Имбирь и диабет: Как и чем помогут имбирь и лимон при сахарном диабете 2 типа

Говоря о применении фитотерапии в борьбе с сахарным диабетом, сразу обозначим, что речь идет только о 2 типе. Диабет 1 типа не терпит экспериментов над организмом, да и страдают им много детей, аллергические проявления у которых на фитосредства могут быть ярче.

Перед употреблением растения в обязательном порядке стоит получить консультацию эндокринолога.

Если употребление имбиря будет сопряжено с сахаропонижающими препаратами, то можно добиться крайне минимальной концентрации глюкозы в крови, составляющей опасность не только в плане дальнейшего нормального функционирования организма, но и остро касающейся вопроса о жизни.

Если передозировать потребление имбиря, то могут возникнуть

• типичные реакции на токсикоз,
• тошнота,
• рвота,
• головокружение,
• диарея,
• аллергическая реакция.

Последние возникают не только при превышении дозы, но и в индивидуальной непереносимости к компонентам имбиря. Так что, стоит начать с очень маленькой дозы, чтобы убедиться в отсутствии симптомов аллергии.

Вспомним о том, что имбирь в нашу страну импортируется, а не выкапывается из подмосковных грядок. Как и прочая импортная продукция подвергается обработке различными веществами. Чтобы снизить проникновение их веществ в организм, желательно замочить корень в воде на 1 час, впоследствии уже готовить к употреблению.

Нельзя применять корень имбиря, если:

• имеются нарушения ритма сердца;
• на лицо пониженное давление;
• повышении температуры тела.

Вернуться к содержанию

«Имбирная кухня» для диабетика

Если отсутствуют противопоказания и индивидуальная непереносимость к компонентам имбиря (главным образом на гингерол), начинают потребление имбиря с небольших доз, постепенно увеличивая их.

Диабетики готовят имбирь по-разному:

1. Щепотка измельченного корня заливается холодной водой (1 стакан), перемешивается. Перед принятием пищи выпивается половина стакана этого напитка.
2. Корень имбиря перемалывается блендером, полученный сок отжимается и используется в количестве 5 капель на стакан воды. Достаточно выпивать дважды в сутки по стакану напитка перед едой.
3. Корень имбиря замачивается холодной водой на 1 час, после чего натирается на терке с крупными отверстиями, разводится в кипятке и настаивается в термосе. Настой выдерживают в течение 2 часов, достаточных для дальнейшего употребления. Трижды в день перед принятием пищи использовать в теплом виде, доза – 1 стакан.

Вернуться к содержанию

Имбирь на страже здоровья

Не только сахарный диабет отступает при использовании имбиря, он также

• стимулирует выделение желчи,
• снимает спазмы сосудов,
• служит природным фитонцидом,
• является  анальгетиком,
• обладает ветрогонным и потогонным эффектами,

• купирует воспалительные процессы,
• укрепляет иммунитет,
• препятствует возникновению свободных радикалов (антиоксидант),
• уничтожает глистов,
• расслабляет напряженность.

Если нет специфической аллергии к компонентам имбиря, то его успешно применяют в борьбе в другими аллергическим заболеваниями, он помогает при острых респираторных заболеваниях, бронхиальной астме, заболеваниях кожи. Более того, имбирь нашел успешное применение как профилактическое средство со злокачественными новообразованиями.

Спектр применения имбиря в медицине можно продолжать еще долго. Только вышеописанные противопоказания не позволяют его назвать панацеей. Нежелательно тоже использовать имбирь при язвенных заболеваниях пищеварительного тракта (хотя это в настоящее время проверяется).

Вернуться к содержанию

Имбирь при сахарном диабете 2 типа противопоказания: рецепты

Имбирь и сахарный диабет есть ли польза

Авиценна – великий эскулап средневековья в своих научных трудах упомянул имбирное растение — «занджабиль»: это острая приправа, способная исцелить не только тело, но и очистить дух. Так уж сложилось, что в Европе до недавнего времени имбирь использовался только как пряность к различным блюдам и напиткам. На Востоке его издавна включают не только в пищу, но и широко применяют в различных методах лечения. Свойства имбирного растения еще полностью не изучены, но высоко оценены нашими восточными соседями.

Среди множества лекарственных растений на Востоке предпочтение отдается этому целебному корневищу. В имбирном растении используется его корневая часть, так как только в этой части сосредоточены полезные вещества. По своему химическому составу имбирь является кладовой огромного запаса витаминно-минерального комплекса. Он является источником витаминов А, В и С, фолиевой кислоты, железа, фосфора, калия, магния и т. д., комплекса аминокислот. Список полезных веществ продолжителен. Такой немаловажный фактор имеет большое значение при заболевании сахарным диабетом.

Уникальные свойства имбиря

В имбирном корне имеются эфирные вещества, которые придают растению специфический вкус и аромат. Эфирные масла также используются в лечебных целях.
«Универсальное растение», так его называют на Востоке, имеет многочисленные способности:

• повышает иммунитет,
• снижает риск заболеваний сердечнососудистой системы,
• контролирует уровень содержания в крови сахара и холестерина,
• уничтожает воспалительные процессы,
• отлично снимает различные болевые синдромы,
• очищает от шлаков и токсинов,
• имеет противопаразитарные свойства,
• исключительно стимулирует пищеварение и обменные процессы
• и многое другое.

 

Благодаря согревающим эффектам, его используют в чайных напитках в холодный период года.

В японской кухне стружка имбирного корня присутствует в приготовлении суши и роллов. В основном в этой кухне используется маринованный корень имбиря. Он незаменим, так как обладает противопаразитарными свойствами и может сохранить блюдо от порчи: в восточной кухне чаще используются морепродукты, которые быстро портятся.

Чем полезен имбирь при сахарном диабете?

Это коварное заболевание не щадит возраста – ему подвержены люди от мала до велика. Сахарному диабету по частоте заболеваний принадлежит 3-е место среди всех известных. По типу заболевания 85% из 100% жителей страдают этим заболеванием во втором типе. Большая часть заболевающих принадлежит женской половине. Первый тип данного заболевания определяется как редкое аутоиммунное проявление, при котором необходимо постоянное врачебное наблюдение.

Второй тип встречается чаще и является, к сожалению, приобретенным заболеванием. Первопричиной чаще всего считается ожирение. И результатом этого могут быть неправильный образ жизни, который присущ многим людям современного общества. Профессиональная деятельность человека современного мира зачастую связана не с двигательной активностью, а с умственным трудом. Там, где раньше использовался ручной труд, теперь налажена автоматизированная техника. И, если присмотреться к статистике, то сахарный диабет – это болезнь молодых.

Именно, у этой категории малоподвижный образ жизни. При сумасшедшем ритме работы многие забывают про правильный режим питания, делая перекусы на ходу. И питание уже не то, что раньше – все на искусственных ингредиентах. Если добавлять к своему рациону имбирь, то можно избежать это неприятное заболевание. Ведь имбирь содержит вещества, которые помогают повысить иммунную систему и наладить обменные процессы в организме. Эти аргументы являются большим плюсом в лечении существующего заболевания и для его предупреждения.

В медикаментозных лечениях требуется постоянный контроль за содержанием сахара в крови – это типично для второй степени заболевания. Имбирь прекрасно справляется с этим вопросом, так как может снизить его уровень до нормального состояния. Даже при невысоком содержании инсулина, это уникальное растение способно заставить клетки быстрее поглощать глюкозу, не давая ей преобразовываться в жир.

