Катать яйцо при гайморите: Лечение гайморита яйцом — можно ли греть нос 2020

Содержание

Как греть яйцами нос при гайморите?

Как правильно греть яйцами нос при гайморите?


Прочитав или услышав информацию о том, что можно греть нос яйцами, многие сразу же хватаются применять метод на себе. Ведь процесс прост и без сложностей, но стоит соблюдать некоторые нюансы:
  • Яйца должны быть сварены вкрутую;
  • Достать их горячими;
  • Приложить по обе стороны от носа;
  • Держать до полного остывания.

Процедуру повторять всю неделю перед сном, чтобы избежать переохлаждения после прогревания. Можно ли греть яйцами нос при гайморите на всех стадиях заболевания? Имеются некоторые ограничения, при которых процедуру следует отложить:
  1. Носовое кровотечение;
  2. Высокая температура;
    греть яйцами нос при гайморите
  3. Болезнь в острой стадии.

Когда самочувствие плохое также не стоит проводить прогревание яйцами. Если оно ухудшилось после процесса, немедля обращайтесь к доктору. Воспалительный процесс при гайморите коварная штука, запустив лечение, можно набраться осложнений, которые в разы серьезней и сложней в устранении.

Плюсы прогревания носа яйцами


Действие способа целенаправленное на область гайморовых пазух, другие части лица не задействованы. Среди плюсов процедуры можно выделить следующие:
  • Разжижается слизь, которой легче покинуть слизистые;
  • Восстанавливаются сосуды;
  • Проходит отечность;
  • Регенерируются клеточные мембраны.

Что характерно, греть яйцами нос при гайморите могут, как женщины в положении, так и маленькие дети. Естественно, при запущенной форме болезни следует проконсультироваться с доктором, чтобы избежать осложнений. Самостоятельное определение стадии заболевания не рекомендуется.
Подводные камни прогревания носа при гайморите

Подводных камней не так уж и много в данном случае, но все же они есть. Опасения возникают, если у вас гайморит в острой стадии. В чем же заключается опасность? Воздействовав на воспаленную область теплом, можно распространить бактерии на ближайшие ткани и органы, загнать слизь еще глубже. Совсем другая ситуация, когда пик заболевания позади. Тогда яйца пойдут только на пользу.Имеется в виду прогревание яйцами, есть их при этом не обязательно. Держите за индикатор свое самочувствие, если после прогревания яйцами состояние ухудшилось, то стоит немедленно прекратить процедуры. Также обратитесь за помощью в лечебный центр или к своему лечащему врачу.

Будьте внимательны к своему здоровью, оно вам еще пригодится в этой жизни.


Видео: «Как вылечить насморк при помощи яйца?»

1 очень важный момент, который многие упускают

Горячие яйца

Содержание статьи

На сегодняшний день гайморит является достаточно популярным заболеванием, с которым сталкивается огромное количество людей. Несмотря на такую серьёзную проблему, всё ещё не удалось разработать единого стандарта лечения, так как ни один способ не обладает абсолютной эффективностью.

Лечение гайморита

Именно по этой причине народные средства и становятся всё более популярными. Так, например, варёное яйцо при гайморите, как метод домашнего лечения, известно практически каждому. Для того, чтобы максимально ускорить выздоровление, необходимо помнить о некоторых правилах и советах, как лечить гайморит яйцом.

Оказываемый терапевтический эффект

Перед тем, как начать лечение гайморита яйцом, необходимо понимать, какие эффекты оказываются на патологическую зону. На самом деле воздействие варёным яйцом во многом схоже с физиотерапевтическим воздействием, которое заключается в прогревании глубоколежащих тканей.

Обычно горячее яйцо располагается около носа, в проекции гайморовых пазух. За счёт того, что кожные, соединительнотканные и костные структуры достаточно тонкие, тепло без труда распространяется в область гайморовых пазух.

По мере нагревания яйцом окружающих тканей происходит повышение температуры в слизистом и подслизистом слоях слизистой оболочки гайморовой пазухи, где находится большое число кровеносных сосудов. Всего через несколько минут их диаметр существенно увеличивается, что вызывает интенсификацию кровоснабжения. А это способно усилить отёк, который и без того имеется в воспалённой пазухе.

К сожалению, лишь ограниченное число пациентов задумываются о том, можно ли греть гайморит яйцами, что приводит к массе осложнений в будущем. Лучшим решением является консультация с медицинским специалистом (лечащим врачом), так как порой даже локальная гипертермия может привести к серьёзным проблемам. Если у пациента нет возможности получить ответы на подобные вопросы, то следует самостоятельно ознакомиться с показаниями к терапии.

Противопоказания к обогреву придаточных пазух яйцом

 

Как известно, этиология гайморита весьма широка. Среди возможных его типов встречаются:

  • бактериальный;
  • вирусный;
  • аллергический;
  • смешанный.

На сегодняшний день одним из наиболее распространенных типов является гнойный бактериальный гайморит. Чаще всего он и является противопоказанием к локальному нагреванию. Это связано с тем, что во время острой фазы происходит образование большого количество гноя. Он может быть осумкован (абсцесс).

В случае нагревания возможна активация протеолитических ферментов и многих других биологически активных веществ,  что приводит к расплавлению стенок абсцесса. В таком случае гной может активно распространятся по подкожной клетчатке, что приведёт к образованию флегмоны. Одним из грозных осложнений может стать гнойное расплавление нервного ганглия, число которых очень велико в области лица. Подобные осложнения приведут к инвалидизации.

Более опасное состояние, которое может развиться в течение нескольких часов или дней, заключается в проникновении гноя в полость черепа и его распространении на мозговые оболочки. Гнойный менингит представляет угрозу не только здоровью, но и жизни пациента и требует незамедлительной терапии. Именно по этой причине следует внимательно подходить к вопросу самолечения.

При каких состояниях греть придаточные пазухи носа яйцом?

При каких состояниях греть придаточные пазухи носа яйцом?

Итак, основным показанием для того, чтобы делать прогревание яйцом является хронический не гнойный гайморит в периоде ремиссии.

Он может быть вызван любым этиологическим фактором, включая пиогенную микрофлору.

Тем не менее, в случае бактериального гайморита, следует очень внимательно следить за своим состоянием и самочувствием, чтобы не упустить начало обострения заболевания или развитие осложнений.

Кроме того, некоторые специалисты разрешают проводить данную процедуру даже при остром гайморите.

Чаще всего она назначается после выполнения пункции гайморовой пазухи и её промывания.

Эта процедура заключается во введении некоторого количества антисептического раствора в полость гайморовой пазухи, с последующей аспирацией содержимого.

При аллергическом гайморите прогревание также имеет благоприятный эффект, поэтому не стоит отказываться от данной процедуры. Локальное расширение сосудов помогает ликвидировать застой крови, а также снизить содержание иммунных комплексов.

