Бананы при сахарном диабете: польза и ограничения
В этой статье вы узнаете:
При сахарном диабете приходится соблюдать диету, чтобы избежать осложнений. Больные очень осторожно относятся к своему питанию, ограничивая себя во всем сладком. Такой подход правильный, но не совсем. Некоторые вкусности все же можно себе позволять, просто ограничивая их количество. Один из таких продуктов при сахарном диабете – это бананы.
Польза фрукта
Банан – это довольно калорийный фрукт, но это не повод от него отказываться, ведь под кожурой скрывается много полезных качеств.
В них содержится большое количество витаминов: ретинол, аскорбиновая кислота, тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота, пиридоксин, токоферол, викасол и другие.
Также этот фрукт содержит минералы: калий, магний, железо, натрий, селен, цинк, фосфор и другие.
Плоды очень богаты клетчаткой. Она улучшает перистальтику кишечника, борется с запорами и помогает снизить холестерин.
Редко вызывают аллергию, поэтому их вводят в прикорм детям еще в первый год жизни. К тому же клетчатка в этом фрукте не грубая, благодаря этому не повреждается недозревший кишечник младенцев.
Плоды очень питательны. Они прекрасно утоляют голод и наполняют энергией.
Содержат вещества, которые способствуют повышению серотонина в организме. Это помогает улучшению настроения и уменьшению тревожности, ведь серотонин – это гормон счастья.
В этом фрукте содержится огромное количество калия, что полезно для сердечной мышцы. Также при диарее и рвоте, когда происходит потеря электролитов, бананы помогут восстановить ионный баланс.
В них содержится большое количество железа, поэтому они являются отличной профилактикой анемии.
Помогают нормализовать артериальное давление.
Пищевая ценность бананаБананы полезны при гастритах и язве желудка. Это достигается благодаря обволакивающим свойствам и способности снижать кислотность желудочного сока.
В этих плодах содержатся вещества, которые помогают нормализовать гормональный фон мужчин и женщин.
Они богаты пектином, он связывает и выводит токсины из кишечника, борется с опухолями желудочно-кишечного тракта.
Употребление при диабете
Во многих источниках советуется исключить бананы из рациона полностью. Действительно, они имеют довольно высокий гликемический индекс – 60 единиц. Они также калорийны, на 100 грамм приходится 96 ккал. Это не очень привлекательные показатели для больного диабетом. Но не все так печально.
Если у диабетика стабильное и не тяжелое течение болезни, нет осложнений, то можно включить банан в рацион. Но нужно придерживаться некоторых рекомендаций:
- Максимально допустимое количество – это один плод в сутки, и два плода в неделю.
- Нельзя употреблять весь фрукт целиком, лучше разделить его на пять приемов. В противном случае будет резкий скачок уровня глюкозы в крови, а это недопустимо при диабете.
- Не желательно употреблять плод натощак, правильнее будет съесть его в качестве перекуса между основными приемами пищи.
- Этот фрукт можно приготовить, запечь или сварить, это снизит его гликемический индекс.
- Запрещено в тот день, когда употреблялся банан, есть другие продукты с высоким гликемическим индексом.
- Больным диабетом нельзя переспелые плоды, так как в них слишком много сахара.
- Нужно обязательно после употребления банана измерять уровень сахара при помощи глюкометра. Это поможет определить как организм отреагировал на этот фрукт.
Помните, что перед тем, как ввести какой-либо продукт в рацион больного диабетом, нужно обязательно проконсультироваться у эндокринолога и сдать необходимые анализы. Только врач может принять взвешенное и правильное решение, можно ли есть бананы при сахарном диабете конкретному человеку.
В случае если банан употреблять можно, он поможет справиться со многими проблемами при этой болезни. Улучшиться состояние кожи, увеличится ее способность к регенерации. Благодаря этому фрукту укрепиться сердечная мышца и снизится холестерин. А серотонин, который выработается в организме, поможет бороться с депрессией и плохим настроением.
Кому бананы нужно ограничить?
Не всем бананы одинаково полезны, некоторым людям стоит осторожно относиться к этому фрукту.
Нельзя есть при склонности к тромбообразованию, так как они способны сгущать кровь.
Из-за высокой калорийности, стоит ограничить эти плоды при ожирении.
При индивидуальной непереносимости бананов их употреблять нельзя.
Также при тяжелом течении диабета, со многими осложнениями, этот фрукт лучше не есть.
Если же у больного диабетом, стабильное и контролируемое течение заболевания, и нет противопоказаний к употреблению бананов, можно позволить небольшую порцию такого вкусного лакомства. Главное помнить меру и следить за сахаром.
Как есть бананы при сахарном диабете
Сбалансированная диета — это залог успешного лечения сахарного диабета.
Из-за высокого содержания быстроусвояемых углеводов, большинство не только вкусных, но и полезных продуктов приходится исключать из рациона питания.
Некоторые пациенты к списку «запрещенных» фруктов ошибочно относят и бананы. При высокой калорийности, эти фрукты содержат комплекс необходимых для диабетика полезных веществ.
Бананы при диабете — правила употребления
Эндокринологи и диетологи утверждают, что употребление бананов при сахарном диабете 1 или 2 типа не только разрешено, но даже необходимо. Однако имеются некоторые ограничения, которых стоит придерживаться и не злоупотреблять тропическим фруктом.
При введении в рацион бананов необходимо контролировать реакции организма. Желательно замерять уровень сахара в крови до и после приема, во избежание неприятных последствий. При сахарном диабете 1 и 2 типа правильно подобранная доза инсулина способна «компенсировать» получаемую глюкозу, но при этом важно придерживаться показаний лечащего эндокринолога.
Помимо приятного вкуса, этот экзотический фрукт обладает целым комплексом полезных микроэлементов и витаминов, поэтому употреблять бананы советуется независимо от состояния здоровья.
Состав (БЖУ, гликемический индекс, калории)
Бананы относятся к достаточно калорийным фруктам, в 100 гр. содержится в среднем 95 ккал, поэтому безмерное употребление негативно скажется на общем состоянии. Плоды питательны и обладают свойством быстро насыщать организм, наполняя его энергией.
Примерная энергетическая ценность в 100 гр. банана:
- белки — 6 ккал (1,5 гр)
- жиры — 5 ккал (0,5 гр)
- углеводы — 84 ккал (21 гр)
Соотношение белков, жиров и углеводов (БЖУ) составляет 6%, 5% и 88% соответственно.
Банан среднего размера весит примерно 200 гр. Плоды в сушенном более калорийны, поэтому для людей с проблемами лишнего веса данный вид фрукта противопоказан.
В зависимости от зрелости бананов, их
В зависимости от зрелости бананов, их гликемический индекс составляет 50-60 баллов, что является сравнительно невысоким показателем. Он не запрещает употребление фрукта при 1 и 2 типах сахарного диабета, но требуется соблюдение правил приема в разумных пределах.
Состав бананов богат витаминами группы В, которые улучшают функционирование нервной системы, благотворно влияют на мозговую деятельность и улучшают память.
Витамин С укрепляет иммунитет, а он понижен среди людей, страдающих сахарным недугом.
Содержащаяся в составе бананов клетчатка — способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта и обладает слабительным эффектом.
Микроэлементы, такие как магний и калий — благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы, поддерживают водно-солевой баланс, а также насыщают кислородом клетки мозга. Высокое содержание железа помогает поднять уровень гемоглобина в крови и предупредить развитие анемии.
Также бананы содержат: органические кислоты, насыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты, моно- и дисахариды, крахмал.
Польза
Помимо приятного вкуса, бананы помогают справиться со стрессами и нервными перенапряжениями, которые регулярно встречаются у диабетика. Они способствуют выработке серотонина, называемого «гормоном счастья», за счет чего улучшается настроение, уходит чувство беспокойства, бессонница, улучшается качество сна.
В бананах содержится большое количество углеводов, которые легко усваиваются и стабилизируют уровень сахара в крови. Это дает возможность избежать приступа гипогликемии, который часто случается при введении инсулина.