Научными экспериментами было доказано, что имбирь способен поддерживать уровень сахара в крови в норме. Имбирь имеет возможность создать людям, страдающим сахарным диабетом, довольно-таки комфортные условия и избежать многие проблемы, сопровождающиеся данным заболеванием: болезнь ног, потеря зрения, омертвение тканей и пр. Имбирь помогает повысить иммунную систему, а, значит, поднимет общий тонус, снимет вялые ощущения, повысит защитные функции.

Возможные способы применения имбиря

Имбирь – уже не панацея, его целебные свойства уже изучены и доказаны множественными положительными отзывами и реальными показателями. Хотите избавиться от сахарного диабета – принимайте имбирную настойку. Болезнь вскоре начнет отступать. В наше время найти имбирь уже нетрудно – он есть на многих рынках и в супермаркетах, в аптеках и овощных ларьках. Неплохим вариантом для лечения будет использование сока растения, выжатого от тертого свежего корня или заваренного на нем чая. Для употребления внутрь необходимо выбрать свежий плотный корень имбиря, который не имеет видимых повреждений.

Существует два вида имбиря: белый и черный. Оба вида имеют одинаковые свойства, отличаясь только немного вкусом и ароматом. У черного имбиря ярче выражены вкус и аромат, у белого – менее выражены. Для того чтобы приготовить имбирный чай, понадобится очистить небольшой корешок имбиря от верхнего слоя кожуры (чистится так же, как картофель). Затем его следует мелко порезать или натереть на терке. В стакан положить чайную ложку приготовленной смеси и залить крутым кипятком. Дать настоять в течение 2-х часов. Затем процедить и употреблять два раза в день до приема пищи. Желательные часы приема: утро и вечер. В утренние часы имбирь поможет взбодриться и даст положительный энергетический заряд. В вечернее время он поможет снять напряжение и успокоиться.

Чтобы получить имбирный сок можно протереть свежий корень через терку, а затем отжать его через чеснокодавилку или оставить тертый имбирь в стеклянном сосуде на несколько часов, чтобы сок сам вышел. Для принятия лекарственного снадобья внутрь потребуется 2-3 капли имбирного сока растворить в полустакане теплой воды.

Вообще, имбирь должен стать постоянным ингредиентом в блюдах у людей с заболеванием эндокринной системы, в том числе сахарного диабета. Именно потому, что этот корень имеет уникальные свойства снижать уровень сахара и контролировать его содержание.

Противопоказания к имбирю

Как и любое лекарственное растение или препарат, имбирь имеет противопоказания для его употребления.

Сердечно-сосудистая система

Имбирь в своем составе имеет кардиостимулирующие вещества. А это означает, что он может повысить сердечный ритм, тем самым создавая большее давление на сердечную мышцу.

Пищеварительная система

Однако и здесь есть противопоказания. Имбирь имеет очень жгучие способности, которые могут негативно сказаться на некоторых внутренних органах ЖКТ и усилить боли при острых или хронических формах болезни. Желчнокаменная болезнь также не позволяет приема имбиря, дабы не усилить желчегонные процессы, которые могут стать причиной закупорки желчи в протоках. Категорически нельзя употреблять имбирь при гастрите, язвах, циррозе, гепатите и т. п.

Кровеносная система

Имбирному корнеплоду свойственно разжижать кровь. Людям, страдающим гемофилией и имеющих внутренние кровотечения на данный период, стоит исключить имбирь. Гингерол, входящий в состав корня растения, уменьшает вязкость крови, что может повлиять на большую кровопотерю.

Беременность и детство

Здесь немного остановимся. В первый триместр беременности имбирь не являет собой опасности. Его можно использовать в чайных напитках при мучающих токсикозах. А вот уже с середины второго триместра от имбиря придется на некоторое время отказаться.
Кормящим грудью мамам употреблять имбирь можно будет только в небольших количествах, наблюдая за реакцией ребенка и его организмом.
Малышам до 2-х лет имбирь противопоказано добавлять в пищу. В возрасте 2-х лет можно с осторожностью добавлять в приготовлении согревающих чайных напитков.
Для людей с сахарным диабетом совмещение лечения и употребление имбиря никакой опасности не несет, если в составе лекарственных препаратов нет веществ, снижающих уровень сахара. В любом случае нужна консультация лечащего врача.
Сахарный диабет второго типа складывается в основном из бесконтрольного употребления сладких, мучных и жирных продуктов. В результате такого диагноза пациенту прописывается очень длительная суровая диета.

Зачастую резкая смена меню кулинарного стола приводит к психологическому срыву. Имбирь поможет не только разнообразить вкус и аромат нового стола, но и поможет справиться с депрессивным состоянием. Включая в рацион питания имбирь, можно по-новому ощутить вкус и аромат непривычных блюд, придавая им пикантный вкус и нежный аромат. Предлагаем вам убедиться в ярких вкусах и ароматах простых рецептов.

Ароматные имбирные прянички

Для приготовления пряничек понадобятся следующие продукты:

 

• два стакана муки ржаной,
• одно сырое яйцо,
• 1 ст. л. сахара,
• ¼ пачки сливочного масла (спреда),
• сметана низкой жирности (10%),
• по 1 ч. л. разрыхлителя и имбирного порошка.

В чашке взбить яйцо вместе с сахаром и щепоткой соли. В эту смесь добавить растопленное на водяной бане масло, сметану и сухие ингредиенты. Небольшими порциями ввести муку и вымесить крутое тесто. Накрыть его салфеткой и дать около 30 минут постоять. Затем раскатать тесто в пласт, толщина примерно 2 см. Вырезать формочкой фигурки, выложить на смазанный жиром противень. Поставить на выпекание в горячую духовку. Выпекать при t 180˚С около 20 минут.

Куриные грудки в остром соусе

Необходимо приготовить:

 

• 6-8 куриных грудок,
• 2 ст. л. масла оливкового,
• стакан низкокалорийной сметаны или йогурта,
• 1 шт. перца чили,
• смесь из 3 ст. л. имбирного порошка
• и 1 ст. л. черного молотого перца,
• один лимон,
• 3 дольки чеснока,
• 1 луковицу.

Маринад: чеснок мелко порубить или раздавить через чеснокодавилку, добавить измельченный перец чили, соль, сухую смесь приправ, сок половины лимона. Растереть с ½ части сметаны.

Соус: луковку порубить, добавить лимонный сок, молотый перец и остаток сметаны.
Куриные грудки очистить от кожицы и положить мариноваться примерно на час. На смазанный оливковым или другим растительным маслом противень выложить маринованные грудки и запекать при t 200˚С до образования хрустящей корочки.
Подать на стол со сметанным соусом.
Применяя имбирь в своих блюдах можно предотвратить многие болезни. Имбирь поможет избавить от лишнего веса. Предотвратит рост и развитие онкологических заболеваний. Вернет радость к жизни.

Смотрите также

Имбирь при сахарном диабете

Люди, не понаслышке знакомые с таким заболеванием, как сахарный диабет 2 типа, понимают важность приема таких средств, которые способны снижать уровень глюкозы в организме и улучшать работу поджелудочной железы. Одним из таких веществ является имбирь. Растение было завезено из Индии, где уже давно знакомы с универсальными возможностями этого дара природы.