Непременно стоит понимать, что применение данного народного средства не поможет избавиться от аллергии, так как температура никак не воздействует на рецепторный аппарат, однако помогает нивелировать симптоматику.

Если речь идет об инфекционном характере заболевания, то не стоит отчаиваться, так как после излечения можно навсегда забыть о данном средстве. Тем не менее, горячее яйцо не поможет излечиться, поэтому не стоит отказываться от приема фармакологических средств, включая антибиотики, иммуномодуляторы и прочие средства. Будьте уверенны, что уже вскоре сможете почувствовать положительный эффект!

Стоит всегда помнить, что ответ на вопрос, можно ли делать прогревание при гайморитах яйцом, может быть получен лишь от лечащего врача. В некоторых случаях даже после промывания может оставаться локальный гнойный очаг, который не может быть вымыт после операции. В таком случае нагревание яйцом представляет собой серьезную опасность.

Как проводить процедуру?

Как проводить процедуру?

Итак, определив необходимость выполнения подобной процедуры, надо выяснить правила её выполнения. К сожалению, многие пациенты пренебрегают этим, что приводит к весьма печальным последствиям. В первую очередь проблемы возникают с локальными ожогами, так как кожа лица чрезвычайно чувствительна к перегреву. В некоторых случаях возможно появление глубоких ожогов и шрамов, которые можно будет исправить лишь с помощью пластической операции.

Первым этапом подготовки является непосредственная варка яйца. В этом вопросе нет никаких хитростей и секретов – варить яйцо необходимо так, как делается в повседневной жизни. После кипения воды необходимо охладить яйцо до оптимальной температуры. Сделать это можно несколькими способами.

Непосредственно после кипения надо обернуть яйцо в плотную ткань, которая равномерно пропускает тепло. После её нагрева можно прикладывать «свёрток» непосредственно к коже лица. Данный способ хорош тем, что яйцо дольше сохраняет тепло, поэтому для обогрева двух гайморовых пазух хватит и одного яйца.

Альтернативой может стать ожидание. Поместите яйцо на ровную поверхность и ожидайте его охлаждения до приемлемой температуры. Периодически проверяйте температуру яйца ладонной поверхностью запястья – если можете безболезненно удерживать руку, то можно разместить яйцо на лице.

Не следует предварительно очищать кожу или тщательно мыть её с мылом. Отсутствие жирового слоя на коже приведет к её осушению, что станет причиной проблем с ней в будущем. Последствиями могут стать трещины, локальные воспаления, аллергические реакции и многое другое. Помните, что кожа имеет свой защитный слой, который не следует смывать перед процедурой.

Продолжительность прогрева гайморовых пазух не должно превышать 7 — 10 минут на каждой стороне. Ежедневно допустимо проводить процедуру не более 2 — 4 раз, внимательно контролируя самочувствие и состояние больного человека.

Помните, что народная медицина – это не панацея от всех заболеваний, поэтому её методы можно применять лишь как вспомогательную терапию. Недопустимо заниматься самолечением,  особенно острых состояний, так как в противном случае это может негативно повлиять на жизнь и здоровье пациента. Будьте уверенны, что Ваше здоровье в Ваших руках!

Оценка статьи:

Как проводить процедуру? Загрузка…

Можно ли при гайморите греть нос яйцом? Как лечить

Лечение гайморита яйцом можно отнести к разряду любимой народной забавы. При выборе этой методики как основного способа лечения можно с легкостью добиться необходимости прокола гайморовой пазухи или других распространенных осложнений.

Обоснованность применения

Гайморит – это серьезное заболевание, при котором самолечение не рекомендуется. В лечении недуга необходим целый комплекс мероприятий, направленный на устранение очага инфекции и возобновление нарушенного оттока экссудата из полости.

Бытует мнение, что вареное яйцо при гайморите не принесет вреда. Как говорят бабушки, «это живое тепло», которое полезно в любой ситуации.

Прежде чем начинать лечение, следует уточнить у отоларинголога, можно ли при гайморите греть нос яйцом, врач принимает решение после осмотра и оценки результатов анализов.

Проблема гайморита

В острую фазу заболевания любое прогревание во вред! При повышенной температуре тела, остром процессе и осложненном гайморите лечение гайморита вареным яйцом недопустимо.

При хроническом вялотекущем процессе и в стадию разрешения болезни такое прогревание улучшит выздоровление.

Противопоказания

Прогревание носа не рекомендуется в детской практике и при некоторых положениях во взрослой:

  1. При склонности к носовому кровотечению яйцо при гайморите может спровоцировать нежелательное состояние. При повышении местной температуры сосуды расширяются, увеличивается локальное кровоснабжение. Учитывая ломкость сосудов, повышающуюся при воспалении, такая процедура может стать причиной носового кровотечения.
  2. При высокой температуре любое прогревание не рекомендуется.
  3. При наличии гноя в полости пазух тепловая процедура облегчает распространение инфекции на прилегающие ткани.

При локальном прогревании отечность слизистой только увеличивается, если у пациента затруднено дыхание, заложенность носа может усилиться такой процедурой.

Показания

При гайморите можно греть нос яйцом в стадию разрешения болезни. После уничтожения инфекции в полости пазух организм восстанавливает разрушенные болезнью клетки. В этот момент тепловые процедуры повышают кровообращение в пазухе. Хорошее обогащение тканей кислородом и питательными веществами благотворно влияет на процесс регенерации. Время для восстановления слизистой оболочки в полном объеме сокращается в разы.

Яйца для прогревания

Можно ли греть гайморит яйцом в начальную стадию воспаления пазух, зависит от нескольких факторов. Человек, не разбирающийся в особенностях заболевания, не заметит тонкую грань, когда польза сменяется негативными явлениями.

В это время вопрос о том, можно ли греть нос при гайморите солью или яйцом, должен решаться специалистом в каждом конкретном случае. Если соседке больного или одному из членов семьи этот метод принесет облегчение и будет присоветован на приеме, другому может быть запрещен в силу различных особенностей (анатомических и физиологических). Поэтому так важно каждому самостоятельно обращаться за назначением лечения.

Ход процедуры

После решения вопроса о том, можно ли в данном случае греть яйцом пазухи при гайморите, возникает вопрос, как проводить процедуру.

Для проведения процедуры лучше всего подходит вечернее время, перед сном. Как лечить гайморит яйцом, можно выбрать из нескольких народных рецептов.

Рецепт №1

Особых правил как катать яйца при гайморите не существует.

  1. Отварить свежие яйца вкрутую (2 шт.).
  2. Немного остудить.
  3. Завернуть в чистую ткань из натуральных волокон (синтетика может спровоцировать ожог).
  4. Приложить с двух сторон от носа на область гайморовых пазух.
  5. Держать до остывания.

