Особенности питания кормящей мамы в первый месяц
Правильное питание кормящей мамы в первый месяц после родов имеет огромное значение как для здоровья малыша, так и для восстановления организма женщины. В этот период рацион должен быть максимально щадящим, но при этом полноценным и сбалансированным. Каких принципов стоит придерживаться при составлении меню?
- Питаться дробно, небольшими порциями 5-6 раз в день
- Исключить жареные, копченые, острые и жирные блюда
- Ограничить употребление соли и сахара
- Отказаться от газированных напитков, кофе, крепкого чая
- Употреблять достаточное количество жидкости (около 2 л в день)
- Включать в рацион продукты, богатые белком, кальцием, железом и витаминами
Важно постепенно расширять рацион, внимательно наблюдая за реакцией малыша на новые продукты. В первый месяц лучше придерживаться гипоаллергенной диеты.
Продукты, разрешенные кормящей маме в первый месяц
В первый месяц после родов в меню кормящей мамы могут входить следующие продукты:
- Нежирное мясо (курица, индейка, кролик, телятина)
- Нежирная морская рыба (треска, минтай, хек)
- Кисломолочные продукты (кефир, йогурт, творог)
- Крупы (гречка, рис, овсянка)
- Овощи (кабачок, цветная капуста, брокколи, морковь, картофель)
- Фрукты (яблоки, груши, бананы)
- Хлеб из цельнозерновой муки
- Растительное и сливочное масло
- Яйца
Что нельзя есть кормящей маме в первый месяц?
В первый месяц грудного вскармливания следует исключить из рациона:
- Цитрусовые, клубнику, малину, экзотические фрукты
- Шоколад, какао
- Орехи
- Мед
- Грибы
- Бобовые
- Капусту (белокочанную, краснокочанную, квашеную)
- Чеснок, лук, редис
- Консервы, копчености, маринады
- Алкоголь
Примерное меню на неделю для кормящей мамы
Вот пример сбалансированного меню на неделю для кормящей мамы в первый месяц после родов:
Понедельник:
- Завтрак: овсяная каша на воде с яблоком, зеленый чай
- 2-й завтрак: творог с бананом
- Обед: суп-пюре из цветной капусты, отварная куриная грудка, салат из отварных овощей
- Полдник: запеченное яблоко
- Ужин: рыбные котлеты на пару, тушеные кабачки
Вторник:
- Завтрак: гречневая каша с молоком, чай с лимоном
- 2-й завтрак: груша
- Обед: овощной суп, паровые тефтели из телятины, рис
- Полдник: йогурт
- Ужин: запеканка из цветной капусты с яйцом
Среда:
- Завтрак: омлет с кабачком, зеленый чай
- 2-й завтрак: творожная запеканка
- Обед: рыбный суп, отварная индейка, картофельное пюре
- Полдник: печеное яблоко с корицей
- Ужин: овощное рагу с куриным филе
Четверг:
- Завтрак: рисовая каша с фруктами, травяной чай
- 2-й завтрак: банан
- Обед: борщ вегетарианский, котлеты из индейки на пару, гречка
- Полдник: кефир
- Ужин: рыба, запеченная с овощами
Пятница:
- Завтрак: геркулесовая каша с яблоком, чай
- 2-й завтрак: творог с грушей
- Обед: куриный суп с вермишелью, тушеные овощи, отварная говядина
- Полдник: яблочный компот
- Ужин: овощная запеканка
Суббота:
- Завтрак: манная каша, зеленый чай
- 2-й завтрак: банановое пюре
- Обед: уха, паровые котлеты из трески, отварной картофель
- Полдник: йогурт
- Ужин: куриное суфле, тушеная морковь
Воскресенье:
- Завтрак: пшенная каша с тыквой, чай с молоком
- 2-й завтрак: печеное яблоко
- Обед: овощной суп-пюре, мясное суфле, рис
- Полдник: груша
- Ужин: рыба на пару, овощное пюре
Полезные рецепты для кормящих мам
Вот несколько простых и полезных рецептов, которые подойдут для питания кормящей мамы в первый месяц:
Куриный суп-пюре
Ингредиенты:
- Куриное филе — 200 г
- Картофель — 2 шт
- Морковь — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Сливки 10% — 100 мл
- Вода — 1 л
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Отварить куриное филе до готовности
- Овощи очистить и нарезать кубиками
- Отварить овощи в бульоне до мягкости
- Измельчить блендером куриное мясо и овощи
- Добавить сливки, посолить по вкусу
- Довести до кипения и снять с огня
Запеканка из цветной капусты
Ингредиенты:
- Цветная капуста — 500 г
- Яйца — 2 шт
- Молоко — 100 мл
- Сыр твердый — 50 г
- Соль по вкусу
Приготовление:
- Отварить цветную капусту до мягкости
- Взбить яйца с молоком и солью
- Выложить капусту в форму для запекания
- Залить яичной смесью
- Посыпать тертым сыром
- Запекать при 180°C 20-25 минут
Как увеличить лактацию с помощью питания?
Для увеличения выработки грудного молока кормящей маме рекомендуется включать в рацион следующие продукты:
- Гречневая крупа
- Овсяная крупа
- Грецкие орехи
- Миндаль
- Семена тыквы и подсолнечника
- Морковь
- Сладкий перец
- Шпинат
- Свежая зелень
- Сухофрукты (курага, чернослив, изюм)
- Бананы
Полезно пить специальные травяные чаи для кормящих мам, содержащие фенхель, анис, тмин. Важно также соблюдать питьевой режим и употреблять достаточное количество жидкости.
Как похудеть после родов при грудном вскармливании?
Многие молодые мамы стремятся быстрее вернуть форму после родов. Однако в период грудного вскармливания важно не допускать резкого снижения веса, чтобы не навредить здоровью малыша. Вот несколько рекомендаций по безопасному похудению:
- Питаться дробно, небольшими порциями 5-6 раз в день
- Исключить из рациона фаст-фуд, сладости, выпечку
- Отдавать предпочтение нежирным сортам мяса и рыбы
- Употреблять больше овощей и фруктов
- Пить достаточное количество воды
- Заниматься легкими физическими упражнениями после консультации с врачом
Снижать вес нужно постепенно, не более 500 г в неделю. Резкое похудение может привести к уменьшению лактации.
Полезные советы по питанию для кормящих мам
Несколько важных рекомендаций по организации питания в период грудного вскармливания:
- Вводите новые продукты в рацион постепенно, по одному за раз
- Внимательно наблюдайте за реакцией малыша на новые блюда
- Отдавайте предпочтение свежим сезонным продуктам
- Готовьте пищу на пару, отваривайте или запекайте
- Исключите из рациона продукты с консервантами и красителями
- Пейте достаточно жидкости, но не злоупотребляйте
- Питайтесь разнообразно, чтобы получать все необходимые питательные вещества
Правильно организованное питание поможет кормящей маме восстановиться после родов и обеспечить малыша всеми необходимыми веществами для полноценного роста и развития.