Благодаря уникальным свойствам имбирь широко применяется как в кулинарии качестве приправы, так и в медицине.

Корень имбиря может быть очищенным и иметь белый цвет или неочищенным, то есть черным.

Растение имеет особый аромат и терпкий, немного обжигающий вкус. Имбирь богат важными аминокислотами (Валин, фенилаланин и др.), калием, магнием, цинком, витаминами В и С.

Имбирный сок снижает уровень сахара в крови, в связи с чем рекомендовано его употребление больным сахарным диабетом. Однако употреблять имбирный сок можно с разрешения эндокринолога во избежание побочных действий.

Приобретать в магазине лучше свежие или сухие корни имбиря и самостоятельно делать порошок, потому что, покупая готовый, запросто нарваться на подделку.

В составе имбиря имеется гингерол. Это вещество, благодаря которому клетки способны поглотить глюкозу при отсутствии инсулина. Речь идет о диабете второго типа.

Употребление имбиря снижает возможность развития катаракты, часто встречающейся в виде осложнения у диабетиков. Порошок имбиря применяют при незаживающих ранах и гнойничках, которые также являются неприятным следствием протекания болезни. Вообще, можно говорить и о противораковых свойствах этого чудесного растения. Так что любому человеку он не помешает.

Употреблять имбирь можно разными способами. Хорошим вариантом является имбирный чай. Чтобы его приготовить. Нужно мелко нарезать корень, залить кипятком, и через 2 часа чай готов.

Конкретно для лечения диабета существует следующий рецепт настоя: нужно смешать 500 мл имбирного сока с ложкой сахарозаменителя. Выпивать не более двух раз в сутки несколько капель, разбавленных в стакане воды. Ежедневный прием средства способствует понижению сахара.

Кроме настоя можно ввести в употребление салат из свежей зелени с добавлением кусочков корня имбиря и лимонного сока.

Итак, к полезным свойствам имбиря относится его способность укреплять сосудистые стенки, успокаивать, улучшать пищеварение, устранять боль, играть роль противовоспалительного средства, снижать уровень сахара крови, ее свертываемость, вес, заживлять раны, повышать иммунитет, регулировать обмен веществ.

Почему человек, страдающий сахарным диабетом, перед применением имбиря должен советоваться с врачом. Потому что одновременное применение сока имбиря с диабетическим лекарством или инсулином может стать причиной гипогликемии, то есть резкого падения сахара в крови.

Что касается побочных действий применения имбиря, то здесь необходимо указать на возможность рвоты, расстройство стула, тошноту. Кроме того, имбирный сок способен повышать давление. Поэтому, если человек имеет проблемы с сердцем, то от применения имбиря лучше отказаться или употреблять его с большой осторожностью. То же следует отметить и в случае повышенной температуры тела.

В качестве дополнительного совета: перед применением очищенный имбирный корень нужно поместить в холодную воду для устранения следов химической обработки, которой подвергается импортная продукция.

Имбирная вода: преимущества, риски и многое другое

Обзор

Родом из Юго-Восточной Азии, имбирь широко используется в продуктах питания и медицине во всем мире. Имбирь богат природными химическими веществами, которые способствуют вашему здоровью и благополучию.

Имбирная вода, также известная как имбирный чай, — это один из способов насладиться преимуществами имбиря. Читайте дальше, чтобы узнать больше о пользе имбирной воды, ее использовании и побочных эффектах.

Как и в случае со многими другими травами, необходимы дополнительные исследования, чтобы лучше понять и доказать использование имбиря и имбирной воды.Существует много анекдотов о том, как использовать имбирную воду, которые нельзя гарантировать для здоровья или эффективности. Однако есть несколько потенциальных преимуществ, подтвержденных ограниченными исследованиями.

Противовоспалительное

Воспаление — одна из естественных функций самосохранения вашего организма. Микробы, химические вещества и неправильное питание могут вызвать сильное воспаление и нанести вред вашему организму.

Воспаление стало обычным явлением для многих людей. Для борьбы с хроническим воспалением могут потребоваться изменения в диете и образе жизни.

Употребление имбиря может помочь предотвратить и излечить воспаление. Одно исследование показало, что имбирь может уменьшить аллергические реакции, в которых может играть роль воспаление.

Небольшое исследование также показало, что люди, которые ежедневно принимали имбирь, меньше болели в мышцах после тренировки. Мышечные боли могут быть вызваны воспалением.

Антиоксидант

Антиоксидантные свойства имбиря могут помочь предотвратить:

Антиоксиданты борются с активными формами кислорода (ROS), которые вызывают окислительный стресс и повреждают ваши клетки.Ваше тело естественным образом вырабатывает ROS, но некоторые варианты образа жизни, такие как употребление большого количества алкоголя, курение или хронический стресс, могут заставить вас производить слишком много ROS. Употребление продуктов и напитков с антиоксидантами, таких как имбирная вода, может помочь предотвратить негативные побочные эффекты ROS и бороться с ними.

Одно исследование показало, что имбирь может предотвратить или замедлить развитие почечной недостаточности. Имбирь также может замедлять рост опухолей, и одно исследование показало, что имбирь может помочь контролировать некоторые виды рака.

Средство от тошноты и пищеварения

Культуры во всем мире регулярно принимают имбирь, чтобы облегчить расстройство желудка, рвоту и тошноту. Исследования не позволяют сделать вывод о том, насколько это эффективно.

Сбалансируйте уровень сахара в крови

Одно исследование показало, что имбирь улучшает уровень сахара в крови натощак у людей с диабетом. Эти и другие результаты показывают, что имбирь может помочь в лечении проблем со здоровьем, вызванных хроническим диабетом.

Холестерин

Недавнее исследование показало, что имбирь снижает такие маркеры сердечных заболеваний, как активность аргиназы, холестерин ЛПНП («плохой») и триглицериды, у крыс, которым необходима диета с высоким содержанием жиров.

Потеря веса

Имбирная вода в сочетании со здоровым питанием и физическими упражнениями может способствовать снижению веса. Одно исследование показало, что имбирь подавляет ожирение у крыс на диете с высоким содержанием жиров. Другое исследование показало, что мужчины, которые выпили горячий имбирный напиток после еды, дольше чувствовали себя сытыми. Сбалансированный уровень сахара в крови также может предотвратить переедание.

Hydration

Это преимущество в основном связано с тем, что вы принимаете имбирь в воде. Сохранение гидратации очень важно для поддержания каждого аспекта вашего здоровья.Многие из нас просто не пьют достаточно воды каждый день. Начните свой день со стакана имбирной воды или найдите другое обычное время, чтобы пить по одной каждый день, это поможет вам увлажнить организм.

Подробнее: Сколько воды нужно пить? »

Как и любые другие травы или добавки, имбирь может плохо взаимодействовать с другими лекарствами, которые вы принимаете. Побочные эффекты от имбиря редки, но при чрезмерном потреблении имбиря могут быть следующие:

• изжога
• газ
• боль в животе
• жжение во рту

Не употребляйте более 4 граммов имбиря в любом виде день в любой форме.

Людям с сердечными заболеваниями, диабетом и камнями в желчном пузыре следует особенно поговорить со своим врачом, прежде чем принимать имбирь в качестве добавки. Вам также следует поговорить со своим врачом о безопасности приема имбиря, если вы беременны, кормите грудью или собираетесь сделать операцию.