После процедуры данные продукты можно использовать в качестве ужина.

Курс процедуры занимает от 5 до 10 дней. При хроническом гайморите или склонности организма к его возникновению данная процедура может стать отличной профилактикой. Курс лечения занимает более длительное время и помимо яйца можно применять прогревание солью. Эффективно провести при переохлаждении, не дожидаясь появления первых признаков болезни, тем самым предупредить и не допустить их.

Рецепт №2

Отварить 1 куриное яйцо, очистить, разрезать и приложить к пазухам по обе стороны лица симметрично. Такой способ детям применять не рекомендуется. Возможны ожоги кожи при использовании слишком горячего продукта.

После процедуры продукты выбросить.

Самолечение народными рецептами действенно только на ранней стадии заболевания. При неудачном выборе рецепта можно упустить время легкого и безболезненного лечения. Лучшим вариантом будет полноценная комплексная терапия, подобранная индивидуально специалистом с учетом всех особенностей вашего организма и характеристик заболевания. Прогревание же яйцом принесет хороший эффект при грамотном применении в стадию выздоровления. Для полноценного лечения этот метод не подходит.

Можно ли греть нос при гайморите яйцом, солью, синей лампой

Гайморитом называют процесс воспаления в околоносовых гайморовых пазух. В большинстве случаев  болезнь  является осложнением хронических заболеваний верхних дыхательных путей. Для лечения заболевания применяются различные способы, в том числе народные. Эти методы лечения более популярны консервативных способов и являются  достаточно эффективными. Чаще всего применяется прогревание гайморита. Разрешено ли греть нос при гайморите, и как именно проводится процедура?

Признаки гайморита

Заболевание неприятное и сопровождается рядом специфических признаков:

  • Насморкоколоносовое пространство отечное и болезненное при прикосновении;
  • слизистые выделения из носа приобретают густую консистенцию и зеленоватый оттенок;
  • головная боль усиливается при горизонтальном положении;
  • изменяется тембр голоса – он становится гнусноватым.

Основной симптом воспаления – повышенное давление на носовую переносицу с нарушением носового дыхания.

Можно ли греть нос при гайморите?

Прежде чем начинать применение народного метода необходимо установить причину патологического процесса. Патогенные агенты (микробы, грибки), поселившиеся в полостях придаточных пазух, при повышенном тепле попадают в благоприятные для них условия развития. Они ухудшают течение процесса, проникают в нижние дыхательные слои и усугубляют заболевание. При прогревании инфекции могут попасть в ток крови и вызывать ее септическое заражение.

Прогревание
При гайморите наблюдается отек носовых путей, ввиду чего скопившаяся слизь не способна покинуть полость. Термическое воздействие вызывает местное расширение капилляров, вызывая отек. Начало лечения и выбираемый метод следует обсудить с врачом.

Кому запрещено прогревание носа при гайморите?

Процедуру по прогреванию гайморита не рекомендуется проводить маленьким детям. В таком случае предпочтение следует отдать процедуре в условиях поликлиники. Если причиной гайморита выступают травматические нарушения или особенности строения пазух, то процедура не приведет к облегчению. Манипуляция проводится после установления причины. Эффективность от процедуры следует ожидать при следующих условиях:

  • отсутствует острая фаза заболевания;
  • нет общей гипертермии и местной отечности;
  • установлена начальная или заключительная стадия гайморита.

Не рекомендуется экспериментировать на лицах с тяжелым течением патологии и явными признаками интоксикации. В таких случаях самолечение опасно для здоровья и несет негативные побочные действия.

Категорически манипуляция запрещена при следующих условиях:

  • Носовые пазухиприсоединение инфекции и развитие гнойного характера течения заболевания;
  • гипертермия или лихорадка;
  • сочетанный гайморит с менингококком;
  • рост грибковой микрофлоры в полости пазух;
  • воспаление вызвано гемофильной палочкой.

Подтвердить или опровергнуть диагноз под силу только врачу, и после необходимых диагностических процедур (в большей степени бактериальный посев на выявление возбудителя).

Возможные осложнения

Воздействие сухого тепла на гайморовы придатки – является распространенным методом лечения, но пренебрежение имеющихся противопоказаний может обратить процесс в худшую сторону.

В меньшей степени лечение может окончиться усилением неприятных признаков заболевания, увеличением отека носовых ходов, изменением консистенции слизистых выделений. Заболевание может осложниться поражением челюсти (периостит), воспалением среднего уха вплоть до гнойного отделяемого (гнойный отит) или поражением века и глазницы.

При осложненном заболевании осложнения носят более критичный характер. Увеличивается риск поражения сосудистой системы. В зону поражения попадает мозговое вещество. Проявиться процесс может в виде отека или менингита. Последствия имеют тяжелый характер и могут привести к необратимым изменениям. Зачастую неадекватное применение прогревающих компрессов является причиной бактериемией и в последствие септическим шоком.

Когда прогревание не запрещено?

Процедура по прогреванию воспаленных гайморовых пазух, разрешена к применению в следующих случаях:

  1. при хронизации заболевания;
  2. после устранения острого периода болезни;
  3. не нарушен отток слизистых выделений;
  4. стадия патологического процесса не усугублена вторичным инфицированием.

Беременным и кормящим женщинам греть нос можно, но для предотвращения нежелательных последствий, обсудить возможность с ЛОРом.

Средства для прогревания

Прогревание проводится двумя способами. Традиционным методом  является применение физиотерапевтического оборудования. Сама манипуляция проводится в стационарных условиях или при поликлинике. Народные способы лечения подразумевают применение подручных материалов для устранения симптомов болезни.

Прогревание яйцом

Наиболее распространенный метод, одобренный врачами это прогревание носа при гайморите яйцом. Яйцо отваривают, заворачивают в полотенце не из синтетического материала и прикладывают к воспаленному участку. Тепловое воздействие не превышает пяти минут.  При ее проведении важно не получить ожог кожных покровов. Яйцо можно заменить картофелем, который отваривают в  подсоленной воде не очищая от кожуры.

Прогревание солью и парафином

Соль и парафин прекрасные источники тепла. Для приготовления компресса на сковороде разогревают несколько столовых ложек соли, и затем пересыпают ее в  тканевой мешочек. помещают мешочек с солевым содержимым на воспаленные гиперемированные места. Перед каждым применением мешочек следует подогревать. В среднем процедура занимает не более 3-5 минут времени.

Соль повареннаяДля приготовления парафинового компресса необходимо растопить парафиновую свечу, полученную жидкость равномерно распределить на тканевом компрессе и приложить к области, где анатомически расположены гайморовы пазухи безпарафиновой стороной. Перед тем как прикладывать парафиновый компресс следует убедиться в том, что риск получения ожога исключен. Длительность воздействия – не более 10 минут. Для того, чтобы компресс остывал медленнее следует укрыть его плотной тканью.

