло, масла, сиропы, соусы и молоко в пищевых продуктах, чтобы увеличить количество калорий.
- Избегайте продуктов с низким содержанием жира, если жиры не вызывают расстройство желудка или другие проблемы.
- Кислые или терпкие продукты легче съесть (если у вас нет язв во рту).
- Старайтесь спокойно отдыхать, сидя в вертикальном положении не менее часа после каждого приема пищи.
- Отвлекитесь легкой музыкой, любимой телепрограммой или компанией других людей.
- Расскажите своей бригаде онкологов о тошноте, потому что есть много лекарств, которые могут с ней справиться.
- Принимайте лекарство от тошноты при первых признаках тошноты, чтобы предотвратить рвоту.
- Ожидая, пока подействует лекарство от тошноты, расслабьтесь и сделайте медленные глубокие вдохи.
Что есть или не есть в дни, когда у вас тошнота *
Есть | Продукты, которые могут вызвать проблемы | |
Белковые продукты | Вареное или запеченное мясо, рыба и птица; холодное мясо или рыбный салат Хорошо сваренные яйца Крем-супы из нежирного молока Нежирный йогурт Коммерческие белковые добавки типа сока (например, Ensure Clear), смешанные со льдом и съедаемые ложкой Творог Холодные бутерброды | Жирное и жареное мясо, например, колбаса или бекон Яичница Молочные коктейли (кроме нежирного молока и мороженого) |
Хлеб, крупы, рис и макаронные изделия | Соль, содовые крекеры, хлеб, тосты, крендели, холодные хлопья, английские кексы, рогалики Обычная лапша, белый рис | Пончики, выпечка, вафли, блины, кексы |
Фрукты и овощи | Картофель (запеченный, вареный или протертый) Консервированные или свежие фрукты, овощи в зависимости от переносимости (не ешьте при плохом аппетите или сильной тошноте) | Картофельные чипсы, жареный картофель, например, картофель фри или картофельные оладьи Овощи в панировке, жареные или сливочные; овощи с сильным запахом |
Напитки, десерты и другие продукты питания | Имбирный эль, холодные морсы, безалкогольные и негазированные напитки без кофеина, такие как фруктовый пунш и спортивные напитки, чай со льдом без кофеина Щербет, желатин с фруктовым вкусом Торт «Ангел», бисквит; ванильные вафли Пудинг на нежирном молоке Фруктовое мороженое, батончики из сока, фруктовый лед Крендели Соль, корица, специи по терпимости | Алкоголь Кофе Чай Пирог, мороженое, пирожные Острые заправки для салатов Оливки Сливки Перец, перец чили, лук, острый соус, смеси приправ |
* По материалам Академии питания и диетологии; 2013
При рвоте
- Если вы в постели, лягте на бок, чтобы не вдохнуть рвоту.
- Попросите, чтобы лекарства прописывались в той форме, которую вам легче всего переносить, например, в растворимых таблетках или суппозиториях, если это возможно. Чтобы предотвратить рвоту, принимайте лекарство при первом намеке на тошноту.
- Дождитесь прекращения рвоты, прежде чем есть или пить. После прекращения рвоты начните медленно принимать небольшое количество прозрачной жидкости и увеличивайте ее по мере переносимости.
- Сядьте прямо после рвоты.
- Попробуйте жидкости в виде кусочков льда или замороженного сока, которые могут медленно растворяться во рту.
Что могут делать лица, осуществляющие уход
- Когда пациент чувствует тошноту, предложите приготовить еду или попросите других приготовить еду, чтобы уменьшить неприятный запах пищи. Используйте кухонные вентиляторы, чтобы уменьшить запахи.
- Накройте или уберите продукты с сильным или неприятным запахом.
- Используйте пластиковые вилки и ложки вместо металлических, так как это может вызвать горечь.
- Спросите о лекарствах, которые помогают предотвратить рвоту.
- Наблюдайте за пациентом на предмет головокружения, слабости или замешательства.
- Постарайтесь помочь пациенту избежать запора и обезвоживания, поощряя его медленно пить прозрачные жидкости в течение дня. Любой из них может усилить тошноту.
Позвоните в бригаду по лечению рака, если пациент
- Возможно, вдохнул часть извергнутого материала
- Рвота в течение нескольких дней,
- Рвота кровью или материалом, похожим на кофейную гущу
- Нельзя принимать более 4 чашек жидкости или ледяной стружки в день или не ел более 2 дней
- Нельзя принимать лекарства
- Слабость, головокружение или спутанность сознания
- Теряет 2 или более фунтов за 1-2 дня (это означает, что они быстро теряют воду и могут обезвоживаться.)
- Имеет темно-желтую мочу и не мочится так часто и не так часто