Исследователи изучили роль имбиря в лечении тошноты и рвоты во время беременности. Одно исследование отметило, что данные подтверждают эффективность имбиря для лечения тошноты во время беременности, но могут быть риски безопасности для некоторых женщин.Однако систематический обзор исследований не выявил побочных эффектов, вызванных употреблением имбиря у беременных женщин.

Проконсультируйтесь с врачом, прежде чем принимать какие-либо добавки или травы во время беременности. В некоторых случаях изменение диеты и образа жизни может помочь уменьшить тошноту во время беременности:

• ешьте регулярно, небольшими порциями
• избегайте жирной или острой пищи, так как это может вызвать расстройство желудка
• спать не менее семи часов каждую ночь
• не пить

Детокс-ритуалы направлены на постепенное избавление вашего организма от токсинов.Некоторые люди используют имбирную воду, смешанную с лимонным соком, в качестве детоксикации. Существуют лишь отдельные свидетельства, подтверждающие такое использование.

Поскольку имбирь может бороться с микробами, болезнями, воспалениями и молекулами, вызывающими рак, ежедневный прием его небольшого количества может поддержать ваше общее состояние здоровья. Имбирь — это натуральный корень, поэтому употребление его также даст вам дополнительные питательные вещества.

Свежий имбирь — лучший источник для приготовления имбирной воды. Многие продукты содержат имбирь или искусственный имбирь, но наибольшую пользу вы получите от имбирной воды, которую приготовили сами.Кроме того, его легко приготовить.

Свежий имбирь можно найти в продуктовом отделе продуктового магазина. Это корень бежевого цвета, обычно несколько дюймов в длину.

Чтобы приготовить имбирную воду, вам нужно приготовить имбирь в воде и заварить чай. Вы можете оставить кожицу на имбире, так как вы не собираетесь есть его прямо, а многие питательные вещества находятся прямо под кожей.

Вы можете использовать больше или меньше воды или имбиря в зависимости от того, насколько крепкой должна быть имбирная вода.Приведенное ниже соотношение воды и имбиря эквивалентно 1 грамму экстракта имбиря.

1. Вымойте часть корня имбиря, которую вы будете использовать.
2. Натрите на терке 1/2 чайной ложки имбиря с помощью цедры.
3. Прокипятите на плите 4 стакана воды.
4. Добавьте имбирь, когда вода закипит.
5. Снимите воду с имбирем с огня и дайте имбирю настояться в воде в течение 10 минут.
6. Процедите имбирь из воды и выбросьте имбирь.
7. Пейте имбирную воду горячей или холодной.

Имбирная вода восхитительна с добавлением чайной ложки или меньше меда или лимонного сока, но не переборщите с добавлением подсластителей. Если вы думаете, что хотите пить имбирную воду каждый день, вы можете приготовить большую порцию и держать ее под рукой в ​​холодильнике.

Врачи рекомендуют употреблять не более 3–4 граммов экстракта имбиря в день. Если вы беременны, не употребляйте более 1 грамма экстракта имбиря в день. Имбирь не рекомендуется детям младше 2 лет.

Все перечисленные ниже ингредиенты эквивалентны 1 грамму имбиря:

• 1/2 чайной ложки имбиря в порошке
• 1 чайная ложка тертого сырого имбиря
• 4 стакана воды, смоченной 1 / 2 чайные ложки тертого имбиря

При заваривании чая требуется меньше сырого имбиря, поскольку некоторые питательные вещества в имбире концентрируются при нагревании.

Употребление имбиря может поддержать ваше здоровье, а также может помочь в лечении многих проблем со здоровьем. Употребление имбирной воды также является отличным способом избежать обезвоживания, что важно для вашего здоровья в целом.

Поговорите со своим врачом о любых дополнительных травах, которые вы хотите попробовать. А если вас интересует имбирь, начните с приготовления имбирной воды из свежего корня имбиря.

Может ли имбирь лечить или вылечить диабет 2 типа?

Аль-Боши ссылается на обзор, опубликованный в марте 2015 года в журнале Journal of Ethnic Foods , в котором говорится, что добавки имбиря могут помочь снизить уровень A1C и уровень глюкозы в сыворотке крови натощак у людей с диабетом 2 типа.A1C — это обычный тест на диабет, который измеряет ваш средний уровень сахара в крови в течение двух-трех месяцев.

Отлично звучит, правда? Не так быстро: Аль Бочи отмечает, что обзор не был безупречным. «Все группы выборки были действительно небольшими, они собирались в течение нескольких недель, и все они были однородными — из одной или двух стран». Из-за этих факторов исследования, проанализированные исследователями, не предоставили достаточно информации для экспертов в области здравоохранения, чтобы окончательно рекомендовать имбирь в качестве эффективного средства лечения диабета 2 типа.

Тем не менее, другие исследования, кажется, подтверждают возможную пользу имбиря при диабете. Возьмем исследование, опубликованное в июне 2015 года в журнале Journal of Complementary and Integrative Medicine , в котором говорилось, что по сравнению с группой плацебо порошок имбиря помог улучшить гликемический контроль у взрослых иранцев с диабетом 2 типа, которые не получали инсулин, через три месяца. добавок. Исследование было коротким, длилось всего три месяца, но оно было двойным слепым, рандомизированным и контролируемым, что предполагает потенциальный причинный эффект между имбирем и контролем уровня сахара в крови.

Обзор, опубликованный в ноябре 2012 года в журнале Доказательная дополнительная и альтернативная медицина , пролил свет на потенциальный механизм контроля уровня сахара в крови в имбире. Проанализировав лабораторные и клинические исследования, авторы пришли к выводу, что имбирь ингибирует ферменты, которые влияют на метаболизм углеводов и чувствительность к инсулину в целом, что приводит к большему всасыванию глюкозы в мышцах. В своем обзоре исследователи добавили, что имбирь также может помочь снизить риск осложнений диабета из-за его гиполипидемического действия.

СВЯЗАННЫЙ: 6 удивительных альтернативных методов лечения, которые сработали для людей с диабетом

Возможные риски для здоровья от включения имбиря в диету при диабете

Хотя цельный имбирь и порошок имбиря кажутся безопасными, Аль Боши рекомендует всем, у кого есть посоветуйтесь со своим врачом или эндокринологом, прежде чем добавлять имбирь в свой рацион. Это особенно важно для людей, принимающих лекарства от диабета. «Мы знаем, что имбирь может влиять на уровень инсулина… поэтому он может взаимодействовать с некоторыми лекарствами от диабета, которые принимают люди; если вы принимаете имбирь и лечитесь от диабета, это может вызвать низкий уровень сахара в крови или гипогликемию », — говорит она.

Риск лекарственного взаимодействия увеличивается у людей с диабетом 2 типа, которые также принимают лекарства от других заболеваний. «Имбирь не только потенциально взаимодействует с лекарствами от диабета, он также взаимодействует с антикоагулянтами и лекарствами от артериального давления», — говорит она.

СВЯЗАННЫЕ С: Что нужно знать о новых рекомендациях AHA по кровяному давлению

Как включить имбирь в свой план питания при диабете

Но безрезультатные исследования имбиря не означают, что вы должны полностью избегать употребления травы, если вы вы лечите диабет 2 типа — конечно, с вашим лечащим врачом.