Компресс из лечебного отвара

В равных пропорциях смешиваются соцветия аптечной ромашки и зверобоя. Смесь заливается 200 мл кипятка, и настаивается не более 40 минут. Перед применением отвар необходимо подогреть, затем промочить марлевую или хлопковую ткань. Ткань следует сложить  в несколько слоев и поместить на переносицу и околоносовое пространство. Поверх накрыть махровым полотенцем. Процедура повторяется пару раз в сутки по 7 минут.

Ингаляции от гайморита

В лечении воспаления верхних дыхательных путей, в том числе гайморовых пазух, с давних времен используется сухая паровая ингаляция. Для нее отваривается не очищенный картофель в подсоленной воде. Пациент вдыхает пар, который согревает дыхательные пути. Процедура не проводится ежедневно и имеет ряд противопоказаний. Категорически запрещено применять ее в гестационный период.

Рефлектор Минина

Синяя лампа (рефлектор Минина) используется в домашней обстановке, а также в поликлиники.  Суть процедуры заключается в прогревании носовых придатков инфракрасным излучением. Светоизлучение проникает вглубь приблизительно на 400 мм, прогревая нижние внутренние пазухи. Лампу располагают на расстоянии не менее 15 см и прикрывают глаза плотной тканью. Время воздействия не превышает минут 10.

Синяя лампа для прогреванияПрименение прогревающих компрессов сочетается с традиционными лекарственными препаратами. Следует отметить, что применение внешних компрессов не является стопроцентным гарантом излечения недуга. Поэтому необходимо применение стандартных медикаментов: антибиотиков, сосудосуживающих капель и иммуномодуляторов. Эффективно прогревание без консервативной терапии на начальных стадиях болезни, а также в виде профилактики.

В заключении следует отметить, что процедура популярная, но она принесет больший вред при несоблюдении имеющихся противопоказаний. Врачи приемлют данный вид терапии, но советуют перед ее началом, получить узкую консультацию и осмотр у отоларинголога.

Видео по теме:

Можно ли при гайморите греть нос солью или яйцом, отзывы

Можно ли греть нос при гайморите?

Гайморитом является процесс, при котором воспаляются околоносовые пазухи. Это мучительное заболевание требует лечения в обязательном порядке. Если должным образом не лечиться, то это может привести к тяжелым осложнениям, возможно даже возникновение очень опасного для жизни менингита. Существует много методов терапии этого заболевания.

женщина над миской дышет

Мнение специалистов

Как правило, многие сразу же прибегают к услугам народной медицины. Здесь появляется еще одна проблема — нехватка знаний. Многие, например, не осведомлены о том, можно ли при гайморите греть нос?

Если вы проконсультируетесь у доктора, то он, не задумываясь, даст ответ, что при гнойном гайморите совершать прогревание носа нельзя. Тепловая процедура может способствовать обострению воспалительного процесса и отечности, что влечет за собой серьезные последствия.

При этом некоторые прогревающие процедуры могут быть уместными, но только после согласования их со специалистом – к примеру, прогревание на первой стадии при гайморите. Прогревания возможны и тогда, когда уже прекратились выделения гнойного характера из носовой полости и пазухи начали восстанавливаться.

При остальных случаях греть пазухи строжайше запрещается, чтобы не усилить воспаление и усугубить болезнь.

Любую болезнь, даже простую ринорею, следует своевременно и правильно лечить, в противном случае есть вероятность того, что недуг перейдет в хронический.

Вред для человеческого организма

Вред от прогревания гайморита наносится, когда заболевание имеет признаки гнойного течения. Они включают в себя:

  • головные боли (в лобной части),
  • интоксикацию,
  • температуру, превышающую отметку 37,8,
  • озноб,
  • упадок сил,
  • болевые ощущения при перкуссии гайморовых пазух,
  • боли в области лица и глаз при наклоне головы вперед,
  • назальные гнойные выделения.

На начальной стадии при катаральном воспалении согревающие процедуры способны оказать положительное воздействие. Их применяют в качестве дополнительного способа к комплексной терапии.

мальчика осматривает врач

Категорически запрещено греть область носа при гайморитах при гнойных бактериальных инфекциях, так как это увеличивает риск расплавления костной ткани в лицевой части черепа с вероятностью прорыва инфильтрата в глазницы или оболочку мозга с последующим менингитом.

Читайте также Как делают прокол носа при гайморите?

Самостоятельно греть гайморит недопустимо:

  1. Детям не достигшим 14 лет и младше. В возрасте до 7 лет малыши часто сталкиваются с простудными болезнями, нередко с гайморитом и аденоидитом одновременно. Прогревать область носа ребенку при аденоидах категорически запрещается.
  2. Женщинам в период беременности.
  3. Лицам, страдающим от иммунодефицита без разрешения специалиста отоларинголога.

Совершение прогревающих процедур без консультации с доктором зачастую приводит к тому, что гнойное содержимое прорывает в подкожно-жировую клетчатку и образуется флегмон, риногенный сепсис. Помимо этого, некомпетентное тепловое лечение дома может привести к ожогу различной степени тяжести.

Как прогревать гайморит с помощью синей лампы

Основа принципа работы синей лампы базируется на применении инфракрасного излучения, вызывающего небольшой нагрев в мягких тканях. Это лечение сухим теплом, рекомендованное при воспалениях ЛОР-органов. При таком прогревании происходит проникновение тепла на глубину порядка четырех сантиметров.

Этого показателя достаточно, чтобы оказывать тепловое воздействие на область верхнечелюстных пазух. Во время проведения процедуры лампа не подносится слишком близко к лицу, а сама манипуляция длится порядка десяти минут. Как долго и часто можно применять лампу, определяет лечащий врач. Обычно продолжительность такой терапии составляет от пяти до семи дней.

девушка простужена

Приборы вроде синей лампы очень популярны в народе. Их применяют с целью улучшить собственное здоровье. Нередки ситуации, когда болеющие, не имеющие медицинского образования, начинают использовать это приспособление на свое усмотрение, не проконсультировавшись с врачом. Делать этого категорически нельзя!

При гайморите, на этапе, когда происходит образование гнойных масс в пазухах недопустимо использовать синюю лампу. Это может обострить заболевание, усилить отек и воспаление. Серьезным осложнением применения лампы при гайморите острой фазы может стать абсцесс.

Лампу можно применять тогда, когда болезнь идет на спад, нет температуры и устранена неприятная симптоматика (нет гнойных выделений). Прибор используется комплексно с другими средствами лечения.

Делать прогревания синей лампой необходимо для снятия внешних признаков болезни. Причины ее вызывающие данный прибор устранить не может, поэтому он выступает в качестве дополнения к медикаментозной терапии, включающей в себя и прием антибиотиков.