Данный фрукт препятствует как образованию раковых клеток, так и их развитию.
Последствия безмерного употребления
При сахарном диабете необходимо уделять внимание количеству потребляемых углеводов, поскольку чрезмерное увлечение банановыми десертами вызывает резкие скачки уровня глюкозы в крови, вследствие которой развивается гипергликемия.
Помимо этого данный экзотический фрукт тяжело переваривается, а с учетом нарушения метаболизма, вызванного диабетом — возможно вздутие живота и ощущение тяжести в желудке.
Негативные последствия при употреблении бананов проявляются в отсутствии контроля глюкозы и значительном увеличении секреции желудка.
Как правильно есть бананы при сахарном диабете
Эндокринологи рекомендуют следовать нескольким правилам при употреблении этих экзотических фруктов при сахарном недуге 1 и 2 типа, так как поступление в организм углеводов должно быть равномерным, чтобы избежать неконтролируемого выброса глюкозы в кровь:
- при сахарном диабете разрешено употребление бананов не чаще одного или двух раз в неделю, исключив из рациона в этот день другого рода сладости,
- повышение количества физических нагрузок поможет скорейшему усвоению глюкозы в крови, перерабатывая ее в энергию,
- бананы следует употреблять небольшими порциями, в промежутках между приемами пищи,
- перед употреблением банана при диабете стоит выпить полстакана воды, а вот запивать водой (соком или чаем) в процессе еды не рекомендуется,
- наиболее полезно употребление тушенных и запеченных бананов, или в виде пюре,
- запрещается совмещать прием данного фрукта с мучными изделиями, сладкими или содержащими крахмал фруктами, возможно сочетание с кислыми фруктами и цитрусами — зеленое яблоко, киви, лимон или апельсин.
Как правильно выбрать
При выборе бананов стоит обратить внимание кожуру фрукта, она должна быть плотной, без видимых повреждений. Предпочтение стоит отдать желтым плодам, чистым от темных пятен. Хвостик спелого банана имеет зеленоватый оттенок, плоды с темным хвостиком покупать не рекомендуется. Хранить спелые бананы советуют при температуре 15 градусов по Цельсию, при хранении в холодильнике — фрукты темнеют.
К употреблению рекомендуются только спелые бананы, так как переспелые плоды содержат высокий уровень глюкозы, а недоспелые имеют большое количество крахмала, который проблемно вывести из организма при сахарной болезни.
Противопоказания
Бананы являются высококалорийными фруктами и запрещены людям с избытком веса, который может выступать как причиной, так и следствием сахарного диабета. Поэтому контроль веса крайне необходим.
При увеличении веса от бананов стоит отказаться, полностью исключив их из рациона питания.
Углеводы в составе этих фруктов отличаются легкой усвояемостью и повышают уровень глюкозы в крови, даже при употреблении небольших порций. Избежать резких скачков сахара в кровотоке поможет строгое соблюдение правил выбора и употребления бананов, а также советы эндокринолога по питанию.
Диетологи запрещают употреблять бананы при нарушениях работы печени и почек, выявлении атеросклеротической болезни, при наличии патологий сердечно-сосудистой системы и нарушениях трофики и структуры тканей.
Советуем почитать:
Диетологи запрещают употреблять бананы при нарушениях работы печени и почек, выявлении атеросклеротической болезни, при наличии патологий сердечно-сосудистой системы и нарушениях трофики и структуры тканей.
Советуем почитать: Диета стол №9 при диабете
Полное исключение бананов из рациона питания требуется при выявлении серьезных нарушений функционирования организма. Также данный фрукт противопоказан при средних и тяжелых формах течения сахарного диабета, когда даже незначительное повышение уровня глюкозы влечет негативные последствия.
Тест: на определение риска сахарного диабета 2 типа
в чем заключается польза и вред
Диабет на сегодняшний день является серьезным заболеванием, которое требует комплексного лечения и наблюдения. В первую очередь люди, страдающие болезнью первого и второго типа, должны соблюдать определенный режим питания. Поэтому у таких больных часто возникают вопросы об употреблении различных продуктов. В данной статье попробуем ответить на вопрос, можно ли есть бананы при сахарном диабете. Реально ли, кушая фрукт, исцелиться?
Преимущества
Бананы – это тропический фрукт, в составе которого содержатся многие группы витаминов и микроэлементов, необходимых для поддержания здоровья. Больным с любым типом можно их употреблять, так как они содержат необходимые вещества, которые положительно влияют на ход болезни.
- Витамины групп В, Е, С, РР.
- Ретинол.
- Фосфор, железо, магний, калий, кальций.
- Клетчатка, аминокислоты, белки, крахмал.
Сахарный диабет любого типа можно отнести к системным болезням, так как влияет на все системы и органы человека. Вещества, входящие в состав, оказывают положительные системные эффекты. Если кушать бананы, будут отмечаться только положительные эффекты, хотя бывают исключения. Противопоказаний, кроме как индивидуальная непереносимость, для их употребления нет.
Витамины группы В, а точнее В1, В6 и В12, входят в состав микроэлементов нейротропной группы. Их основной функцией является нормализация структуры и функций нервных клеток, которые при сахарном диабете любого типа являются клетками-мишенями. Тиамин (В1) при диабете первого и второго типа нормализует процессы метаболизма углеводов. У больных углеводный обмен нарушен, что может вызвать нарушения в работе сердца. Тиамин блокирует синтез ферментов и веществ, ускоряющих развитие болезни. Кроме того, высокие дозы тиамина способствуют профилактике нарушений сосудов на макро- и микроуровнях.
Пиридоксин (В6) у больных нормализует белковые обменные процессы. Участвует в регуляции выработки различных ферментов в центральной нервной системе, а также в синтезе гемоглобина.
В12 обеспечивает адекватный синтез нуклеиновых кислот в организме больного. В12 предотвращает развитие жирового гепатоза, что характерно для таких больных, а также участвует в синтезе миелиновой оболочки нервов.
Заболевание характеризуется либо нарушением выработки инсулина, либо нарушением толерантности тканей к глюкозе, что требует повышенного количества инсулина. Витамин Е снижает потребность в инсулине всех видов тканей. Кроме того, помогает выводить токсины и продукты распада глюкозы из организма.
Больным с любым типом сахарного диабета разрешается употреблять бананы
Для диабетиков характерны поражения сосудов, витамин С укрепляет их стенки и предотвращает развитие диабетических микро- и макроангиопатий. Ретинол, или витамин А, когда диабетик ест данное растение, участвует во многих физиологических процессах организма. Основные направления его действия – это коррекция зрения, поддержание иммунитета, обеспечение антиоксидантной защиты организма. Витамин С выполняет антиоксидантную функцию, блокируя активные формы кислорода, выработка которых у диабетиков существенно повышена.
Кроме того, есть бананы необходимо из-за наличия магния, что нормализует артериальное давление у диабетиков, стабилизирует работу нервной системы. Помимо данных функций, фрукты воздействуют на организм комплексно.
- Восстанавливают клетки.
- Насыщают клетки кислородом.
- Стабилизируют пищеварительные процессы.
- Нормализуют работу печени и почек.
Особенности употребления
Полезные эффекты растения не вызывают сомнений, однако у диабетиков есть свои особенности употребления данного фрукта. Когда человек его ест, калорийность составляет около 100 ккал, а гликемический индекс – 51. Данные показатели относительно безопасны для диабетика.
Есть фрукт необходимо в малом количестве, так как во фрукте содержится большое количество сахарозы и глюкозы. Если есть много, это усугубляет течение заболевания. Поэтому употребление требует выполнения правил. Диабетикам, в особенности 2 типа, есть можно до двух бананов в неделю.
- Нельзя их есть в чрезмерном количестве или с другими продуктами с большим содержанием сахара.
- Употреблять можно 1-2 фрукта в неделю, каждый из них желательно употреблять в течение дня, разделив на несколько порций.