В конце концов, приправы по-прежнему являются полезным способом придания аромата многим блюдам и напиткам — и это, безусловно, лучший вариант, чем такие добавки, как соль, которые могут увеличить риск высокого кровяного давления при чрезмерном употреблении. У людей с диабетом в два раза больше шансов умереть от сердечных заболеваний, чем у людей без этого заболевания. Высокое кровяное давление или гипертония — фактор риска сердечных заболеваний.

Итак, как можно добавить имбирь в диету при диабете?

Во-первых, имейте в виду, что вы хотите придерживаться самой специи.Это означает, что обработанные напитки, такие как имбирный эль и имбирное пиво, которые содержат много добавленного сахара, запрещены. Эти варианты имеют противоположный желаемый эффект, потенциально повышая уровень сахара в крови.

СВЯЗАННЫЙ: 11 повседневных вещей, повышающих уровень сахара в крови

Аль-Боши предлагает полакомиться имбирем целиком в любимом виде чая, а также в маринадах и жареном картофеле. Имбирь также может стать звездой в вашей выпечке, если вы используете его в виде порошка.Она отмечает, что порошок имбиря не несет такого же риска для здоровья, как добавки имбиря, которые являются более концентрированными из двух.

В то время как будущие исследования могут привести к более убедительным выводам относительно взаимосвязи между диабетом 2 типа и имбирем, Аль Боши говорит, что на данный момент людям с диабетом 2 типа лучше держать имбирь на кухне, а не в своей аптечке. «Вывод: если вы планируете принимать добавки с имбирем, сначала поговорите со своим врачом или эндокринологом.Нам не нужна ситуация, при которой у вас может снизиться уровень сахара в крови — это может повлиять на ваше здоровье. Если вы используете его в своей повседневной кухне, ничего страшного ».

СВЯЗАННЫЙ: Домашние средства от газов и вздутия живота

12 вкусных и полезных рецептов имбиря, которые помогут вам исправить

Помня о контроле уровня сахара в крови и количестве углеводов, рассмотрите эти 12 полезных рецептов, чтобы начать использовать имбирь в ваша кухня:

Имбирь от диабета: хорошо или плохо?

На протяжении тысячелетий люди использовали имбирь как естественное средство от различных болезней.Но как насчет имбиря и диабета? Есть ли реальная польза от имбиря при диабете? Как имбирь влияет на уровень сахара в крови? И как имбирь взаимодействует с лекарствами от диабета? Это безопасно или нет? Вот научно обоснованная статья, в которой подробно рассматриваются преимущества и риски, связанные с использованием имбиря для лечения диабета.

Имбирь и его пищевой профиль

Имбирь — это пряность, полученная из корневищ (подземных частей стебля) растения Zingiber officinale.

Благодаря его антибактериальному и противовоспалительному действию люди в Индии и Китае уже более 3000 лет используют его как естественное средство от многих болезней, включая тошноту, утреннюю тошноту, укачивание, болезнь Альцгеймера, грипп и простуду (1 , 2).

Кроме того, он также снижает уровень холестерина, помогает в похудании и стимулирует кровообращение (3, 4, 5)

Предположительно, он также может замедлять рост опухолевых (раковых) клеток.

Имбирь содержит некоторые биологически активные вещества растений, самым важным из которых является гингерол.

Эта молекула отвечает за большинство противовоспалительных, антиоксидантных и антидиабетических эффектов имбиря.

Есть много способов есть имбирь. Вы можете использовать его в качестве специи или пищевого ингредиента, заварить имбирный чай или купить имбирный порошок, масло или сок в местной аптеке или специализированных магазинах.

Производители косметики также добавляют имбирь в косметические продукты.

Многие думают, что съедобная часть имбиря — это его корень, но это неправда. Часть растения Zingiber officinale, используемого в медицине, называется корневищем, которое представляет собой подземную часть стебля.

Краткое содержание : Корневища имбиря содержат гингерол, который является сильнодействующим фитохимическим веществом с сильными антибактериальными, противовоспалительными и противодиабетическими свойствами. Вы можете употреблять имбирь различными способами, включая имбирный чай, порошок, сок или специи.

Противодиабетический эффект имбиря

Новое исследование показывает, что имбирь может оказывать сильное противодиабетическое действие. Имбирь положительно влияет не только на сам диабет, но также может помочь при лечении осложнений, связанных с диабетом.

Влияние имбиря на диабет и уровень сахара в крови

В 2015 г. было проведено двойное слепое плацебо-контролируемое исследование с участием 41 участника с диабетом 2 типа (6).

Результаты были впечатляющими.

У участников исследования, которые принимали 2 грамма порошка имбиря ежедневно в течение 12 недель, уровень сахара в крови был на 12% ниже, чем у тех, кто не ел порошка имбиря.

Кроме того, уровень гликированного гемоглобина (HbA1c) снизился на 10% у пациентов, получавших имбирь через 12 недель.

Имбирь обладает сильным антидиабетическим действием

Гликированный (гликозилированный) гемоглобин (HbA1c) является важным индикатором долгосрочного уровня сахара в крови, и его снижение на 10% является значительным для диабетиков.

Другое исследование, опубликованное в 2012 году в престижном журнале Planta Medica, предполагает, что имбирь может помочь снизить уровень сахара в крови за счет улучшения распределения переносчиков глюкозы GLUT 4 на поверхности мышечных клеток (7, 8)

Больше транспортеров GLUT 4 приводит к лучшему использованию глюкозы мышечными клетками, что приводит к лучшему контролю уровня сахара в крови.

Однако имбирь может также помочь в лечении диабета 1 типа, который связан с критическим дефицитом инсулина из-за повреждения клеток поджелудочной железы, чаще всего вызываемого аутоиммунным заболеванием.

Исследования на животных показывают, что этанольный экстракт имбиря значительно снижает уровень глюкозы в крови натощак (9).

Лабораторным крысам с сахарным диабетом 1 типа вводили 800 мг / кг экстракта имбиря этанола.

В среднем за 4 часа у них уровень сахара в крови снизился на 24–53%.

Другое исследование предполагает, что одна доза имбирного сока может предотвратить острую гипергликемию, вызванную серотониновыми 5-HT рецепторами, у крыс с диабетом 1 типа (10).

Длительное употребление имбиря не только снижает уровень глюкозы в крови, но также увеличивает высвобождение инсулина и снижает факторы риска сердечно-сосудистых заболеваний, такие как общий холестерин и триглицериды, у крыс с диабетом 1 типа (11, 12).

Влияние имбиря на осложнения диабета

Имбирь также можно использовать для предотвращения осложнений диабета.

Исследования на животных показывают, что этанольный экстракт имбиря помогает снизить уровень триглицеридов и холестерина в печени.

Более того, имбирь может снимать воспаление и снижать уровень воспалительных маркеров в печени, таких как IL-6 или TNF-альфа (13).

Имбирь также блокирует активность окислительных ферментов и предотвращает повреждение печени и почек (14).

У людей с гипергликемией (заболевание, вызванное повышенным уровнем сахара в крови) глюкоза превращается в сорбитол и фруктозу.Накопление этих веществ увеличивает риск катаракты.

Фитохимические вещества, содержащиеся в имбире, снижают активность фермента, расщепляющего глюкозу на сорбит и фруктозу (альдозоредуктазу), тем самым снижая риск катаракты (15).

Имбирь также обладает нейропротекторным действием и защищает мозг от повреждений. Таким образом, его можно использовать для предотвращения нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера (16).