Читайте также Симптомы и методы лечения одонтогенного гайморита

Прогревающие процедуры с яйцом

Разрешено греть нос яйцом при гайморите на ранних стадиях заболевания и на этапе, предшествующем полному выздоровлению. Перед применением подобных процедур необходимо обязательно проконсультироваться с ЛОР-врачом.

Это касается как взрослых, так и маленьких пациентов (начиная от четырех лет, поскольку у малышей, не достигших этого возраста, в том числе грудничков, гайморитов не бывает).

Прогревающие процедуры с вареным яйцом очень удобны для проведения в домашних условиях. Яйцо следует варить обычным способом, затем завернуть в полотенце или полотняную салфетку и приложить к носу (область гайморовых пазух и переносицы). Греть горячим яйцом лоб при гайморите нельзя!

Яйцо чистить от скорлупы не надо. Катать его следует мягко, избегая сильных надавливающих движений. Температура яйца, применяемого для процедуры, не должна превышать 42 градуса выше нуля по Цельсию. Выкатывать следует в течение десяти-пятнадцати минут. Яйцо допустимо заменить картошкой, которую следует отварить «в мундирах».

девушка греет нос лампой

Подобная манипуляция кроме сухого тепла дает массажный эффект, который улучшает кровоток и лимфоток. Процедура катания яйца (картошки) снимает неприятные симптомы, уменьшает воспаление слизистого покрытия назальной полости, постепенно купирует насморк. Длительность курса назначает лечащий врач. Как правило, он составляет не более десяти дней.

По завершении прогревающей процедуры с применением сваренного вкрутую яйца больному следует беречься от переохлаждений, повышающих риск повторно заболеть. Процедуру лучше всего проводить в вечерние часы. Она не только устранит болевой синдром и снизит заложенность, но и успокоит нервы, обеспечит лучший сон.

Солевое прогревание

Греть нос солью при гайморите можно тогда, когда болезнь находится на начальной стадии. Накануне соляного лечения обязательно необходима консультация с врачом. Только ЛОР может определить, допустимы ли прогревания в данном случае.

Если есть необходимость в проколе пазух из-за скопившегося в них гноя, прогревающие процедуры не назначаются. Их можно будет применить с разрешения лечащего врача после того, как будут купированы симптомы бактериального поражения и больной пойдет на поправку.

Для проведения солевого прогревания прокаленную на сковороде соль пересыпают в холщовый кулечек и прикладывают к носу с двух сторон от ноздрей (в области гайморовых пазух).Согревающее действие продолжается в течение двадцати минут, стимулируя кровоток, обеспечивая отток серозных выделений, восстанавливая местный иммунитет слизистой.

По отзывам врачей достижения положительных результатов можно ожидать уже после нескольких таких процедур.

Читайте также Психологические причины появления гайморита

соль в ложке

Прогревание пазух медом

Приверженцы народной медицины рекомендует медовые прогревания для лечения гайморита. Однако накануне их применения необходима обязательная консультация с лечащим врачом! Самолечение при гайморите может быть чревато ухудшением самочувствия и серьезными осложнениями.

Для облегчения состояния болеющего можно делать согревающие компрессы, приготовленные по народному рецепту, обеспечивающему снятие воспаления. Для его приготовления берут немного меда и нагревают его, воспользовавшись водяной баней. Затем смешивают в равной пропорции с мукой (берется ржаная).

Из полученного теста делают лепешку, которую прикладывают в область крыльев носа. Такой компресс держат в течение получаса. Медовая лепешка отлично справляется с задачей прогрева воспаленных пазух носа. После снятия компресса, место его нанесения необходимо смазать детским кремом.

Применение медовых прогреваний недопустимо при гнойной стадии заболевания.

Вне зависимости от того, каким прогревающим процедурам отдано предпочтение, назначением их должен заниматься ЛОР. Если во время проведения процедуры происходит ухудшение самочувствия, усиливается головная боль, от подобной терапии следует незамедлительно отказаться и обратиться к своему лечащему врачу.

соль в ложке Загрузка…
Греть нос яйцом при насморке: пошаговая инструкция, видео и отзывы

Как правильно греть нос яйцом при насморке?

На возникновение соплей влияют многие факторы, начиная экзогенными и заканчивая эндогенными по происхождению. Все зависит от того, каковы причины болезни. Насморк может появиться и морозной зимой, и знойным летом. Чтобы как можно быстрее избавиться от недуга, сопровождаемого заложенностью носовых ходов и ринореей, следует своевременно обратиться к доктору.

Он диагностирует заболевание, вычислит причины ринита, назначит правильное лечение. Только при комплексном подходе можно вылечить сопли за пять суток, не доводя болезнь до осложнений. Греть нос яйцом при насморке нас учили еще с раннего детства. На сегодняшний день этот метод тоже довольно популярен у людей. Насколько безопасны подобные процедуры?

варенное яйцо на ложке

Основные причины заболевания

К распространенным причинам ринита относятся:

  • Аллергические проявления

К примеру, на шерсть домашних питомцев, на пыльцу растений, на пыль, на запахи и химические вещества. Когда вещество, являющееся аллергеном, взаимодействует со слизистой носоглотки, иммунная система дает ответ в виде специфической реакции.

Аллергия вызывает слезоточивость, чихание, покраснение глаз, зуд и отечность слизистой, происходит заложенность носовых ходов. Выделяемая слизь из носа имеет водянистую консистенцию, сами выделения обильны. При аллергии прогревание носа ни к чему не приведет,

аллергический насморк

  • Вазомоторный тип ринита

В основном такую форму заболевания диагностируют у людей, у которых есть проблемы с сосудами и патологии нервной системы. Ринорею могут спровоцировать изменения в температуре окружающей среды, долгое пребывание на солнце или физические нагрузки. Метод прогревания (яйцом в том числе) является неэффективным в данном случае,

  • Инфекционный ринит

К его развитию приводит вирусное заражение организма и поражение слизистых носоглотки. В данном случае специалисты рекомендуют греть нос первые дни с начала заболевания. Таким образом, можно уменьшить слизистые выделения и ускорить процесс выздоровления. Прогревание проводят, если нет гипертермии. Если сопли появились от бактериального воспаления, то согревание носа нежелательно,

инфекционный ринит

  • Другие факторы

Частое проведение процедур, переохлаждение организма, вдыхание долгое время морозного воздуха – все это тоже может вызвать ринорею. Прогревающие свойства яйца в данном случае особо эффективны.

Читайте также Как правильно дышать над картошкой при насморке: правила ингаляции

Если насморк атрофический, то прогревания не показаны из-за большого риска ухудшить течение заболевания. При таком виде ринита следует проводить физиотерапевтические процедуры, такие как ультрафиолетовое прогревание. Согревающие процедуры назначает только лечащий врач, основываясь на результатах диагностики и тяжести болезни.