- Можно их употреблять как в свежем, так и в запеченном или тушеном виде.
- Крайне важно перед употреблением провести расчет количества хлебных единиц, уровня глюкозы крови, чтобы знать, сколько можно употребить фрукта.
Таким образом, можно ли бананы при диабете? Конечно, да, их можно есть при диабете 2 типа и первого. Но перед их приемом необходимо провести коррекцию уровня глюкозы или проконсультироваться с врачом для подбора адекватного количества бананов.
Можно ли кушать бананы при сахарном диабете? : Labuda.blog
16.10.2020 Алёна Машева Здоровье
Банан – вкусный фрукт. Наверное, не найдешь ни одного человека, который бы не любил это лакомство. Но можно ли употреблять бананы при сахарном диабете? Если ответ положительный, то как правильно это делать, чтобы не навредить здоровью?
Какой индекс у банана
Сначала выясним, какой гликемический индекс может вызвать повышение глюкозы в крови, а какой нет. Пища, которая не навредит здоровью, содержит не более сорока девяти единиц. Продукты с содержанием ГИ от пятидесяти до пятидесяти девяти можно кушать не чаще двух раз в неделю. Та пища, где показатель индекса более семидесяти, является опасной для диабетиков.
Вид обработки съестных припасов тоже может повысить гликемический индекс. Иногда фрукты с низким показателем ИГ в процессе обработки могут достичь высокого показателя и повысить сахар в крови.
Так можно ли употреблять бананы при сахарном диабете? Рассмотрим ГИ и калорийность этого фрукта:
Как видите, показателя разнятся, значит, следует к этому лакомству относиться осторожно. Сказать однозначно, можно ли употреблять бананы при сахарном диабете 2 типа, нельзя. ИГ этого фрукта находится в среднем диапазоне, следует вывод, что употреблять его можно не чаще двух раз в неделю.
Как употреблять
Как уже было сказано выше, гликемический индекс банана находится в «средней» зоне. Это не говорит о том, что продукт нельзя употреблять вообще. Кушать его надо, но «с оглядкой».
Осложнения могут появиться в том случае, если лакомство неправильно употребляется с другими продуктами. Хороший выход из положения — кушать его отдельно. Ни в коем случае не запивайте его водой. Перед тем как скушать фрукт, за тридцать минут до этого, выпейте стакан воды.
Полезным будет лакомство в виде пюре с добавлением лимона, киви, яблок.
Используя блендер, можно сделать коктейль.
Еще один момент – можно употреблять немного недозрелый банан или спелый, но ни в коем случае не перезрелый.
Постарайтесь не нарушать эти рекомендации. Ведь от них зависит ваша дальнейшая жизнь.
Как правильно включить бананы в свой рацион
Ведь от этого тоже зависит полезность фрукта.
Кушаем бананы
Диетологи и эндокринологи в один голос говорят, что бананы при сахарном диабете кушать не только можно, но нужно. Только делать это следует правильно.
Как и все тропические фрукты, лакомство содержит большое количество витаминов и микроэлементов:
Бананы могут и должны быть, особенно в рационе больных диабетом 2 типа. Содержащаяся в лакомстве клетчатка предотвращает резкие изменения уровня сахара в крови.
Аминокислоты, белки, крахмал, фруктоза, дубильные вещества способствуют выработке «счастливого гормона». Поэтому их должны употреблять диабетики.
Больным диабетом требуется, чтобы сердечная мышца хорошо работала. За этот процесс отвечает кальций и магний. Потребление одного банана — половина суточной дозы этих элементов. Дабы избежать сердечной недостаточности, бананы при сахарном диабете употреблять надо.
Вкусное и неопасное лакомство
Сахарный диабет – проблема, которая встречается часто. Люди с этим недугом стараются поддерживать себя, не употреблять опасные продукты. Только вот чего-то вкусного и сладкого хочется им тоже. Вот поэтому они и задают вопрос: кушать банан при сахарном диабете можно или нет? Ответ неоднозначный, но чаще всего положительный. Только при их употреблении надо соблюдать некоторые правила. Об этом поговорим ниже, а пока — еще немного о самом фрукте, о его плюсах.
Это преимущества фрукта, но не все.
Бананы предотвращают образование и развитие клеток рака в организме — это еще один фактор в пользу того, что экзотический гость полезен не только для диабетиков.
Правила использования бананов для диабетиков
Уже выше был дан ответ на вопрос о том, можно ли употреблять бананы при сахарном диабете. Он был положительным, но с оговоркой. Правила употребления банана следующие:
Соблюдая эти правила, вы доставите себе удовольствие, а не проблемы, употребляя это лакомство.
Продолжаем
Можно ли кушать бананы при сахарном диабете? Да, диабетикам не стоит отказываться от этого фрукта.
Для того чтобы не нанести вред здоровью, надо:
Можно ли употреблять бананы при диабете? Наверное, вы поняли, что ответ положительный будет только в том случае, если следовать всем вышеперечисленным рекомендациям. Посещайте врача, прислушивайтесь к его советам. Только тогда экзотический фрукт принесет много пользы.
Заключение
Подводим итог и отвечаем на вопрос о том, можно употреблять бананы при сахарном диабете.
Помнить надо одно – если вы придерживаетесь диеты, где количество углеводов минимальное, то, скорее всего, от экзотического фрукта придется отказаться. Если же вы не на диете, то банан станет хорошим и полезным дополнением.
Прежде чем изменить свое питание, обязательно посоветуйтесь с врачом. Только после консультации с ним изменяйте свой рацион.
Многие часто слышат, что лакомство вредно для диабетиков. В этом есть своя правда, но только в том случае, если этим фруктом злоупотреблять. А так включайте банан в свой рацион. Он полезный и необходимый продукт для больных сахарным диабетом.
Только кушайте экзотический фрукт правильно. Соблюдайте все рекомендации, о которых велся разговор выше. Постарайтесь не употреблять бананы в большом количестве. Поверьте, тогда все будет в порядке. Фрукт принесет пользу вашему здоровью.
Источник: fb.ru
Можно ли есть бананы при сахарном диабете и как делать это правильно
Строгая диета при сахарном диабете — главное условие для успешного лечения пациента.
Заболевание представляет собой расстройство эндокринной системы, при котором повышена концентрация сахара в крови. По этой причине из рациона пациентов убирают все легкоусвояемые углеводы, в том числе и сладости.
Американская Ассоциация Диабетиков считает, что больные сладкой болезнью могут есть все фрукты, в том числе и бананы, соблюдая определенные правила и при отсутствии противопоказаний. Подробно об этом будет рассказано в этой статье.
…
Вконтакте
Google+
Мой мир
Влияние бананов на организм больного
Ароматный тропический фрукт с нежным вкусом приятно разнообразит рацион больных сахарной болезнью, в который входят в основном белковая пища и овощи.
Заболевание 1-го типа характеризуется недостаточной выработкой инсулина поджелудочной железой, а 2-го — невозможностью воспользоваться «родным» инсулином. Диета у пациентов, независимо от формы болезни, должна быть низко углеводной. Причем запрет накладывается на продукты с высоким содержанием легкоусвояемых углеводов, то есть высоким ГИ (гликемическим индексом).
ГИ у бананов, несмотря на их сладкий вкус, невысок — 51. Это значит, что после еды концентрация глюкозы в плазме крови будет повышаться медленно.Организму диабетиков 1-го типа после употребления вкусного фрукта потребуется меньше инсулина, а 2-го типа — может не понадобиться совсем. Это зависит от стадии развития болезни.
Пищевая ценность спелых бананов находится в пределах 65-110 ккал/100 г в зависимости от сорта. Также в 100 г плодов средней спелости содержатся:
- белки — 1,3 г;
- жиры — 0,2 г;
- углеводы — 23 г.