Хотя результаты исследований многообещающие, нам необходимо провести больше плацебо-контролируемых исследований, прежде чем мы сможем дать какие-либо конкретные рекомендации по применению имбиря при диабете.

Резюме : Имбирь может помочь снизить уровень сахара в крови как за счет повышения чувствительности к инсулину, так и за счет стимуляции высвобождения инсулина. Имбирь может быть полезен при диабете как 1, так и 2 типа. Активные ингредиенты, содержащиеся в имбире, также предотвращают осложнения диабета, такие как катаракта, повреждение почек, печени и мозга. Прежде чем давать какие-либо рекомендации, необходимо провести дополнительные исследования, чтобы подтвердить влияние имбиря на диабет.

Другие преимущества имбиря для здоровья

Помимо противодиабетического действия, имбирь также имеет много других преимуществ для вашего здоровья.

Он используется, например, при лечении диспепсии, распространенного расстройства, связанного с болью в желудке после еды.

Имбирь ускоряет опорожнение желудка, облегчая симптомы диспепсии (17, 18).

Имбирь также может быть полезным средством от различных типов тошноты, включая утреннюю тошноту во время беременности, послеоперационную тошноту (рвоту и тошноту после операции) или укачивание (кинетоз) (19, 20, 21).

Порошок имбиря также снимает менструальную боль и боль в суставах, связанную с остеоартритом (22, 23).

И последнее, но не менее важное: имбирь улучшает липидный профиль (24).

Он снижает уровень холестерина ЛПНП, триглицеридов и общего холестерина в крови и помогает защитить от сердечно-сосудистых заболеваний.

Некоторые исследования также показывают, что свежий имбирь защищает от рака и замедляет рост опухолевых клеток (25, 26).

Однако необходимы дополнительные исследования, поскольку некоторые исследования не обнаружили каких-либо противораковых свойств имбиря (27).

И последнее, но не менее важное: имбирь обладает нейропротекторным действием и защищает от болезни Альцгеймера (28).

Резюме : Помимо лечения диабета, имбирь также помогает при тошноте и хронической боли. Он также снижает уровень холестерина в крови и защищает от возрастного снижения функции мозга.

Как принимать имбирь при диабете?

В большинстве исследований, посвященных влиянию имбиря на диабет и его осложнения, используется имбирный порошок, имбирное масло или спиртовые экстракты.

Эти продукты содержат наибольшее количество гингерола и являются наиболее эффективными.

Проблема в том, что имбирь имеет сильный, острый вкус, и некоторым людям может быть очень трудно проглотить сырой свежий имбирный порошок.

Более того, натертый на терке имбирь может навредить пищеварительному тракту и сжечь его.

В таком случае вы можете попробовать имбирные масла или экстракты, либо употреблять имбирь в чае или во время еды (просто приправляйте еду молотым имбирным порошком).

Как заварить имбирный чай при диабете?

Вот простой рецепт имбирного чая для диабетиков.

Сначала очистить и натереть корневище имбиря (или нарезать его небольшими дольками).

Залейте тертый или мелко нарезанный имбирь горячей водой (0,5 литра воды на каждые 1/2 дюйма (1 см) корневища имбиря).

Имбирный чай помогает снизить уровень сахара в крови

Выщелачивание в течение 15 минут.

Процедите чай, добавьте по вкусу лимонный или апельсиновый сок и приправьте корицей и гвоздикой. Подсластить медом.

Пейте имбирно-лимонный чай теплым или дайте ему остыть и пейте холодным, как освежающий летний напиток.

Краткое содержание : Принимайте имбирь от диабета в виде имбирного порошка, экстракта или масла или пейте имбирный чай каждый день.

Побочные эффекты имбиря

Если вы не превышаете дневную пороговую дозу имбиря (5 грамм), побочные эффекты возникают редко.

В более высоких дозах имбирь может вызвать изжогу, диарею, раздражение полости рта, расстройство желудка, кровотечение (например, обильное менструальное кровотечение).

При использовании имбиря для лечения диабета необходимо обращать особое внимание на взаимодействие с некоторыми лекарствами.

Поскольку имбирь снижает уровень сахара в крови, он может вызвать гипогликемию (чрезмерное снижение уровня сахара в крови) при приеме с пероральными противодиабетическими средствами (такими как метформин, пиоглитазон, глипизид, толбутамид и т. Д.) Или другими диабетическими лекарствами (такими как инсулин и т. Д.).

Гипогликемия опасна тем, что без срочной медицинской помощи можно упасть в обморок и умереть.

Если у вас диабет, всегда консультируйтесь с врачом перед приемом имбиря (даже перед тем, как пить имбирный чай), и постоянно измеряйте уровень сахара в крови.

Имбирь может также взаимодействовать с некоторыми антитромбоцитарными препаратами, замедляющими свертывание крови (такими как диклофенак, клопидогрель, аспирин, напроксен, эноксапарин, гепарин, варфарин, фенпрокумон).

Имбирь также взаимодействует с лекарствами от высокого кровяного давления (особенно с блокаторами кальциевых каналов), такими как верапамил, нифедипин, фелодипин, амлодипин и т. Д.

Побочные эффекты имбиря у беременных и кормящих женщин все еще изучаются.

Имбирь может быть полезным лекарством от утреннего недомогания, но некоторые эксперты предупреждают, что при приеме в больших количествах он может вызвать выкидыш (аборт) или нанести вред плоду (будущему ребенку).

Поэтому вам всегда следует консультироваться с врачом по поводу использования имбиря при беременности и кормлении грудью.

Резюме : Побочные эффекты имбиря возникают редко, если вы едите не более 5 граммов в день. Общие побочные эффекты имбиря — изжога и дискомфорт в желудке. Имбирь также может взаимодействовать с диабетом, артериальным давлением и лекарствами, разжижающими кровь.

Часто задаваемые вопросы

Вот часто задаваемые вопросы людей, принимающих имбирь при диабете.

Можно ли принимать имбирь с метформином?

Имбирь, как и метформин, снижает уровень сахара в крови, что может привести к опасной для жизни гипогликемии. Если вы принимаете метформин или другие лекарства от диабета, посоветуйтесь со своим врачом, прежде чем принимать имбирь.

Имбирное пиво полезно для диабетиков?

Имбирное пиво (эль) — алкогольный напиток, который не подходит для людей с диабетом. Кроме того, имбирное пиво содержит очень мало имбиря, поэтому его действие будет мягким.

Если вы время от времени будете пить один имбирный эль, он вам не повредит, но его регулярное употребление не рекомендуется.

Имбирь при диабете — это хорошо и безопасно?

Имбирь снижает уровень сахара в крови, способствует высвобождению инсулина и положительно влияет на другие факторы риска диабета и инсулинорезистентности.

Однако он может взаимодействовать с некоторыми лекарствами, используемыми для лечения диабета (такими как метформин), и повышать их эффективность, что может быть опасно.

Мы не рекомендуем принимать какие-либо добавки с имбирем (порошок, экстракты, масла, таблетки и т. Д.) Или пить имбирный чай при диабете без предварительного согласия врача.

Диабет требует надлежащего лечения, основанного на доказательствах, и натуральные лекарства, такие как имбирь, не следует принимать вместо обычных лекарств.