Яйцо от насморка рекомендуют для устранения чихания, выраженного отека слизистой, для понижения секреции, чтобы восстановить обоняние и дыхание носом. Эффекты от такого прогревания:

  1. Процедура позволяет расширить кровеносные сосуды, это улучшает доставку полезных веществ к очагу воспаления.
  2. Улучшение обменных процессов.
  3. Активация местного кровотока.
  4. Избавление от застоев крови и уменьшение отечности.
  5. Облегчается дыхание носом.

Ели при проведении прогревания яйцом болевые ощущения в области носа усиливаются, нарастает лихорадочное состояние, возникают головные боли или происходит ухудшение состояния больного, то процедуру нужно отменить и обратиться в больницу.

Греть область носа полезнее в вечернее время. Эту процедуру дополняют общим прогреванием при помощи ванны для ступней с добавление горчицы, растираний в области между лопатками или грудной клетки.

Рекомендуется пить теплый чай, заваренный на мяте, малине, липовом цвете, шиповнике, ромашке или шалфее. Хороши различные компоты и минералка без газа.

чай с мятой

Как провести процедуру правильно

Что следует знать о том, как правильно согревать нос яйцом? Накануне манипуляции следует прочистить проходы от скопившейся в них слизи. Этот прием позволит повысить эффективность прогревающей процедуры.

Чтобы промыть носовые ходы берутся готовые аптечные препараты, содержащие в своем составе морскую соль.

Речь идет о Долфине, Маримере. А можно сделать солевой раствор самим. Для его приготовления взять кипяченую воду (960 миллилитров) и две чайные ложечки соли. Улучшить качество домашнего раствора можно, добавив в него несколько капелек йода.

капля йода

Прикладывая к проблемной области горячие яйца, делается сухое прогревание, способное облегчить состояние больного ринитом. Оно поможет быстрее избавиться от соплей.

Читайте также Применение свекольного сока для лечения насморка

Лечение насморка яйцом должно проходить постепенно и пошагово:

  1. Завернутое в натуральную ткань (в идеале это должен быть хлопок) вареное яйцо прикладывают к области крыльев носа.
  2. Когда оно немного остынет, ткань можно будет убрать.
  3. Катать следует до полного остывания.
  4. В среднем на такую процедуру уходит порядка получаса времени.

Эта манипуляция применима как для взрослого человека, так и для ребенка, начиная с годовалого возраста. Процедуру проводят четырежды в сутки до устранения неприятных симптомов. По завершении согревающей манипуляции нельзя покидать теплое помещение как минимум час.

Женщинам, страдающим от насморка, при беременности показаны прогревающие процедуры. Рекомендовано греть область носа, как синей лампой, так и с применением отварных куриных яиц.

Погреть нос можно исключительно в теплом помещении, где нет сквозняков. У больного при согревающей манипуляции может возникать ощущение жжения от соприкосновения кожных покровов с вареным яйцом.

Покрасневшую кожу после манипуляции смазывают кремом, обладающим эффектом увлажнения. Хорошо, если это будет антисептическое косметическое средство с противовоспалительными свойствами.

крем на пальце

О противопоказаниях

Согревающие процедуры с применением яйца допустимы лишь в случаях простудного ринита. Речь идет о начальной стадии заболевания (первые часы), когда показатель температуры находится в пределах нормальной, и о пятых сутках заболевания, когда жар уже прошел. Только при этих условиях прогревание будет помогать.

Если у слизистых выделений поменялся цвет, их консистенция стала более густой, от согревания надо сразу же отказаться!

Категорически воспрещается греть нос, если показатель температуры тела выше отметки 37,3 градусов.

Запрещены подобные процедуры людям, страдающим бактериальным насморком. У выделений при нем присутствует зеленый или желтый оттенок. Они более густые. От прогревания ситуация усугубится до необходимости в госпитализации и проведения оперативного вмешательства в виде проколов пазух.

В случае хронического насморка требуется проконсультироваться со специалистом, пройти дополнительное обследование. Желательно сделать рентгеновский снимок, чтобы убедиться, что ринит вызван не синуситом. В этом случае прогревающая манипуляция противопоказана. Запрещено проводить прогревающие манипуляции при:

  • аденоидах,
  • полипах,
  • искривлении носовой перегородки.

По отзывам медиков, бесполезно прогревать область носа при вазомоторном рините и насморке с аллергическим компонентом. К прогреванию нельзя прибегать людям, страдающим от онкологических заболеваний и проблем в работе сердечнососудистой системы.

Читайте также Как быстро вылечить насморк народными средствами

При появлении первых симптомов недуга следует обратиться за консультацией к врачу. Только он может рекомендовать или запретить проведение прогревающих процедур для носа, поставив накануне правильный диагноз и назначив терапию. Самолечением можно навредить собственному здоровью!

крем на пальце Загрузка…

Яичный рулетик в миску (Легкий ужин в будни!)

Эта публикация может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, прочитайте мое раскрытие информации и политику конфиденциальности.

Если вы любите вкус яичных рулетиков, но хотите избегать жирных, жареных во фритюре оберток, этот жаркий недельный жаркий для вас — для вас. На вкус как яичный рулетик, без всякой работы!

Egg Roll in a bowl. A quick meal in a skillet! Egg Roll in a bowl. A quick meal in a skillet!

Комбинация измельченной капусты, моркови и лука с легким добавлением поджаренного кунжутного масла, тамари (соевого соуса без глютена) и щедрой приправы из соли и перца по вкусу, как начинка яичного рулета.Вы можете добавить любые другие дополнения, которые вам нравятся, но я сохранил этот веганский рецепт, добавив в него несколько «мясистых» грибов, а не используя любое мясо.

Если вы не веган, вы можете приготовить пару яиц непосредственно в одну сковороду для добавления белка или использовать мясо высокого качества, если хотите. (Если вы едите тофу, вы тоже можете это использовать.) Это делает отличный обед с низким содержанием углеводов и кето для тех из вас, кто может придерживаться специальной диеты.

Фактически, этот рецепт хорошо работает для ряда специальных диет, поскольку он, естественно, не содержит сахара, орехов, зерен и глютена.И хотя это может показаться простым, это на самом деле довольно ароматно! Только убедитесь, что не экономите на соли, если вы действительно хотите этот подлинный вкус на вынос.

Надеюсь, вам понравится как быстрый ужин, как и моя семья! (Обязательно ознакомьтесь с моим рецептом спагетти «Детокс», состоящим из двух ингредиентов. Это еще один восхитительный способ перекусить капусту для быстрого ужина в течение недели.)

Vegetarian Egg Roll in a Bowl overhead shot with tongs Vegetarian Egg Roll in a Bowl overhead shot with tongs

Яичный рулетик в миске

здоровый Яичный рулетик в миске имеет вкус, который вы любите, без жирной обертки во фритюре.Это естественно веганский, без орехов, без глютена, палео, с низким содержанием углеводов и кето, чтобы соответствовать вашей специальной диете.