Ароматные тропические фрукты при умеренном и правильном употреблении защищают больных диабетом от стресса, а также:
- способствуют регенерации и обновлению клеток организма;
- активизируют кровообращение;
- стабилизируют пищеварение;
- выводят лишнюю жидкость;
- абсорбируют в кишечнике ядовитые продукты метаболизма (после медикаментозной терапии), выводя их из организма.
- Нормализуют артериальное давление.
Бананы также могут предотвратить развитие таких сопутствующих заболеваний:
- жировой гепатоз печени;
- ломкость сосудов и капилляров;
- почечную недостаточность;
- стоматиты.
Установлено, что употребление всего одного банана в день является замечательной профилактикой развития онкологических заболеваний, особенно ЖКТ.
Все полезные свойства тропических фруктов определяются веществами, которые входят в их состав.
Химический состав
Мякоть бананов богата крахмалистой клетчаткой, благотворно влияющей на пищеварение. В ее состав входят витамины:
- C (аскорбиновая кислота), предупреждающий ломкость сосудов и капилляров.
- Группы B, в том числе пиридоксин (B6), повышающий настроение и стрессоустойчивость.
- PP (никотиновая кислота), способствующий полному усвоению углеводов, переводя их в тепловую энергию. Из-за этого витамина банан особенно рекомендован диабетикам, особенно 2-го типа.
В бананах также содержатся макроэлементы:
- калий, нормализующий артериальное давление и водно-солевой баланс;
- магний и фосфор, отвечающие за здоровье костей, зубов и полноценную работу мозга.
Но особенно бананы ценятся при диабете из-за содержания незаменимых аминокислот:
- триптофана, обладающего успокаивающим действием;
- метионина, защищающего печень от жирового гепатоза;
- лизина, отвечающего за усвоение кальция, снимающего тревожные и депрессивные состояния.
Но все свои полезные свойства бананы проявляют только при правильном и умеренном их употреблении.
Правила употребления бананов при СД
Перед тем как решиться на введение в рацион бананов, желательно проконсультироваться с лечащим врачом эндокринологом.
Как правило, специалисты разрешают употребление этого вкусного фрукта, который с точки зрения ботаников является ягодой.
Выбор продукта
Зеленые плоды содержат крахмал в трудно перевариваемой форме и могут вызвать несварение желудка.
А в перезрелых, с коричневыми пятнами находится много глюкозы, повышающей концентрацию сахара в крови.
ВАЖНО! Перезрелые бананы можно давать диабетику 1-го типа при резком снижении сахара в крови. Сахаристая мякоть быстро нормализует состояние больного. При этом передозировка глюкозы маловероятна.
Правила употребления и ежедневная норма
Диетологи советуют съедать диабетикам 2-го типа каждый день по одному банану. Для этого нужно разделить плод на три порции и съесть его в качестве перекуса между приемами пищи, тщательно разжевывая. Для наилучшего усвоения можно сделать банановое пюре.
Плод принесет только пользу, если:
- есть его отдельно от остальных продуктов;
- за 15 мин. до употребления выпить 100 мл теплой воды.
Больным диабетом 2-го типа можно есть бананы в виде фруктовых салатов, смешивая с кислыми фруктами (яблоками, грейпфрутом, апельсином, киви), а также сушеные.
Благотворно на пищеварение всех диабетиков действуют печеные плоды. Запекать их рекомендуется при температуре 180 градусов в течение 10-15 мин. , не дожидаясь образования коричневой корочки.
Пикантный вкус придадут блюду корица, какао или ваниль без сахара. Приправами посыпают фрукты до запекания.
Противопоказания к употреблению
Диабетикам запрещены к употреблению как недозрелые, так и перезрелые бананы.
Также нельзя есть эти плоды, если заболевание осложнено:
- аллергией на бананы;
- гастритом с повышенной кислотностью;
- тромбофлебитом.
Плохо влияют на пищеварение смесь бананов с молочными и зерновыми продуктами.
Если больной не любит эти плоды, то не стоит их есть, надеясь на волшебное исцеление. Пользы в этом случае фрукты не принесут.
Бананы больным сахарным диабетом есть можно, но только по разрешению врача, не больше одной штуки в день. Наиболее благотворными для усвоения считаются бананы в печеном виде, а также пюре.
Вещества, входящие в состав плодов, благотворно влияют на организм диабетиков при умеренном употреблении, правильном выборе продукта и его приготовлении и отсутствии противопоказаний.
Можно ли есть бананы при сахарном диабете 2 типа
Банан включен в категорию таких фруктов, которые содержат серотонин, называемый также «гормоном счастья». Вследствие высокого содержания всевозможных полезных и питательных компонентов его используют не только в качестве десерта или в остальных рецептах, но и с восстановительными целями. Однако, именно при сахарном диабете настоятельно рекомендуется употреблять его достаточно осторожно, учитывая не самый маленький гликемический индекс, а именно 51.
Состав и польза бананов
Прежде чем ответить на вопрос, можно ли есть бананы, настоятельно рекомендуется обратить внимание на состав, а, следовательно, и на пользу этого фрукта. Дело в том, что практически все тропические наименования могут похвастаться по-настоящему насыщенным составом, и бананы не являются в этом случае исключением. Говоря об этом, диабетологи обращают внимание на витамины категории В и Е, ретинол, а также аскорбиновую кислоту (витамин С).
Кушать представленные фрукты можно в силу присутствия в них витамина РР, таких микроэлементов, как фосфор, железо и цинк, а также магния, калия и кальция.
В особенности полезными следует считать бананы в силу присутствия в них клетчатки, потому что она создает естественные препятствия для резких скачков показателей сахара в крови.
загрузка…
Как известно, при сахарном диабете 2 типа чрезвычайно важным является стабильное функционирование сердца. За это, как известно, ответственными являются калий и магний. Кроме того, в одном банане сосредоточено 50% суточной дозировки представленных микроэлементов, поэтому их настоятельно рекомендуется внедрять в постоянный рацион диабетикам с целью исключения возникновения сердечной недостаточности. Кроме этого, именно бананы при диабете способствуют:
- надежной протекции от стрессовых ситуаций и нервного перенапряжения;
- производству требуемых для оптимальной работы человеческого организма компонентов;
- образованию и улучшению состояния клеток;
- насыщению тканевого покрова кислородом;
- улучшению водного и солевого баланса.
Не следует забывать о предоставлении возможности максимально активной деятельности таких физиологических систем, как печень и почки. Также употребление бананов при сахарном диабете 2 типа улучшает работу системы ЖКТ, нормализует показатели артериального давления. Очень важно, в особенности при сахарном диабете, обратить внимание на все те характеристики, вследствие которых фрукт может считаться вредным.
Чем может быть вреден данный фрукт?
Диабетикам с заболеванием второго типа разрешается употреблять представленные фрукты, но ни в коем случае не злоупотреблять.
Так, показатели калорийности продукта составляют больше 100, а гликемический индекс, как уже отмечалось, лишь 51.
Последнее делает его достаточно безопасным при сахарном диабете любого типа. Проблема заключается в том, что в бананах сосредоточено значительное соотношение сахарозы и глюкозы, которые, как известно, не самым лучшим образом будут комбинироваться с сахаром в составе крови. Учитывая все это, специалисты обращают внимание на то, что использование бананов в значительном количестве может существенно навредить общему самочувствию пациентов при любом типе заболевания.
загрузка…
В особенности критично употреблять их в сочетании с остальными калорийными, крахмалистыми наименованиями, которые, помимо всего прочего, являются крайне тяжелыми для пищеварительной системы. Не способно спасти даже достаточно высокое соотношение клетчатки в этих вкуснейших плодах, которое также упоминалось ранее. В целом, бананы и любые блюда из них можно внедрять в рацион диабетика. Однако при этом очень важно с максимальной тщательностью вести учет всех хлебных единиц. Именно исходя из результатов, определяется разрешенное к употреблению дневное соотношение фрукта.
Как именно его употребляют?