Хотя многие люди считают, что натуральные лекарства не могут навредить вам, это неправда. Даже натуральные вещества могут уменьшить (или усилить) действие других принимаемых вами лекарств или усугубить симптомы.

Имбирь: враг диабета 2 типа | ГринМедИнфо

Было исследовано, что имбирь имеет ценность при более чем 150 состояниях здоровья, среди которых диабет 2 типа занимает первое место в списке.Поскольку противодиабетические препараты связаны с увеличением смертности от сердечно-сосудистых заболеваний, естественные альтернативы необходимы сейчас как никогда ранее

В то время как имбирь сегодня широко используется в качестве пряности, его роль в качестве лечебного средства часто игнорируется в современном обществе, несмотря на его тысячелетнее документированное использование в качестве мощного лекарства. Однако современная наука наконец догоняет мудрость древних. Например, в научной литературе и в Greenmedinfo имеется более 2100 опубликованных исследований, медицинских свойств имбиря.com содержит доказательства того, что он имеет ценность более чем 170 различных состояниях здоровья и имеет более 50 различных положительных физиологических эффектов .

Примечательно, что из всех проиндексированных нами состояний имбиря показывает его терапевтическую ценность, диабет 2 типа занимает первое место в списке, при этом семи исследований в нашей базе данных доказывают его эффективность. Исследования продолжаются …

Полмиллиарда подвержены риску диабета 2 типа

Диабет 2 типа — это нарушение обмена веществ, в котором преобладает высокий уровень сахара в крови ( гипергликемия ), но с воспалением и окислительным стрессом, вызывающими повреждение, которое напрямую связано с заболеваемостью и смертностью, связанными с этим заболеванием.Мы считаем, что это состояние вызвано, прежде всего, сочетанием эволюционно несовместимой западной диеты , бездействия, дисбактериоза кишечника и множественного кумулятивного воздействия химических веществ, и тем не менее врачи редко знают, как устранить эти основные причины и обратить их вспять. , выбор в пользу фармацевтического вмешательства и фаталистическое отношение, которое не служит ничьим интересам.

По оценкам, в ближайшие два десятилетия во всем мире у полумиллиарда человек будет диагностирован диабет 2 типа.Основные общепринятые подходы к лечению с использованием пероральных противодиабетических препаратов и синтетического (ГМО) инсулина на самом деле увеличивают риск смерти , что делает жизненно важным поиск более безопасных и эффективных альтернатив.

Исследование показало, что имбирь является мощным противодиабетическим средством

Одно исследование, опубликованное в журнале Complementary and Integrative Medicine, « Влияние имбиря (Zingiber officinale) на гликемические маркеры у пациентов с диабетом 2 типа », подтверждает, что имбирь является серьезным претендентом на устранение некоторых из основных причин лежащая в основе этого разрушительного состояния.

Иранские исследователи провели двойное слепое плацебо-контролируемое рандомизированное клиническое испытание с участием 20-60-летних пациентов с диабетом 2 типа, которые принимали пероральные противодиабетические препараты, но не получали инсулин. Участники экспериментальной и контрольной групп получали 3000 мг порошка имбиря или плацебо (лактозы) (в капсулах) ежедневно в течение 3 месяцев. Индексы сахара в крови (гликемические), маркеры окислительного стресса (TAC, MDA, сывороточная параоксоназа, HbA1c) и воспаления (CRP), диетическое питание и физическая активность измерялись в начале и в конце исследования, а также после 12 часов голодания.

Сравнение показателей через 3 месяца показало, что в группе вмешательства имбиря улучшились следующие восемь способов:

• Уровень глюкозы в сыворотке значительно упал (-19,41 ± 18,83 против 1,63 ± 4,28 мг / дл, p <0,001)
• Процент HbA1c (маркер поражения красных кровяных телец, опосредованного глюкозой / окислительным стрессом) значительно снизился (-0,77 <0,88 против 0,02 <0,16%, p <0,001)
• Инсулин значительно снизился на (-1.46 `1,7 против 0,09` 0,34 мкМЕ / мл, p <0,001),
• Значительно снизилась инсулинорезистентность (-16,38 ± 19,2 против 0,68 ± 2,7, p <0,001)
• Высокочувствительный CRP (маркер воспаления) значительно снизился (-2,78 ± 4,07 против 0,2 ± 0,77 мг / л, p <0,001)
• Параоксоназа-1 (маркер снижения окислительного стресса) значительно увеличилась (PON-1) (22,04 ± 24,53 против 1,71 ± 2,72 Ед / л, p <0,006)
• Общая антиоксидантная способность (TAC) значительно увеличилась (0.78 `0,71 против -0,04` 0,29 мкМЕ / мл, p <0,01)
• Малоновый диальдегид (МДА) (биомаркер окислительного стресса) значительно снизился (-0,85 <1,08 против 0,06 <0,08 мкмоль / л, p <0,001)

Это исследование практически идентично по своим результатам тому, о котором мы сообщали в прошлом году в статье под названием « Умеренная доза имбиря улучшает 8 маркеров диабета 2 типа », где еще меньшая доза имбиря (1600 мг) , также применялись в течение 3 месяцев, привели к значительному снижению следующих параметров:

• Глюкоза плазмы натощак
• HbA1C (также известный как гликозилированный гемоглобин) — измерение того, какой ущерб наносится сахарами эритроцитам в организме, что отражает повреждение всего организма, вызванное хронически повышенным уровнем сахара в крови
• Инсулин
• HOMA (оценка гомеостатической модели) — измеряет инсулинорезистентность и функцию бета-клеток (клетки поджелудочной железы, вырабатывающие инсулин)
• Триглицериды
• Общий холестерин
• C-реактивный белок (CRP) — маркер воспаления
• Простагландин E2 (PGE2) — маркер воспаления

Очевидно, что имбирь имеет ряд побочных эффектов, помимо простого снижения уровня сахара в крови.Окислительный стресс, воспаление, хронически повышенный уровень инсулина и / или резистентность к нему — все это способствует основной причине заболеваемости и смертности, связанной с состоянием: сердечно-сосудистым заболеваниям. В то время как обычное медикаментозное лечение диабета 2 типа направлено на снижение уровня сахара в крови и HbA1c, хотя и пероральные противодиабетические препараты, и инсулин , по-видимому, повышают риск сердечного приступа , имбирь действительно снижает уровень сахара в крови и риск сердечно-сосудистых заболеваний. , эффективно освобождает двух птиц одной рукой .

Существуют более 150 доказанных антидиабетических веществ

Хотя имбирь и удивителен, он не единственное натуральное средство от диабета 2 типа, подтвержденное убедительными исследованиями. Вы можете просмотреть нашу базу данных о диабете 2 типа , и вы найдете более 180 природных веществ, которые были изучены на предмет наличия потенциальной ценности при этом заболевании. Вы также увидите там исследования терапевтических мероприятий, таких как упражнения, и проблемных веществ, таких как фруктоза и пестициды, которые способствуют возникновению этого состояния.

Следует отметить, что если и есть одно вещество, которое является самым многообещающим, даже помимо имбиря, то это куркума. Эта древняя индийская специя, по-видимому, предотвращает и, возможно, даже обращает вспять некоторые повреждения, связанные с диабетом 2 типа, и, как было обнаружено, имеет потенциальную терапевтическую ценность в ошеломляющих 600 плюс состояниях здоровья . Вы можете прочитать следующие отчеты об исследованиях, чтобы лучше понять удивительную антидиабетическую силу турмерика:

Заявление об ограничении ответственности : Эта статья не предназначена для предоставления медицинских консультаций, диагностики или лечения.Выраженные здесь мнения не обязательно отражают точку зрения GreenMedInfo или ее сотрудников.

Как имбирь борется с ожирением, ожирением и диабетом

Согласно новому обзору исследований, имбирь в качестве добавки или ингредиента в еде и напитках может защитить от ожирения и хронических заболеваний. Хотя эксперты пока не могут порекомендовать конкретную дозировку в профилактических целях, они говорят, что употребление большего количества острой специи разумно по нескольким причинам.

В новом обзоре, опубликованном в Annals of the New York Academy of Sciences , рассматривались результаты 60 исследований, проведенных на культурах клеток, лабораторных животных и людях.В целом, эти исследования «пришли к единому мнению, что имбирь и его основные составляющие оказывают благотворное влияние на ожирение, диабет, [сердечно-сосудистые заболевания] и связанные с ними расстройства», — пишут авторы из Китайского сельскохозяйственного университета.

Авторы сосредоточили свои исследования на различных аспектах метаболического синдрома, комбинации трех или более факторов риска диабета 2 типа и болезней сердца.Метаболический синдром — это «растущая проблема со здоровьем, которая достигла масштабов пандемии, — писали они, — поскольку теперь она затрагивает четверть населения мира».

Большой интерес вызвали потенциальные стратегии лечения и профилактики метаболического синдрома, включая немедикаментозные варианты. Авторы писали, что имбирь, одна из наиболее широко потребляемых специй в мире, уже давно используется в качестве лечебного средства для лечения различных заболеваний, благодаря различным фитохимическим веществам и антиоксидантам.

Получите наш информационный бюллетень о здоровье. Подпишитесь, чтобы получать последние новости о здоровье и науке, а также ответы на вопросы о здоровье и советы экспертов.

Спасибо!

Для вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес.Щелкните ссылку, чтобы подтвердить подписку и начать получать наши информационные бюллетени. Если вы не получите подтверждение в течение 10 минут, проверьте папку со спамом.

На самом деле, похоже, есть несколько механизмов, лежащих в основе суперпродуктов имбиря. В статье описывается, как специя играет роль в сжигании жира, переваривании углеводов и секреции инсулина, и это лишь некоторые из них. Также было показано, что имбирь подавляет окислительный стресс (форму клеточного старения), обладает противовоспалительными свойствами и снижает уровень холестерина и артериального давления.Это может даже уменьшить атеросклероз, накопление опасного жира в артериях.

Доказательства этих преимуществ более убедительны в исследованиях на животных и в пробирках, чем у людей, указывают авторы. Например, при скармливании крысам имбирь значительно снижает массу тела и снижает системные воспаления, снижает уровень холестерина и сахара в крови и защищает от вредного воздействия неалкогольной жировой болезни печени.

Только несколько клинических испытаний на людях изучали влияние имбиря на эти условия, вероятно, из-за проблем, связанных со сложным химическим составом пряностей и отсутствием финансирования, пишут авторы.Они включили в свой обзор 10 из этих испытаний.

Тем не менее, эти исследования показали, что употребление имбиря может улучшить сжигание калорий и уменьшить чувство голода, и что это связано с потерей веса у взрослых с избыточным весом. Это также связано с положительными изменениями холестерина, сахара в крови, артериального давления, воспалительных белков и здоровья печени.

Исследования на людях изучали имбирь в различных формулах, включая капсулы, таблетки и порошки, растворенные в напитках.Мари-Пьер Сент-Онж, доцент кафедры медицины питания Колумбийского университета, говорит, что науке до сих пор неясно, какие рецептуры и какие дозировки лучше всего подходят для получения клинических преимуществ.

«Эта область находится в зачаточном состоянии с точки зрения оценки воздействия различных специй на здоровье человека», — говорит Сент-Онж, чьи клинические испытания имбиря 2012 года были включены в обзор.«Но исследования очень многообещающие, особенно исследования in vitro и на животных».

На данный момент, говорит Сент-Онж, люди должны знать, что имбирь богат антиоксидантами и противовоспалительными свойствами, и что его включение в свой рацион, безусловно, не повредит — и даже может очень помочь. (Наряду с потенциальными метаболическими преимуществами, пряность также снимает тошноту, менструальные спазмы и мышечную боль.) По крайней мере, добавляет она, «использование различных ароматизаторов, таких как имбирь, всегда лучше, чем посоление пищи.”

Свяжитесь с нами по [email protected].

«Беременность с диабетом 1 типа» Джинджер Виейра и Дженнифер С. Смит, RD, CDE

Беременность с диабетом 1 типа: ежемесячное руководство по контролю уровня сахара в крови Джинджер Виейра и Дженнифер С. Смит, RD, CDE (Create Space Independent Publishing Platform, 334 страницы, 11,99 доллара в мягкой обложке)

Если у вас диабет 1 типа и вы собираетесь завести ребенка, прежде чем что-либо делать — а это вообще что-нибудь значит — не забудьте взять копию Беременность с диабетом 1 типа Джинджер Виейра, CHC, CPT и Jennifer C.Смит, Р. Д., CDE. Книга имеет подзаголовок «Ежемесячный справочник по контролю уровня сахара в крови», но в ней гораздо больше, и вскоре ее, скорее всего, будут называть «библией о беременности первого типа».

Первым вопросом, которым занимаются авторы, является вопрос о том, должны ли женщины с диабетом 1 типа вообще иметь детей. В конце концов, зачем рисковать и передать своему ребенку серьезное хроническое заболевание? Что ж, плодовитый писатель о диабете, редактор журнала DiabetesDaily.com и педагог, Виейра сразу же заботится об этом старом мышлении, предлагая научные данные, подтверждающие определение вероятности развития диабета у ребенка, в зависимости от того, как мама заботится о себе до и во время беременности.

Ее возраст, этническая принадлежность, беременность A1C, уровень физической активности — все это имеет значение для расчета не только шансов развития диабета у ребенка, но и того, как эти шансы отличаются от общего населения.

Не только правильное питание контролирует уровень сахара в крови, когда вы беременны, поскольку это время, когда у вас в организме происходит девятимесячная вечеринка гормонов, — говорит Джинджер.Это долгое, трудное и часто запутанное время, но именно поэтому эта книга просто необходима. Включение личных поездок Джинджер, тренера по здоровью, а также Дженни Смит, зарегистрированного диетолога, дает бесценный опыт из первых рук и подробные советы.

Автор и участник DL Джинджер Виейра демонстрирует свою шишку. Семья ожидает рождения ребенка №2 в конце мая 2017 года.

Ежемесячный справочник охватывает «Психическое здоровье мамы», питание, контроль уровня сахара в крови, чего ожидать при посещении врача, а также личный дневник беременности Джинджер. (второй ребенок должен родиться в мае!).С бесчисленными советами, диетическими рекомендациями и личными историями в дополнение к их собственным, авторы умело направляют читателя через подготовку к беременности вплоть до рождения ребенка, а также через проблемы контроля послеродового диабета.

Эта книга настолько забита информацией, что должна быть снабжена желтым маркером.

Обновлено: 17 апреля 2017 г.

«Как бороться с диабетическим выгоранием» Джинджер Виейра (Demos Health)

.