Ключевое слово Eggroll в миске
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1/2 красного лука, тонко нарезанного
  • 2 моркови, измельченных (около 1 стакана)
  • 2 стебля сельдерея, нарезанных
  • 4 чашки тертой капусты (около 1 фунта) )
  • 1 чашка нарезанных грибов
  • 2 столовые ложки тамари (соевого соуса без глютена)
  • 1/4 чайной ложки мелкой морской соли
  • свежемолотый черный перец по вкусу
  • 1 чайная ложка жареного кунжутного масла
  • нарезанного зеленого лука и семена кунжута, для гарнира
  • Разогреть оливковое масло в большой, глубокой сковороде или жаровне (3.5 кварт или более) на среднем огне и обжарьте лук, морковь и сельдерей, пока они не начнут размягчаться, около 5 минут.

  • Добавить в измельченную капусту, грибы, тамари, соль и перец, а также всплеск воды, чтобы предотвратить прилипание. Вода должна сразу шипеть при добавлении ее в кастрюлю, создавая пар.

  • Накройте сковороду и уменьшите огонь, готовя, пока овощи не станут мягкими, около 10-15 минут в зависимости от того, насколько хрустящими или мягкими вы хотите быть овощи.Добавьте кунжутное масло, как только овощи станут мягкими, чтобы оно не подвергалось слишком сильному нагреванию.

  • Если вы хотите добавить в это блюдо несколько яиц или тофу, переместите приготовленные овощи на край сковороды, чтобы создать углубление в центре. Добавьте еще немного масла и смешайте белок прямо в сковороде до готовности. Перемешать с овощами.

  • Приправить солью и перцем, при желании, затем подать теплыми с добавлением зеленого лука и семян кунжута.

Калории: 178kcal | Углеводы: 20 г | Белок: 6 г | Жир: 9 г | Насыщенный жир: 1 г | Натрия: 1399 мг | Калий: 768 мг | Волокно: 6 г | Сахар: 10 г | Витамин А: 10510 МЕ | Витамин С: 59,2 мг | Кальций: 98 мг | Железо: 1,5 мг

на порцию: Калории: 178, жиры: 9 г, углеводы: 20 г, клетчатка: 6 г, белок: 6 г

Egg roll in a bowl with tongs Egg roll in a bowl with tongs

Примечания к рецепту:

  • Если вы не переносите сою, попробуйте использовать Кокосовые аминокислоты в качестве замены тамари. Если вы не нуждаетесь в отсутствии глютена, вы также можете использовать обычный соевый соус.
  • Чтобы сэкономить время, не стесняйтесь использовать пакет из предварительно измельченной смеси из капусты (измельченной капусты и моркови) вместо измельчения собственной капусты и моркови.
  • Когда я действительно голоден, я могу съесть весь этот рецепт сам, поэтому смело удваивайте его, если у вас достаточно большая кастрюля! (5,5 кварта или более)
  • Как всегда, если вы делаете замену, оставьте комментарий ниже, чтобы сообщить нам, что сработало для вас, чтобы мы все могли извлечь выгоду из вашего опыта.

Обратная связь с читателями: Какой твой любимый быстрый ужин на неделю, который ты готовишь в последнее время?

SaveSave

.

{KETO} Яичный рулетик в миске + видео

Кето Яичный рулетик в миске — это ужин из одной сковороды, приготовленный за 15 минут и наполненный белком и ароматом. Яичный рулетик Keto в миске , приготовленный из говяжьей свинины или говядины, на вкус похож на азиатский яичный рулет, но без упаковки для яичного рулетика.

Egg Roll in a Bowl Egg Roll in a Bowl

КЕТО ЯЙЦА РОЛЛ В ЧАШЕ

Как я недавно говорил, все мои близкие окружающие меня соблюдали диету Кето.Хотя я еще не прыгал на борту, я слышал, исследовал и готовил все кето за последние пару месяцев. Я чувствую, что моя жизнь вращается вокруг Кето.

На самом деле, я пошутил, что каждый раз, когда кто-то произносит слово «Кето» вокруг меня, он должен положить доллар в банку с ругательствами. Если вы не знаете, что такое баночка, вы, вероятно, никогда не ждали столов в колледже.

Этот яичный рулетик в миске — это не только кето, но и обычное блюдо, которое я готовлю для семьи независимо от того, соблюдаются они на диете кето или нет.

ПОЧЕМУ ЭТО КЕТО ИЛИ НИЗКОУТОЧНЫЙ?

Не пугайтесь, если вы не соблюдаете диету Кето. Диета Кето — это диета с очень низким содержанием углеводов, которая делает этот рецепт идеальным с чистым углеводом в 3 грамма.

ЧТО НАХОДИТСЯ В ЯИЦЕВОМ КОРОБКЕ?

Яичные рулетики содержат фарш из свинины (или говядины), капусту, имбирь, чеснок, соевый соус и кунжутное масло. Мы добавили немного срирача и зеленого лука для вкуса.

У ЯЙЦА В РОЛЕТЕ ЕСТЬ ЯЙЦО?

Традиционный яичный рулетик не имеет яйца, но получил свое название от яйца в обертке с яичным рулетиком, который оборачивает все это.Мы добавляем яйцо в конце приготовления этого яичных рулетиков в миске , потому что нам нравится вкус и дополнительный белок, который он дает.

Если вы соблюдаете диету Кето, яйца — ваш лучший друг и отличное дополнение к этому азиатскому яичному блинчику в миске.

Egg Roll in a bowl Egg Roll in a bowl

КАКОЕ МЯСО Я ИСПОЛЬЗУЮ?

Вы можете использовать свинину или говядину в этом рецепте. Когда вы едите кето, очень важно иметь мясо высокого качества, содержащее полезный жир.

Органическое мясо на травах:

  • меньше калорий
  • содержит полезные жиры и содержит большое количество омега-3 с
  • поддерживает нормальный уровень сахара в крови

Мы покупаем мясную коробку для нашего выбора мяса, и у них есть предложили отсюда 20 долларов.

РЕЦЕПТОВ KETO / LOW CARB

Хорошие рецепты Кето трудно найти, поэтому, когда вы найдете такой рецепт, вы добавите его в свой файл хранителя.

ДРУГИЕ РЕЦЕПТЫ КЕТО:

Ингредиенты

  • 1 фунт (16 унций) фарша или говядины
  • 1 чайная ложка рубленого чеснока
  • 14 унций измельченной капусты или смеси из капусты и капусты
  • 1/4 стакана соевого соуса с низким содержанием натрия (или жидкие аминокислоты)
  • 1 чайная ложка молотого имбиря
  • 2 чайные ложки sriracha
  • 1 цельное яйцо
  • 1 столовая ложка кунжутного масла
  • 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука

Инструкции

В большой сковороде, обжарить свинину или говядину пока не розовый.Слейте мясо, если оно действительно влажное. Добавьте чеснок и тушите 30 секунд. Добавьте капусту / салат из капусты, соевый соус, имбирь и соте до желаемой нежности. Вы можете добавить немного воды, если вам нужно больше жидкости, чтобы обжарить салат из капусты.