Для того, чтобы не нанести вреда своему организму, прежде чем есть бананы диабетикам, потребуется ознакомиться с некоторыми правилами. В частности, не следует употреблять в течение одного раза весь фрукт полностью. Гораздо более полезно и безопасно будет разделить его на некоторое количество частей, а потом употреблять с промежутком в некоторое количество часов. Вне зависимости от конкретного типа заболевания – первого или второго – важно помнить о том, что:
- правильнее всего будет отказаться от употребления недозрелых плодов. Как минимум это необходимо потому, что они включают в себя значительное количество натурального крахмала, который с трудом будет выводиться из организма диабетика;
- под запретом находятся и перезрелые наименования, потому что показатели сахара в них увеличены;
- идеальным вариантом окажется употребление бананов в качестве пюре. Предварительно желательно употребить один стакан не холодной воды;
- недопустимым является употребление фруктов на голодный желудок, проглатывание больших кусков, а также запивание их водой.
Ни в коем случае не следует есть бананы диабетикам с некоторыми другими продуктами питания, в особенности мучными изделиями. В частности, разрешается употреблять его исключительно с остальными кислыми и не крахмалистыми фруктами, в перечне которых находится киви, яблоки и апельсины. Подобная комбинация настоятельно рекомендована для таких диабетиков, которые страдают варикозным расширением вен, а также имеют определенную склонность к формированию тромбов.
Наиболее оптимальным способом употребления бананов для каждого из диабетиков следует считать их запекание или тушение.
В таком случае ответ на вопрос, можно ли банан при диабете, окажется положительным.
ДИАБЕТ — НЕ ПРИГОВОР!Мясников рассказал всю правду о диабете! Диабет навсегда уйдёт через 10 дней, если по утрам пить… »читать далее >>>
Таким образом, хотелось бы обратить внимание диабетиков на допустимость употребления представленного фрукта, но с определенными ограничениями. В частности, очень неправильно было бы употреблять от двух и более плодов подряд. Помимо этого, правильнее всего запекать, тушить бананы, потому что в таком случае они окажутся наиболее полезными и полноценными по своему составу.
загрузка…
загрузка…
Польза для здоровья, советы и риски
Поделиться на Pinterest Бананы богаты калием и содержат хороший уровень белка и пищевых волокон.В следующих разделах объясняются некоторые из возможных преимуществ бананов для здоровья.
Информация о питании поступает из центральной базы данных FoodData Central Министерства сельского хозяйства США (USDA).
Суточные потребности взяты из Диетических рекомендаций для американцев на 2015–2020 годы . Они предназначены для взрослых, но являются приблизительными, так как значения зависят от возраста и пола человека.
Артериальное давление
Американская кардиологическая ассоциация (AHA) призывает людей снизить потребление соли или натрия и увеличить потребление продуктов, содержащих калий. Калий помогает контролировать артериальное давление и снижает нагрузку на сердечно-сосудистую систему.
Средний банан обеспечивает почти 9% дневной потребности человека в калии, согласно информации о питании из вышеуказанных источников.
Астма
Исследование 2007 года показало, что употребление бананов может помочь предотвратить хрипы у детей, страдающих астмой.Одной из причин этого может быть содержание в бананах антиоксидантов и калия. Однако для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.
Рак
Лабораторные исследования показали, что лектин, белок, содержащийся в бананах, может помочь предотвратить рост лейкозных клеток.
Лектин действует как антиоксидант. Антиоксиданты помогают организму удалять молекулы, известные как свободные радикалы. Если накопится слишком много свободных радикалов, может произойти повреждение клеток, что может привести к раку.
В 2004 году исследователи отметили, что дети, употреблявшие бананы, апельсиновый сок или и то, и другое, имели меньший риск развития лейкемии.
Авторы исследования предположили, что это может быть связано с содержанием витамина С, так как он также обладает антиоксидантными свойствами.
Здоровье сердца
Бананы содержат клетчатку, калий, фолиевую кислоту и антиоксиданты, такие как витамин С. Все они поддерживают здоровье сердца.
Обзор 2017 года показал, что люди, соблюдающие диету с высоким содержанием клетчатки, имеют более низкий риск сердечно-сосудистых заболеваний, чем люди, соблюдающие диету с низким содержанием клетчатки.Те, кто потреблял больше клетчатки, также имели более низкий уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина.
Диабет
Американская диабетическая ассоциация рекомендует есть бананы и другие фрукты, поскольку они содержат клетчатку. Они отмечают, что употребление клетчатки может помочь снизить уровень сахара в крови.
Автор обзора 2018 года пришел к выводу, что диета с высоким содержанием клетчатки может снизить риск диабета 2 типа и может снизить уровень сахара в крови у тех, кто уже болен этим заболеванием.
Здоровье пищеварения
Бананы содержат воду и клетчатку, которые способствуют регулярному пищеварению и укрепляют здоровье пищеварительной системы. Один средний банан обеспечивает примерно 10% дневной потребности человека в клетчатке.
Бананы также являются частью подхода, известного как диета BRAT, которую некоторые врачи рекомендуют для лечения диареи. BRAT означает бананы, рис, яблочное пюре и тосты.
Диарея может привести к потере воды и электролитов, таких как калий. Бананы могут заменить эти питательные вещества.
Согласно исследованию 2012 года, продукты с высоким содержанием клетчатки могут вызывать вздутие живота, газы и спазмы желудка у людей с воспалительным заболеванием кишечника (ВЗК).Однако авторы пришли к выводу, что бананы могут улучшить симптомы.
Американский фонд Крона и колита рекомендует банан в качестве закуски в своем рационе.
Сохранение памяти и улучшение настроения
Бананы содержат триптофан, аминокислоту, которая может помочь сохранить память, повысить способность человека учиться и запоминать вещи, а также регулировать настроение.
Бананы богаты минеральным калием. Калий помогает поддерживать уровень жидкости в организме и регулирует перемещение питательных веществ и продуктов жизнедеятельности в клетки и из них.
Калий также помогает мышцам сокращаться, а нервным клеткам — реагировать. Он поддерживает регулярное сердцебиение и может снизить влияние натрия на артериальное давление.
Калий может снизить риск образования камней в почках с возрастом. В свою очередь, здоровые почки следят за тем, чтобы в организме оставалось нужное количество калия.
Один банан среднего размера содержит 422 миллиграмма (мг) калия.
Лучше всего получать калий из пищевых источников, например из бананов.В противном случае добавки калия можно приобрести в Интернете.
Узнайте больше о калии.
Могут ли диабетики есть бананы: диабет и бананы
Знания — сила. Но это тоже может быть опасно.
Я имею в виду неправильное знание. Неправильная информация — когда вы думаете, что что-то правда, но на самом деле правда в другом.
Как в случае с бананами и диабетом — могут ли люди с диабетом есть бананы? Случай грубого неверного толкования и отсутствия надлежащих знаний.
Но не волнуйтесь, мы здесь, чтобы об этом позаботиться.
Банан — Краткое описание
Фрукт настолько «повседневный» (и восхитительный), что не найдется ни души, кому он не понравится. С ботанической точки зрения банан — это ягода.
Обычно удлиненная и изогнутая мягкая мякоть богата крахмалом и покрыта кожурой, которая может быть желтой, зеленой или коричневато-красной.
Бананы выращивают более чем в 135 странах мира. Фрукт также выращивают для производства клетчатки, бананового вина и бананового пива.Между бананами и бананами нет четкой разницы, за исключением того, что бананы, как правило, немного тверже и крахмалистее.
Да, банан — это потрясающий фрукт, который улучшает любое блюдо, в которое вы его добавляете. Он обладает огромными преимуществами и помогает предотвратить множество заболеваний.
Но…
… это тоже касается диабета? Давайте узнаем.
Диабет и бананы — Связь
Почему бананы?
Фрукт считается одним из самых полезных и сильнодействующих.При чем тут диабет? Почему ссылка?
Давайте взглянем на диабет — это состояние, при котором ваше тело не может эффективно использовать производимый им инсулин. В конечном итоге это приводит к накоплению глюкозы в крови, что приводит к высокому уровню сахара в крови.
А теперь по ссылке — средний банан содержит около 30 граммов углеводов. И большая часть этих углеводов поступает из сахаров. Следовательно, связь. Чем крупнее банан, тем больше сахара.
Итак, полезен ли банан при диабете и можно ли его употреблять людям с диабетом?
[Читать: Польза и использование зеленых бананов ]
Могут ли диабетики есть бананы?
В небольшом банане содержится 8% дневной нормы калия. Он также содержит 2 грамма клетчатки и 12% дневной нормы витамина С. Что еще более важно, банан является продуктом со средним гликемическим индексом, и, следовательно, он не вызывает скачков сахара в крови так сильно, как другие «сладкие» продукты. Хитрость заключается в том, чтобы есть бананы вместе с продуктами с низким гликемическим индексом или с низким содержанием углеводов или без них.К ним относятся орехи, бобы, некрахмалистые овощи, яйца, мясо и рыба.
Если вы планируете съесть салат, съешьте банан с вишней, яблоками и грейпфрутом — у них более низкий гликемический индекс. Вы также можете добавлять в каждый прием пищи немного белков и жиров, так как они помогают контролировать уровень глюкозы в крови.
В основном это размер порции. Это самая важная часть (1). Хотя у бананов невысокий гликемический индекс, убедитесь, что вы ограничиваете размеры порций.Кроме того, вы можете проверить уровень сахара в крови через два часа после еды. Это поможет вам понять, какой размер порции работает лучше всего, и вообще хорошо ли он работает.
Согласно исследованию, регулярное потребление банана (или 250 граммов в день) безвредно для диабетиков (2). Для диабетиков важно употреблять фрукты с низким содержанием фруктозы, и банан является одним из них (3).
Хорошо. Итак, банан для больных сахарным диабетом полностью безопасен. Но полезно ли это? Помогает ли употребление банана справиться с диабетом?
Польза банана от диабета
(а) Устойчивый крахмал
В некоторых отношениях банан может быть весьма полезен при лечении диабета.Первый из них — гликемический индекс от умеренного до низкого, что делает плод полезным при лечении диабета.
Банан (особенно более зеленый) также содержит хорошее количество резистентного крахмала, который, как следует из названия, представляет собой крахмал, который не может быть расщеплен в тонком кишечнике и, следовательно, передан в толстый кишечник (4). Согласно иранскому исследованию, резистентный крахмал может улучшить гликемический статус у людей, страдающих диабетом 2 типа (5).
Другое исследование показало, что резистентный крахмал улучшает чувствительность к инсулину.Это также помогает контролировать всплески сахара в крови, связанные с потреблением еды. Все это особенно полезно для людей, которые подвержены риску диабета или страдают от него (6).
Согласно другому исследованию, резистентный крахмал показал себя многообещающим при лечении хронических заболеваний, в том числе диабета (7). Что касается бананов, то именно незрелые имеют более высокий уровень резистентного крахмала (8). Следовательно, вы также можете включить в свой рацион незрелые бананы для получения максимальной пользы.
Тайваньское исследование также показало, что продукты с более низким гликемическим индексом богаты клетчаткой и устойчивым крахмалом, которые могут быть полезны для диабетиков (9).
Было обнаружено, что потребление цельных фруктов, включая бананы, снижает риск диабета 2 типа. Но это не относится к фруктовым сокам, поскольку их потребление увеличивает риск диабета на 21%. С другой стороны, употребление целых фруктов снижает риск на 7% (10).
[Читать: Удивительные преимущества красного банана для здоровья ]
(б) Волокно
Еще одна причина, по которой бананы могут быть полезны для диабетиков, — это наличие клетчатки. Американское исследование показало, что потребление клетчатки может замедлить пищеварение и всасывание углеводов, тем самым улучшая диабетические состояния (11).
Исследование, проведенное в Германии, еще раз подчеркнуло важность пищевых волокон для лечения диабета. Согласно исследованию, потребление пищевых волокон улучшает чувствительность к инсулину и модулирует секрецию определенных гормонов желудка — и то, и другое может помочь в лечении заболевания (12).
Также было обнаружено, что диеты, включающие продукты с низким гликемическим индексом, подходят для людей, страдающих диабетом 2 типа (13). И, как мы уже говорили, банан — это продукт с низким ГИ.
(c) Витамин B6
Бананы также богаты витамином B6, который имеет свои преимущества. Было обнаружено, что диабетическая невропатия, тяжелое состояние, связанное с нервной системой, которое возникает из-за высокого уровня сахара в крови, связана с дефицитом витамина B6 (14).
Согласно японскому исследованию, диабетикам может потребоваться прием витамина B6, поскольку болезнь вызывает дефицит витамина (15). В мексиканском исследовании говорится, что дефицит витамина B6 может негативно повлиять на прогрессирование диабета (16).
Другое исследование подчеркивает важность витамина B6 в профилактике диабета при депрессии (17).
Вот несколько способов, которыми бананы могут быть полезны для диабетиков. А теперь самое главное — как их есть или включить в свой рацион?
Как добавить бананы в свой рацион?
- Можно выбрать недозрелый или спелый банан. Но никогда не перезрелый банан.
- Вы можете добавить нарезанные бананы в миску с овсянкой и орехами — это сделает завтрак питательным.
- Следите за размером порции. Ведь порции имеют значение. Вы можете съесть банан меньшего размера, чтобы уменьшить количество потребляемого сахара за один присест.
- Вы также можете съесть немного фруктов несколько раз в день. Таким образом вы сможете распределить гликемическую нагрузку и обеспечить стабильный уровень сахара в крови.
- Ешьте фрукты вместе с другими продуктами. Вы можете есть его с орехами или жирным йогуртом — это замедляет процесс пищеварения и усвоение сахара.
- Если вы хотите съесть десерт, вот что вы можете сделать — посыпать нарезанный банан корицей. Корица богата антиоксидантами и помогает регулировать реакцию инсулина, тем самым поддерживая стабильный уровень сахара в крови.
- Если вы в конечном итоге съедите банан с сладким десертом, компенсируйте это уменьшением количества углеводов в своем ужине. Также можно попробовать банановое мороженое. Вам понадобится 4 спелых банана, нарезанных кусочками, от 3 до 4 столовых ложек молока, 2 столовые ложки поджаренного миндаля и 2 столовые ложки готового шоколадного соуса.Просто лопните банан
9 Польза для здоровья от употребления бананов во время беременности
Исследования показывают, что бананы являются наиболее часто употребляемыми свежими фруктами во время беременности (95,4%), за ними следуют апельсины (88,8%), яблоки (88,3%) и другие. фрукты (40,3%) (1). Бананы, богатые калием, кальцием и несколькими незаменимыми питательными веществами, приносят массу преимуществ как будущей маме, так и ребенку.
В этом посте MomJunction мы расскажем вам больше о бананах во время беременности, а также ответим на несколько ваших вопросов о них.
Безопасно ли есть бананы во время беременности?
Да, банан богат питательными веществами, что делает его безопасным и полезным для беременных (1), если их употреблять умеренными порциями. Бананы — отличный источник углеводов, витаминов C и B, пищевых волокон, незаменимых жирных кислот и жизненно важных минералов, которые важны для здорового развития ребенка.
В начало
Польза для здоровья от употребления бананов во время беременности
Вот почему вам нужно включить бананы в свой план диеты при беременности:
1.Фолиевая кислота
Во время беременности фолиевая кислота необходима для развития головного и спинного мозга плода. Его недостаток увеличивает риск врожденных нарушений, а также преждевременных родов. Банан является хорошим источником фолиевой кислоты и помогает снизить вероятность возникновения этих проблем (2).
2. Железо
Во время беременности увеличивается потребность в крови для поддержки роста плода, что делает анемию одной из распространенных внутриутробных проблем. Бананы богаты железом, они могут повысить уровень железа и бороться с анемией при беременности (3).
3. Витамин B6
Утреннее недомогание или чувство тошноты — обычное явление в первые три месяца беременности. Бананы богаты витамином B6, витамином, который помогает свести к минимуму этот симптом, особенно в сочетании с доксиламином, который является антигистаминным средством (4).
4. Волокно
Пищевые волокна бананов, наряду с калием, способствуют пищеварению и выводят токсины из организма, борясь с запорами. Кроме того, это богатый источник пектина, который помогает улучшить процесс пищеварения.Употребление банана после каждого приема пищи полезно для регулярного опорожнения кишечника (5).
5. Витамин C
Бананы богаты витамином C, который является отличным антиоксидантом. Антиоксиданты помогают бороться с повреждением свободными радикалами в организме и обеспечивают защиту от повреждения клеток, тем самым помогая предотвратить инфекции (6) (7).
6. Сахар
Они мгновенно повышают вашу энергию. Наличие простых сахаров, таких как глюкоза, фруктоза и сахароза, играет важную роль в обеспечении энергией (8).
7. Углеводы
Бананы, наполненные полезными углеводами, оставляют чувство сытости и иногда могут действовать как полноценный обед. Это лучшая еда, которую можно выбрать, когда вы чувствуете голод (9).
8. Калий
Калий необходим для контроля колебаний артериального давления. Бананы являются отличным источником калия и помогают организму терять натрий, главную причину артериального давления (7).
9. Прерыватель естественного стресса
Чувства напряжения и опасения вполне нормальны для беременных.Употребление бананов отлично снижает уровень стресса и беспокойства (10).
Далее мы подробно расскажем о питательных веществах, содержащихся в банане.
Вернуться к началу
Пищевая ценность бананов
Согласно USDA, 100 граммов сырых бананов содержат следующие питательные вещества (11):
NUTRIENT | КОЛИЧЕСТВО | 89 ккал |
---|---|---|
Вода | 74.91 г | |
Углеводы | 22,84 г | |
Сахар | 12,23 г | |
Белок | 1,09 г | |
Fibre | Витамины||
Тиамин (витамин B1) | 0,031 мг | |
Рибофлавин (витамин B2) | 0,073 мг | |
Ниацин (витамин B3) | 665 мг||
Пиридоксин (витамин B6) | 0,367 мг | |
Фолиевая кислота (витамин B9) | 20 мкг | |
Аскорбиновая кислота (витамин C) | 9024 8,764IU | |
Альфа-токоферол (витамин E) | 0,10 мг | |
Филлохинон (витамин K) | 0,5 мкг | |
Натрий | 1 мг | |
Минералы | ||
Кальций | 5 мг | |
Железо | 0.Фосфор мононенасыщенные жирные кислоты | 0,032 г |
Всего полиненасыщенных жирных кислот | 0,073 г |
Хотя бананы обладают многочисленными полезными свойствами и питательными веществами, вам следует помнить о том, сколько вы едите и как часто вы их едите во время беременности.
Вернуться к началу
Сколько бананов можно съесть во время беременности?
Беременной женщине необходимо около 4700 мг калия в день, чтобы поддерживать баланс жидкостей и электролитов в организме. Таким образом, вы можете употреблять от одного до двух бананов среднего размера в день (12). Они помогают удовлетворить большинство ваших потребностей в питании, и рекомендуется проконсультироваться с врачом, прежде чем планировать включать их в свой повседневный рацион.
Вернуться к началу
Есть ли побочные эффекты от употребления бананов во время беременности?
Есть определенные исключения, о бананах нужно знать.
- Не употребляйте фрукты, если у вас гестационный диабет, так как бананы могут повышать уровень сахара в организме (13).
- У некоторых людей могут возникать аллергические реакции на латексный компонент, называемый хитиназой, который присутствует в бананах (14).
Примите некоторые меры предосторожности, прежде чем включать бананы в свой рацион.
Вернуться к началу
Какие меры предосторожности следует соблюдать при употреблении бананов?
- Рассмотрим органические фрукты. Большинство доступных в настоящее время сортов бананов созревают искусственно с использованием химикатов, которые могут увеличить риск аллергии и респираторных заболеваний.
- Предпочитайте свежие и чистые бананы. Избегайте тех, кто был на улице много дней, так как они привлекают плодовых мух.
- Не ешьте слишком созревшие или деформированные бананы.
Вернуться к началу
Некоторые интересные способы употребления бананов во время беременности
Вы можете просто съесть банан, как если бы вам хотелось перекусить между приемами пищи. Вы также можете попробовать следующие способы включить их в свой рацион.
- Банановый смузи: Смешайте спелый банан с нежирным молоком, коричневым сахаром или медом, чтобы приготовить свежий смузи.
- Банановый пирог: Смешайте рисовую пудру, банановое пюре и немного пищевой соды. Добавьте мед и любой натуральный ароматизатор. Переложить в форму и готовить на пару минут 15, чтобы получился бисквит.
- Банановые оладьи: Смешайте банановое пюре, пшеничную муку с достаточным количеством меда. Выложите на сковороду, добавьте ягоды или органическое варенье.
- Банановая овсянка: Добавьте нарезанные бананы и измельченные орехи в смесь овсянки и йогурта, чтобы приготовить полезные хлопья для завтрака.
- Банановые кексы с грецкими орехами: Смешайте банановое пюре и грецкие орехи с тестом для кексов и запекайте смесь.
- Банановое мороженое: Смешайте замороженные бананы с нежирным мороженым без сахара, чтобы насладиться ими в жаркий день.
Вы также можете включать бананы в бутерброды, фруктовые салаты и другие свежие фруктовые соки.
Вернуться к началу
Полезен ли красный банан во время беременности?
Да, красные бананы безопасны для употребления во время беременности, поскольку они похожи на желтые бананы в питании.Они богаты каротином, витамином С и клетчаткой. Они приносят пользу иммунной системе, сердцу и пищеварению, также являясь хорошим пребиотиком (15).
Эти факты о бананах должны убедить вас включить банан в свой повседневный рацион во время беременности. Когда вам наскучили свежие фрукты, попробуйте смузи, маффин или торт. Продолжайте пробовать разные варианты, чтобы включить в них питательные фрукты и наслаждаться ими каждый день.
Вернуться к началу
Если у вас есть интересные рецепты бананов, поделитесь ими с нами в разделе комментариев ниже.
Ссылки:
17 Научно обоснованные преимущества бананов
Что, если бы мы сказали вам, что существует революционный новый инструмент, который поможет вам похудеть, уменьшить вздутие живота, бороться с раком и увеличить вашу энергию — и все это всего за 19 центов за штуку? И бонус: к каждому из них прилагается бесплатный кейс для переноски, так что вы можете взять его и отправиться в путь! Вы бы назвали нас бананами. И мы бы сказали, что ты прав. Скромный фрукт — с ботанической точки зрения, на самом деле ягода! — возможно, наименее рекламируемый продукт в супермаркете, суперпродукт, больше связанный с детьми, обезьянами и комедией фарса, чем со стальным прессом.Но его сила доказана, и чтобы выяснить, насколько бананы могут быть, мы проконсультировались с нашей командой диетологов, чтобы точно определить, что употребление одного банана делает с вашим телом. (Совет от профессионалов: чем спелее банан, тем больше в нем питательных веществ!Вот главные и самые полезные свойства бананов для здоровья.
ShutterstockЕсли после тренировки вы почувствовали, что ваши мышцы болят или растут недостаточно быстро, возможно, вам не хватает магния с пищей. Бананы — хороший источник магния, они помогают при сокращении и расслаблении мышц, а также в синтезе белка, что, в свою очередь, увеличивает мышечную массу.Бонус: потребление магния помогает ускорить липолиз — процесс, с помощью которого ваше тело высвобождает жир из своих запасов. Один интересный способ получить магний: приготовить банановый чай. Просто вскипятите немного воды, срежьте оба конца банана (еще в кожуре) и варите 7-10 минут. Затем процедить и выпить перед сном.
Все мы знаем, что бананы — основной источник калия. Поскольку это электролит, калий помогает вашим мышцам восстанавливаться после тренировки, усиливает их развитие и позволяет вам больше тренироваться.
ShutterstockБананы выглядят не только как улыбки; они продвигают их, потому что они содержат 6% от дневной нормы витамина B9 (также известного как фолиевая кислота), питательного вещества, которое может бороться с депрессией, усиливая субстрат, обладающий антидепрессивными свойствами, согласно NIH. Другими словами, он помогает серотонину, химическому веществу хорошего самочувствия, быстрее проникать в мозг. Исследование, опубликованное в Индийском журнале психиатрии , утверждает, что у пациентов с депрессией уровень фолиевой кислоты в крови в среднем на 25 процентов ниже, чем у здоровых людей.Некоторые врачи рекомендуют увеличить потребление фолиевой кислоты, если вы принимаете антидепрессанты, чтобы усилить их действие.
ShutterstockПомимо повышающего настроение B9, бананы также содержат триптофан, «предшественник серотонина», — говорит Кэсси Бьорк, доктор медицинских наук, доктор медицинских наук по здоровому простому образу жизни », а серотонин может быть самым важным химическим веществом мозга, поскольку является естественным антидепрессантом. и может лечить беспокойство и бессонницу, а также другие проблемы с настроением, такие как усталость, раздражительность, возбуждение, гнев и агрессия.Бананы также содержат норадреналин, который регулирует нашу «реакцию« борись или беги », что помогает регулировать стресс. Они являются оптимальным, естественным, натуральным способом поддержания хорошего настроения и предотвращения депрессии», — продолжает она. «Хорошо, что рецепт нам не нужен!» (Попробуйте растворить в воде детокс и пейте спокойно.)
Это также из-за триптофана, — говорит Бьорк. «Это предшественник мелатонина, который способствует расслаблению и помогает регулировать сон.«Очисти одну перед сном.
ShutterstockПо данным FDA, «сочетание низкого потребления натрия и высокого потребления калия связано с самым низким уровнем артериального давления и самой низкой частотой инсульта у отдельных лиц и групп населения». Угадайте что? Бананы содержат много калия и мало натрия, фрукт официально признан FDA как способный снизить кровяное давление и защитить от сердечного приступа и инсульта.
Вздутие живота заставляет даже самого подтянутого упаковщика с шестью упаковками выглядеть так, как будто они только что выпили упаковку из шести упаковок Coors.Боритесь с задержкой газа и воды с помощью бананов. Одно недавнее исследование показало, что женщины, которые ели банан два раза в день в качестве перекуса перед едой в течение 60 дней, уменьшили вздутие живота на 50 процентов! Зачем? Фрукт увеличивает количество бактерий, борющихся со вздутием живота, в желудке, а также является легендарным хорошим источником калия, который может помочь уменьшить задержку жидкости. (А если вам нужны более полезные советы, подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!
ShutterstockДо созревания бананы богаты устойчивым крахмалом, который, как следует из названия, буквально сопротивляется процессу пищеварения.Это питает здоровые кишечные бактерии, что подавляет аппетит и приводит к более эффективному окислению жиров. Фактически, одно исследование показало, что замена всего 5 процентов дневных углеводов источником устойчивого крахмала может ускорить сжигание жира после еды на 30 процентов! Поскольку недозрелые бананы немного горькие, мы рекомендуем добавлять их в коктейли для похудения вместе с другими фруктами и овощами, чтобы замаскировать вкус.
ShutterstockЕсли вы недавно ели в BK или других сетях быстрого питания, вы, вероятно, употребляли трансжиры — вид жира, который повышает уровень ЛПНП («плохого») холестерина.Прежде чем брать липитор, возьмите банан. Согласно исследованию, опубликованному в журнале The Journal of Nutrition , они содержат фитостерины — соединения, снижающие уровень холестерина ЛПНП. Кроме того, «бананы содержат витамин B6, который важен почти для всего — здоровья сердца, иммунитета, пищеварения и функции нервной системы», — говорит Бьорк.
ShutterstockВы постоянно чувствуете себя… не сразу после еды? В том, чтобы винить собаку? Бананы могут улучшить пищеварение.Они являются отличным источником пребиотиков, неперевариваемых углеводов, которые служат пищей для хороших кишечных бактерий (пробиотиков) и улучшают пищеварение, потому что они содержат (скажем это вместе с нами) фруктоолигосахариды, кластер молекул фруктозы, которые улучшают здоровье желудочно-кишечного тракта. .
ShutterstockЕсли у вас есть дети, вы, вероятно, уже знаете этот трюк: высокое содержание клетчатки в бананах может помочь нормализовать перистальтику кишечника. С 3 граммами нерастворимой клетчатки они помогают лучше выводить отходы, облегчая дефекацию.Бонус — они также помогают, когда все идет плохо: «Бананы связывают всех, кто страдает диареей, и они также содержат пробиотики, которые, по сути, являются« пищей »для здоровых микробов (пробиотиков), которые живут в нашем кишечнике», — говорит Изабель Смит, доктор медицины. RD CDN, основатель Isabel Smith Nutrition. Если вы страдали каким-либо заболеванием кишечника, возможно, у вас СРК.
ShutterstockХотя бананы не содержат большого количества кальция — менее 1% от рекомендуемой дневной нормы — они могут способствовать усвоению кальция с помощью этих пребиотических фруктоолигосахаридов.По данным исследования, опубликованного в The American Journal of Clinical Nutrition , поскольку фруктоолигосахариды ферментируются в пищеварительном тракте, они повышают способность организма усваивать кальций.
ShutterstockЕсть причина, по которой марафонцы берут банан до (и во время, и после) забега: бананы богаты глюкозой, наиболее легко усваиваемым источником сахара, который обеспечит оптимальную энергию для бега, силового подъема или занятий по циклу души. Прием пищи за один раз после тренировки помогает быстро восполнить запасы энергии, которые истощаются во время тяжелой тренировки.
ShutterstockНесмотря на то, что бананы не содержат витамина А, они все же могут помочь уменьшить его дефицит. Как? Они богаты тремя различными типами каротиноидов (провитамин А, каротиноиды, бета-каротин и альфа-каротин), которые организм фактически превращает в витамин А. Круто, правда? Согласно статье в бюллетене Food and Nutrition Bulletin, продуктов с высоким содержанием каротиноидов защищают от хронических заболеваний, включая некоторые виды рака, сердечно-сосудистые заболевания и диабет.
ShutterstockБананы содержат витамины A (1% DV) и C (17% DV), и «оба являются антиоксидантами и питательными веществами, полезными для глаз и кожи», — говорит Смит. «В них также есть бета-каротин, антиоксидант, который может помочь защитить клетки и восстановить повреждения на клеточном уровне. Бананы также содержат другие питательные вещества, такие как витамин E (120 микрограммов на небольшой банан) и лютеин (26 микрограммов на средний банан), оба из которых полезны для глаз. Лютеин — это питательное вещество, которое может помочь снизить риск дегенерации желтого пятна.«
ShutterstockБананы содержат 12 мг холина (3% суточной нормы), жиросжигающего витамина B, который действует непосредственно на гены, вызывающие накопление жира в брюшной полости. (Одна из причин вздутия живота у сильно пьющих состоит в том, что алкоголь истощает холин, вызывая увеличение веса в области печени.) Вы также можете найти его в нежирном мясе, морепродуктах и зелени капусты.
ShutterstockБогатые пектином бананы — это естественное средство для детоксикации. Это желатиноподобное волокно прилипает к токсичным соединениям в крови и выводит их из организма с мочой.Фактически, согласно исследованию, проведенному в Forsch Komplementärmed , цитрусовый пектин увеличивает выведение ртути с мочой на 150 процентов в течение 24 часов после приема добавок. Исследования показывают, что в качестве бонуса к быстрой потере веса пектин может ограничивать количество жира, которое могут поглощать ваши клетки! Пектин также помогает регулировать уровень сахара в крови.