Сделайте колодец в центре сковороды и добавьте яйцо. Карабкаться до готовности на медленном огне.

Перемешать в срирача. Сбрызнуть кунжутным маслом и посыпать зеленым луком. Добавьте дополнительный соевый соус и срирачу, если хотите.

Информация о питании:
Выход: 4 Размер порции: 1 порция
Количество на порцию: Калории: 331 Всего жиров: 23.4 г Углеводы: 4,9 г Волокно: 1,9 г Белок: 24,3 г

Мясная Коробка обратилась ко мне, чтобы дать мне код скидки для вас, ребята. Я уже покупал Мясную Коробку для моей семьи. #ad

.

Ян Рецепт простых и вкусных яичных рулетиков

Перейти к основному содержанию Новое в этом месяце
  • Следуйте за нами на:
Получить журнал Allrecipes
  • ПРОСМАТРИВАТЬ
  • Поиск ингредиентов

  • Создать профиль
+

Идти

  • Тип еды

    • Закуски и Закуски
    • Завтрак и бранч
    • Десерты
    • Ужин
    • напитки
  • Ингредиент

    • говяжий
    • Курица
    • Макароны
    • Свинина
    • Лосось
  • Диета и здоровье

    • диабетический
    • Не содержит глютен
    • здоровый
    • Низкокалорийный
    • Обезжиренный
  • сезонное

    • Летние Рецепты
    • Карнавал и Fair Food
    • День труда
    • Обратно в школу
    • Больше праздников и событий
  • Тип блюда

    • Хлеба
    • Торты
    • Салаты
    • Смузи
    • Супы, рагу и перец чили
  • Стиль приготовления

    • Барбекю и гриль
    • Быстро и просто
    • Мультиварка
    • вегетарианский
    • вегетарианец
  • Мировая Кухня

    • азиатка
    • индийский
    • итальянский
    • мексиканец
    • южный
  • Специальные Коллекции

    • Карантин Кулинария
    • Пища желает с шеф-поваром Джоном
    • Allrecipes Журнал Рецепты
    • Наши новейшие рецепты
    • Доверенные бренды
все категории
  • Подача
  • Профиль
  • Избранные
  • друзья
  • Список покупок
  • настройки

Войти или Зарегистрироваться

  • Обзор рецептов
    • Тип еды
      • Закуски и Закуски
      • Завтрак и Бранч
      • Десерты
      • Ужин
      • Напитки
    • Ингредиент
      • Говядина
      • Цыпленок
      • Макаронные изделия
.
В чем разница ?: Яичный рулетик против спринг ролл
ДИЛЕММА

Вы попадаете в китайский ресторан, жаждущий цилиндрических блюд. Но какого сорта?

КТО ВЫ МОЖЕТЕ ВПЕЧАТАТЬ

Все люди в саду Хунань. Вам больше не нужно опускать голову от стыда!

БЫСТРЫЙ ТРИК

Если у него есть скорлупа, похожая на жареную лепешку, это, вероятно, яичный рулетик. И если вы думаете, что тортильи для фритюра ужасно американские для китайской кухни, вы на что-то.

ПРИЧИНА

Основное вкусовое различие между блинчиком с начинкой и его кузеном в том, что блинчики с начинкой имеют тонкие, часто полупрозрачные обертки из муки и обычно не жарятся, в то время как булочки с яйцом имеют более толстые, обжаренные во фритюре обертки. Кроме того, блинчики с начинкой в ​​Америке часто заполнены морковью и бамбуком, в то время как булочки с яйцом, скорее всего, будут заполнены мясом и бобовыми побегами. О, и еще одно отличие: блинчики с начинкой китайские; Яичные рулетики, вероятно, нет.
Фактически, китайская кухня в Америке настолько сильно отличается от китайской кухни в Китае, что многие американские китайские рестораны рекламируют под своими английскими названиями слова «Westernized Food» на китайском языке.

В 19-м веке основной аудиторией китайской кухни были железнодорожники, группа людей, мало известных своим утонченным вкусом. Китайские рестораторы стремились разместить как китайских иммигрантов, работающих на рельсах, так и их белых коллег — и тем самым создали «кухню фьюжн» задолго до того, как она стала модной. В то время как некоторые утверждают, что яичные рулетики существовали в Китае до их появления в Америке, многие ученые считают, что яичные рулетики — американский оригинал. Помимо легендарного ролла, есть много основных продуктов американской китайской кухни, которые вы редко когда-либо увидите в Китае: жареный рис, краб Рангун, чау-майн, сладкая и кислая свинина и курица генерала Цо.Кроме того, печенье с предсказаниями (см. Боковую панель). Что общего у всех этих блюд? Жарка, которая является одним из основных продуктов американской китайской кухни, но несколько менее важна для настоящей китайской кухни.

Что касается весеннего ролла, тем не менее, примерно в конце 1980-х годов американцы стали обращать внимание на ту самую китайскую еду, которую они помогли изобрести. Мы больше не могли позволить себе есть жареные во фритюре продукты с высоким содержанием натрия, намазанные в MSG. И поэтому стали появляться все больше аутентичных китайских ресторанов, и вместе с ними пришло возрождение легкого и здорового блинчика с начинкой.Американская китайская кухня по-прежнему доминирует на рынке в небольших городах, но число аутентичных ресторанов растет с каждым годом.

КАК УДАЛЕННЫЕ КУКИ КУКИ

В отличие от блинчика с начинкой, печенье с предсказанием не китайское. И, в отличие от яичного рулета, печенье с предсказаниями не является китайско-американским. На самом деле они американцы японского происхождения. Макато Хагивара, который проектировал (и много лет жил в) японский чайный сад в парке Золотых Ворот в Сан-Франциско, изобрел печенье с предсказаниями в начале 20-го века.Он хотел, чтобы печенье было закуской для людей, прогуливающихся по чайному саду, но концепция стала настолько популярной, что китайские рестораны в китайском квартале Сан-Франциско украли эту идею. Вскоре печенье стало вездесущим. К сожалению, сам Хагивара в конечном итоге страдал от неудачи: в 1942 году его и его семью выселили из чайного сада и отправили вместе с тысячами других японцев-американцев в лагеря для интернированных.

Все еще в замешательстве? Найдите больше ответов на постоянные вопросы жизни в книге «В чем разница?», Книга mental_floss под редакцией Джона Грина.

,

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *